机关餐饮承包协议书

机关餐饮承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有机关餐饮服务需求，乙方具备提供餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方机关餐饮服务承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方机关提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食品加工、烹饪、供应及餐饮区域的清洁卫生等相关服务。2.服务标准食品安全：严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，确保所提供食品符合卫生要求，无变质、无污染等情况。菜品质量：菜品应注重营养搭配，色香味俱全，根据季节和甲方需求定期更新菜单。每餐提供不少于[x]种热菜、[x]种凉菜、[x]种汤品及多种主食选择。服务质量：服务人员应着装整齐、佩戴工牌，态度热情、周到，具备良好的服务意识和沟通能力，及时响应甲方人员的合理需求。3.服务场所服务场所为甲方机关指定的餐饮区域，包括餐厅、厨房及相关储物空间等。乙方应负责该区域的日常清洁、消毒及设施设备的维护保养，确保环境整洁、设施设备正常运行。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权根据实际情况对餐饮服务内容、标准等提出合理调整要求，但应提前通知乙方。有权知晓乙方采购食品及原材料的来源、价格等信息。2.义务协助乙方办理餐饮服务所需的相关证件和手续，提供必要的支持和便利。按照协议约定及时支付餐饮服务费用。为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于提供水、电、燃气等基本能源供应，并确保供应稳定。负责协调机关内部人员与乙方之间的关系，维护餐饮服务秩序。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付餐饮服务费用。有权根据甲方提出的合理要求及实际情况调整餐饮服务内容和标准，但应提前通知甲方并取得甲方同意。在遵守国家法律法规和本协议约定的前提下，自主安排餐饮服务的具体工作流程和人员管理。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，依法经营餐饮服务业务，承担因自身经营行为导致的一切法律责任。按照本协议约定的服务内容、标准和要求，为甲方提供优质、安全、高效的餐饮服务。负责餐饮服务所需食品及原材料的采购、储存、加工和供应，确保食品及原材料的质量安全，并建立健全食品采购索证索票、进货查验记录等制度。配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、服务员等，并定期组织培训，提高服务人员的专业素质和服务水平。对餐饮服务场所及设施设备进行定期清洁、消毒和维护保养，确保环境整洁、设施设备正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏或故障，应及时维修或更换，费用由乙方承担。配合甲方的监督检查工作，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。按照国家有关规定，做好餐饮服务过程中的垃圾分类处理工作。定期向甲方提供餐饮服务报告，包括菜品质量、食品安全状况、服务满意度等方面的情况，并接受甲方的审核和评估。三、费用及支付方式1.餐饮服务费用甲方每月应向乙方支付的餐饮服务费用为人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食品及原材料采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费、税费等乙方为提供本协议约定餐饮服务所需的一切费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照协议约定及时支付餐饮服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反协议约定，擅自变更餐饮服务内容、标准或提出不合理要求，导致乙方增加成本或无法正常履行协议的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照协议约定的服务内容、标准和要求提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[x%x%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的食品及原材料不符合食品安全标准，导致甲方人员发生食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用。若乙方未按照协议约定的时间、地点提供餐饮服务，每逾期一次，应按照当次餐饮服务费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]次的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的赔偿责任。若乙方擅自将餐饮服务转包给第三方或与第三方合作经营的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用，同时乙方应按照协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。五、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。在此情况下，双方应协商解决善后事宜，如无法协商一致，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向协议签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（盖章）：_________