定额包干承包饭店经营合同9篇

定额包干承包饭店经营合同9篇篇1甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就乙方承包经营甲方饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于_________的饭店，包括_________等区域。二、承包期限承包期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。三、定额包干费用及支付方式1.乙方需向甲方支付定额包干费用，费用总额为_________元（大写：_________元整）。该费用包括乙方在承包期间内应支付的所有费用，如员工工资、水电费、物料费等。2.乙方应在承包期限开始前向甲方支付定额包干费用的50%作为保证金，即_________元（大写：_________元整）。剩余50%的费用，即_________元（大写：_________元整），乙方应在承包期限开始后的一年内支付完毕。3.乙方应按照约定的时间和金额向甲方支付定额包干费用，如逾期支付，则应承担相应的违约责任。四、经营范围及方式1.乙方在承包期间内，应以甲方的名义开展业务活动，并严格遵守甲方的规章制度和法律法规的规定。2.乙方应自行承担在承包期间内因经营行为所产生的所有税费和法律责任。3.乙方在承包期间内，应保证饭店的合法经营和安全生产，并承担因违法经营和安全生产事故所产生的法律责任。五、双方权利义务1.甲方有权对乙方的经营活动进行监督和管理，并有权要求乙方承担相应的违约责任。2.甲方应向乙方提供必要的经营场所、设施和设备，并保证其正常使用。3.乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助，以确保承包经营的顺利进行。4.乙方应按时向甲方支付定额包干费用，并承担因违约行为所产生的法律责任。六、违约责任1.乙方如逾期支付定额包干费用，则应承担相应的违约责任，并向甲方支付违约金。违约金的数额为逾期支付费用的10%。2.乙方在承包期间内，如违反甲方的规章制度和法律法规的规定，则应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此所造成的损失。七、合同变更和解除1.双方如需变更或解除本合同，应协商一致，并达成书面协议。变更或解除本合同的协议应符合法律法规的规定，并不得损害双方的合法权益。2.承包期间内，如发生不可抗力事件，导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同。协商解除本合同的协议应符合法律法规的规定，并不得损害双方的合法权益。协商解除本合同后，乙方应将饭店交还给甲方，并保证饭店的完好和完整。如因不可抗力事件导致饭店损坏或灭失的，乙方应承担相应的赔偿责任。篇2甲方（发包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。乙方（承包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就乙方承包甲方饭店经营事宜，达成如下协议：一、承包事项乙方承包甲方饭店的经营权，负责饭店的日常运营和管理，包括但不限于餐饮服务、客房服务、娱乐服务等。承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。二、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方承包甲方饭店的费用为每年XX万元。2.支付方式：乙方应在每月的第一个工作日向甲方支付承包费用，具体支付方式为银行转账，甲方账户信息如下：XXX。三、双方权利义务1.甲方权利义务：甲方有权监督乙方对饭店的经营和管理，确保饭店的合法经营和良好声誉。甲方需按照合同约定向乙方提供必要的支持和保障，包括场地、设施、人员等。2.乙方权利义务：乙方需按照合同约定对饭店进行全面负责，制定并实施合理的经营策略和管理制度。乙方应确保饭店的食品安全、服务质量、环境卫生等方面达到相关标准。同时，乙方需积极配合甲方的监督和检查，及时改进经营中存在的问题。四、违约责任1.甲方违约责任：如甲方未按照合同约定向乙方提供必要的支持和保障，或甲方对乙方的经营和管理进行不当干预，甲方需承担相应的违约责任。2.乙方违约责任：如乙方未按照合同约定对饭店进行全面负责，或乙方在经营过程中存在违法违规行为，乙方需承担相应的违约责任。五、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。六、合同生效及终止1.合同生效：本合同自双方签字盖章之日起生效。2.合同终止：在本合同承包期限届满前，任何一方不得擅自终止合同。如需提前终止合同，需经双方协商一致，并签订书面终止协议。七、其他事项1.保密条款：双方应对本合同内容及在合同履行过程中获知的对方商业秘密、经营信息等进行保密，不得向第三方泄露。2.适用法律：本合同的订立、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国相关法律法规。3.合同修改：如需修改本合同，需经双方协商一致，并签订书面修改协议。甲方（发包方）：XXXX（签字/盖章）日期：XXXX年XX月XX日乙方（承包方）：XXXX（签字/盖章）日期：XXXX年XX月XX日篇3甲方（发包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。乙方（承包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就乙方承包经营甲方饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于XXXX的饭店，饭店名称为“XXXX”。承包经营期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。二、承包经营方式乙方采用定额包干的方式进行承包经营。具体内容包括：1.乙方需按照甲方要求，对饭店进行全面管理，包括但不限于人员招聘、培训、财务管理、物资采购等。2.乙方需保证饭店的营业时间为每天XX小时，具体营业时间根据甲方要求进行调整。3.乙方需按照甲方制定的菜品价格进行销售，并确保菜品质量和服务质量。4.乙方需按时向甲方缴纳承包费用，具体费用根据甲方要求进行调整。三、承包费用及支付方式1.乙方需向甲方缴纳的承包费用为每月XX元，共计XX元。具体费用根据甲方要求进行调整。2.乙方需在每月的第一个工作日向甲方支付承包费用。支付方式为银行转账，具体账户信息如下：XXX。四、违约责任1.乙方如未按照甲方要求进行全面管理或保证营业时间，需向甲方支付违约金XX元。2.乙方如未按照甲方制定的菜品价格进行销售或确保菜品质量和服务质量，需向甲方支付违约金XX元。3.乙方如未按时向甲方缴纳承包费用，需向甲方支付滞纳金，滞纳金为每逾期一天支付承包费用的XX%。五、其他约定1.乙方在承包经营期间，需遵守甲方的各项规章制度，并接受甲方的监督和管理。2.乙方在承包经营期间，如需对饭店进行装修或改造，需事先得到甲方的同意，并确保装修或改造符合相关规定和标准。3.乙方在承包经营期间，如需将饭店转租或转让给第三方，需事先得到甲方的同意，并确保第三方的经营能力和信誉良好。4.乙方在承包经营期间，需确保饭店的消防安全、食品卫生安全和环境卫生安全等方面的达标。如因乙方原因导致安全事故的发生，乙方需承担相应的法律责任和赔偿责任。5.乙方在承包经营期间，需尊重甲方的合法权益，不得擅自更改饭店的名称、标识等品牌形象。如需进行任何形式的宣传或推广活动，需事先得到甲方的同意。6.乙方在承包经营期间，需确保饭店的盈利能力，如因乙方原因导致饭店亏损或无法持续经营，乙方需承担相应的法律责任和赔偿责任。同时，乙方也需积极寻求改进和创新，提高饭店的竞争力。7.在承包经营期满后，乙方需将饭店的固定资产和流动资产归还给甲方，并确保饭店的财务状况清晰、无欠款或纠纷等问题。如有任何形式的纠纷或争议，双方需友好协商解决。如协商不成，双方可通过法律途径解决。8.本合同自双方签字盖章之日起生效。合同生效后，双方需共同遵守本合同的规定和约定。如有违反本合同规定的行为或情况发生，违约方需承担相应的法律责任和赔偿责任。9.本合同未尽事宜或需要修改、补充的条款，双方可协商补充或修改。经过协商达成的补充协议或修改条款与本合同具有同等法律效力。10.本合同到期后如需续签或重新签订新的合同协议文本请双方协商确定重新签订新的合同协议文本请双方协商确定重新签订新的合同协议文本请双方协商确定重新签订新的合同协议文本请双方协商确定篇4甲方（发包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。乙方（承包方）：XXXX，地址：XXXX，联系方式：XXXX。根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就乙方承包经营甲方饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于XXXX的饭店，饭店名称为XXXX。承包经营期间，乙方负责饭店的日常运营管理，包括菜品采购、制作、销售以及客户服务等。二、承包经营期限承包经营期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。承包经营期限届满后，双方如需继续合作，应另行签订书面协议。三、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方需向甲方支付承包费用，具体费用标准根据饭店的规模、位置、营业额等因素确定。2.支付方式：乙方应按照甲方要求的方式支付承包费用，如银行转账、支票等。支付时间应严格按照双方约定的时间进行。四、权利义务关系1.甲方权利：甲方有权对饭店的经营管理进行监督，确保饭店的营业秩序和菜品质量。甲方有权要求乙方按时支付承包费用。2.甲方义务：甲方需为乙方提供必要的支持和协助，如办理相关证件、提供场地等。甲方需确保饭店的设施设备完好，并承担相应的维修费用。3.乙方权利：乙方有权在承包经营期间自主管理饭店，进行日常运营决策。乙方有权获得相应的报酬和收益。4.乙方义务：乙方需按时支付承包费用，并承担相应的运营成本。乙方需确保饭店的营业秩序和菜品质量，提供良好的客户服务。五、违约责任1.甲方违约：如甲方未按时提供必要的支持和协助，或未履行相应的义务，需承担相应的违约责任。2.乙方违约：如乙方未按时支付承包费用或未履行相应的义务，需承担相应的违约责任。甲方有权解除本协议并要求乙方赔偿因此造成的损失。六、争议解决方式如双方在承包经营过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地法院提起诉讼解决争议。七、其他条款1.本协议自双方签字盖章之日起生效。协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议未尽事宜，可由双方协商补充。协商补充的协议与本协议具有同等法律效力。甲方（发包方）：XXXX签字盖章：XXXX日期：XXXX年XX月XX日联系方式：XXXX地址：XXXX乙方（承包方）：XXXX签字盖章：XXXX日期：XXXX年XX月XX日联系方式：XXXX地址：XXXX篇5一、合同双方甲方（发包方）：__________饭店乙方（承包方）：__________二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在定额包干承包饭店经营中的权利和义务，确保双方权益得到保障。三、合同期限本合同自______年______月______日起至______年______月______日止。四、承包方式乙方采用定额包干的方式承包甲方饭店的经营权，即乙方在合同期内按照约定的定额向甲方支付承包费用，甲方则将饭店的经营权交给乙方。五、承包内容1.饭店的日常经营管理。2.饭店的设施维护和更新。3.饭店的市场推广和品牌建设。4.饭店的财务管理和成本控制。5.饭店的员工招聘、培训和日常管理。六、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方每月向甲方支付______元的承包费用。2.支付方式：乙方通过银行转账的方式向甲方支付承包费用，具体账户信息如下：__________。3.支付时间：乙方应在每月的______日前支付当月承包费用。七、甲方权益1.甲方有权监督乙方的经营行为，确保其符合合同约定。2.甲方有权要求乙方对饭店设施进行必要的维护和更新。3.甲方有权参与饭店的市场推广和品牌建设活动。4.甲方有权检查乙方的财务管理和成本控制情况。5.甲方有权了解乙方的员工招聘、培训和日常管理情况。八、乙方权益1.乙方有权在合同期内自主经营饭店，并承担相应的经营风险。2.乙方有权根据经营需要，对饭店设施进行必要的维护和更新。3.乙方有权参与饭店的市场推广和品牌建设活动。4.乙方有权制定财务管理和成本控制策略，并报甲方备案。5.乙方有权自行招聘、培训和日常管理员工，并承担相应费用。九、违约责任1.若乙方未按时支付承包费用，甲方有权要求乙方补交，并加收滞纳金。2.若乙方在经营过程中违反合同约定，甲方有权要求乙方赔偿因此造成的全部损失。3.若甲方在合同期内单方解除合同，应提前______个月通知乙方，并赔偿乙方的全部投资损失。4.若乙方在合同期内单方解除合同，应提前______个月通知甲方，并赔偿甲方的全部损失。十、其他约定1.本合同未尽事宜，甲乙双方可另行协商补充。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同自双方签字盖章之日起生效。4.本合同相关附件包括：__________。甲方（签字/盖章）：__________乙方（签字/盖章）：__________日期：______年______月______日篇6发包方（以下简称甲方）：承包方（以下简称乙方）：根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规规定的原则，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包经营甲方的饭店一事，达成如下协议：一、协议标的甲方将位于XX市XX区XX路的XX饭店，发包给乙方承包经营。乙方承包的饭店经营场地总面积为XX平方米。二、承包期限承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。三、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方需向甲方支付承包费用，承包费用总额为XX元（大写：XX元）。该费用包括乙方在承包期间内享有的饭店经营权利以及甲方应承担的饭店相关费用。2.支付方式：乙方应在承包期限开始前向甲方支付全部承包费用。具体支付方式由甲乙双方协商确定。四、饭店经营管理1.乙方在承包期间内，有权自主经营饭店，甲方不得干涉乙方的正常经营。2.乙方应保证饭店的食品安全、卫生质量和服务质量，确保顾客满意度。3.乙方应根据市场需求和竞争情况，合理调整饭店的经营策略，确保饭店的盈利和发展。4.乙方应按时向甲方提交饭店的经营报告和财务报表，确保甲方对饭店的经营状况有清晰的了解。五、甲方责任1.甲方应保证饭店的经营场地和设备设施的安全、稳定使用，并及时维修和保养。2.甲方应承担饭店的税费、水电费、垃圾处理费等与饭店经营相关的费用。3.甲方应为乙方提供必要的支持和协助，确保饭店的顺利经营。六、违约责任1.乙方如未按时向甲方支付承包费用，应承担相应的违约责任，甲方有权解除本协议并要求乙方赔偿损失。2.乙方在承包期间内，如违反本协议中的任何条款，应承担相应的违约责任，甲方有权要求乙方赔偿损失。3.甲方如未按时向乙方提供必要的支持和协助，应承担相应的违约责任，乙方有权要求甲方赔偿损失。七、协议终止1.双方协商同意后，可以解除本协议。2.乙方在承包期间内，如因不可抗力或其他原因无法继续经营饭店，应及时向甲方说明情况，双方协商解决方案。3.甲方在承包期间内，如因不可抗力或其他原因无法继续提供经营场地和设备设施，应及时向乙方说明情况，双方协商解决方案。八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议自双方签字盖章之日起生效。协议一式两份，甲乙双方各执一份。3.附件：饭店设备设施清单及现状说明。甲方（签字/盖章）：XXXX年XX月XX日乙方（签字/盖章）：XXXX年XX月XX日篇7甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就乙方承包经营甲方饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于__________的饭店，饭店经营范围为__________。乙方在承包期内需自主经营、自负盈亏，严格遵守国家法律法规和甲方各项规章制度，确保饭店的合法经营。二、承包期限承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。承包期满，双方协商可续签。三、定额包干费用及支付方式1.定额包干费用：乙方需向甲方支付定额包干费用______元/月，支付方式为______。2.支付方式：乙方需每月按时向甲方支付定额包干费用，具体支付时间、金额和方式由双方协商确定。四、权利义务1.甲方权利义务：甲方需向乙方提供饭店的经营场所和相关设施，确保饭店的顺利经营。同时，甲方有权对饭店的经营活动进行监督和管理，确保饭店的合法经营和经济效益。2.乙方权利义务：乙方需认真履行承包义务，确保饭店的顺利经营和经济效益。同时，乙方有权在承包期内享受饭店的经营收益，并承担相应的风险和责任。五、违约责任1.甲方违约责任：如甲方未按时向乙方提供饭店的经营场所和相关设施，或未对饭店的经营活动进行有效监督和管理，导致饭店无法正常经营或造成经济损失的，甲方需承担相应的违约责任。2.乙方违约责任：如乙方未按时向甲方支付定额包干费用，或未认真履行承包义务，导致饭店无法正常经营或造成经济损失的，乙方需承担相应的违约责任。六、争议解决如双方在承包经营过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地法院提起诉讼解决争议。七、其他条款1.本合同自双方签字盖章之日起生效。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。3.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。甲方（发包方）：__________（签字/盖章）日期：______年______月______日乙方（承包方）：__________（签字/盖章）日期：______年______月______日篇8甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就乙方承包经营甲方饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于_________的饭店，包括但不限于餐厅、厨房、吧台、包厢等场所。承包经营期间，乙方需遵守相关法律法规，不得从事违法经营活动。二、承包经营期限本合同的承包经营期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。承包经营期限届满后，乙方需将饭店交还甲方，并不得继续从事相关经营活动。三、定额包干费用及支付方式1.定额包干费用：乙方需向甲方支付定额包干费用，具体金额为_________元/年。该费用包括乙方在承包经营期间应支付的所有费用，包括但不限于员工工资、水电费、燃气费、物业管理费等。2.支付方式：乙方需在每年年初向甲方支付定额包干费用。如乙方未按时支付，甲方有权解除本合同并要求乙方承担相应的违约责任。四、经营范围及要求1.经营范围：乙方在承包经营期间可从事餐饮、酒水、茶点等经营活动。未经甲方书面同意，乙方不得擅自扩大经营范围或增加经营项目。2.经营要求：乙方在承包经营期间需遵守相关法律法规，确保食品质量安全，不得销售假冒伪劣产品。同时，乙方需做好防火、防盗、防食物中毒等工作，确保饭店安全运营。五、双方权利义务1.甲方权利义务：甲方有权监督乙方在承包经营期间的经营活动，确保乙方遵守相关法律法规和本合同规定。甲方需向乙方提供必要的经营场所和设备设施，并协助乙方办理相关证照和手续。2.乙方权利义务：乙方在承包经营期间需遵守甲方的规章制度，不得擅自更改或破坏饭店的设备设施。乙方需按时向甲方支付定额包干费用，并承担因自身过错造成的损失和费用。六、违约责任及赔偿1.违约责任：如一方违反本合同的约定，需承担相应的违约责任。具体包括支付违约金、赔偿损失等。违约方需在一方违约之日起十个工作日内向守约方支付违约金，并赔偿由此造成的损失和费用。2.赔偿：如因乙方的过错导致甲方损失，乙方需承担赔偿责任。具体赔偿金额以实际损失为准，包括但不限于员工工资、水电费、燃气费、物业管理费等。七、争议解决及法律适用1.争议解决：如双方在本合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。2.法律适用：本合同适用中华人民共和国法律法规。如因不可抗力或国家政策调整导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同，并各自承担相应损失和费用。八、其他约定事项1.不可抗力：如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同，并各自承担相应损失和费用。不可抗力包括但不限于自然灾害、政府政策调整、社会突发事件等。2.合同生效及变更：本合同自双方签字或盖章之日起生效。合同生效后，双方需遵守合同约定，不得擅自更改或解除本合同。如需变更或解除本合同，需经双方协商一致并签订书面协议。3.保密义务：双方在本合同履行过程中所知悉的对方商业秘密、技术资料等需承担保密义务，未经对方书面同意，不得向第三方泄露或用于其他用途。保密义务的期限为本合同履行完毕之日起两年。甲方（发包方）：_________（签字/盖章）日期：_________年_________月_________日乙方（承包方）：_________（签字/盖章）日期：_________年_________月_________日篇9发包方（以下简称甲方）：_________承包方（以下简称乙方）：_________根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包经营甲方的饭店事宜，达成如下协议：一、承包经营事项乙方承包经营甲方位于_________的饭店，该饭店占地面积为_________平方米，建筑面积为_________平方米。乙方可以在该场地从事餐饮、住宿等商业活动。二、承包期限承包期限为_________年，自_________年_________月______