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文档简介
单位协议用餐合同甲方(用餐单位):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(餐饮服务方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有单位用餐的需求,乙方具备提供餐饮服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方在乙方处进行协议用餐事宜达成如下合同:一、合同标的物及服务内容1.用餐地点:[具体用餐地点]2.用餐时间:自[起始日期]起至[结束日期]止,每日[具体用餐时间段]。3.用餐人数:预计每日用餐人数为[x]人,实际用餐人数以甲方提前通知乙方的为准。4.餐饮标准早餐:提供营养均衡的早餐套餐,包括但不限于主食(如面包、馒头、粥等)、饮品(如牛奶、豆浆等)、小菜等,具体品种以双方协商确定的菜单为准。午餐和晚餐:提供丰富多样的菜品选择,包括热菜、凉菜、汤品、主食等。热菜不少于[x]道,凉菜不少于[x]道,汤品不少于[x]种,主食不少于[x]种。菜品应符合国家食品安全标准,注重营养搭配,口味多样化,满足不同人员的需求。特殊餐饮需求:如甲方有员工因特殊原因需要特殊餐饮服务(如清真餐、素食、低盐低糖餐等),乙方应根据甲方提供的信息,按照相应标准为其提供定制化餐饮服务。5.服务内容乙方负责每日按时准备并提供符合上述餐饮标准的餐食,确保餐食的质量、口味和卫生。乙方应安排专业的服务人员在餐厅为甲方用餐人员提供服务,包括但不限于引导入座、餐具摆放、餐食分发等。服务人员应具备良好的服务态度和专业素养,穿着整洁统一的工作服,使用礼貌用语。乙方负责餐厅的清洁卫生工作,包括用餐区域的桌面、地面、餐具等的清洁消毒,确保用餐环境整洁、舒适。每天用餐结束后,应及时清理餐厅,进行全面消毒,并做好记录。乙方应根据甲方的反馈意见,及时调整菜品口味和质量,不断优化餐饮服务。如甲方提出合理的改进建议,乙方应积极响应并采取有效措施加以落实。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务质量进行监督和检查,提出意见和建议。有权根据实际用餐人数调整用餐安排,但应提前[x]小时通知乙方。在乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或出现食品安全问题时,有权要求乙方采取补救措施或承担相应责任。2.义务应按照合同约定的用餐时间和人数安排人员用餐,并提前[x]小时将用餐人数通知乙方。应配合乙方做好餐厅的管理工作,遵守餐厅的相关规定,爱护餐厅设施设备。按照合同约定的结算方式和时间及时支付餐饮费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定及时支付餐饮费用。根据实际用餐人数和市场物价波动等因素,有权在合理范围内调整餐饮价格,但应提前[x]天通知甲方。2.义务严格按照合同约定的餐饮标准和服务内容为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责采购符合食品安全标准的食材和调料,建立食材采购索证索票制度,确保食材来源可追溯。并定期对食材供应商进行评估和更换,保证食材质量稳定。配备专业的厨师和服务人员,厨师应具备相应的从业资质和丰富的烹饪经验,服务人员应经过专业培训,具备良好的服务意识和技能。加强餐厅的食品安全管理,严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准,制定食品安全管理制度和应急预案,定期进行食品安全自查自纠,确保食品安全。接受甲方的监督和检查,对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。积极配合甲方开展的食品安全检查、满意度调查等工作,并提供相关资料和数据。非因不可抗力因素,不得擅自停止或中断餐饮服务。如因特殊原因需要暂停或调整服务,应提前[x]天通知甲方,并协商解决方案。三、费用及结算方式(一)餐饮费用标准1.早餐每人每餐费用为[x]元。2.午餐每人每餐费用为[x]元。3.晚餐每人每餐费用为[x]元。4.特殊餐饮需求的费用按照双方另行协商确定的标准执行。(二)费用结算1.每月[具体结算日期],乙方根据甲方确认的当月用餐人数和费用标准,向甲方提供餐饮费用结算清单。甲方应在收到结算清单后的[x]个工作日内进行审核确认。2.如甲方对结算清单无异议,应在审核确认后的[x]个工作日内,按照结算金额向乙方支付当月餐饮费用。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内提供合法有效的发票。3.若甲方对结算清单有异议,应在收到结算清单后的[x]个工作日内书面通知乙方。双方应就异议部分进行核对和协商,如协商一致,乙方应根据协商结果调整结算清单;如协商不一致,可共同委托有资质的第三方审计机构进行审计,审计费用由责任方承担。经审计确认后的结算金额,甲方应按照上述时间要求支付餐饮费用。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准,建立健全食品安全管理制度,确保餐饮服务过程符合食品安全要求。2.乙方应配备必要的食品安全设施设备,如冷藏、冷冻设备、消毒设备等,并定期进行维护和校验,保证设备正常运行。3.乙方的食品加工制作过程应符合卫生规范,做到生熟分开、荤素分开,避免交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。4.乙方应建立食品留样制度,每餐次的食品成品应留样,留样数量不少于[x]克,留样时间不少于[x]小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内,并做好记录。5.如因乙方提供的餐饮服务导致甲方人员发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并负责赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费用、误工费、赔偿款等。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,采取有效措施防止事故扩大。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付餐饮费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付全部费用及违约金为止。若甲方未按照合同约定提前通知用餐人数或擅自变更用餐安排,导致乙方损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的餐饮标准和服务内容提供餐饮服务,甲方有权要求乙方采取补救措施或扣减相应的餐饮费用。如乙方在甲方提出要求后的[x]天内仍未改进或改进后仍不符合要求的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方提供的餐饮服务出现食品安全问题,乙方应按照本合同"食品安全保障"条款的约定承担全部法律责任和赔偿责任。同时,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的费用,乙方还应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方擅自停止或中断餐饮服务,每逾期一天,应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。乙方应承担因擅自停止或中断服务给甲方造成的一切损失。六、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间,如遇不可抗力或政府政策调整等原因,导致合同无法继续履行或部分条款需要变更的,双方应协商解决。经协商一致,可以变更合同相关条款,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。若甲方因自身原因需要变更用餐人数、用餐时间、餐饮标准等合同主要条款的,应提前[x]天书面通知乙方。双方应就变更事项进行协商,并签订书面协议。如因变更给乙方造成损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.合同解除在合同履行期间,若一方提出解除合同,应提前[x]天书面通知对方。经双方协商一致,可以解除合同。如因不可抗力、政府征收、拆迁等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行的,双方互不承担违约责任,合同自行解除。若一方违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[合同有效期时长]。合同期满后,双方如无异议,则自动延续[延续时长]。如需续签或终止合同,应提前[x]天书面通知对方。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):______________________法定代表人(签字):________________签订
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