委托经营餐饮协议书范本

委托经营餐饮协议书范本甲方（委托人）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（受托人）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有[具体餐饮店铺名称]的经营权及相关资产，愿意将其委托给乙方进行经营管理；乙方具备专业的餐饮经营管理能力，愿意接受甲方的委托。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营餐饮事宜达成如下协议：一、委托经营标的物及服务具体描述1.餐饮店铺详情甲方委托乙方经营的餐饮店铺位于[详细地址]，店铺名称为[具体店铺名称]，经营范围包括但不限于[列举主要经营菜品或服务类型]。该店铺建筑面积为[x]平方米，店内设有餐厅用餐区域、厨房操作区域、收银台、储物间等相关功能区域，店内现有装修风格为[描述装修风格]，配备有桌椅、餐具、厨房设备、收银系统等设施设备（具体设施设备清单见附件一）。2.委托经营服务内容乙方负责在委托经营期间，按照甲方认可的经营理念和标准，对餐饮店铺进行全面的经营管理，包括但不限于菜品研发与更新、人员招聘与培训、食材采购、餐厅日常运营管理、营销推广等，以实现店铺的盈利和持续发展。乙方应确保餐饮店铺提供的菜品质量符合国家食品安全标准及甲方要求的口味和品质标准，严格把控食材采购渠道，保证食材新鲜、安全、卫生。乙方需根据市场需求和店铺实际情况，合理安排餐厅营业时间，提供优质的用餐服务，不断提升顾客满意度。在经营过程中，乙方有权根据实际情况对店内人员进行合理调配，但应确保人员配备满足店铺正常运营需求。同时，乙方应负责对员工进行定期培训，提高员工业务素质和服务水平。乙方应积极开展营销推广活动，提升店铺知名度和美誉度，吸引更多顾客光顾。营销推广费用由乙方承担，但应提前制定预算并报甲方审核通过。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权监督乙方对餐饮店铺的经营管理情况，查阅店铺的财务账目、经营报表等相关资料。对乙方的经营决策有知情权，有权对乙方提出的重大经营事项进行审议并发表意见。在乙方违反本协议约定或经营管理不善导致店铺出现严重问题时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应的赔偿责任。2.义务向乙方提供餐饮店铺的相关产权证明或经营许可文件等资料，确保乙方在委托经营期间合法经营。协助乙方办理与店铺经营相关的手续，如营业执照年检、卫生许可证办理等，相关费用由乙方承担。按照本协议约定，按时向乙方支付委托经营费用及其他应付款项。尊重乙方的经营管理自主权，不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对乙方的经营管理提出合理建议和意见。（二）乙方权利与义务1.权利在委托经营期间，有权自主决定餐饮店铺的经营策略、菜品价格、人员管理等事项，但需符合本协议约定及法律法规规定。按照本协议约定获取委托经营费用及其他合理收益。使用餐饮店铺现有的设施设备、品牌标识等进行经营活动，但应合理使用并妥善保管，不得擅自损坏或改变。2.义务严格按照本协议约定及甲方认可的经营标准和要求，对餐饮店铺进行经营管理，确保店铺正常运营并实现盈利目标。定期向甲方提交经营报告，包括但不限于月度财务报表、经营数据分析、顾客反馈意见等，如实反映店铺经营情况。负责餐饮店铺的日常财务管理，建立健全财务账目，确保财务数据真实、准确、完整。所有经营收入应及时存入甲方指定的银行账户，支出应按照财务制度进行审批和核算。遵守国家法律法规及食品安全、卫生等相关规定，确保餐饮店铺合法合规经营。如因乙方原因导致店铺出现违法违规行为，乙方应承担全部法律责任。爱护餐饮店铺的设施设备，定期进行维护保养，如因乙方使用不当或疏于管理造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。在委托经营期间，不得擅自将餐饮店铺转让、转租或转借他人经营，不得擅自改变店铺的经营范围和经营性质。三、委托经营费用及支付方式1.委托经营费用甲方按照餐饮店铺每月营业额的[x]%向乙方支付委托经营费用。营业额以乙方实际经营期间内餐饮店铺的收银系统记录数据为准。乙方应在每月结束后的[x]个工作日内，向甲方提供当月的营业额报表及财务明细，经甲方审核确认后，甲方在[x]个工作日内将当月委托经营费用支付至乙方指定的银行账户。2.其他费用如因店铺经营需要发生的食材采购费用、员工工资、水电费、物业费、营销推广费用等日常经营开支，由乙方自行承担，并按照财务制度进行核算和支付。若乙方因经营需要对餐饮店铺进行装修、设备更新等重大投资，需提前向甲方提出书面申请，经甲方书面同意后，相关费用由双方协商分担或另行约定支付方式。四、保密条款1.双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息、财务数据等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[x]年。五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付委托经营费用及其他应付款项，每逾期一日，应按照未付款项的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停店铺经营活动，并要求甲方支付拖欠的费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照本协议约定的经营标准和要求进行经营管理，导致店铺出现亏损、顾客投诉频繁、食品安全问题等严重影响店铺声誉和经营业绩的情况，乙方应负责采取措施予以整改，并承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方在甲方书面通知后[x]日内仍未有效整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已收取的委托经营费用，同时乙方应按照本协议约定的委托经营费用总额的[x]%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将餐饮店铺转让、转租或转借他人经营，或擅自改变店铺的经营范围和经营性质，甲方有权解除本协议，并要求乙方立即停止侵权行为，同时乙方应按照本协议约定的委托经营费用总额的[x]%向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于店铺重新恢复经营的费用、预期经营收益损失等。4.若一方违反本协议的保密条款，应向对方支付违约金[x]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如因违约行为给对方造成重大损失的，违约方还应承担相应的法律责任。5.如因不可抗力或法律法规政策变化等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力或政策变化等原因导致的协议履行问题。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽