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文档简介
1、营养配餐,北师大版六年级数学上册,授课教师:刘希仁,教学目标,1.知识目标:经历利用数学知识进行营养配餐的过程,能进行有关营养成分的简单计算。 2.能力目标:通过营养配餐的活动,体会数学知识的应用。 3.情感目标:发展数学应用意识和学习数学的自信心。,激情 奥运,2004年8月14日至30日,第28届奥林匹克运动会在希腊首都雅典举行。中国体育代表团在这次奥运会上共获得32枚金牌,实现了新的突破。,我国运动员在积极备战2008年北京奥运会。,每100克食物中某些营养成分的含量,12岁左右的儿童,一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物120克,以及维生素等其他营养。,小明要了这样一份
2、饭菜:,小明这顿午饭选择得好不好?请说明理由。,蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体所需热量的主要来源,先来算一算这三种的含量吧!,小明午餐中的营养成分,小明午餐中,上述哪种营养成分基本符合营养师的建议?哪种营养成分与营养师的建议有较大出入?你能帮助小明重新设计一下吗?,蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体所需热量的主要来源,先来算一算这三种的含量吧!,小明午餐中的营养成分,搭配时,还要考虑维生素等其他营养成分。感兴趣的同学可以查查资料。,在飞行过程中航天员的饮食搭配非 常重要,既要营养丰富,又要美味可 口。杨利伟在“神舟”五 号飞行过程中,享受了 太空美食,食谱里有鱼 香肉丝、宫保鸡丁、八 宝饭等典型的中国饭菜。,本课小结,要求
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