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文档简介

小学承包餐厅合同协议甲方(发包方):名称:[小学名称]法定代表人:[校长姓名]地址:[学校地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[餐厅承包方公司名称]法定代表人:[承包方法人姓名]地址:[公司注册地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有学校餐厅,乙方具备餐饮服务经营能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将学校餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围甲方将位于[小学具体地址]内的餐厅承包给乙方经营,餐厅建筑面积为[x]平方米,包括餐厅用餐区域、厨房操作间、储物间、员工更衣室等相关配套区域。2.服务内容乙方负责为甲方全体师生提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅环境卫生维护等。乙方应按照国家食品安全标准和学校的要求,提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。3.设施设备甲方提供餐厅现有的基础设施设备,包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等(具体设备清单见附件)。乙方负责对设施设备进行日常维护、保养和管理,确保其正常使用。如因乙方使用不当造成设施设备损坏,乙方应负责维修或赔偿;如因正常损耗需要更换设施设备,经甲方同意后,由乙方负责采购和安装。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括食品卫生、饭菜质量、服务态度等方面。有权要求乙方按照本协议约定提供餐饮服务,如乙方违反协议约定,甲方有权责令乙方限期整改,整改仍不符合要求的,甲方有权解除本协议。有权知悉乙方的食品采购渠道、食品添加剂使用情况等涉及食品安全的重要信息。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续,如卫生许可证、食品经营许可证等,费用由乙方承担。按照本协议约定向乙方支付承包费用。负责协调学校师生与乙方之间的关系,为乙方的经营提供必要的支持和帮助。对乙方提出的合理建议和意见应予以重视,并及时给予反馈和解决。(二)乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营餐厅,享有经营收益权。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保餐厅的正常经营。在符合法律法规和学校规定的前提下,有权自主制定餐饮服务价格和菜单,但应提前报甲方备案。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全标准,取得合法有效的餐饮经营资质,并确保在承包期内资质的持续有效性。按照本协议约定的服务内容和标准为甲方师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理,确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对员工进行食品安全培训。负责餐厅设施设备的日常维护、保养和管理,确保其正常使用。如因乙方原因导致设施设备损坏或发生安全事故,乙方应承担全部责任。自行采购食品原材料,但必须从正规渠道采购,索取并留存供应商资质证明、进货票据等相关资料。食品原材料应符合国家食品安全标准,不得采购变质、过期、三无等不合格食品。严格控制食品添加剂的使用,如需使用,应按照国家标准进行,并做好使用记录。加强餐厅环境卫生管理,定期进行清洁消毒,保持餐厅环境整洁卫生。做好餐厅的垃圾分类处理工作,遵守学校的相关规定。尊重甲方师生的饮食习惯和合理需求,不断改进餐饮服务质量,提高师生满意度。按照国家法律法规和学校要求,依法依规为员工缴纳社会保险,保障员工的合法权益。加强员工管理,提高员工素质,确保员工遵守学校的各项规章制度。配合甲方接受相关部门的检查和监督,对检查中发现的问题及时整改。未经甲方书面同意,不得将餐厅转包或分包给第三方经营。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付承包费用。承包费用包含乙方经营餐厅所需的全部费用,包括但不限于员工工资、食品原材料采购、水电费、设施设备维护费、管理费等。2.支付方式甲方每月[具体支付日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后[x]个工作日内开具正式发票给甲方。四、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同结束日期]止,共计[x]年。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续[x]年。五、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本协议约定向乙方支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付拖欠的承包费用及违约金。2.乙方违约责任如乙方未按照本协议约定提供餐饮服务,或提供的餐饮服务质量不符合国家食品安全标准和学校要求,甲方有权责令乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照当年承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。如乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失,同时乙方应按照当年承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。如乙方未经甲方书面同意,将餐厅转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照当年承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。如乙方未按照本协议约定履行其他义务,应承担违约责任,赔偿因此给甲方造成的损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):_________________

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