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文档简介
四年级上册综合实践教学计划
一、学情分析
小学四年级的学生对学校的各项常规都有了一定的了解,有一定的
自制力。已具备了一定的实践能力,初步掌握了一些探究问题的方法,能
在老师的指导下,自主确定单元活动的主题、活动的方式,在活动具体
开展的过程中形成自己的成果或作品。但中年级孩子注意力不易集中、
散漫、好动的天性仍表露无疑。对待学习的意识不强,不会主动学习,
需要教师多方面引导,培养学生自觉学习的意识、习惯和学习的方法。
学生的学习基础差别较大,大部分比较优秀,个别学生较差。因此,教
学中应从学生现有情况出发,在原有的水平上每个孩子都得到不同的发
展,树立起学习的信心。
二、教学目标
通过了解、接触社会中需要帮助的人群,教育学生关心社会,奉献
爱心。增强生活自理的愿望,提高生活自理能力,参加简单的家务劳动。
了解各行各业的工作情况,懂得尊重他人的劳动成果。学会选择适合自
己的阅读书目,合理安排自己的休息时间。通过对生活中的废品进行再
创造,培养学生的想象力、创造力,培养学生从小勤俭节约的传统美德。
通过创编节目、模拟表演,培养学生的审美情趣,提高学生的艺术鉴赏
能力。进一步探索综合实践活动课堂组织形式,提高课堂效率和教学质
里C
三、提高教学质量的具体措施:
1、扎实认真地学习和实践新课标,用心琢磨新教材,用好新教材。
2、课堂中发挥学生学习的主体性,采取小组合作学习,给学生提
供自我展示的平台,培养学生的综合素养,为他们的后续发展打好基础。
3、把学生平时的生活实际通过提炼,创设学生乐见的生活情境,
降低学生学习的难度,并将课堂和生活很好地连接起来,培养学生解决
实际问题的能力;用好多媒体辅助教学手段,充分发挥多媒体的优势,
努力创建快乐的数学课堂,让学生轻松开心地学习。提高他们学习的兴
趣。
4、尊重学生,发挥学生的主体地位,在教师的指导卜,争取做到
自己能学懂的知识,让他们自己学,把课堂中更多的时间留给学生探索、
交流和练习,培养学生解决问题的能力。
5、综合实践活动课可以采取多种多样的组织形式,包括个人独立
探究的方式、小组合作探究的方式、班级合作探究的方式、跨班级与跨
年级合作探究的方式等。
6、以研究性学习为主线,用综合主题或综合项目的形式将研究性学
习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育四者融合在
一起实施,使四大领域的内容彼此渗透,达到理想的整合状态。
7、积极运用网络技术等信息技术手段,为学生进行合作探究开辟
空间,以拓展综合实践活动的时空范围,提升综合实践活动的实施水平。
8、整合校内课程与校外课程教育。
四、活动安排
1.第2周走进综合实践活动2课时
2.第3周大鱼和小鱼2课时
3.第4周动物乐园2课时
4.第5周缝布袋2课时
5.第6〜9周走进秋天6课时
6.第1017周早餐的学问16课时
7.第18〜20周第一次赚钱5课时
附教案
第2周走进综合实践活动(2课时)
一、教学目标
知识与能力:对综合实践活动这门课程有直观的了解,初步学会提
出问题,让学生学会自己分组、民主地推选组长并进行合理的分工。
过程与方法:在积极参与本课程的活动中,体验综合实践活动课程
所要求的基本学习方式和活动方式。
情感态度与价值观:在活动中产生对综合实践活动课程的好奇心和
求知欲,并体会到合作的乐趣。感受综合实践活动带来的快乐。
二、教学重点:对综合实践活动这门课程有直观的了解,初步学会
提出问题。
三、教学难点:能够提出有价值的问题进行探究。
四、活动设计:
一、创设情境,激发兴趣
1.图片展示
(课件上展示各种活动的照片,配上优美的音乐。)
2.导入谈话
同学们看了这些照片,你们有什么想说的吗?可以针对一幅照片来
说说你的想法C
(让学生充分的发言)
二活动一:了解什么是综合实践活动
1.让学生回顾前段时间的自由调查情况,初步体会综合实践活动课。
师:通过自己的调查与采访,能说说你知道什么是综合实践活动吗?
可以举一些例子来说。(学生自由发言)
2.读一读,了解什么是综合实践活动
资料:综合实践活动与语文、数学等以学习书本知识为主要内容的
课程不同,它是要求大家围绕自己感兴趣的问题主动探究学习的实践性
课程。
综合实践活动课要求大家参加各种活动,如参观、考察、实验、探
究、设计、创作等。在活动中综合运用知识,发现和解决问题,体验和
感受生活,培养自己的实践能力,增强创新意识。
通过综合实践活动,大家会发现,自己的探究能力、综合运用知识
的能力、获取和利用信息的能力增强了,学会了合作,学会了调查,学
会了科学研究的方法……综合实践活动为大家提供了展示聪明才智的大
舞台,在这门课中,每人都有机会露一手。
(学生阅读资料,只要求大致了解即可)
3.教师语言引导,充分利用学生想参加各种活动的心理,去激发学
生对这门课程的兴趣。
三、活动二:说一说自己最感兴趣的问题
引言:每一位同学都有自己最想做的事,最感兴趣的问题。你们的
这些问题也许就是我们综合实践活动课要研究的内容。
课件出示要求:
1、按大组分组,选出一位组长(第一次可由小组长担任),
主持讨论。
2、选出一位记录员,记录大家感兴趣的问题。
3、推出本小组最有价值的问题2个。
4、选出一位代表准备在班上交流发言。
每组发一张记录单:
第()组组长:()记录员:()
编号问题名称
1
2
3
4
5
最有价值的
问题1:
最有价值的
问题2:
1.分组,选组长,主持讨论。
2.小组成员讨论,记录员记录大家感兴趣的问题。
3.讨论本小组最有价值的问题,准备交流发言。
四、活动四:班级交流
1.选出一位班级讨论主持人。(第一次由班长担任)
2.选出两位记录员,记录小组中最有价值的问题和统计各小组的问
题数量。表格如下:
表格1:
组名最有价值的问题名称
第1组
第2组
第3组
第4组
第5组
最有价值的
问题1
最有价值的
问题2
首先探究的
问题
表格2:
组名数量排名
第1组1
第2组2
第3组3
第4组4
第5组5
3.全班交流,记录
各小组汇报员上台,实物投影表格,汇报问题,组员可以补充。
记录员将本小组中有关情况记录在表格1和表格2中。
4.评价各小组提出的问题。
五、延伸活动
确定好要探究的问题后,我们该如何开展综合实践活动呢?课件展
示流程图。
确立活动主题
确口.活动组织
形式°
设计°活动方案
开展U实践活动
交流活动成果
反思活动过程
(学生大概了解即可,并不要求学生掌握。)
第3周《大鱼和小鱼》教学设计(2课时)
教学目标:
1.掌握同色编和多色编的基本原理,能用编织的方法体现鱼的形状
美、颜色美、花纹美。
2.掌握编织的方法,熟练利用美工刀的技能。
3.养学生的动手操作能力和创新能力,对学生进行环保节能教育。
教学重点:使学生学会用色卡纸制作鱼儿的技能。
教学难点:掌握用美工刀做鱼身上划纹的技能。
教学过程:
一、创设情境,激趣揭题
1.话。师:同学们,看过动画片《海底总动员》吗?说说这个动画
讲的是什么故事,你最喜欢片中的什么鱼?
2.看《海底总动员》的片段。
3.:今天我们非常高兴地请来了海底的好朋友一一鱼儿们。
教师出示各种不同颜色、不同形状、不同大小的鱼儿。
二、导探究,学会制作
1.觉得哪里最美?想一想,花纹是怎么做出来的?(教师引导各种
颜色的纸条互相穿插在一起,形成美丽的花纹。)
2.制作步骤:a、画一条鱼b、剪下来c、裁出一条划痕d、穿插
纸条e、装饰眼睛等
教师示范用剪刀剪纸条,用美工刀在鱼身上划出划纹、如何穿插纸
条和装饰,讲解要领。
3.板书制作方法的简要提示:画一一剪一一划一一穿一一粘
三、放手实践,体验乐趣
同桌两人合作,设计制作出一条漂亮的鱼!组内的作品展示在海底
卡纸上。师:这是一片孤寂的海底,只有水草在飘动。请你们赶快做出
美丽的鱼儿,让这片海底变得热闹起来吧!
四、作品评析,课外延伸
1.展示作品。师:你最喜欢哪条鱼儿?为什么?评出最佳创意奖和
最佳制作奖。
2.延伸:请同学们发挥你无穷的想象力,在课后制作一条与众不同
的鱼儿,装扮自己的房间。教师出示可以用的材料:旧报纸、旧挂历等,
并出示一些用不同材料制作出来的成品。
3.总结:激励评价。
第4周动物乐园(2课时)
教学目标:
1.选择柔韧性较强的纸张,学习卷纸动物造型的方法;
2.掌握圆形卷折、椭圆形卷折的基本原理,并在此基础上创造出
新的卷折技术;
3.将自己的作品介绍给他人,并对他人作品的特点进行评价。
教学过程:
1.多媒体展示:卷纸贴画(是老师自己的作品)。
师:这幅画是怎么做出来的?
生:是卷出来的;
生:是纸卷出来以后贴起来而成的。
师:(揭题)今天学习卷纸贴画。
师:请观察,老师的作品都是怎么样卷出来的?老师的作品都是怎
样拼出来的?
2.动手实践:“牛刀小试”一一我来卷个圆形°
生:自主卷折圆形。
生:交流一一从纸的头开始卷,卷出来的是实心的圆形。
——在手指上卷,卷出来的是空心的圆形。
——在铅笔上绕着卷,卷出来的也是圆形。
师:你们真会动脑筋,卷出来的圆形都不一样。你能卷出来什么样
的形状?
生:压一压或挤一挤会变成扁扁的圆(师补充说叫椭圆)。
3.实践活动:“超级变变变二
师:比一比,看谁卷出来的形状奇。
生:动手卷折。交流展示。
空心圆折成三角;空心圆折成四边形;空心圆折成棱形;空心圆
折成雨点形;纸的两头都卷成实心圆然后折成心形……。
师:(大加赞扬)
4.实践活动:“更上一层楼”一一海星是怎样卷折出来?
师:大家己经会卷折各种不形状的图形了,那么海星是怎样卷折出
来的?
生:动手实践一一交流展示。
5.把纸圈粘成卷纸贴画
师:怎样用较快的速度制作一幅美丽的海洋生物的卷纸贴画?在合
作小组里讨论一下。
生:小组讨论一一交流方法。
生:先分工制作,再组合成美丽的海洋生物贴画。
生:我们组认为:先共同讨论设计出贴画中要哪些生物,然后分工
制作,再组合c
师:指导方法一一简单构图、卷折纸圈、贴画、美化。
6.实践活动:“大显身手”一一小组合作制作美丽的海洋生物的卷
纸贴画。
生:小组合作活动。
生:小组作品在班内交流。
7.作品评价:“展我风采”一一评奖活动
师:设最佳作品奖、最佳设计奖、最佳创意奖、最佳默契奖等。
生:展示自己小组的作品的风采。
生:共同评价。
8.课外延伸:还能卷折出什么动物不?
师:你还能卷折出什么动物、植物来?还能卷折出什么人物、建筑
物?
在班级里举行一次卷纸贴画展。
第5周缝布袋(2课时)
教学目标:
1.根据生活经验,探索缝制小布袋的方法。
2.掌握用平针缝制的技能。
3.初步形成生活自理的意识,做生活小主人。
教学重点:掌握平针缝制的技术。
教学难点:(1)缝制过程中两手的协调配合。(2)收针时的打结也
是很难把握的。
技术要点分析:
在小学阶段,关于手缝这一内容,在这里是第一次出现,首先要落
实穿线、打结这两个技能。一般情况下,左手拿针,右手拿线,并把线
的一端剪光,然后进行穿线.打结:关于打结的方法有许多,能达到效
果便可,但要提示的是结的大小要根据布的密疏(或洞眼)所定。平针,
虽一上一下看似简单,但对初学者来说,要掌握左手拿布,右手拿针的
缝制动作配合协调,也是需要强调的。
收针:要求不留下过长的线,这样才能使布袋收口紧密。
教学过程
课前准备:
①课前展示“主题活动”一一探索“平针”的奥秘。
②生活中的“平针”调查。
一、展示情境,学生尝试。
①利用图片、课件或者教师直接示范,创设一个能激发学生想尝试
的情境。
②学生尝试穿结、打结。
③反馈、小结。
④学生能者为师,再次尝试。
二、根据生活经验,探索布袋的方法。
①按小组〔异质分组)进行讨论。
②反馈比较各种方法。
③小结。
三、阅读课文,比较讨论
①读课文,比较异同点。
②讨论最佳方法。(或者最合适的方法)
(4)实践操作,巡视指导。
(5)展示比较,学生演示。
(6)再实践操作°
(7)评价延伸。
第6~9周走进秋天(6课时)
一、活动背景
秋天,天高云淡,风清气爽;大雁南飞,蟋蟀呢喃;瓜果飘香,
田野金黄;菊花盛开,落叶飘扬……在孩子们童话般的世界里,秋天是
那么美,那么充满诗情画意。我们是位于农村的学校,与城里孩子比,
农村的孩子更亲近自然。农村的秋天更迷人:金黄的稻海,黄澄澄的桔
林,五彩斑烂的落叶,辛勤劳作的农民……这给了孩子们广阔而富有的
天地,是孩子们“觅食”的好地方,这里有知识的获取,也有智慧的启
迪;有美感的享受,也有劳动的欢愉。
因此在充满阳光的金秋,我设计了这个“走进秋天”的活动,
让学生充分地去发现、去体会大自然的美妙与博大。本活动重心放在创
设自主化、综合化的实践活动层面上,努力体现“主意自己拿,活动小
组搞,快乐大家找”的活动原则。
二、活动目标:
1.丰富学生的心灵,让学生体会和发现大自然的美。
2.通过收集有关资料,增长见识,开阔视野,并锻炼信息的收集
和整理能力。
3.阅读和欣赏有关秋的文章,拓展学生的知识范围。
三、活动时间:4周
四、活动思路、背景:
利用农村小学地处农村,学生可以轻易接触到农村的各种环境、学
生能比较容易的收集到有关农业的信息、知识和技能。同时,有便利的
条件可以大量、丰富的收集到农田里丰收的各种农作物的样本和植物等。
关于秋天的节日、节气可以通过学校的橱窗、板报、宣传栏进行资料收
集。有关秋天的成语・、诗歌和文章等则可以让学生在语文课堂上和课外
延伸中有意识的逐步积累。有关秋天的歌曲可以利用录音带、光盘、和
网络资源进行查询和积累。
五、学生活动
第一阶段:根据主题,自主分组课时)
1、师:“万美之中秋为最”,秋天的空气清新,秋天的田野迷人,
秋天的月亮皎洁,秋天的果实丰润。播放一•段关于秋天落叶的动画,配
上秋的音乐,让学生说一说从中感受到了什么?
生:叶子的变化;时间的变化;季节的变化……。
这一部分课件展示出叶子从嫩黄到枯黄凋落的一个过程,让学生体会四
季的变化,感受秋天的到来,配上音乐,很好地烘托出了课堂中秋天的
气氛。
2、师:现在是秋天了,你能从我们生活中、我们的周围找到秋天吗?
导入:同学们,我这里有一组漂亮的图片,请你们来看看是什么季节啊?
(秋季)
师:那么,请你们来说一说秋天都有什么特征啊?你是怎么发现的?
生:树叶变黄了、衣服穿多了、气温变冷了、草变黄了,还干枯了、玉
米收获了、花生和大豆熟了、果园里的水果采摘了
师:是啊,我们发现了很多秋天的特征,所有的变化都在告诉我们
秋天来了,那我们今天就一起走进秋天吧!
师:秋天的天空、秋天的树木和小草、秋天的果园、秋天的气候……都
有各自不同的美好,同时也在用不同的方式告诉我们季节的变化,我们
要用什么样的方式来赞美这样的季节,留住秋天这美丽的景色和美好的
感觉呢?
生:我们可以去采集各种各样的叶子。我们可以去收集秋天成熟的
各种粮食作物。我们要用歌声唱出秋天的美好感觉。我们要调查和收集
有关秋天的各种节日、气候和节气,介绍给大家。我们去收集有关秋天
的成语、诗歌和文章,用文字来赞颂秋天的美好。那么,我们就来自愿
结成小组,用不同的方式表达对秋天的喜爱吧!
3、分组:采集组、歌唱组、朗诵组、解说组。
第二阶段:集思广益,进行创作课时)
创作:按照不同的分组进行分工合作,集思广益,用不同的方式表
达自己的感想。
采集组:寻找秋天,采集秋天的叶子c
歌唱组:寻找秋天,搜集秋天的歌曲。
朗诵组:寻找秋天,搜集秋天的诗文。
解说组:介绍有关秋天的节日。
第三阶段:根据小组任务,分工合作,教师跟踪指导(两周)
第四阶段:成果展示(2课时)
1.秋的倾诉:秋日私语、丰收之歌、秋天不回来……
2.秋的外衣:展示收集到的各种粮食、树叶等。
3.秋的知识:介绍有关秋天的节日:中秋节、重阳节、国庆节
秋天的节气:立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降
秋天的成语:秋毫无犯、秋毫之末、秋高气爽、秋行夏令、千秋
万代、千秋万岁、一叶知秋、秋风扫落叶……
4.秋日颂歌:秋天的诗歌、秋天的文章(秋天的颜色)1、展示各
式各样秋天的美景图,播放音乐、配上秋天的诗句。
师:秋天是金色的,辉煌的梦;秋天是悠扬的,愉悦的歌;秋天是
美好的,清灵的诗;秋天是坚强的,永恒的生命。秋天是如此美丽,我
真想为她献上一首诗。
5、你想如何来表现对秋天的喜爱呢?
生:老师,我也想朗诵一首诗来赞美秋天。(生朗诵诗)
生:老师,我想唱〈丰收之歌〉来表达我们对秋天的喜爱。(生唱〈丰收
之歌〉)
生:老师,我觉得秋天就像一•张五彩缤纷的画。
6、总结:金风送爽、金桂飘香、金色的秋天、金菊怒放,我们总说
秋天是收获的季节,我们的同学在走进秋天的时候,收获到的是什么呢?
7、编辑整理:如何把秋天留住?
8、请把我们收集和采集到的有关秋天的材料汇集编写成一份完整的
手抄报。
第10~17周我的早餐大调查(16课时)
一、活动背景
我们学校大门口,有两个很大的早餐摊点。每天有许多的学生在那
里吃早餐,看着那阿婆忙碌的身影,和同学们拥挤而紧张的就餐情形,
还有家长在旁边不停催促声:快!快!快!不禁想问,我们的同学吃得好
吗?吃得饱吗?他们的早餐合理吗?营养吗?同学们和家长如何看待和
安排他们每天的早餐呢?为了详细了解和探究同学们对早餐的看法、习
惯及营养问题,我们决定对本校四年级学生的早餐情况进行调查。
二、活动目标:
1、走进社会,了解生活,勇于参与社会实践。
2、提高发现问题的能力和表达、沟通技能,加强团队合作的精神。
3、了解相关的早餐知识,知道早餐的重要性,并帮助同学们合理用
早餐。
三、调查对象与方式
调查方法:问卷调查法、访谈法、实地考察调查对象:林坤学校四
年级学生
四、时间安排
第一阶段:我的早餐大调查(第1011周)
活动一:林坤学校四年级学生早餐情况的调查(11.1-10.5)
活动二:路边早餐摊点销售情况的社会调查(11.870.11.12)
第二阶段:早餐知识大搜索(第1213周)
活动一:早餐知识的搜集与交流15TL19)
活动二:手抄报比赛(11.22-11.26)
第三阶段:合理用早餐(第14~15周)
活动一:采访医生(第14周第一课时)
活动二:“早餐食谱设计”比赛(第14周第二课时)
活动三:“倡议书”写作比赛(第15周)
第四阶段:活动总结(第16周)
五、活动成果展示(第十七周)
第一课问卷调查法
教学目标:
1.了解调查的基本方式:访问调查、座谈调查、问卷调查。
2.了解问卷调查注意事项,学会利用问卷调查来收集资料
3.设计一份问卷调查表。
教学的重点:设计一份问卷调查表
教学过程:
一、提问激发兴趣
同学们,你们愿意帮助老师,成为老师的小助手吗?今天校长布置
了一项任务,要我去了解同学们的早餐情况。该怎么去了解?谁能提供
一些好的方法给我?
二、了解调查的基本方法
出示幻灯片:调查的基本方法:访问调查、座谈调查、问卷调查
访问又叫谈话法。这是一种调查者通过与调查对象面对面谈话直接
收集材料的方法。例如,了解同学们的学习兴趣、业余爱好,了解家长
对孩子的教育,了解教师的教学经验,了解学校领导的管理水平等。
开座谈会,是由熟知情况和富有实践经验的人主持会议,依据事先
准备好的调查提纲,向到会者提出问题,展开讨论,借以取得资料的一
种方法。开调查会时,调查者和调查对象可以直接对话、共同研讨、互
相启发、相互核实,使所取得的资料符合实际。参加调查会的人必须是
对情况熟悉,有一定的代表性,能够提供比较可靠的情况的,但参加人
数要适当,一般以三五个、七八个为宜。同时要开有准备的会,要针对
问题进行讨论,对每一件事都要问清楚、问确切。
问卷又称填表法。研究者为了了解某些事实或意见,向被调查者分
发印好的问题表格,要求实事求是地填写,然后进行回收整理研究C这
是一种用书面形式进行调查的方法。在综合实践活动中问卷调查使用最
多。
三、了解问卷调查表的样式
1.分发样卷,让学生观察
2.了解问卷调查的基本形式及其要点
⑴问卷说明也称引言,应包括调查目的、意义、主要内容、调查组
织者、等。问卷说明一般印在问卷的封面或上面。并提出要求,如:请
选出一个您认为最佳的答案。
⑵问卷题目。问卷题目是问卷的主体,问卷题目设计的科学性、合
理性、针对性如何,是调查成败的关键。问卷题设计主要有二种类型:
开放式问题和封闭式问题。开放式问题要求应答者提出自己对某个问题
的回答.如:你认为学校当前面临的主要问题是什么?请调查对象自己
写出答案来。封闭式问题则由研究人员提供对该问题的若干种答案,由
调查对象在这些答案中进行选择。主要的题型有:
是非题一问题的答案只有同意和不同意两种,回答者必须选择其中
之一。
如:你认为一年级学习英语是否必要?
是[)否()
选择题一问卷的答案相互之间不是矛盾关系,只是类别、程度、数
量的不同,回答者可以从中选择一个或几个答案,这是当前问卷调查中
最常用的形式。选择题一般有等级式、并列式二形式。
等级式:各选答案是由具有等级意义的词汇或数字形式构成的问题。
如:你参加体育锻炼的经常性如何?A.经常;B.有时;C.从
不C
等级式常见的问答量级有:A.极好;好;可以;一般;坏;不知
道。B.很满意:满意;一般;不满意;很不满意。C.有规律性;偶然;
极少;从不。D.很喜欢;较喜欢;一般;不太喜欢;很不喜欢。E.非
常同意;同意;中立;不同意;很不同意。F.很重要;重要;较重要;
不重要;不知道。
并列式:备选答案是由等价的、各自独立的词汇构成的问题。
如:你认为你每天背诵英语的最佳时间是何时?A.早晨;B.早
自习;C.中午;D.课间;E.晚饭后;F.其它。
填空题,它是在问题中留有一定的空白,让调查对象填写完成的问
题。
如:你最希望开设的选修课是
问答题。它是允许调查对象充分自由作答的开放式问题。
如:请您谈一谈对小学实施素质教育的看法?
⑶问题与答案必须明了,而且有意义.
四、设计调查问卷《小学生的早餐调查》
五、学生展示,教师讲评
六、注意事项
1.选择最佳发放试卷的时间,选择乐意接受调查的对象,用礼貌和
真诚感动调查对象,指导填写,保证每份问卷的质量。
2.要实事求是,调查的范围要足够广,不能只凭个别或少数调查对
象的回答或问卷,就轻率地做出结论,这样得到的结论没有代表性,也
就没有价值。
第二课时进修附小四年级早餐情况的调查
一、导入
良好的早餐行为,不仅利于当前的健康,而且对成年后一些慢性病
的预防也起着重要作用。我国目前身体发育较快的中小学生营养失衡现
象十分严重,一方面缺钙、缺铁、缺锌、营养不良的人居高不下,另一
方面肥胖儿童的比例迅速增加。我们小学生应该重视早餐问题,首先必
须了解学生早餐的现状。
二、制定“我的早餐大调查”活动方案
1.制定计划,组员分工
讨论结果:
为了详细具体的调查同学早餐存在的问题,我们采取不同的调查方
式,从不同角度,对同学的早餐进行调查。确定名称、方法及人员。并
填写下表:
名称方法负责人
学校四级学生问卷调查林铭黄洁翔
早餐情况的调查
家长对待学生早餐问卷调查许畅王琰
的情况调查
2.制定调查问卷
注意对学生制定问卷的指导
3.分工合作,开展调查
各小组成员采用观察采访、问卷调查的方式对学生的早餐进行了调
4.数据统计,撰写报告
第三课时路边早餐摊点销售情况的社会调查
一,导入
许多学生的早餐都是从早餐摊点上买的,这类早餐情况如何呢?
二、确定“路边早餐摊点销售情况的社会调查”活动方案
1.组员分工,确定采访地点
全班42成10组,具体分工如下:
社会调研分工
2.访前准备,设计采访表格
3.认真访问,记录采访内容
4.整理资料,撰写调查报告
路边早餐摊点销售情况的社会调查记录表
时间:地点:
采访
者:
经过:
感想:
第四课时营养早餐大倡议
活动一:“营养早餐食谱设计”比赛
一、交流各种食物营养
1.“像皇帝一样进早餐,像乞丐一样进晚餐。”这是营养学对早餐重
要性的一个说法。根据营养均衡的要求,真正营养丰富的早餐应包括哪
些食物?
交流:谷类,肉类,奶及奶制品、豆及豆制品和蔬菜水果类。
2.它们各有什么营养?
谷类:是指面粉、大米、玉米粉等的总和。它们丰富的碳水化合物
是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单一种好。适合早餐的
谷类食物有:馒头、包子、面包、米粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦
片、馄饨;
肉类:准确的称呼应该是〃动物性食物〃包括肉、鱼、禽、蛋。鸡肉、
鱼虾及其它水产品脂肪很低可以多吃一些。猪肉含脂肪较高,适量少吃。
蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以每天一个为宜。适合
早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、著、炒、
煎均可)。
奶类(或豆类):奶类及奶制品、豆类及豆制品。前者是动物蛋白,
后者是植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质。而且,我国居民膳食中
普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度
的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。适合早餐
的奶类和豆类食物有:鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、
煮黄豆、酱豆腐。
蔬菜水果类:我们经常把它们放在一起,是因为它们有许多共性一一
提供给人体各种维生素。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全
相互替代C尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜或只吃蔬
菜不吃水果。一般来说,红、绿、黄色的蔬菜和深黄色水果营养素比较
丰富。适合早餐的蔬菜水果类食物有黄瓜、萝卜、白菜、西红柿、苹果、
草莓、香焦、橙子、掰猴桃。
二、设计一周营养早餐食谱
1.学生动手设计食谱
2.交流评价
第五课时实验活动大总结
一、导入
学们,在这次“早餐的学问一一林坤学校四年级学生早餐情况调查”
综合实践活动中,虽然同学们忙忙碌碌了几个月,但肯定收获不少。这
次综合实践活动,我们有去调查问卷的,也有实地拍摄照片的,有去医
院、街上采访的,也有收集资料、写倡议书的。通过这些有益的活动,
我们学到了很多。
二、总结汇报
1.小学生目前早餐的现状究竟怎样的呢?下面请调查分析“杨园中
心小学六年级学生早餐情况的调查”小组向大家介绍他们的情况。
2.下面请调查分析“家长对待学生早餐的情况调查”小组介绍他们
的情况。
3.下面请调查分析•“路边早餐摊点销售情况的社会调查”小组介绍
他们的情况
4.在现实生活中,大家一定会看到一些早餐的不良现象。现在你一
定也想说说自己的想法。各小组先讨论,然后进行交流。
5.为了更多更好的了解早餐的重要、早餐的知识,同学们通过各种
途径搜集资料,并
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