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文档简介

1、.,1,婴 幼 儿 科 学 喂 养,.,2,目 录,引言:婴幼儿早期营养的重要性 第一讲 婴幼儿的营养需要 第二讲 科学喂养 母乳喂养 替代喂养 辅食添加 喂养技术,.,3,婴幼儿早期营养的重要性,引 言,.,4,婴幼儿早期营养的重要性,出生112个月为婴儿期。这段时间宝宝生长发育迅速, 生理功能上逐渐取得相对独立与成熟。 婴儿期内良好的营养,是体格和智力发育的基础, 是一生健康、远离慢性疾病的保证。 婴儿期的快速生长决定了对营养的特别需要, 因此, 婴儿期的科学喂养极为重要。,.,5,婴幼儿喂养要点,一个目标: 保障儿童早期营养, 为一生健康奠定基础。 两项措施: 1.母乳喂养 2.辅食添加

2、,.,6,第一讲婴幼儿的营养需要,.,7,三大能量来源及分配,一、能 量,能量是婴儿迅速生长发育的动力和源泉。 实际应用时,总能量需要根据年龄、 体重及发育速度来估计。 2000年我国营养学会建议婴儿日均 能量参考摄入量为95kcal/kg/d。,婴幼儿的营养需要,.,8,二、脂 肪,脂肪的重要性:脂肪是婴儿的最重要的能量来源。 LCPUFA(长链多不饱和脂肪酸) 必需脂肪酸。 DHA/ARA对脑部发育很重要。,DHA 和AA是人脑和视网膜的重要结构脂成份。 主要在孕末3个月至出生后6月快速地积聚于胎、婴儿神经组织中。,婴幼儿的营养需要,.,9,三、蛋白质,宝宝生长迅速,需要更多优质蛋白质。

3、人乳中必需氨基酸的比例最适合宝宝生长的需要。,婴幼儿的营养需要,.,10,四、碳水化合物,碳水化合物主要提供能量,促进发育。 6月龄后是淀粉类食物添加的最佳时间。 随着年龄的增长,宝宝胃里分泌的消化酶类增多, 可食用一些淀粉类、米粉、半流质食物。,婴幼儿的营养需要,.,11,五、矿物质,婴幼儿的营养需要,.,12,六、维生素,婴幼儿的营养需要,.,13,第二讲 科学喂养,.,14,一、母乳喂养,.,15,婴幼儿喂养推荐,纯母乳喂养是生后6个月内婴儿的首选喂养方式, 有助于婴幼儿获取最佳的生长、发育及健康状态。 婴儿6个月以后需要及时、足够、安全和适当添加 辅食,同时继续母乳喂养至2岁或2岁以上

4、。 婴幼儿喂养全球战略2002,母乳喂养,.,16,母乳喂养的好处,母乳营养好。 母乳容易消化及利用。 母乳中含有帮助婴儿抗感染的白细胞和一些抗感染的因子, 母乳喂养有助于防止宝宝发生腹泻、呼吸道感染、耳部感染, 以及脑膜炎和尿路感染。 母乳喂养有助于增进母婴感情及婴儿发育。 母乳喂养有助于推迟再次妊娠。 母乳喂养保护母亲健康。 母乳喂养较人工喂养经济。,母乳喂养,.,17,母乳喂养是最佳的营养方式,母乳喂养,.,18,母乳喂养,喂养是一种互动的行为, 它影响的不仅仅是成长和营养。,.,19,适宜的母乳喂养,每天8 12次母乳喂养。 每次喂养完,至少一侧乳房已排空。 哺乳时,有节律的吸吮伴有听

5、得见的吞咽声音。 生后头两天,至少排尿1 2次; 生后第三天开始,每24小时排尿应达到6 8次。 每24小时至少排便3 4次,每次大便应多于1大汤匙。 第三天后,每天可排软黄便达4(量多)10(量少)次。,母乳喂养,.,20,不同月龄宝宝的胃容量,新生宝宝的胃容量是非常小的,妈妈不必担心宝宝会吃不饱。,母乳喂养,.,21,母乳喂养前的准备,母乳喂养,.,22,母乳喂养的方法,含接良好的表现 宝宝嘴巴上方有更多 的乳晕。 宝宝的嘴张得很大 。 宝宝的下唇向外翻。 宝宝的下颌碰到乳房。,母乳喂养,YES,NO,.,23,母乳喂养的姿势,宝宝的头和身体呈一条直线 宝宝的身体贴近妈妈 宝宝的头和颈得到

6、支撑 宝宝贴近乳房,鼻子对着乳头,躺式,坐式,要点: 目光交流 母婴能够舒服地哺乳,母乳喂养,.,24,手贴在乳房下的胸壁上 食指托住乳房 拇指在上方 妈妈的手指不要离乳头太近,母乳喂养,Q:怎样托住妈妈的乳房,.,25,早开奶 可在脐带结扎后1小时内开奶。 按需哺乳 每天至少进行8次母乳喂养,约23小时1次。 正确的喂奶姿势 母子都感到舒服和放松的姿势。,母乳喂养成功的关键,母乳喂养,.,26,乳头扁平或内陷 母乳不足 宝宝哭闹 拒吃母乳 维生素、矿物质的添加 妈妈身体或心理疲惫,母乳喂养常见困难有那些?,母乳喂养,.,27,Q:乳头扁平或内陷怎么办?,当妈妈的乳头有凹陷时,用乳头矫正器适当

7、 将乳头提拉。 每次喂奶前,紧贴乳头部位套入矫正器上的 杯状塑料套内,按动橡胶泵部分,透过温和 的吸力,将乳头轻柔牵引拉出,毫无痛感。 购买乳头矫正器时,最好选择塑料套杯是采 用进口的食品级材料精制的产品,以免对皮 肤产生刺激。,母乳喂养,.,28,Q:母乳不足怎么办?,加强宝宝的吮吸 保持良好的情绪 食疗 避免服药 补充营养,母乳喂养,.,29,Q:宝宝哭闹怎么办?,宝宝哭闹的原因: 生长太快引起的饥饿 妈妈的食物 肠绞痛 “高需求”的宝宝,母乳喂养,.,30,Q:宝宝拒绝吃母乳怎么办?,试着在宝宝睡着了或很困时喂奶。 带宝宝去医院排除疾病因素 (比如耳部感染或鹅口疮)。 尝试不同的喂奶姿势

8、。 边喂奶边走来走去。 试着找个安静的房间给宝宝喂奶。 多与宝宝进行皮肤接触。,母乳喂养,.,31,二、替代喂养,.,32,选择替代喂养的工具,替代喂养,.,33,选择适合宝宝的奶制品,替代喂养,.,34,注意事项,认真按指示标签的冲调方法冲调。 参照配方奶的量及两次间隔时间来喂养宝宝。 用奶瓶喂宝宝时,奶液要填满奶嘴,尽量不要让宝宝吸进空气。如果宝宝频繁吐奶,建议使用防胀气奶瓶。 喂奶前正确试温。 奶嘴的孔要合适。 替代喂养时也要注意情感交流。 宝宝的胃很小,尤其是新生儿。因此要根据宝宝的 个体差异决定喂食量和间隔。 一般每次喂奶要在1015分钟喂完。,替代喂养,.,35,三、辅食添加,大约

9、从宝宝出生后6个月开始, 增加富含铁的辅食。 辅食添加不应早于出生后6个月, 或晚于出生后8个月。,.,36,Q:为什么要添加辅食?,补充母乳的营养不足。 以满足宝宝迅速的生长发育的需要。 为断奶做准备。宝宝的饮食要从流质逐渐过渡到半流质、 泥糊类、固体食物。 可促进宝宝生长潜能的发挥。 锻炼宝宝咀嚼能力、胃肠蠕动能力、消化酶活性等胃肠道 的消化和吸收功能。 培养宝宝良好的饮食行为。,辅食添加,.,37,宝宝需要辅食的特征表现,宝宝体重达到6.5 7公斤, 坐姿正确时能抬起头。 宝宝的“伸出反射”消失。 注:“伸出反射”指将非液体物品放到嘴前时,宝宝张嘴并将舌头向上向前伸出的本能),辅食添加,

10、.,38,辅食添加的原则,应在宝宝健康时添加。 应循序渐进。 食物的味道应清淡。 用小匙喂,训练吞咽和咀嚼功能。,感温勺: 感温变色匙梗可避免食物太热而烫伤宝宝,帮妈妈们放心喂食。匙柄背的凹槽设计不滑手,方便拿握。,学食筷: 训练器能帮助宝宝正确使用筷子,学会后可拆掉做普通筷子使用。 发展手部精细动作,辅助学食。,辅食添加,.,39,辅食品种多样化,辅食品种应多样化,以满足 宝宝对各种营养素的需要, 尤其要注意预防能量、铁、 锌和维生素A的缺乏。 6个月以上的宝宝每天都应该 吃肉类、禽类、鱼或蛋。,辅食添加,.,40,辅食添加的顺序,辅食添加,.,41,辅食添加的顺序,辅食添加,.,42,食物

11、的量要充分,注: 以上喂养推荐是针对母乳喂养的儿童。 若儿童为非母乳喂养,除以上食物外,每天喂12杯*牛奶(或羊奶)并增加12餐。 每勺为10ml,每碗或每杯为250ml。,辅食添加,.,43,注意的问题,注意饮食卫生,认真清洁手口。 注意营养均衡。 由于淀粉类食物添加过多,造成过度喂哺引起肥胖。 注意食物过敏。 添加新食物应坚持喂食(1015次),可被接受。 宝宝对食物的适应性、进食量的多少和进食的速度 有很大的个体差异,应按照具体情况灵活掌握。 注意科学的主、辅食搭配和制备。 逐渐让宝宝自己进食,培养良好习惯。,辅食添加,.,44,四、喂养技术,鼓励进食 不强迫喂食 积极喂养 亲子交流 学习和关爱,.,45,积极的喂养行为,喂养技术,.,46,缓慢和耐心地喂食,宝宝需要学习进食,家长应给予鼓励和帮助,还要很有耐心。 缓慢和耐心地给宝宝喂食,时间以不超过30分钟为宜。鼓励宝宝进食,但不强迫进食。,喂养技术,.,47,注意喂养方法和环境,如果宝宝偏食挑食,可采取把不同 的食物混合在一起、调节口味和烹 调方法等手段,并鼓励宝宝进食。 如果宝宝对进食兴趣不高,注意是 否就餐环境容易使孩子分心,应有 清洁和相对固定的就餐地点。,喂养技术,.,48,帮助宝宝进食,用微笑、眼神接触和鼓励的言语应答宝宝。 在宝宝情绪良好时喂

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