大学食堂餐饮合同协议

大学食堂餐饮合同协议甲方（委托方）：名称：[大学全称]法定代表人：[姓名]地址：[大学地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐饮公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[餐饮公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为一所大学，拥有学生食堂及相应的餐饮服务需求；乙方为一家具备专业餐饮服务资质和经验的公司，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方食堂餐饮服务事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务描述1.服务地点：甲方指定的位于[大学具体校区]的学生食堂。2.服务范围：为甲方在校学生提供早、中、晚三餐及其他约定时间段的餐饮服务，具体包括但不限于各类主食、副食、汤品、饮品等的供应。乙方应确保所提供的餐饮符合国家食品安全标准及相关法律法规要求，满足不同学生的口味需求，并保证菜品的多样性和营养均衡。3.服务期限：本合同自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。如需终止合同，双方应提前[通知期限]书面通知对方。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面，并提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定提供餐饮服务，如乙方未达到服务标准，甲方有权要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同。有权知晓乙方食材采购渠道、食品添加剂使用等情况，乙方应予以配合并提供相关信息。2.义务为乙方提供食堂场地、设施设备的使用条件，并确保其正常运行。甲方应负责食堂场地及设施设备的维修、保养，但因乙方故意或重大过失造成损坏的除外。协助乙方办理与食堂餐饮服务相关的各类手续，如卫生许可证、营业执照等，并提供必要的证明文件和支持。按照合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。向乙方提供就餐学生的基本信息，如人数、口味偏好等，以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供场地、设施设备使用条件，并及时解决相关问题。有权按照合同约定收取餐饮服务费用。在遵守国家法律法规和学校规章制度的前提下，自主经营食堂餐饮服务，合理安排菜品供应和价格调整。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保所提供的食品卫生、安全、无毒、无害。乙方应配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂工作人员进行食品安全培训，并留存培训记录。保证所提供的餐饮服务质量，菜品应新鲜、可口、营养均衡，服务态度热情、周到。乙方应根据甲方提供的学生口味偏好信息，合理调整菜品结构，不断优化餐饮服务。自行负责食材采购、加工、储存、销售等环节的管理。食材采购应选择具有合法资质的供应商，确保食材来源安全可靠，并建立食材采购索证索票制度。加工过程应符合食品加工操作规范，严格控制食品添加剂的使用。负责食堂的环境卫生和清洁消毒工作，定期对食堂进行全面清洁，对餐具、厨具等进行消毒处理，并做好记录。按照合同约定的时间、地点和方式向甲方提供餐饮服务，不得擅自停业或中断服务。如需停业或中断服务，应提前[通知期限]书面通知甲方，并说明原因。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的意见和建议，对存在的问题及时整改。依法为食堂工作人员缴纳社会保险，保障工作人员的合法权益。工作人员应持健康证上岗，并遵守食堂的各项规章制度。遵守甲方的校园管理规定，不得在食堂内从事与餐饮服务无关的经营活动，不得影响学校正常的教学、生活秩序。三、餐饮服务费用及支付方式1.餐饮服务费用：甲方按照乙方实际提供的餐饮服务量向乙方支付费用。具体费用标准为：早餐每人每餐[x]元，午餐每人每餐[x]元，晚餐每人每餐[x]元。该费用标准在合同期内原则上保持不变，但因物价波动等因素需要调整的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。2.支付方式：甲方每月[支付日期]对乙方上月的餐饮服务费用进行结算，并在结算后的[付款期限]内将费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在每月[结算日期]前向甲方提供当月餐饮服务费用的结算清单及相关发票。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及相关方因此遭受的一切损失。2.甲方有权对乙方的食品安全情况进行监督检查，乙方应积极配合。甲方发现乙方存在食品安全问题时，有权要求乙方立即整改，乙方应在规定时间内完成整改，并将整改情况书面报告甲方。3.乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高工作人员的食品安全意识和操作技能。培训记录应妥善保存，以备甲方检查。4.乙方应建立食品安全自查制度，每天对食堂的食品采购、加工、储存、销售等环节进行自查，发现问题及时整改。自查记录应详细完整，并留存至少[保存期限]。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付逾期违约金。逾期超过[逾期期限]的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已提供服务的费用及逾期违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常使用食堂场地或设施设备，影响乙方餐饮服务的正常开展，甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额按照乙方因此遭受的实际损失计算。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方提出整改意见后仍未达到要求的，甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[违约扣除比例]作为违约金。若乙方连续[违约次数]个月未达到服务标准，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付但未实际发生的费用，同时乙方应按照合同总金额的[违约赔偿比例]向甲方支付违约金。若乙方擅自停业或中断服务，未提前通知甲方，乙方应按照合同总金额的[违约赔偿比例]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。若乙方提供的食品不符合食品安全标准，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及相关方因此遭受的一切损失。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付但未实际发生的费用。若乙方违反甲方的校园管理规定，在食堂内从事与餐饮服务无关的经营活动，影响学校正常教学、生活秩序，甲方有权责令乙方改正，并可扣除当月餐饮服务费用的[违约扣除比例]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起