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文档简介

第6讲细胞呼吸第1页考点知识内容考试属性及要求考查频率必考加试细胞呼吸(1)需氧呼吸与厌氧呼吸概念和过程(2)需氧呼吸与厌氧呼吸异同(3)细胞呼吸在实践中应用b

bbbb4月13题(2分)10月19题(2分)4月17题(2分)10月18题(2分)第2页考点一需氧呼吸与厌氧呼吸概念和过程细胞内糖类无机物需氧呼吸厌氧呼吸第3页2.需氧呼吸(1)总反应式剖析(2)特点:在常温下发生,所产生能量中有相当一部分贮存在_______中,能量利用率

。(3)实质:葡萄糖中碳氧化为

,其中氢被氧化成

。CO2ATP很高水第4页3.厌氧呼吸(1)概念:细胞在

条件下,将葡萄糖分解成乙醇和CO2或乳酸,并释放少许能量过程。(2)乳酸发酵和乙醇发酵类型场所条件第一阶段产物第二阶段产物代表生物乳酸发酵酶、无氧________和NADH乳酸乳酸细菌乙醇发酵________和NADH酵母菌乙醇和CO2无氧细胞溶胶丙酮酸丙酮酸第5页1.(·10月浙江选考)真核细胞需氧呼吸基本过程示意图以下。以下叙述正确是(

)A.阶段A为糖酵解,该阶段产物是丙酮酸和物质①B.阶段B为柠檬酸循环,该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供[H]和ATPD.阶段C为电子传递链,相关酶存在于线粒体内膜第6页解析阶段A是需氧呼吸第一阶段,其产物中无物质①CO2,A错误;阶段B为需氧呼吸第二阶段,该阶段不能大量产生ATP,B错误;阶段A和B能够为阶段C提供[H],但不能提供ATP,C错误;阶段C是需氧呼吸第三阶段,该过程发生于线粒体内膜,所以相关酶存在于线粒体内膜上,D正确。答案

D第7页2.(·浙江4月选考)细胞呼吸中葡萄糖分解为丙酮酸。以下相关叙述正确是(

)A.在线粒体内膜上进行

B.不产生CO2C.必须在有O2条件下进行

D.形成大量ATP解析糖酵解为需氧呼吸第一阶段,在细胞溶胶中进行,产生少许ATP,不消耗氧气。答案B第8页3.(·4月浙江选考改编)以下关于真核细胞厌氧呼吸叙述,正确是(

)A.厌氧呼吸产生能量大多数用于合成ATPB.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2C.成熟苹果果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵D.人体骨骼肌细胞产生乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖解析厌氧呼吸产生能量大部分以热能形式散失,A错误;糖酵解无CO2生成,B错误;苹果果肉细胞缺氧时主要进行酒精发酵,C错误;人体厌氧呼吸产生乳酸可运至肝脏再生成葡萄糖再利用,故选D。答案D第9页本题组1、2题对应必修一P73~74需氧呼吸3个阶段;第3题对应P77厌氧呼吸,主要考查细胞呼吸场所、过程。第10页1.需氧呼吸(1、2题)细胞溶胶线粒体基质、嵴线粒体内膜大量能量第11页2.厌氧呼吸(3题)丙酮酸ATP第12页(1)第一阶段与需氧呼吸第一阶段

;第二阶段中,丙酮酸在不一样酶催化作用下,形成乳酸或乙醇。其全过程都在

中进行。(2)人和动物骨骼肌细胞在缺氧条件下进行厌氧呼吸产生

;玉米胚、马铃薯块茎厌氧呼吸也生成

。葡萄、苹果果实、酵母菌厌氧呼吸生成

和CO2。3.乳酸细菌依靠厌氧呼吸生活,氧气会

其生存,所以制作酸奶等要

。4.常见发酵类型是

。相同细胞溶胶乳酸乳酸酒精抑制隔绝空气乳酸发酵乙醇发酵第13页角度1细胞呼吸过程1.(·浙江10月选考)以下关于人体需氧呼吸叙述,正确是(

)A.电子传递链产生ATP最多B.柠檬酸循环中O2与[H]结合生成水C.与糖酵解相关酶分布在线粒体嵴上D.丙酮酸在细胞溶胶中分解产生二氧化碳第14页解析电子传递链是需氧呼吸第三阶段,此过程产生ATP最多,A正确。O2与[H]结合生成水发生在需氧呼吸第三阶段——电子传递链,B错误。糖酵解是需氧呼吸第一阶段,发生场所是细胞溶胶,C错误。丙酮酸分解产生二氧化碳发生在需氧呼吸第二阶段——柠檬酸循环,场所是线粒体基质和嵴,D错误。答案

A第15页2.(·温州十校联合体高三期末)以下关于人体肌肉细胞厌氧呼吸叙述中,错误是(

)A.第一阶段进行糖酵解B.不消耗氧气不产生二氧化碳C.两个阶段都在细胞溶胶中进行D.乳酸被运至肾脏再生成葡萄糖第16页解析人体肌肉细胞厌氧呼吸第一阶段进行糖酵解,发生在细胞溶胶中,A正确;人体肌肉细胞厌氧呼吸过程中,第一阶段产生丙酮酸在第二阶段被还原为乳酸,整个过程中不消耗氧气不产生二氧化碳,B正确;人体肌肉细胞厌氧呼吸两个阶段都在细胞溶胶中进行,C正确;内环境中乳酸被运至肝脏,可在肝细胞内生成葡萄糖,D错误。答案D第17页角度2需氧呼吸和厌氧呼吸异同1.(·湖州市高三期末)细胞呼吸过程如图所表示,其中①~③代表相关生理过程发生场所,甲、乙代表相关物质。以下相关叙述,错误是(

)A.在③中有氢被释放出来B.①②是细胞溶胶,③是线粒体C.若乙是乳酸,则①②③中都能够产生ATPD.本图所表示生理过程假如发生在酵母菌体内,乙是酒精和CO2第18页解析甲是丙酮酸,③线粒体表示进行需氧呼吸第二和第三阶段,其中需氧呼吸第二阶段有氢被释放出来,A正确;①表示细胞呼吸第一阶段场所,即细胞溶胶;②表示厌氧呼吸第二阶段场所,即细胞溶胶;③表示需氧呼吸第二和第三阶段场所,即线粒体,B正确;若乙是乳酸,则①②表示厌氧呼吸,其中②过程不能够产生ATP;①③表示需氧呼吸,都能产生ATP,C错误;酵母菌厌氧呼吸产物是酒精和CO2,D正确。答案C第19页2.(·温州市九校高三期末联考)下列图表示细胞呼吸过程,以下叙述中,正确是(

)A.③④过程产生少许ATPB.②过程现有[H]产生又有[H]消耗C.②过程发生在线粒体内膜上D.①②过程释放能量大部分转移到ATP中第20页解析③④为厌氧呼吸第二阶段,不产生ATP,A错误;②过程中包含丙酮酸彻底分解产生[H],又包含电子传递链,[H]和O2结合生成H2O,B正确;②发生于线粒体基质、嵴和内膜上,C错误;①②释放能量大部分以热能形式散失,D错误。答案B第21页对需氧呼吸和厌氧呼吸认识6个常见误区(1)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但绝大部分以热能形式散失掉,仅有一小部分能量转移到ATP中;厌氧呼吸仅在第一阶段合成ATP,第二阶段不合成ATP。(2)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,原因是细胞中含有与需氧呼吸相关酶,场所是质膜和细胞溶胶。第22页(3)需氧呼吸一定需要O2参加。即使需氧呼吸第二阶段(柠檬酸循环)并没有O2直接参加,但没有O2环境,丙酮酸无法进入线粒体,所以线粒体中进行需氧呼吸第二和第三阶段都和O2有着间接或直接关联。(4)厌氧呼吸为不彻底氧化分解,所以只释放少许能量,其余能量储存在酒精或乳酸中。(5)真核生物并非都能进行需氧呼吸,如蛔虫、哺乳动物成熟红细胞只能进行厌氧呼吸。(6)不论是需氧呼吸还是厌氧呼吸均没有[H]积累。第23页角度3细胞呼吸方式判断(·嘉兴期中)如图表示某植物非绿色器官在氧浓度为a~d时,CO2释放量和O2吸收量改变。以下分析正确是(

)A.氧浓度为a时细胞呼吸最弱,最适于贮藏该植物器官B.氧浓度为b~c时,现有需氧呼吸,又有厌氧呼吸C.氧浓度为c时,厌氧呼吸最弱D.氧浓度为d时,需氧呼吸强度与厌氧呼吸强度相等第24页解析氧浓度为a时,植物只进行厌氧呼吸,产生CO2较多,而且会产生大量酒精,所以在a浓度下不适于贮藏该植物器官,A错误;氧浓度为b~c时,现有O2吸收,又有CO2释放,且量不等,说明现有需氧呼吸,又有厌氧呼吸,B正确;氧浓度为d时,植物只进行需氧呼吸,此时厌氧呼吸最弱,C错误;氧浓度为d时,植物只进行需氧呼吸,D错误。答案B第25页1.判断呼吸方式三依据第26页2.经过试验判断(1)欲确认某生物呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所表示(以发芽种子为例):第27页(2)试验结果预测和结论试验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只进行产乳酸厌氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产生酒精厌氧呼吸左移右移进行需氧呼吸和产生酒精厌氧呼吸左移不动只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产乳酸厌氧呼吸第28页角度4细胞呼吸速率测定如图装置可用于测定动物呼吸速率。以下关于该装置叙述错误是(

)A.试管内加入试剂是NaOH溶液B.温水作用是使瓶内温度相对稳定C.试验中玻璃管内红墨水向右移动D.该装置直接测定动物呼吸释放CO2量第29页解析该装置经过瓶内气压改变来测定动物呼吸速率。因为呼吸作用过程中有CO2和O2两种气体改变,所以经过在试管内放NaOH溶液来吸收CO2,消除CO2对瓶内气压影响,测出动物呼吸时所消耗氧气量,而不是直接测定动物呼吸时所释放CO2量,D错误。将广口瓶放入盛有温水水槽内是为了使瓶内温度恒定;因为动物呼吸消耗氧气会让瓶内气压降低,所以红墨水会向右移动,A、B、C正确。答案

D第30页细胞呼吸速率测定方法(1)测定原理细胞呼吸速率通惯用CO2生成速率或O2消耗速率来表示,普通用以下列图装置进行测定。细胞呼吸既产生CO2,又消耗O2。为了测定真实呼吸情况,往往向装置内添加NaOH溶液或KOH溶液以吸收掉其中CO2。用单位时间内小液滴向左移动距离代表细胞呼吸消耗氧速率。第31页(2)测定装置若以绿色植物为试验材料,整个装置必须做遮光处理,不然植物光合作用会干扰呼吸速率测定。如图所表示:第32页(3)物理试验误差校对为了预防气压、温度等非呼吸原因所引发误差,应设置对照试验,将所测生物材料灭活(如种子煮熟),其它条件均不变。假如对照组小液滴发生了移动,说明存在试验误差。若对照组小液滴移动方向与试验组相同,则需要用试验组减去校对出误差。若对照组小液滴移动方向与试验组相反.则需要用试验组加上校对出误差。第33页考点二影响细胞呼吸原因及在生产实践中应用影响细胞呼吸内因包含物种、发育阶段、部位等原因,外因主要有

。温度、O2浓度、CO2浓度、H2O第34页1.温度对细胞呼吸影响(1)曲线分析:最适温度时,细胞呼吸

;超出最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。(2)应用:温室栽培中增大

,以降低夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时,适当降低

(不可低于零度),从而延长保留时间。最强昼夜温差(降低夜间温度)温度第35页2.O2浓度(1)对需氧呼吸影响:在一定范围内,伴随O2浓度增加,需氧呼吸强度也

,但因为

和呼吸作用底物浓度限制,O2浓度增加到一定程度,需氧呼吸强度不再增加。(2)对厌氧呼吸影响:伴随O2浓度增加,厌氧呼吸受到

作用加强。3.CO2浓度CO2是需氧呼吸和产酒精厌氧呼吸产物,当CO2浓度过高时会

细胞呼吸。增加呼吸酶活性抑制抑制第36页4.含水量对细胞呼吸影响(1)曲线分析:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量增加而

,随含水量降低而

。当含水过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。加紧减慢晾晒浸泡第37页角度1细胞呼吸原理应用1.(·湖州市菱湖中学)细胞呼吸原理已被广泛应用于生产实践。下表相关办法中,错误是(

)选项应用方法目标A种子贮存晒干降低水含量,降低细胞呼吸B肉制品贮藏真空包装抑制微生物呼吸C水果保鲜干燥环境降低酶活性,降低细胞呼吸D栽种庄稼疏松土壤促进根需氧呼吸,利于吸收矿质离子第38页解析种子贮存,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以降低有机物消耗,A正确;肉制品贮藏过程中,真空包装目标是除去空气,使大多数微生物因缺乏氧气而受到抑制,停顿繁殖,B正确;水果保鲜目标既要保持水分,又要降低呼吸作用,所以适宜湿度和低温是最好方法,但温度不能太低,C错误;植物根对矿质元素吸收过程是一个主动转运过程,需要能量和载体蛋白,栽种庄稼过程中疏松土壤,能够提升土壤中氧气含量,有利于根细胞需氧呼吸作用,从而为根吸收矿质离子提供更多能量,D正确。答案C第39页2.(·新高考联盟第三次联考)以下关于厌氧呼吸叙述中,正确是(

)A.用透气纱布包扎伤口,能够抑制全部微生物繁殖B.人体肌细胞厌氧呼吸产物有乳酸或酒精C.利用乳酸菌制作酸奶时会冒出少许气泡D.酵母发酵所产生CO2使面团“发起”解析用透气纱布包扎伤口,抑制厌氧微生物繁殖,A错误;人厌氧呼吸只生成乳酸,B错误;生成乳酸时没有气泡产生,C错误;酵母发酵产生CO2使面团变蓬松,D正确。答案D第40页细胞呼吸应用举例与原因分析应用举例原因分析去除作物变黄叶片降低有机物消耗以提升作物产量无土栽培通入空气,中耕松土增加氧气含量,加强根部需氧呼吸,确保能量供给,促进矿质元素吸收零上低温、低氧、适宜湿度用于蔬果保鲜降低氧气浓度抑制细胞呼吸,降低有机物消耗,采取低氧(5%)保留,此时需氧呼吸较弱,而厌氧呼吸又受到抑制;低温使呼吸酶活性下降,降低有机物消耗在大棚蔬菜栽培过程中,夜间适当降温抑制细胞呼吸,降低有机物消耗,抵达提升产量目标第41页粮油种子贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态使细胞呼吸降至最低,以降低有机物消耗。假如种子含水量过高,细胞呼吸加强,使贮藏种子堆中温度上升,反过来又深入促进种子细胞呼吸,使种子品质变坏提倡慢跑运动肌细胞不会因为缺氧而造成厌氧呼吸皮肤破损较深或被生锈铁钉扎伤,要打破伤风针破伤风杆菌是厌氧型细菌,在皮肤深部缺氧情况下轻易大量繁殖包扎伤口时用松软“创可贴”透气性好,能抑制厌氧病菌繁殖第42页角度2影响细胞呼吸外界原因1.(·温州市模拟)某植物器官呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量关系如图所表示,分析正确是(

)A.A点时释放CO2全部是厌氧呼吸产物B.A点时细胞呼吸产物中还有乙醇C.B点时需氧呼吸和厌氧呼吸CO2释放量相等D.O2浓度越低,呼吸强度越小第43页解析

A点释放CO2为需氧呼吸和厌氧呼吸共同产物,A错误;植物厌氧呼吸生成乙醇和CO2,B正确;B点时,消耗O2等于生成CO2,表明只进行需氧呼吸,C错误;从图中看,O2浓度大约5%时,呼吸强度最小,D错误。答案

B第44页2.(·新高考研究联盟期初高三联考)“有氧运动”近年来成为一个很流行词汇,得到很多学者和教授推崇,它是指人体吸入氧气与需求相等,到达生理上平衡状态。如图所表示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率关系。结合所学知识,分析以下说法正确是(

)第45页A.ab段为需氧呼吸,bc段为需氧呼吸和厌氧呼吸,cd段为厌氧呼吸B.运动强度大于c后,肌肉细胞CO2产生量将大于O2消耗量C.厌氧呼吸使有机物中能量大部分以热能散失,其余贮存在ATP中D.若运动强度长久超出c,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力第46页解析分析题图曲线可知,cd段氧气消耗率较高,血液中乳酸水平升高,所以该阶段既进行需氧呼吸也进行厌氧呼吸,A错误;人体细胞厌氧呼吸产物是乳酸,需氧呼吸过程中氧气吸收量与二氧化碳释

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