餐饮承包协议合同

餐饮承包协议合同甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其餐饮服务项目承包给乙方经营，乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方餐饮服务项目承包事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务具体描述1.承包范围甲方将其位于[具体地址]的餐饮服务项目承包给乙方，包括但不限于餐厅的食材采购、烹饪制作、餐饮服务、餐厅清洁及餐具清洗消毒等全部餐饮经营相关活动。2.餐饮服务内容乙方应按照甲方及法律法规的要求，提供多样化、营养均衡的餐饮菜品，满足不同人群的口味需求。菜品应包括但不限于早餐、午餐、晚餐及可能的加餐服务，具体菜品菜单由双方根据实际情况协商确定，并可根据季节、市场变化等因素进行适时调整。3.服务标准食品安全：乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，确保食材采购渠道合法、新鲜、无污染，烹饪过程符合卫生标准，餐饮具严格消毒，防止食品安全事故发生。服务质量：乙方应提供热情、周到、高效的餐饮服务，确保就餐环境整洁、舒适，服务人员具备良好的服务态度和专业素养，及时响应就餐人员的需求。菜品质量：乙方应保证菜品色香味俱佳，口感良好，符合大众口味，且在分量、搭配等方面保持稳定和合理。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方限期整改。有权知晓乙方的食材采购渠道、菜品制作过程等与餐饮服务相关的信息。在乙方违反本协议约定或法律法规规定时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供餐饮服务所需的场地、设施设备，并确保其正常运行和安全使用。在协议履行期间，如因场地、设施设备等问题影响乙方正常经营，甲方应负责及时维修或解决。协助乙方办理餐饮经营所需的相关证照，提供必要的证明文件和协助工作，费用由乙方承担。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付承包费用。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定获取承包费用。在符合法律法规和本协议约定的前提下，自主经营餐饮服务项目，包括但不限于菜品研发、食材采购供应商选择等。在甲方未按照本协议约定履行义务，影响乙方正常经营时，有权要求甲方整改或采取补救措施，如甲方仍未解决问题，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿损失。2.义务严格按照本协议约定的承包范围、服务内容和服务标准提供餐饮服务，确保食品安全和服务质量。自行承担餐饮服务所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等全部经营费用，但甲方提供的场地、设施设备等因乙方正常使用造成损坏的维修费用除外。定期向甲方提供食材采购清单、菜品价格清单、经营收支报表等相关资料，接受甲方的监督检查。遵守国家法律法规及甲方的相关规章制度，不得从事违法违规或损害甲方利益的行为。如因乙方原因导致甲方遭受损失，乙方应承担全部赔偿责任。在协议期满或提前解除时，按照甲方要求妥善处理剩余食材、清理场地、归还甲方提供的设施设备，并配合甲方完成相关交接工作。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付承包费用人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的全部成本及合理利润，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内提供合法有效的发票给甲方。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如需终止合同，双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的损失由甲方承担。2.若甲方违反本协议约定，未向乙方提供必要的场地、设施设备或协助办理相关证照，导致乙方无法正常经营的，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失，并按照承包费用总额的[x%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方提出整改意见后仍未在规定期限内整改到位的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。如因乙方服务质量问题导致甲方遭受投诉、损失或声誉损害的，乙方应承担全部赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方按照承包费用总额的[x%]支付违约金。2.若乙方违反食品安全相关法律法规，发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，甲方有权立即解除本协议，并要求乙方返还已收取的全部承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。如因食品安全事故给甲方造成其他损失的，乙方应另行赔偿。3.若乙方未按照本协议约定的时间、方式或内容履行其他义务，每逾期一日，应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方按照承包费用总额的[x%]支付违约金，乙方应返还已收取的超过违约期间的承包费用。4.若乙方未经甲方书面同意擅自转包、分包本协议项下的餐饮服务项目，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金，并返还已收取的全部承包费用。乙方转包、分包行为给甲方造成损失的，应承担全部赔偿责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处，以补充协议为准。3.本合同附件（如有）为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于菜品菜单、食材采购清单、服务标准细则等。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日乙方（盖章）：_____