饭店购销合同协议

饭店购销合同协议甲方（卖方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（买方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方从事饭店相关物资及服务的供应业务，乙方经营饭店并需要采购相关物资及服务，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方向甲方购买饭店所需物资及服务事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）物资采购1.食材类各类新鲜蔬菜，具体品种、规格、数量根据乙方每周提供的采购清单确定。蔬菜应符合国家食品安全标准，无农药残留、无变质腐烂等情况。优质肉类，包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，须为正规渠道采购的合格产品，具备相关检验检疫证明。海鲜产品，如鱼、虾、蟹、贝类等，应保证新鲜度，提供时需附带产地证明及相关检验报告。粮油类，包括大米、面粉、食用油等，品牌及规格以双方协商确定为准，质量应符合国家标准。2.调料类涵盖各种常用调料，如盐、糖、酱油、醋、料酒、鸡精、花椒、八角、桂皮等，品牌及规格根据乙方需求提供，确保质量上乘，无假冒伪劣产品。3.餐具类包括但不限于餐盘、碗、筷子、勺子、酒杯、水壶等，材质为[具体材质]，样式及规格应符合乙方饭店的装修风格和经营需求，保证质量坚固耐用，无破损、变形等缺陷。4.厨房设备及用品炉灶、烤箱、蒸箱、冰箱、冰柜等厨房大型设备，品牌为[知名品牌]，型号为[具体型号]，具备良好的性能和质量保证，乙方可根据实际需求选择具体规格和数量。刀具、案板、锅具、铲子、打蛋器等厨房小型用品，质量应符合餐饮行业使用标准，满足日常厨房操作需求。（二）服务内容1.食材配送服务甲方负责按照乙方指定的时间和地点，将采购的食材安全、准时配送至乙方饭店。配送车辆应保持清洁卫生，具备温度控制设备，确保食材在运输过程中的新鲜度和品质。2.厨房清洁服务甲方定期安排专业清洁人员对乙方饭店厨房进行全面清洁，包括炉灶、抽油烟机、墙面、地面、餐具清洗消毒等，清洁标准应符合卫生部门的相关要求，保证厨房环境整洁卫生。3.厨师培训服务根据乙方需求，甲方不定期为乙方厨房工作人员提供厨艺培训，培训内容包括新菜品制作、烹饪技巧提升、食材合理搭配等，培训方式为现场实操指导和理论讲解相结合，以提高乙方厨房团队的整体厨艺水平。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定向乙方收取货款及服务费用。在乙方未按照协议约定履行义务时，有权暂停供货或服务，并要求乙方承担违约责任。2.义务保证所提供的物资及服务符合国家法律法规及行业标准，具备相应的质量合格证明文件。按照乙方要求的时间、地点和数量提供物资及服务，确保物资的新鲜度、质量和服务的及时性、专业性。对所提供的物资及服务质量负责，如因质量问题给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。向乙方提供物资的产地、规格、数量、价格等详细信息，并根据乙方需求及时提供相关发票。接受乙方对物资及服务质量的监督检查，对于乙方提出的问题及时整改。（二）乙方权利义务1.权利有权对甲方提供的物资及服务质量进行检验，如发现质量问题有权要求甲方更换或处理。根据经营情况调整物资采购数量和服务需求，但应提前通知甲方。2.义务按照本协议约定的时间和方式向甲方支付货款及服务费用。向甲方提供准确的物资采购清单及服务需求信息，如有变更应及时通知甲方。妥善保管甲方提供的物资，因乙方保管不善造成物资损坏或丢失的，应承担相应的赔偿责任。配合甲方完成物资验收及服务评估工作，不得无故拒绝或拖延。三、价格与付款方式（一）价格1.物资价格甲方提供的各类物资价格按照市场行情合理定价，并随市场波动定期进行调整。双方应在每次采购前确定具体的物资价格，并以书面形式（如订单、报价单等）予以确认。2.服务价格食材配送服务费用：按照每次配送的食材重量及距离，以[具体计算方式]计算，每[具体时间周期]结算一次。厨房清洁服务费用：每月[具体金额]，按季度支付。厨师培训服务费用：每次培训费用为[具体金额]，在培训结束后[具体付款期限]内支付。（二）付款方式1.乙方应在收到甲方提供的物资及服务后的[具体付款期限]内，通过银行转账方式支付货款及服务费用至甲方指定账户。2.甲方应在收到款项后的[具体开票期限]内，向乙方提供合法有效的发票。四、交货与验收（一）交货1.对于物资采购，甲方应按照双方约定的时间和地点交货。如因不可抗力或其他特殊原因需要变更交货时间或地点的，应提前通知乙方并取得乙方同意。2.对于服务内容，甲方应按照协议约定的时间和标准提供服务。如食材配送服务应确保按时送达，厨房清洁服务应按照规定的周期和标准完成清洁工作，厨师培训服务应按照预定的课程安排进行。（二）验收1.乙方在收到甲方交付的物资及服务后，应在[具体验收期限]内进行验收。验收内容包括物资的品种、规格、数量、质量以及服务的标准、效果等。2.如发现物资存在质量问题或服务未达到标准，乙方应在验收期限内书面通知甲方。甲方应在接到通知后的[具体处理期限]内，负责更换、补足物资或重新提供服务，直至达到验收标准。3.经乙方验收合格后，双方应签署验收确认文件，作为乙方已接收物资及服务的凭证。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方提供的物资不符合质量要求，乙方有权拒收，并要求甲方在[具体整改期限]内更换合格物资。如因甲方物资质量问题给乙方造成损失的，甲方应按照损失金额的[具体比例]向乙方支付赔偿金。2.若甲方未按照约定时间交货或提供服务，每逾期一天，应按照未履行部分金额的[具体比例]向乙方支付违约金。逾期超过[具体期限]天的，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的款项，同时甲方应按照协议总金额的[具体比例]向乙方支付违约金。3.若甲方违反本协议约定的其他义务，应承担因此给乙方造成的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照约定时间支付货款及服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[具体比例]向甲方支付违约金。逾期超过[具体期限]天的，甲方有权暂停供货或服务，并要求乙方支付已到期款项及违约金。2.若乙方无故拒绝接收甲方交付的物资或服务，应承担因此给甲方造成的全部损失。3.若乙方违反本协议约定的其他义务，应承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[具体期限]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具