植物病原菌物概述【学习内容】

1、植物病原菌物,1,特选内容,主要内容,植物病原菌物概述 植物病原菌物的分类与命名 园艺植物病原菌物的主要类群,2,特选内容,种类多：约有150万种，只有约7万种为文献所记载。中国：8-10万种，已知8000种。 进化史长：亿多年。 分布广 繁殖快：锈菌夏孢子堆有1000个夏孢子，在一个生长季，可繁殖4-5代，夏孢子数可达1012个。,3,特选内容,4,特选内容,（1）食品与食品加工： 蘑菇、木耳、银耳、香 菇、草菇、鸡丛、羊肚 菌、口蘑、松口蘑、喉 头菌等。 茭白 酱、醋、面包、奶 酪、蒸馒头、豆腐 乳的制作,菌物的益处,5,特选内容,（2）医药卫生： 中药：灵芝、茯苓、冬虫夏草、 马勃、雷丸

2、、猪苓。 西药：青霉素（penicillin）、灰 黄霉素、头孢霉素等。 麦角菌素,6,特选内容,（3）农业、园林： 病虫草害的生物防治 菟丝子炭疽病菌。 白僵菌防治害虫幼虫。 木霉菌、拟青霉、轮枝菌等对其它真菌病原的拮抗作用、防治作用。 非致病菌、致病菌的弱菌系诱导植物对致病菌的诱导抗性。 植物生长调节物质 菌根菌：扩大了植物根的吸收面积。,7,特选内容,云杉芽虫幼虫,被真菌寄生,菌根：与植物共生,捕食线虫真菌,8,特选内容,Part1 植物病原菌物概述,菌物的一般性状 菌物的繁殖与遗传 菌物的生活史,9,特选内容,一、真菌的一般性状,真菌的概念：营养体通常为丝状体，具有细胞壁，以吸收为营养

3、方式，通过产生孢子进行繁殖的真核微生物。,10,特选内容,(一)真菌的营养体,营养体：真菌营养生长阶段的结构，多为可分枝丝状体。,菌丝单根丝状体,菌丝体菌丝的集合体,11,特选内容,幼年菌丝一般为无色透明，老年菌丝常呈各种色泽； 在光学显微镜下，菌丝细胞呈管状，直径约为230m，比一般细菌和放线菌的菌丝宽几倍至十几倍,胞壁：几丁质,1、 菌丝体的结构与特点,12,特选内容,有隔菌丝,区别：有无隔膜；据此将真菌分为低等真菌与高等真菌,有隔菌丝与无隔菌丝,多细胞,无隔多核细胞,13,特选内容,隔膜的类型： 封闭隔：多数无隔菌丝当菌丝形成繁殖器官、衰老或受伤时常形成完全封闭的隔膜。 单空隔：隔膜中间

4、为一孔。 多孔隔：隔膜中间有许多微孔。 桶孔隔：在隔膜壁的中部围绕着中心膜孔，有一个炸面圈或琵琶形的膨大，两边有园顶状的膜状结构所覆盖隔孔帽。,14,特选内容,菌丝在各菌种之间存在差异：透明、有色、暗色、有无隔、直径大小、横隔的构造等。 真菌的营养体可直接从环境中吸收养分，具有输送和贮存养分的功能。,15,特选内容,顶端生长 无限生长、不断分支 各部分都有潜在的生长能力,菌丝（hypha）的生长,16,特选内容,菌丝在培养基上的形态,生长时向四周呈辐射状延伸，所以真菌在培养基上通常形成圆形的菌落。,17,特选内容,菌丝生长与植物病害症状关系（圆形）,真菌性病害多数特征,18,特选内容,2、菌丝

5、体的变态结构,（1）附着胞,19,特选内容,（2）附着枝（hypophode）,菌丝两旁长出的短的分枝结构，只起附着或营养功能，无侵入功能。,20,特选内容,（3）吸器（haustorium）,生长在细胞间隙的菌丝体上形成短小分支，穿过寄主细胞壁，在寄主细胞内形成的膨大或分枝状的结构,其功能是增加真菌对营养的吸收面积，形状不同。,21,特选内容,吸器的不同形态,22,特选内容,（4）假根（rhizoid）,1：根霉 2：壶菌,菌丝产生的类似植物根的结构，深入基质吸收营养；并固定、支撑菌体。,23,特选内容,（5）菌环和菌网,菌丝组成的环状物及多个菌环形成的网。均用于捕食（套住或粘住）小动物（线

6、虫）。,24,特选内容,捕食线虫真菌,25,特选内容,3、菌丝体的组织结构,疏丝组织: 菌丝体疏松； 拟薄壁组织: 菌丝体组织致密,疏松组织与拟薄壁组织可进一步构成不同类型的菌丝体组织,26,特选内容,由菌丝紧密交接形成的一种坚硬结构。外为拟薄壁组织，内为疏丝组织。形状不一，颜色较深。作用渡过不良环境。,（1）菌核（sclerotium）：,27,特选内容,菌 核 萌 发,28,特选内容,类似垫状的营养结构，常在其中或其上长生子实体(产孢机构)。 作用形成产孢机构,（2）子座（stroma）：,子座,繁殖体产孢机构,29,特选内容,菌丝组织形成的绳状物，类似高等植物的根，又称根状菌索。作用能抵

7、抗不良环境，当环境转佳时，又从尖端继续生长延伸。,（3）菌索（rhizomorph）,30,特选内容,4、营养体的其它几种类型,A、原生质团（plasmodium）：菌体简单，没有细胞壁，只有一层原生质膜包围着多核的原生质,可以随着原生质流动而运动。,31,特选内容,B、单细胞（uniocell）：营养体为有细胞壁和原生质膜的单细胞，如酵母菌，壶菌。,32,特选内容,C、假菌丝（pseudomycelium）：某些酵母菌细胞进行芽殖产生的芽孢互相连接成链状类似菌丝体。,33,特选内容,假菌丝没有横隔，各细胞间仅以狭小的面积相连，呈藕节状，在分隔处缢缩。,真菌丝,34,特选内容,D、两型菌丝（a

8、mphoteric hypha）：菌体在寄主体内和培养基上表现出两种不同的菌丝类型称为两型菌丝(如外囊菌)。,培养基形态假菌丝,寄主植物真菌丝,35,特选内容,二、菌物的繁殖与遗传,真菌的繁殖体任进行传播并形成新个体的菌体单位,营养生长,生殖生长,器官：营养体(菌丝体),器官：子实体(产孢机构),部分转化,继续生长,子实体真菌分类重要依据,36,特选内容,两种繁殖方式,无性繁殖 有性繁殖 准性生殖,无性孢子 有性孢子,37,特选内容,1、无性繁殖(asexual reproduction)以及无性孢子类型,无性繁殖真菌不经过两个性细胞或性器官的结合。而是其营养体(菌丝)直接产生孢子的繁殖方式，

9、无性繁殖产生的孢子称为无性孢子。 无性孢子的形态、色泽、细胞数目、排列和产生方式等特征，是真菌分类与鉴定的重要依据。 无性繁殖类型：断裂、芽殖、裂殖、原生质割裂,38,特选内容,以这种方式产生的孢子为：节孢子与厚垣孢子,(1)无性繁殖的类型：,A、断裂菌丝断裂成短片段或菌丝细胞相互脱离产生孢子。,节 孢 子 的 产 生,39,特选内容,厚 垣 孢 子 的 产 生,厚垣孢子：菌丝体中个别细胞膨大形成具有厚壁的孢子形态,40,特选内容,(1)无性繁殖的类型：,B、裂殖单细胞的真菌的营养体一分为二，变成两个菌体。,41,特选内容,(1)无性繁殖的类型：,C、芽殖单细胞的真菌营养体、孢子或丝状真菌的产

10、孢细胞以芽生的方式产生无性孢子。,42,特选内容,(1)无性繁殖的类型：,D、原生质割裂成熟的孢子囊内的原生质被分割成许多小块，每小块的原生质连同其中的细胞核共同形成一个孢子。,43,特选内容,真菌无性繁殖产生的孢子：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子,44,特选内容,(2) 无性孢子的类型：,A、游动孢子(zoospore) 游动孢子囊萌发时，原生质割裂成许多小块，形成带着12根鞭毛，能游动的孢子。鞭毛菌的无性孢子。,45,特选内容,真菌产生内生无性孢子的器官统称为孢子囊（sporangium）。 孢子囊通常着生在特化的菌丝上，这种特化的菌丝称作孢囊梗。,概念解析一：孢子囊与孢子梗,46,特选内容,B、孢囊孢子（sporangiospore） 孢子囊内产生的单胞的内生孢子。没有鞭毛，不能游动（接合菌的无性孢子）,47,特选内容,游动孢子与孢囊孢子的区别与联系,无性生殖方式相同原生质割裂 产孢机构孢子囊(内生孢子),孢子形态,相同点：,不同点：,48,特选内容,分生孢子梗产生孢子的特化的菌丝 分生孢子外生在特化的菌丝上的无性孢子 分生孢子主要通过芽殖或断裂的方式产生