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文档简介

1、承包食堂合同模板。食堂承包经营是物流社会化改革后,多部门采用的食堂经营模式。 那么,承包食堂合同是什么样的呢?以下是在小说中为大家整理的承包食堂合同的范文,谢谢您阅读。承包食堂合同一份委托人:(以下简称甲方)管理者:(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及相关规定,甲乙双方就承包食堂的管理达成了以下协议1 .经营方式1、甲方免费提供现有厨房餐厅的烹饪器具等(详见食堂的结构图和设备清单),乙方进行维护、管理过程不足的设备由乙方自行购买,乙方入住前提供附件等设备。2、原甲现有厨房设备器具损坏时,乙方主动通知甲方,在确认双方为非人为原因后,乙方自行购买。3元甲现有厨房设备器具等人为原因发生时,由破

2、损者负责补偿。4甲提供乙食堂员工住宿,二楼、三楼侧的单间每月100元/房,四个人每月180元,乙住宿者在入住甲宿舍期间,必须遵守甲宿舍的管理方法。5、甲提供水、电量,超过的部分自负,但乙必须适当使用,不能浪费。 厨房每月的煤气费用由乙方负担。6、乙方应在每周五12:00PM之前向甲方管理部提交下一周的菜单进行确认,甲方应通过餐委审查确认后再送回乙方,乙方应根据确认的菜单进行供应。7、乙方负责厨房和餐厅的所有卫生清洁工作(包括清洁用品),保持厨房、餐厅和周围环境的清洁符合国家卫生标准和甲方规定的卫生标准,餐厅将食堂的餐具消毒清洁每周至少进行一次大扫除。8 .乙方具备营业执照、相关经营证明书、餐饮

3、业保险,提供甲方证明书、证明书数据。9 .甲餐厅生产的料理和生活垃圾由乙全面处理。10、乙方必须向甲方提供至少一个二级和一个三级以上的厨师,并提供有关职业证明书11 .乙方驻甲员工的工资、保险和福利由乙方负责管理,按照甲方公司的规定处理驻甲处的卡片,提交有关证明书进行验证(身份证、保险证书、1英寸照片1张、饮食员工的健康检查证明书)。12、乙方需要催促员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律以及工厂纪律。 乙方人员违反的,甲方按情节处罚违反处罚书的费用。13、垃圾费甲代处理费60元/桶。14 .乙方承包后,不得向别人转包。 如果有分包,甲方立即终止合同。15、乙方人员必须通过体检才能出港。16、甲

4、方每月向乙方征收租金3000元。二、双方的权利和义务1、甲方根据承包合同的规定由乙方依法经营,履行合同,进行指导和协商工作。2、甲方有权监督乙方蔬菜、菜、营养的组合、服务水平和卫生状况,要求乙方整复。3、甲方应当协助乙方维持食堂的治安秩序,确立食堂管理方法、食堂管理方法,加强对员工的教育。4 .乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂的人事、料理组合和制作、饮食环境、卫生服务、清洁等。5、乙方必须遵守国家和地方的有关环境和卫生标准,供给腐败的食品,维持料理的新鲜卫生。6、乙方要按时供应甲方各餐,新鲜好吃,图案改建,营养组合好,成为市场经济的餐点。7、乙方不得按甲方的吃饭时间延迟吃饭。 有特殊情况必

5、须立即通知甲方进行纠正。 保证甲方员工按时吃饭(吃饭时间不得超过5分钟)和饭量不足。8、甲方员工可以自由选择菜肴,合同成立后,乙方经营方式的变更事先通知甲方管理部确认,经甲方公告后才能实行。9、乙方必须保证根据食谱提供食物。 不能抵抗的要素需要变更菜谱,但要立即通知管理部确认变更的菜谱没有低于原菜单的饮食基准,每月不得变动3次以上。10、乙方不能把未吃完饭的熟菜转到下一餐。3 .饮食的基本标准1、早餐2元,中餐6元,晚饭6元,晚饭6元。2、中国菜、晚餐、下夜餐:保证一大腥味、二蔬菜、汤。3、蔬菜标准肉的分量:肉类90g、鸡类105g、鸭类105g、鱼125 g、蔬菜类: 150-250 g、追

6、加条款1、乙方在签订合同时提供保证金人民币的两万元整(RMB 20,000元整)以保证合同期间的责任,如果合同期间没有更新,甲方在确认乙方在合同期间没有违反合同、设备、财产的损失后,在交货后十个营业天后向乙方归还保证金。2、乙方提供甲方合同要求的所有执照和证明资料原件,甲方人员确认无误复印件后归还乙方。3、乙方在每月10日前提供上个月的膳食依据,如果会计上没有错误,乙方要提交公司的发票给甲方进行请求作业(约20个工作日),审核没有错误后再提供资金。4、合同签订后两周内,追加的设备必须提供购买发票证明书,由甲方人员检查,管理部用印花税确认工厂和乙方的所属资产。6 .合同过期不更新的,可以转让给其

7、他承包商,或者甲方以折旧费购买5 .违约责任和合同终止1、甲方必须把食堂承包给乙方。 乙方必须自主经营。 不得以任何形式转包。 向个人或其他公司或非劳动关系管理者转包,违反纪律保证金2万元的,立即中止合同。 甲方对违反纪律所发生的所有经济损失,金额由乙方负责。2、乙方如有浮报的饮食人数,按浮报费用的100倍扣除。3 .由于乙方人员的操作错误和业务错误(包括食物中毒),引用了甲方人员的损失、设备、财产的损失,乙方必须承担一切医疗费用和甲方的一切损失和其他相关的法律责任。4、乙方员工每顿饭必须留下48小时样品。 发生饮食事故时,在卫生部门的鉴定中确认是由乙方引起的情况下,乙方承担全部医疗费用、甲方

8、员工的过失费用以及所有相关经济损失。5、乙方未提出第3项保留要求,无法进行鉴定,事故责任由乙方全面负责。6、在本合同终止日的一个月前,乙方必须提供合同意向书,或者不更新书面资料就向甲方提交。 过期后甲方单方面不能决定合同的存续7、甲方在收到乙方持续的合作意向书后,需要在20xx年12月15日之前回答,表示即使过期合同也会自动持续一年。8、无法抵抗的因素必须提前终止,因此必须在一个月前书面通知对方,未通知造成的损失,终止方必须赔偿对方的损失。9对于合同的提前中止,甲方员工的解体案件过高,调查的员工的满意度达到85%以上,有书面调查的结果,乙方将收到调查结果后的一个月作为合同的中止期,乙方离厂工作

9、,合同不中止前的饮食和服务要遵守合同的全部要求10、甲方每周不定期对乙方进行卫生检查,发现未达到合同协议中的卫生标准时,甲方开设(处罚通知书)以轻重罚200-20xx元。11、乙方公司和员工必须切实遵守合同内容和甲方的所有工厂规则。 如有违反,甲方开设(处罚书)或有关文件,按轻重扣除200元以上的处罚。6 .合同期限:壹年,20xx年1月1日至20xx年12月31日7 .争议解决:为了执行本合同发生争议的,双方必须协商解决,不能协商的,可以向甲方所在地的法院诉讼解决。本合同经双方签名生效,本合同一式两份,甲乙双方各执行一份。甲,公章,公章,公章法定代表人,法定代表人,法定代表人月,月,月,月,

10、月,月承包食堂合同范文2甲:乙:甲乙双方根据平等互利协议一致的原则,由乙方承包甲方的员工食堂进行经营管理。 承包原则自主经营,接受监督,保障供给、安全卫生、互惠互利,具体承包协议如下一、承包期限: 20xx年月日至年月日。二、承包内容和经营范围乙方有偿供应甲方员工的早上、中、晚饭,确保员工的基本标准正常供应后,乙方根据公司和员工的需要和能力,兼营炒菜,火锅可以享受甲方的接待餐、节日的聚餐等,可以把烟酒、饮料等零售存入账户。 严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开设账户。三、甲方对职工膳食供应和有关服务的要求:1、员工饮食标准:(1)早餐:以煮、面为主,品种在3种以上,基本标准为5元/人。

11、(2)中国菜、晚餐:以饭为主食,菜为1肉2素1汤。 基本标准是吃饭8元/人。2、供餐时间:早餐: 07:0008:30中国菜: 11:0012:30晚饭: 17:0018:30一方可以根据工作的需要,为乙提供合理的吃饭时间,乙必须积极协助。三、卫生、安全:(1)工作人员必须持有本人有效的健康证明书,甲方承担乙方3人/年的健康证明书申请费用,乙方其他人员的健康证明书申请费用由乙方自负。(2)乙方要进行厨房卫生、饮食打扫、一周的大扫除、平面每天打扫、立面周打扫,维持厨房柜台的卫生、餐具清洁、定期杀害,环境符合甲方和卫生管理部门的要求。(三)接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。4 .工作人员的评

12、价在食堂承包期间,甲方定期收集吃饭员工对食堂饭菜质量价格的评价意见,如果吃饭员工对食堂的意见很大,甲方通知乙方,乙方负责调整,调整后甲方不满意,不满率在30%以上时,甲方有权停止承包四、甲方必须对乙方做此事1、食堂的伙食价要保持在市场较低的水平,食堂的水、电、煤气必须由乙方自理。2、食堂实行收费消费,乙方亲自刷卡,在承包期间内把征收权归还乙方。3、甲方按时给食堂的消费卡充钱,到每月30-31日为止支付食堂营业费的合同终止等,因为日馀额不足,甲方也必须积极支付。4、甲方上级管理部门对食堂进行检查,监督等活动的联系协调工作。5 .不得干涉承包食堂的内部管理。 尊重乙方的管理方式和意见。6、免费向乙

13、方提供现在的一切权利为甲方厨房的所有地方。 另外,餐具、消毒器材、厨房的内部装修由乙方自己办理。乙方应由甲方做:1 .乙方员工自愿,工资自愿,根据甲方的需要,可以向该人事部报告,接受有关检查。2、食堂工作不服从甲方的要求,必须接受甲方的监督和相应的审查。3、食堂遵守甲方的防火、防毒、防盗卫生管理等规定。4、做好食堂环境卫生工作,保持卫生清洁。5、所有员工上班前,劳动部门必须指定医院和防疫站的体检,领取饮食行业的健康证明。 另外,吃饭有问题的话,由乙方负责。6、协议正式签订后15天内,乙方必须正式进行正常经营,确保甲方员工吃饭。五、法律效力本合同一式两份,双方各有一份,经双方签字后生效。甲,公章

14、,公章,公章法定代表人,法定代表人,法定代表人月,月,月,月,月,月承包食堂合同三甲方根据需要把食堂承包给乙方的经营、管理,通过双方的友好协议签订本协议,甲方、乙方双方共同遵守执行一、合同双方:承包人: _ _ _ _ _ _ _ _ (以下简称甲方)承包人: _ _ _ _ _ _ _ _ (以下简称乙方)二、承包期限:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _从天到天三、具体内容:1、甲方需要为乙方提供每天的午餐,每人的午餐标准为人民币7元,至少2元生臭物,每天不同2 .甲方免费向乙方提供厨房、烹调器具、餐具等。3 .甲方行政部每天将第二天的膳食人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备膳食的分量

15、。4 .甲在乙接手前进行盘点,剩下的粮食、副食品等由乙以价格领取。 解除合同时,甲方以价格领取乙方留下的粮食、副食品。5、乙方预付甲方一个月的伙食费,结算时乙方发行一个月的伙食单与甲方核对后,甲方应在三天内一次用现金支付乙方的伙食费。6 .在经营期间,双方应该按照合同条件合作,互相合作,双方不得无故轻率地解除合同。四、甲方的责任:1 .提供设备的维护。2 .甲提供厨房使用的水、电,燃料由乙负担。3 .不能擅自停止承包,擅自增加费用项目。4 .甲方必须事先向乙方预报用餐人数。五、甲方权限:1 .甲方有权对乙方进行各种行政管理。 例如,卫生、安全、治安、消防、综合管理、监督等,特别是禁止发生食物中

16、毒事故,发生类似事故时,甲方有权追究乙方的责任。2 .乙方因食堂职员的失职影响了甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。3 .甲方有权监督检查饮食质量、卫生服务等情况。 乙方未达到饮食质量时,甲方有权要求适量赔偿,或终止本协议。4、根据食堂的工作情况和员工的意见,甲方有权以其他方式进行食堂管理。5、承包人违反其他合同时,甲方必须立即通知乙方。 乙方必须尽快调查执行,并把处理结果通知甲方。6 .乙方除特殊情况外,如果吃错饭或停止吃饭,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违反合同时,甲方有权终止合同,导致甲方损失时,向法院或仲裁机构报告处理。六、乙方的责任:1 .以甲方的消防、店规、治安工作。2、食堂职员按卫生部门的规定进行体检,费用自理。3、厨房要定期驱除老鼠苍蝇。4 .严格执行各食堂的管理制度,按照食堂的操作规程和卫生管理制度实施。5 .必须确保食品质量,确保采购渠道和采购质量。 严禁购买变质发霉的食品,保证安心肉的卫生,实现食品卫生内部和环境卫生,经上级部门检查合格。6 .乙

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