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文档简介
茶叶加工协议合同甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有茶叶加工需求,乙方具备茶叶加工的专业能力和条件,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方加工茶叶事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.茶叶品种及数量甲方委托乙方加工的茶叶品种为[具体茶叶品种名称],预计加工数量为[x]斤,最终以实际交付的合格茶叶数量为准。2.加工要求茶叶的采摘标准:应符合[具体采摘标准,如一芽一叶初展等]。加工工艺:乙方应按照传统/特定的茶叶加工工艺进行加工,包括但不限于萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序,确保加工后的茶叶品质优良,符合国家相关标准及行业通行标准。具体工艺要求如下:萎凋:在[具体温度范围]、[相对湿度范围]的环境条件下,萎凋时长为[x]小时,使茶叶含水量降低至[x]%。杀青:采用[杀青方式,如锅炒杀青等],温度控制在[具体温度区间],杀青时间为[x]分钟,以破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶色泽和香气。揉捻:揉捻程度应达到细胞破碎率为[x]%,使茶叶外形卷曲成条,茶汁溢出。揉捻时间为[x]分钟,压力适中,避免过度揉捻导致茶叶破碎。干燥:干燥方式为[烘干/炒干等],初烘温度控制在[具体温度区间],烘至茶叶含水量为[x]%,再进行足干,温度为[具体温度区间],直至茶叶含水量降至[x]%以下。茶叶品质标准:茶叶应具有该品种特有的外形、色泽、香气和滋味。外形要求条索紧结、匀整,色泽[具体色泽要求];香气纯正,具有[品种香气特点];滋味醇厚回甘,汤色[具体汤色要求],叶底柔软明亮。无异味、无杂质、无霉变,符合国家食品安全标准及[行业标准名称]。3.包装要求包装形式:乙方负责将加工好的茶叶进行包装,包装形式为[具体包装形式,如礼盒装、袋装等]。包装材料:包装材料应符合食品安全要求,采用[包装材料名称,如食品级塑料、马口铁等],确保茶叶在储存和运输过程中的品质不受影响。包装标识:包装上应标明茶叶品种、产地、生产日期、保质期、净含量、生产许可证编号、产品标准代号等必要信息,标识内容应清晰、准确、完整,符合国家相关规定。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的加工过程进行监督检查,提出合理的意见和建议。有权在乙方交付茶叶前对茶叶的质量进行抽检,如发现质量问题有权要求乙方整改或采取其他补救措施。按照本协议约定的价格和方式接收乙方交付的合格茶叶。2.义务向乙方提供加工所需的茶叶鲜叶或毛茶,并确保所提供的原料符合本协议约定的质量要求。如因甲方提供的原料问题导致加工后的茶叶出现质量问题,甲方应承担相应责任。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付加工费用。协助乙方解决加工过程中遇到的与甲方相关的问题,如提供必要的场地、设备等。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供加工所需的茶叶鲜叶或毛茶,并支付加工费用。在加工过程中,有权根据实际情况对加工工艺进行合理调整,但应确保调整后的茶叶质量不低于本协议约定的标准,并及时通知甲方。按照本协议约定的价格出售加工后的茶叶给甲方,在甲方未按照约定支付加工费用时,有权拒绝交付茶叶。2.义务严格按照本协议约定的加工要求和工艺标准进行茶叶加工,确保加工后的茶叶质量符合本协议约定及国家相关标准。负责加工过程中所需的设备、场地、人工等,并承担相应费用。对加工过程中产生的茶叶废弃物进行妥善处理,不得对环境造成污染。建立完善的质量控制体系,对加工过程中的每一个环节进行质量检验,确保交付给甲方的茶叶质量合格。在加工完成后,应向甲方提供质量检验报告。按照本协议约定的时间和方式将加工好的茶叶交付给甲方,并确保交付的茶叶数量准确、包装完好。对甲方提供的茶叶鲜叶或毛茶以及加工过程中的相关信息负有保密义务,未经甲方书面同意,不得向任何第三方披露。三、加工费用及支付方式1.加工费用双方约定,本次茶叶加工费用为每斤[x]元,总加工费用预计为[x]元,最终以实际交付的合格茶叶数量结算。2.支付方式甲方应在本协议签订后[x]个工作日内,向乙方支付加工费用的[x]%作为预付款,即[x]元。乙方在加工完成并经甲方验收合格后,向甲方提供正式发票,甲方应在收到发票后的[x]个工作日内,支付剩余加工费用。四、交付时间、地点及验收1.交付时间乙方应在收到甲方提供的茶叶鲜叶或毛茶后的[x]个工作日内完成加工,并将加工好的茶叶交付给甲方。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致交付延迟,乙方应及时通知甲方,并提供相关证明文件,交付时间相应顺延。2.交付地点交付地点为[具体交付地点]。乙方应负责将加工好的茶叶运输至交付地点,并承担运输费用及运输过程中的风险。3.验收甲方在收到乙方交付的茶叶后,应在[x]个工作日内按照本协议约定的质量标准进行验收。如发现茶叶质量不符合约定,甲方有权在验收后的[x]个工作日内书面通知乙方,并要求乙方采取整改或其他补救措施。乙方应在收到通知后的[x]个工作日内进行处理,并重新交付符合质量标准的茶叶。如乙方未能在规定时间内解决质量问题,甲方有权扣除相应的加工费用,并要求乙方承担因此给甲方造成的损失。验收合格的标准为:茶叶的外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等各项指标符合本协议约定及国家相关标准,包装标识清晰、准确、完整,无异味、无杂质、无霉变。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付加工费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成加工部分的费用及违约金,同时甲方应承担因此给乙方造成的损失。若甲方提供的茶叶鲜叶或毛茶不符合本协议约定的质量要求,导致乙方无法按照约定完成加工或加工后的茶叶质量不合格,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,包括但不限于原材料损失、加工费用损失、运输费用损失、因质量问题导致的赔偿费用等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的加工要求和工艺标准进行加工,导致加工后的茶叶质量不符合约定,乙方应负责免费返工或采取其他补救措施,直至茶叶质量符合标准。如因返工或补救措施给甲方造成延误或其他损失,乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方未按照本协议约定的时间交付加工好的茶叶,每逾期一日,应按照加工费用总额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的预付款及利息,同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方交付的茶叶存在质量问题,乙方应负责无条件退换货,并承担由此产生的全部费用。如因质量问题给甲方造成其他损失,乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方违反本协议约定的保密义务,向第三方披露甲方的商业秘密或其他相关信息,乙方应向甲方支付违约金[x]元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至本协议约定的加工任务完成且双方的权利义务履行完毕之日止。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲
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