饱和溶液和不饱和溶液课件-化学九年级下册

沪教版-九年级化学-下册-第七单元课题3饱和溶液与不饱和溶液学习目标1.用能认识绝大多数物质在一定量某种溶剂中的溶解是有限度的；2.能通过实验了解饱和溶液和不饱和溶液，探究同一物质的饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件；3.能完成粗盐提纯的实验，体会结晶在生产生活中的重要应用。内容提要溶质在水中的溶解有一定限度一结晶方法及其应用二一定量水中加入少量蔗糖，能全部溶解，继续多次加入后能不能全部溶解，为什么？

蔗糖

水

糖水温故知新【实验探究】硝酸钾的溶解完全溶解BA加1g硝酸钾晶体，搅拌后，观察溶解情况。加入5ml水，观察溶解情况加1g硝酸钾晶体，搅拌后，观察溶解情况。用酒精灯加热，再观察。完全溶解底部有未完全溶解的硝酸钾实验1-3B冰水实验4实验1：以上实验说明，一定条件下硝酸钾在水中的溶解具有一定的限度。实验2：配制硝酸钾溶液时，水的量越多，可以溶解的硝酸钾越多。实验3：温度升高时，硝酸钾在一定量的水中所能溶解的量增大。实验结论实验:4：温度降低时，硝酸钾在一定量的水中溶解的量减小。最终加入的NaCl不能再溶解一定温度下，一定量的水中，多次加入NaCl,最终不能再溶解。固体不溶解判断一杯溶液是否饱和的方法？取少量溶液样品，加入少量相应的溶质，观察是否溶解，不再溶解说明样品溶液饱和20oc时，100g水中最多溶解NaCl35.9g通过改变溶质或溶剂或改温度通过改变溶质或溶剂或改温度+方便+-都方便+-都方便+溶剂、升温（溶解性增强）+溶质、-溶剂、降温（溶解性减弱）Ca(OH)2溶液饱和变成不饱和的方法：降温、加溶剂Ca(OH)2溶液不饱和变成饱和的方法：升温、恒温蒸发溶剂、加溶质蒸发结晶，水盐的沸点不同活动与探究进行一下实验，并分析实验现象。从中你能得出什么结论？

【实验1】取10mL浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌至出现较多晶体时停止加热。

【实验2】在一个盛有30mL沸水的烧杯中不断加入硝酸钾，配置成硝酸钾饱和溶液，将烧杯放在冷水中降温，观察实验现象。结晶方法及其应用二实验现象实验结论实验1蒸发皿中出现较多的晶体蒸发溶解可以使氯化钠从溶液中析出实验2烧杯中出现大量的晶体降温可使硝酸钾从饱和溶液中析出实验现象及结论记录1.结晶：把从溶液中析出晶体的过程称为结晶。蒸发结晶的操作要点1.蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿容积的2/3；2.加热时，应不断用玻璃棒搅拌溶液，防止液体因局部温度过高造成液滴飞溅；3.加热到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，并用玻璃棒不断搅拌，利用余热将滤液蒸干；4.热的蒸发皿应用坩埚钳夹持小心地放在石棉网上。视野拓展：

溶液中晶体吸出后，剩下的溶液叫做母液，母液对于析出的溶质来说，仍然是其饱和溶液。2.结晶的方法结晶方法原理应用列举冷却热饱和溶液法（降温结晶法）将溶液制成高温度下的饱和溶液，在降温冷却，析出晶体，过滤得到晶体。适用于溶解度受温度变化影响较大的物质。从硝酸钾饱和溶液里得到KNO3晶体。蒸发溶剂法（蒸发结晶法）将溶液加热蒸发，使其达到饱和后，继续蒸发溶剂，溶质会结晶析出。一般适用于溶解度受温度变化影响不大的物质。海水晒盐3.结晶法的应用—分离混合物（1）当溶解度受温度变化影响较大的固体中，混有少量溶解度受温度变化影响不大的固体时（如硝酸钾中混有少量氯化钠），一般采用冷却热饱和溶液法（即降温结晶）提纯（或分离）。（2）当溶解度受温度变化影响不大的固体中，混有少量溶解度受温度变化影响较大的固体时（如氯化钠中混有少量硝酸钾），一般采用蒸发溶剂法（即蒸发结晶法）提纯（或分离）。课堂小结课本23页，练习：1（1）、2、3、4作业：1（2-3）、5、