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学校食堂退场合同协议甲方(学校方):名称:[学校全称]法定代表人:[姓名]地址:[学校地址]联系方式:[联系电话]乙方(食堂经营方):名称:[食堂经营方全称]法定代表人:[姓名]地址:[经营方地址]联系方式:[联系电话]鉴于乙方此前在甲方学校经营食堂,现经双方友好协商,就乙方食堂退场事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述乙方在甲方学校内经营食堂,为学校师生提供餐饮服务。食堂经营期间,乙方负责采购食材、加工制作、提供用餐场地及餐具等相关服务,服务范围涵盖学校内全体师生的早、中、晚餐供应。食堂配备有厨房设备、用餐桌椅、冷藏保鲜设备等设施,用于满足餐饮服务的正常运营。乙方所提供的餐饮服务应符合国家食品安全标准及相关法律法规要求,保证食材新鲜、卫生,菜品多样且营养均衡。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方食堂经营活动进行监督检查,包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。有权要求乙方按照本协议约定及学校相关规定提供餐饮服务。在乙方违反本协议约定或学校相关规定时,有权要求乙方整改或采取其他必要措施,直至解除本协议。2.义务按照本协议约定向乙方支付相关费用(如有)。为乙方食堂经营提供必要的协助与支持,如协调学校相关部门配合乙方的食材采购、运输等工作。在乙方退场前,保障食堂经营场地及相关设施设备的正常使用(因不可抗力或学校正常维护维修等合理原因除外)。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定获取相应的经营收益(如有)。在本协议履行期间,有权使用食堂经营场地及相关设施设备,但应合理使用并妥善保管。在乙方无违反本协议约定及学校相关规定的情况下,有权要求甲方按照协议约定履行义务。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及学校关于食堂经营的各项规定,确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,定期对食堂从业人员进行食品安全培训。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、销售等全过程管理,确保食材来源合法、质量合格,并做好相关记录。保证食堂环境卫生整洁,定期对食堂进行清洁消毒,包括厨房、用餐区域、餐具等,防止食品污染和交叉感染。按照学校要求及师生需求,合理安排菜品供应,保证菜品质量和口味,不断提高服务水平。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放等工作,确保工作人员遵守学校规章制度和职业道德规范。在本协议期满或提前解除后,按照甲方要求及时完成食堂退场工作,包括清理场地、归还相关设施设备、结清各项费用等。三、退场相关事宜(一)退场时间乙方应在本协议生效之日起[x]个工作日内完成食堂退场工作。具体退场日期为[具体日期]。(二)场地清理1.乙方退场前,应负责将食堂内所有食材、库存物资等全部清理完毕,不得遗留任何物品。2.对食堂的厨房设备、用餐桌椅、冷藏保鲜设备等设施设备进行全面清洁,确保设备表面无污渍、无损坏,能够正常使用(如有损坏,乙方应负责修复或赔偿)。3.清理食堂内的垃圾、杂物等,保持场地干净整洁,并将场地恢复至交付时的状态。(三)设施设备归还1.乙方应将食堂经营期间所使用的甲方提供的设施设备全部归还甲方,包括但不限于厨房炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、餐桌、椅子等。2.对归还的设施设备进行清点,双方共同确认设施设备的数量、规格、型号及完好情况,并填写设施设备交接清单。如发现设施设备有损坏或缺失,乙方应按照市场价格进行赔偿。(四)费用结算1.双方应在乙方退场前进行费用结算。结算内容包括但不限于乙方经营期间的水电费、燃气费、食材采购款、员工工资等各项费用。2.乙方应向甲方提供费用结算清单及相关凭证,经甲方审核无误后,双方办理费用结算手续。如乙方存在欠费情况,应在退场前结清所有费用,否则甲方有权从乙方的押金(如有)中扣除相应金额,不足部分乙方应另行补足。四、违约责任(一)甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方支付相关费用(如有),每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间完成食堂退场工作,每逾期一日,应按照本协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的,甲方有权自行安排第三方清理场地,由此产生的费用由乙方承担,同时乙方应按照本协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。2.若乙方退场时未清理场地或未归还设施设备,或设施设备存在损坏、缺失等情况,乙方应负责清理场地、修复或赔偿设施设备,由此给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准或学校相关规定,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任,包括但不限于对师生的医疗费用、赔偿费用等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已收取的相关费用,乙方应按照本协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。4.若乙方违反本协议约定的其他义务,应承担相应的违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。五、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处,以补充协议为准。甲方(盖章):_______________

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