【M食品公司员工培训现状的调研分析报告2700字（论文）】

M食品公司员工培训现状的调研分析报告目录TOC\o"1-2"\h\u18644M食品公司员工培训现状的调研分析报告 111928（一）汕尾M食品公司简介 111247（二）汕尾M食品公司人力资源现状 122182（三）汕尾M食品公司员工培训现状 326501.员工培训项目 317254其次，内部培训流程具体为 432572.培训管理和实施情况 5165163.培训效果 5（一）汕尾M食品公司简介汕尾市M食品类公司创立于2006年汕尾市，是中国大中型当代食品生产公司之一。本公司主要是针对巧克力系列产品、可可粉、可可油等商品的开发设计、生产制造、市场销售。公司产品构造分成工业生产巧克力、民用型巧克力、可可液块、可可粉、可可蛋糕、巧克力液、巧克力片、巧克力球、巧克力块以及他各种公司的生产技术和机器设备从德国、法国、西班牙、日本等地引入，用以从可可果生产加工到制成品巧克力的整个过程批量生产。公司创立至今，一直重视巧克力商品的品质，向着智能化大中型国际性著名公司的角度发展趋势。（二）汕尾M食品公司人力资源现状目前，汕尾M食品公司部门分为人事总务科、品质营销部和生产部。其中管理部分为人事科、总务管理科，品质营销部分为品质管理科和营销科，生产部为生产科和工务科，公司的培训由人事综合事务部管理实施。一般事务管理科包含人事部门和一般事务管理。在其中，人力资源经理承担招骋、绩效考评、薪酬福利、档案保管等，总务处主管承担公司车辆安全管理、学校食堂管理、IT管理等。表3-1汕尾M公司组织结构表部门岗位编制人数管理层总经理企业单位编制1生产部生产经理企业单位编制3生产车间管理人员企业单位编制6生产工人企业单位编制50工务经理企业单位编制6工务人员企业单位编制50人事管理科人事主管企业单位编制3人事专员企业单位编制20总务主管企业单位编制3总务管理企业单位编制20文秘企业单位编制5品质营销部品质管理经理企业单位编制4品质管理人员企业单位编制20营销经理企业单位编制4营销人员企业单位编制20人事管理科人事管理科总务主管人事主管总务主管人事主管总务管理文秘人事专员总务管理文秘人事专员图3-1汕尾M食品公司人事总务科岗位结构人才招聘、销售业绩由一位权威专家负责，人事综合性司副司长负责统筹规划。在层面，人事总务主任关键负责人力资源管理整体战略发展规划，拟定企业年度工作计划，操纵费用预算和开支，制订相应规章制度。权威专家协助单位负责人，组织实施，关键负责进行掌握职工要求的机构，包含：名新员工；联络外部；协助各职能部门进行的经费支出和分配。为了更好地掌握公司的人员结构，小编征求了人事设备科的允许，向负责在事务管理管理人员在档案资料数据库查询中获得人员结构有关数据信息。2015年汕尾市M食品公司创立之初，从198人的经营规模发展趋势到现在的622人，其增速十分快。现阶段，管理人员47人，专业技术人员27人，实际操作工作人员548人，总共622人。在其中高級管理人员4人，中高层管理人员7人，底层管理人员36人。各类人员分布如表3－1所示。表3-2汕尾M食品公司人员构成情况人员管理人员技术人员操作人员人数4727548百分比8%4%88%在公司人员素质构成上，大专、本科学历人员46人，大专以下学历575人，研究生以上学历1人，如表3－2所示。表3-3人员学历构成比例学历大专以下大专、本科研究生人数575461百分比92.44%7.40%0.16%（三）汕尾M食品公司员工培训现状依据种类，汕尾市M食品公司培训的目标可以分成管理人员、技术工作人员和使用工作人员。的具体种类为：新员工入职、在职人员、技术工作人员、国外科学研究。伴随着食品类行业的扩张，根据各种各样业务流程，公司员工的专业技能和技术能力获得了丰富和充实。1.员工培训项目(1)新员工入职培训新人进到公司的主要内容涉及公司的、食材健康教育知识、安全常识、标准、产品概述、步骤、利益相关现行政策等。新员工入职時间为二天，招骋方式主要是教学课堂。(2)在职人员培训在职人员主要包含各单位的业务流程技术，如会计学专业专业知识技术、产品品质评定技术等。(3)技术人员培训技术工作人员关键授课朱古力生产制造设备维护管理、朱古力质量检验、电焊工、加热炉技术、技术基础理论改善、设备故障应急处理等。(4)管理人员培训管理培训有三种模式:一是企业管理课堂技术培训,一般采取课堂教学体系,聘请专门培训组织传授知识和经验；二是拓展锻炼,一般是魔鬼集训,派人到各地开展力量集训；第三,海外培训,选择到美国留学。具体来说，汕尾M食品公司的员工培训过程分为内部培训过程和外部培训过程。首先外部培训流程分成两类，第一类如财务部、工程部员工文件年度审计，(1)请填写《外派人员申请表》，以便财务部和工程部审核文件；(2)提交管理董事、总经理批准；(3)培训结束后，及时将《培训申请表》、《培训报告》及相关证明材料交人事总务部备案；第二类为提高员工的技术和管理知识需要进行的外部培训，(1)各部门应根据《年度培训计划》中的培训内容，制定内部计划(培训时间、人员、培训内容等)；(2)方案完成后，提交管理总监、总经理审批；(3)副本应提交人事一般事务科；(4)人事总务部门正式立案，经批准后执行；(5)外派培训人员应在培训前填写《外派培训协议》和《外派培训管理办法(服务期协议)》；(6)培训结束后，将培训课程、培训内容、培训报告等相关资料报人事总务部备案。其次，内部培训流程具体为(1)各部门严格按照计划的培训内容进行培训;(2)人员、时间、内容等如有变动，应通知人事及总务部;(3)内训内容、《内训记录表》(学员报名)、考题等相关事项送人事总务部备案;每月第一周组织前一个月的内部培训。2.培训管理和实施情况操作员开展新进员工，管理者接受管理方法，技术人员和操作员接受与自身职位对应的主要业务流程专业技能，技术人员接受了独特专业技能，但与职工综合能力有关的外国语和岗位企业沒有组织分配，职工参加种类统计分析如3-4所显示。表3-4员工分布参加的类型分布培训种类管理人员技术人员操作人员新员工入职培训√管理培训√基本业务技术培训√√√特殊工作技能培训√√食品常识培训√√外语培训健康教育培训√表3-5员工参与的培训方式培训方式管理人员技术人员操作人员课堂讲授√√√案例分析√角色扮演自我学习√√√情景模拟√拓展训练√√√3.培训效果评定难以精确测量，是一个十分关键的全过程。根据调查汇总，获得了表3-8所显示的调查数据信息。调查统计显示，觉得实际效果不显著、失效的调查对象占比各自为43%和45%；觉得公司进行的主题活动合理的调查对象占比各自为9%和3%，统计分析結果见表3-6。表3-6调查人员结果评估汇总名称无效不太有效有效非常有效比例403983百分比45%43%9%3%数据显示，挑选內容一般和异常的调查对象各自为30%和31%；组织和管控的一般调查对象和欠佳调查对象各自为39%和21%；挑选参加者学习的态度好和很好的人的调查对象各自为31%和44%；挑选货运物流确保很好、好的调查对象各自为14%和51%，统计分析結果见表