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文档简介
植物生理学考试题+答案一、单选题(共53题,每题1分,共53分)1.将水果放在地窖中,可储存较长的时间,其主要原因是()。A、湿度恒定B、黑暗无光C、二氧化碳浓度较高D、温度恒定正确答案:C答案解析:地窖中氧气含量低,水果呼吸作用减弱,同时二氧化碳浓度较高会抑制呼吸作用,从而可储存较长时间。温度恒定不是储存时间长的主要原因;湿度恒定对水果储存影响不大;黑暗无光不是水果在地窖中储存久的关键因素。2.琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是()。A、一氧化碳B、丙二酸C、氰化钾D、丙氨酸正确答案:B答案解析:琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是丙二酸。丙二酸与琥珀酸的化学结构相似,可竞争性地结合琥珀酸脱氢酶的活性中心,从而抑制酶的活性。氰化钾和一氧化碳主要抑制细胞色素氧化酶等呼吸链中的酶,不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。丙氨酸与琥珀酸脱氢酶的作用无关。3.苹果树顶芽迟发,嫩枝长期不长,叶片狭小呈簇生状,严重时新梢由上而下枯死,是缺少()元素。A、锌B、钾C、钙D、硼正确答案:A答案解析:缺锌时,苹果树顶芽迟发,嫩枝长期不长,叶片狭小呈簇生状,严重时新梢由上而下枯死。硼主要影响花器官发育等;钙对细胞壁等有重要作用;钾对植物的多种生理过程如光合作用等有影响,但这些元素缺乏一般不会出现题干中所述典型症状。4.苍耳种子开始萌芽时的吸水属于()。A、代谢性吸水B、降压吸水C、吸胀吸水D、渗透性吸水正确答案:C答案解析:苍耳种子没有形成液泡,开始萌芽时的吸水主要靠吸胀作用,吸胀吸水是依赖于低的衬质势而引起的吸水,干种子的细胞壁和原生质处于凝胶状态,其中的亲水物质会吸附大量水分子,导致种子吸水膨胀,所以苍耳种子开始萌芽时的吸水属于吸胀吸水。5.植物激素的发现,导致了()。A、灌溉技术的改进B、植物生长调节剂和除草剂的普遍使用C、新品种的选育D、化学肥料的大量使用正确答案:B答案解析:植物激素的发现,使得人们对植物生长发育的调控机制有了更深入的了解,从而推动了植物生长调节剂和除草剂的研发与普遍使用。植物生长调节剂可以模拟或干扰植物激素的作用,调节植物的生长、发育和生理过程;除草剂则利用植物激素的特性来控制杂草生长。新品种选育主要基于遗传学原理和育种技术;化学肥料的大量使用与植物激素的发现没有直接关联;灌溉技术的改进主要涉及水资源的管理和利用,与植物激素的发现关系不大。6.要消除果树的“大小年”现象,下列栽培措施合理的是()。A、大年时保花保肥B、小年时保花保肥C、小年时增施氮肥D、大年时修剪营养枝正确答案:B答案解析:“大小年”现象是指果树一年结果多,一年结果少的现象。大年时结果多,消耗营养多,应适当疏花疏果;小年时结果少,应保花保肥,促进结果。增施氮肥主要是促进枝叶生长,大年修剪营养枝不利于当年结果。所以小年时保花保肥可减少“大小年”现象,B正确,A、C、D错误。7.无氧呼吸中的氧化作用所需要的氧来自细胞的()。A、乙醇B、水分子C、被氧化的糖分子和磷酸D、空气正确答案:C答案解析:无氧呼吸中氧化作用所需的氧来自被氧化的糖分子和磷酸。在无氧呼吸过程中,底物(如葡萄糖)在一系列酶的作用下逐步被氧化分解,糖分子中的氧原子会参与到反应中,同时磷酸等物质也可能参与到氧化还原反应相关过程中,为无氧呼吸的氧化作用提供氧原子。水分子在无氧呼吸中一般不直接提供氧化作用所需的氧;无氧呼吸是在细胞内进行,不依赖空气的氧;乙醇是无氧呼吸的产物而非提供氧的来源。8.呼吸商是呼吸过程中()的比值。A、吸收氧气的量与产生水的量B、放出二氧化碳的量与吸收氧气的量C、放出二氧化碳的量与产生水的量D、吸收氧气的量与放出二氧化碳的量正确答案:B答案解析:呼吸商是指生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即放出二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值。9.植物体内有机物的运输白天一般比晚上()。A、快B、慢C、无法确认D、一样正确答案:A答案解析:白天植物光合作用产生较多有机物,且呼吸作用相对晚上也较强,植物体内有机物运输会更快,所以植物体内有机物的运输白天一般比晚上快。10.叶绿体中输出的糖类主要是()。A、磷酸丙糖B、果糖C、葡萄糖D、蔗糖正确答案:A答案解析:光合作用中,卡尔文循环形成的磷酸丙糖可运出叶绿体,在细胞质中合成蔗糖或参与其他代谢途径,而葡萄糖、果糖等一般不是叶绿体直接输出的主要糖类。所以叶绿体中输出的糖类主要是磷酸丙糖。11.1分子葡萄糖经完全有氧氧化可产生()分子A对P。A、30~32B、12C、24D、36~38正确答案:A答案解析:1分子葡萄糖经糖酵解途径可产生2分子ATP、2分子NADH;2分子NADH经呼吸链氧化可产生6分子ATP;2分子丙酮酸经丙酮酸脱氢酶复合体催化生成2分子乙酰CoA,产生2分子NADH,可生成6分子ATP;2分子乙酰CoA经三羧酸循环可产生2×12=24分子ATP。总共生成ATP分子数为2+6+6+24=38分子,但在实际生理过程中,由于线粒体内膜对NADH的转运存在一定的能量消耗,所以1分子葡萄糖经完全有氧氧化可产生30~32分子ATP。12.多年生木本植物主茎长粗是由()分生组织不断活动的结果。A、基生B、侧生C、顶端D、居间正确答案:B答案解析:侧生分生组织包括维管形成层和木栓形成层,维管形成层活动使茎不断增粗,木栓形成层活动形成周皮,对茎起到保护作用,所以多年生木本植物主茎长粗是由侧生分生组织不断活动的结果。居间分生组织主要存在于禾本科植物茎的节间基部,与茎的伸长有关;顶端分生组织主要使茎尖伸长;基生分生组织不是植物茎长粗的主要原因。13.()处理能减轻大豆的湿害。A、乙烯利B、脱落酸C、细胞分裂素D、生长素正确答案:A答案解析:乙烯利处理能促进大豆早熟,使大豆在湿害来临前成熟收获,从而减轻湿害。脱落酸主要与植物的抗逆等生理过程有关,但不是直接减轻湿害的处理;生长素主要调节植物的生长等;细胞分裂素主要促进细胞分裂等,它们在减轻大豆湿害方面没有乙烯利这样直接有效的作用。14.根系合成的脱落酸和细胞分裂素等化学信号可通过()传递到叶片。A、扩散B、渗透作用C、木质部D、韧皮部正确答案:C15.发现最早的、分布最普遍的天然生长素是()。A、苯乙酸B、吲哚丁酸C、吲哚乙酸D、4-氯-3-吲哚乙酸正确答案:C答案解析:生长素是一类含有一个不饱和芳香族环和一个乙酸侧链的内源激素,其化学本质是吲哚乙酸。苯乙酸、4-氯-3-吲哚乙酸、吲哚丁酸也都属于生长素,但发现最早、分布最普遍的天然生长素是吲哚乙酸。16.根尖中根的干细胞是()。A、静止中心B、分生组织C、根毛D、根冠正确答案:A答案解析:根尖中根的干细胞是静止中心。静止中心位于根尖分生区的最前端,由一群分裂活动很弱的细胞组成,在根的生长过程中,它能维持自身的相对静止状态,同时又能不断补充根冠和分生区的细胞,被认为是根的干细胞所在部位。根冠主要起保护作用;分生组织是具有分裂能力的细胞群;根毛是根表皮细胞向外突出形成的结构,主要功能是吸收水分和无机盐,它们都不是根的干细胞。17.种子萌发过程中,种子吸水的动力()。A、开始为渗透势,随后为衬质势B、均为衬质势C、开始为衬质势,随后为渗透势D、均为渗透势正确答案:C答案解析:种子萌发初期,种子内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等具有很强的吸胀作用,依靠衬质势吸水。随着种子的吸水膨胀,细胞内开始积累溶质,细胞液浓度升高,渗透势下降,此时开始依靠渗透势吸水。18.植物带土移栽的目的主要是为了()。A、保护根毛B、增加土壤肥力C、减少水分蒸腾D、土地适应正确答案:A答案解析:植物带土移栽主要是为了保护根毛,使其在移栽过程中尽量不受损伤。根毛是植物吸收水分和无机盐的重要部位,保护好根毛有利于植物在移栽后能尽快适应新环境,保持正常的生长和吸收功能。土地适应并不是带土移栽的主要目的;带土移栽不会增加土壤肥力;减少水分蒸腾主要是通过剪掉部分枝叶等方式,而不是带土移栽。19.在植物体内具有第二信使作用的金属元素是()。A、铁B、镁C、铜D、钙正确答案:D答案解析:植物细胞中,钙离子作为第二信使参与了许多生理过程,如细胞分裂、分化、信号转导、植物对逆境的响应等。当细胞受到外界刺激时,细胞内钙离子浓度会发生变化,从而引发一系列生理反应。而铜、镁、铁虽然也是植物生长发育所必需的元素,但它们并不作为第二信使起作用。20.冬小麦春化温度的范围为()℃。A、-5~-1B、0~3C、3~6D、8~15正确答案:B答案解析:冬小麦春化温度范围一般为0-3℃,在这个温度区间内,冬小麦通过春化阶段,促进其后续的生长发育等过程。A选项温度过低,C选项温度相对偏高,D选项温度过高,均不符合冬小麦春化的适宜温度范围。21.下列盐中,()是生理中性盐。A、NH₄ClB、NH₄NO₃C、NaNO₃D、FeSO₄正确答案:B22.植物受到干旱胁迫时,光合速率会()。A、下降B、无规律变化C、上升D、变化不大正确答案:A答案解析:植物受到干旱胁迫时,气孔导度下降,二氧化碳供应减少,同时缺水会影响光合作用相关酶的活性等,导致光合速率下降。23.叶片等组织显著失水时,其呼吸速率在短时间内一般()。A、会降低B、变化不大C、会增强D、无规律变化正确答案:C答案解析:叶片等组织显著失水时,细胞内水分减少,导致原生质黏性增加,代谢活动受到影响。在这种情况下,细胞呼吸的一些关键酶的活性可能会增强,以适应水分胁迫,从而使呼吸速率在短时间内一般会增强。24.微体有两种,即()。A、过氧化物酶体和乙醛酸循环体B、圆球体和溶酶体三、多项选择题C、线粒体和叶绿体D、叶绿体和质体正确答案:A答案解析:微体有过氧化物酶体和乙醛酸循环体两种类型。叶绿体和质体不是微体;线粒体和叶绿体也不属于微体;圆球体和溶酶体同样不是微体。25.一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括()。A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质B、细胞膜和液泡膜之间的细胞质C、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质D、细胞壁和液泡膜和它们之间的细胞质正确答案:C答案解析:原生质层是指细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质,它具有选择透过性,相当于一层半透膜。细胞壁是全透性的,不包括在原生质层内;核膜与原生质层无关。所以一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。26.以下为氮肥不足时植物形态特征的是()。A、株型紧凑B、叶色深C、细胞分裂旺盛生长快D、生长快正确答案:A27.细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶,存在复合体()中。A、ⅢB、IC、ⅡD、Ⅳ正确答案:D答案解析:细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶,它存在于复合体Ⅳ中。复合体Ⅳ又称细胞色素c氧化酶,可将电子从细胞色素c传递给氧,生成水。28.不同植物体内矿质元素含量不同,一般()矿质元素含量占干物质量的5%~10%。A、中生植物B、水生植物C、盐生植物D、旱生植物正确答案:A29.黄化是指()引起的叶片缺绿的现象。A、温度过低B、因缺乏某些条件而影响叶绿素形成C、缺必需元素D、阳光不足正确答案:B答案解析:黄化是指因缺乏某些条件而影响叶绿素形成引起的叶片缺绿的现象。阳光不足、温度过低等可能是影响叶绿素形成的条件之一,但黄化的本质是因缺乏某些条件导致叶绿素形成受影响,而不是单纯的阳光不足或温度过低。缺必需元素也可能导致叶片异常,但表述不如因缺乏某些条件影响叶绿素形成全面准确。30.叶片吸收的矿质元素主要是通过()向下运输的。A、质外体B、共质体C、木质部D、韧皮部正确答案:D答案解析:叶片吸收的矿质元素主要是通过韧皮部向下运输的。矿质元素进入叶片后,会通过韧皮部运输到植物的其他部位,如根部等。质外体主要是水分和溶质在细胞壁和细胞间隙中的运输途径;共质体是细胞间通过胞间连丝进行物质运输;木质部主要运输水分和矿质离子等向上运输,不是叶片吸收矿质元素向下运输的主要途径。所以答案是韧皮部,即[D]。31.超适量的生长素对植物生长有抑制作用,这是由于其诱导生成了()引起的。A、乙烯B、油菜素甾醇C、茉莉酸D、脱落酸正确答案:A答案解析:生长素对植物生长的作用具有两重性,低浓度促进生长,高浓度抑制生长。当生长素浓度超过最适浓度后,会诱导植物产生乙烯,乙烯含量增加会抑制植物的生长,从而表现出超适量生长素对植物生长的抑制作用。脱落酸主要作用是抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰老和脱落;油菜素甾醇能促进细胞伸长和分裂,促进植物生长;茉莉酸主要在植物防御反应等过程中起作用。所以超适量的生长素对植物生长有抑制作用是由于其诱导生成了乙烯引起的。32.下列不属于原生质体的是()。A、细胞质基质B、叶绿体C、线粒体D、细胞壁正确答案:D答案解析:原生质体是指细胞内的生命物质,包括细胞膜、细胞质和细胞核等,不包括细胞壁。细胞质基质、线粒体、叶绿体都属于原生质体的组成部分,而细胞壁不属于原生质体。33.在叶肉细胞中合成淀粉的部位是()。A、叶绿体间质B、类囊体C、细胞质D、高尔基体正确答案:A答案解析:淀粉的合成是光合作用暗反应的产物,光合作用暗反应发生在叶绿体基质中,叶绿体基质也叫叶绿体间质。类囊体是光反应的场所;细胞质中一般不合成淀粉;高尔基体与细胞壁的形成等有关,与淀粉合成无关。34.在植物光周期诱导过程中,随着暗期的延长,()。A、Pfr下降,有利于短日植物开花B、Pfr降低,有利于长日植物开花C、Pr含量下降,有利于长日植物开花D、Pr含量下降,有利于短日植物开花正确答案:A答案解析:在植物光周期诱导过程中,暗期对植物开花起决定作用。随着暗期延长,Pfr下降。短日植物要求暗期长于一定时数才能开花,暗期延长,Pfr下降有利于短日植物开花;长日植物要求暗期短于一定时数才能开花,暗期延长不利于长日植物开花。Pr是光敏色素的红光吸收型,Pfr是远红光吸收型,暗期延长主要是Pfr下降,而不是Pr含量下降。35.属于肌醇磷脂信使系统的信号分子是()。A、cAMPB、ATPC、IP₃正确答案:C答案解析:肌醇磷脂信使系统中,细胞外信号分子与膜受体结合后,激活磷脂酶C(PLC),使磷脂酰肌醇-4,5-二磷酸(PIP₂)水解产生肌醇-1,4,5-三磷酸(IP₃)和二酰甘油(DAG)作为第二信使发挥作用。cAMP是腺苷酸环化酶系统的第二信使;ATP是细胞内的能量分子,不属于肌醇磷脂信使系统的信号分子。36.CAM途径中最先固定二氧化碳的产物是()。A、草酰乙酸B、天冬氨酸C、苹果酸D、葡萄糖正确答案:A37.在气孔运动过程中,主要起调节作用的离子是()。A、Ba2+B、Mg2+C、K+D、Na+正确答案:C答案解析:气孔运动主要是由保卫细胞的水势变化引起的,而保卫细胞水势的变化主要取决于钾离子浓度的变化。钾离子在保卫细胞中的积累或外流会导致细胞渗透压改变,从而引起水分的进出,进而调节气孔的开闭。其他离子如Ba2+、Mg2+、Na+等虽然也可能参与植物生理过程,但在气孔运动中不是主要起调节作用的离子。38.钴、硒等元素一般属于()。A、大量元素B、有害元素C、微量元素D、有益元素正确答案:D答案解析:钴、硒等元素在适量范围内对植物生长发育有促进作用,属于有益元素。大量元素一般指碳、氢、氧、氮、磷、钾等;微量元素含量很低但对植物生理过程有重要作用;有害元素是对植物生长产生不良影响的元素,钴、硒不属于此类。39.下列生长物质中,可作为除草剂使用的是()。A、2,4-DB、茉莉酸C、脱落酸D、6-苄基腺嘌呤正确答案:A答案解析:2,4-D是一种人工合成的生长素类似物,高浓度时可抑制植物生长,甚至杀死植物,常被用作除草剂。茉莉酸主要在植物的防御反应等生理过程中起作用;脱落酸主要调节植物的休眠、抗逆等生理过程;6-苄基腺嘌呤是一种细胞分裂素,主要促进细胞分裂等,它们一般不用于除草剂。40.一般认为在()条件下形成的小麦种子休眠程度低,易引起穗发芽。A、干燥B、强光C、高温D、低温正确答案:C答案解析:一般来说,高温条件下形成的小麦种子休眠程度低,易引起穗发芽。高温会影响种子内部的生理生化过程,使得种子的休眠机制不能正常发挥作用,从而降低休眠程度,增加穗发芽的风险。而干燥、强光、低温通常不会直接导致小麦种子休眠程度低并易引发穗发芽。41.增施磷、钾肥通常能()根冠比。A、不影响B、不确定C、增加D、降低正确答案:C答案解析:增施磷、钾肥可促进植物根系生长,相对地上部分生长可能会更有利于根系,从而增加根冠比。42.绿茶制作的工艺流程为杀青、揉捻、干燥,其原理就是消除()活性,防止茶叶失绿变褐。A、过氧化氢酶B、抗氰氧化酶C、抗坏血酸氧化酶D、酚氧化酶正确答案:D答案解析:绿茶制作过程中,酚氧化酶会使茶叶中的酚类物质氧化,导致茶叶失绿变褐。杀青、揉捻、干燥等工艺可以破坏酚氧化酶的活性,从而防止这种情况发生。而过氧化氢酶、抗坏血酸氧化酶、抗氰氧化酶与茶叶失绿变褐的直接关系不大。43.哪两种激素在气孔开放方面是相互颉颃的?()A、赤霉素与乙烯B、生长素与脱落酸C、生长素与乙烯D、赤霉素与脱落酸正确答案:B44.下列哪一种不属于质体?()A、淀粉体B、叶绿体C、圆球体D、杂色体正确答案:C答案解析:质体是植物细胞特有的细胞器,包括叶绿体、有色体和白色体等。淀粉体是白色体的一种,杂色体也属于质体。而圆球体是一种由一层单位膜包裹的小体,主要存在于植物细胞中,具有储存脂肪的功能,不属于质体。45.胞内结冰直接引起植物受害的原因是()。A、冰晶体对细胞的机械损伤B、使原生质过度脱水C、对质膜与细胞器以及整个细胞质产生破坏作用D、解冻过快对细胞的损伤正确答案:C答案解析:胞内结冰会形成冰晶体,冰晶体的形成会对质膜、细胞器以及整个细胞质产生破坏作用,这是胞内结冰直接引起植物受害的主要原因。选项A冰晶体对细胞的机械损伤不是胞内结冰直接导致植物受害的主要原因;选项B使原生质过度脱水主要是胞外结冰引起的;选项D解冻过快对细胞的损伤不是胞内结冰直接造成植物受害的关键原因。46.当细胞感受到外界信号刺激后,细胞质的Ca浓度会()。A、不变B、下降C、升高D、不稳定正确答案:C答案解析:当细胞感受到外界信号刺激后,会启动一系列信号转导途径,其中一个常见的反应就是细胞质中Ca²⁺浓度升高。这是因为细胞通过各种机制(如离子通道的打开等)促使细胞内储存的Ca²⁺释放到细胞质中,或者使细胞外的Ca²⁺内流,从而导致细胞质Ca²⁺浓度迅速升高,进而引发后续一系列的生理反应来响应外界信号刺激。47.能使植物花序产生生热现象的生长物质是()。A、油菜素甾醇B、茉莉酸C、水杨酸D、多胺正确答案:A48.可表示呼吸速率与温度的关系是()。A、PQB、RQC、UQD、Q10正确答案:D答案解析:呼吸速率与温度关系通常用温度系数Q10来表示,Q10=(t+10℃时的呼吸速率/t时的呼吸速率),它反映了温度变化对呼吸速率的影响程度。49.在高温气候条件下用冷水灌溉植物往往会引起()。A、植物蒸腾加剧B、植物快速吸水C、植物生长加速D、植物萎蔫正确答案:D答案解析:在高温气候条件下用冷水灌溉植物,会使植物根系周围温度突然降低,导致根系细胞的代谢活动受到抑制,水分吸收能力下降,而此时植物叶片的蒸腾作用仍在进行,水分散失较快,就会引起植物体内水分失衡,从而导致植物萎蔫。植物蒸腾加剧的情况一般不会因冷水灌溉出现;冷水灌溉不利于植物快速吸水;也不会使植物生长加速,反而可能因水分吸收和代谢问题影响生长。50.()实验表明,韧皮部内部具有正压力,这为压力流动学说提供了证据。A、环割B、蚜虫吻针C、伤流D、蒸腾正确答案:B答案解析:压力流动学说认为筛管中溶液流(集流)运输是由源和库端之间渗透产生的压力梯度推动的。蚜虫吻针法是直接测定筛管中汁液压力的方法,该实验表明韧皮部内部具有正压力,为压力流动学说提供了证据。蒸腾主要与水分散失有关;环割主要用于研究有机物的运输途径等;伤流主要体现根压等,均不能直接为压力流动学说提供韧皮部内部正压力的证据。51.标记葡萄糖的C₁和C₆,分别测定呼吸放出的二氧化碳来源,若测出的C₆/C₁接近于0,说明呼吸主要走()。A、磷酸戊糖途径B、糖酵解-三羧酸循环C、糖酵解-三羧酸循环和磷酸戊糖途径都有D、三羧酸循环正确答案:A52.属于植物细胞信号转导的长期生理效应的是()。A、气孔反应B、向光性生长C、棚田效应D、含羞草的感震反应正确答案:B答案解析:长期生理效应通常与植物的生长发育等过程相关。向光性生长是植物在长期光照影响下发生的生长方向的改变,属于长期生理效应。棚田效应是离体绿豆根尖在红光下诱导膜产生少量正电荷,使细胞内离子外渗,属于短期生理效应;气孔反应是植物对环境变化做出的快速反应,属于短期生理效应;含羞草的感震反应也是快速的应激反应,属于短期生理效应。53.理论上,错ADH₂经过细胞色素氧化酶氧化的磷氧比值为()。A、1B、2C、3D、4正确答案:B二、多选题(共25题,每题1分,共25分)1.能进行植物组织培养的器官是()。A、根B、茎C、叶D、愈伤组织正确答案:ABC答案解析:植物组织培养是利用植物细胞的全能性,将离体的植物器官、组织或细胞等,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其形成完整植株的技术。根、茎、叶都属于植物的器官,可以作为植物组织培养的材料,通过组织培养技术培养出新的植株;愈伤组织是植物细胞脱分化后形成的一团没有特定结构和功能的薄壁细胞,不属于器官,而是组织。2.与光形态建成无关的光受体是()。A、叶黄素B、核黄素C、藻胆素D、叶绿素正确答案:ABCD3.使果实芳香的物质主要有()。A、萜烯类B、醛类C、胺类D、醇类正确答案:ABD答案解析:果实芳香物质种类繁多,醛类、醇类、萜烯类等都对果实香气有重要贡献。胺类一般不是使果实产生芳香的主要物质。醛类如乙醛等具有特殊气味,是果实香气成分之一;醇类如乙醇、苯甲醇等也能赋予果实香味;萜烯类化合物能产生多种水果香气特征。4.提高作物抗旱性的途径有()。A、合理水肥管理B、化学药剂诱导C、抗旱锻炼D、合理使用抗蒸腾剂等正确答案:ABCD答案解析:提高作物抗旱性的途径有多种。抗旱锻炼可增强作物自身对干旱的适应能力;化学药剂诱导能改变作物生理特性来提高抗旱性;合理水肥管理能保证作物在干旱条件下有较好的生长基础,维持正常生理功能;合理使用抗蒸腾剂等可减少作物水分散失,从而提高其抗旱性。5.以下蛋白质属于逆境蛋白的有()。A、热击蛋白B、叶绿蛋白C、病程相关蛋白D、冷响应蛋白正确答案:ACD答案解析:逆境蛋白是植物在逆境条件下新合成或合成增多的蛋白质。热击蛋白是植物在高温等逆境下产生的;病程相关蛋白是植物受到病原物侵染等逆境时产生的;冷响应蛋白是植物在低温逆境下产生的。而叶绿蛋白不属于逆境蛋白,它是叶绿体中的正常蛋白。所以属于逆境蛋白的有热击蛋白、病程相关蛋白、冷响应蛋白,答案为ACD。6.肉质果实成熟过程中物质转化主要表现在()。A、甜味增加B、香味产生C、果实变软D、涩味消失正确答案:ABCD答案解析:肉质果实成熟过程中,淀粉水解为可溶性糖,使果实变甜;原果胶降解为果胶,使果实变软;单宁等涩味物质被氧化或聚合,涩味消失;果实还会产生酯类、醛类等挥发性物质,产生香味。所以肉质果实成熟过程中物质转化主要表现在果实变软、涩味消失、香味产生、甜味增加等方面。7.催化光合细胞中淀粉合成的关键酶有()。A、ADPG焦磷酸化酶B、淀粉合酶C、分支酶D、1,6-二磷酸果糖磷酸酶正确答案:ABC答案解析:1.**ADPG焦磷酸化酶**:它在淀粉合成过程中发挥着重要作用,催化葡萄糖-1-磷酸与ATP反应生成ADP-葡萄糖(ADPG),为淀粉合成提供了关键的前体物质,所以是催化光合细胞中淀粉合成的关键酶之一。2.**淀粉合酶**:其功能是将ADPG的葡萄糖基转移到正在合成的淀粉链上,逐步延长淀粉分子,对于淀粉的合成至关重要,属于关键酶。3.**分支酶**:能够催化直链淀粉形成支链淀粉,通过在适当位置引入分支,改变淀粉的结构和性质,是淀粉合成过程中不可或缺的酶,属于关键酶。4.**1,6-二磷酸果糖磷酸酶**:它主要参与糖代谢途径中1,6-二磷酸果糖向6-磷酸果糖的转化,并非直接催化淀粉合成,不属于催化光合细胞中淀粉合成的关键酶。8.按照成熟过程中是否出现呼吸跃变现象可将果实分为跃变型果实和非跃变型果实两种类型。下列哪些果实属于跃变型果实?()A、梨B、葡萄C、香蕉D、苹果正确答案:ACD答案解析:跃变型果实有苹果、梨、香蕉等,它们在成熟过程中会出现呼吸跃变现象;非跃变型果实如葡萄等,成熟过程中不出现呼吸跃变现象。9.作物的需肥特点有()。A、同一作物在不同生育期需肥不同B、作物施肥量越多越好C、作物不同,需肥形态不同D、不同作物或同一作物的不同品种需肥情况不同正确答案:ACD答案解析:作物的需肥特点包括:不同作物或同一作物的不同品种需肥情况不同,比如小麦和玉米对养分的需求种类和数量有差异;作物不同,需肥形态不同,有的作物喜硝态氮,有的喜铵态氮等;同一作物在不同生育期需肥不同,如作物在苗期、花期、结果期等对养分需求的种类和数量不同。而作物施肥量并非越多越好,过量施肥会造成土壤污染、养分浪费等不良后果。10.下列物质可以抑制糖酵解反应的是()。A、麦芽糖B、葡萄糖C、碘乙酸D、氟化物正确答案:CD答案解析:糖酵解途径中有一些关键酶,如甘油醛-3-磷酸脱氢酶,其活性中心含有巯基。碘乙酸可以与酶活性中心的巯基结合,使酶失活,从而抑制糖酵解反应。氟化物能抑制烯醇化酶的活性,烯醇化酶是糖酵解途径中的关键酶之一,所以氟化物也能抑制糖酵解反应。葡萄糖是糖酵解的底物,可促进糖酵解反应进行;麦芽糖也是糖类,能参与糖代谢途径,但一般不会抑制糖酵解,反而可能在某些情况下为糖酵解提供原料。11.1946年,()等人采用¹⁴C同位素标记和双向纸层析技术探明了光合作用中碳同化的循环途径。A、M.CalvinB、ABensonC、M.DHa对chD、R.Hill正确答案:AB12.钙信使系统中,Ca作用的下游调控元件主要有()。A、钙调素B、类钙调素C、钙依赖性蛋白激酶D、磷脂酶正确答案:ABC答案解析:钙信使系统中,Ca作用的下游调控元件主要有钙调素、类钙调素、钙依赖性蛋白激酶等。磷脂酶不是Ca作用的直接下游调控元件,它参与磷脂酰肌醇信号途径等,但不是主要受Ca直接调控的下游元件。所以答案是ABC。13.高等植物的老叶出现缺绿症,可能是缺乏()。A、磷B、钾C、钙D、铁正确答案:AB14.需要辅基为的末端氧化酶是()。A、乙醇酸氧化酶B、抗坏血酸氧化酶C、酚氧化酶D、细胞色素氧化酶正确答案:CD15.以营养器官为收获物的作物,下列栽培措施合理的有()。A、减少水分供应B、充足的水分供应C、增施氮肥D、摘除花芽正确答案:BCD答案解析:以营养器官为收获物的作物,充足的水分供应有利于营养器官的生长发育,B正确,A错误;增施氮肥可促进植物叶片等营养器官的生长,C正确;摘除花芽能避免生殖生长对营养的消耗,使更多营养流向营养器官,D正确。16.植物对逆境的适应性包括()。A、适应B、进化C、驯化D、顺适正确答案:AC17.植物体内抗氧化物质中属于抗氧化酶类的有()。A、SODB、PODC、CATD、GSH-PX正确答案:ABCD18.下列物质中,属于天然的细胞分裂素的有()。A、二氢玉米素B、玉米素C、6-苄基腺嘌呤D、异戊烯基腺嘌呤正确答案:ABD答案解析:细胞分裂素是一类促进细胞分裂、诱导芽的形成并促进其生长的植物激素。天然的细胞分裂素包括玉米素、异戊烯基腺嘌呤、二氢玉米素等。6-苄基腺嘌呤是人工合成的细胞分裂素,不属于天然的细胞分裂素。19.禾谷类种子萌发过程中储藏物质常转化为()运往胚根、胚芽。A、有机酸B、氨基酸C、蔗糖D、脂肪酸正确答案:BC20.以下属于第一信使的有()。A、生长素B、光C、IP₃正确答案:AB答案解析:第一信使是指细胞外信号分子,如激素、神经递质、细胞因子等。生长素属于植物激素,光也可作为一种信号影响植物生长等,它们都属于第一信使。而IP₃是第二信使,它是在细胞内传递信号的小分子物质,不是细胞外的第一信使。21.植物耐盐机制主要包括()。A、营养元素平衡B、耐渗透胁迫C、维持代谢稳定性D、与盐结合正确答案:ABCD答案解析:植物耐盐机制是多方面的。维持代谢稳定性可使植物在盐胁迫下保持正常生理功能;营养元素平衡有助于植物在高盐环境中合理摄取和利用养分;耐渗透胁迫能帮助植物应对因盐分导致的水分失衡问题;与盐结合可减少盐分对细胞的直接伤害。这几个方面共同作用,使植物具备耐盐能力。22.作物营养丰缺生理指标有()。A、酰胺和淀粉含量B、酶活性C、叶绿素含量D、体内养分状况正确答案:ABCD答案解析:作物营养丰缺生理指标包括体内养分状况、叶绿素含量、酰胺和淀粉含量、酶活性等。当作物营养状况不同时,这些生理指标会发生相应变化,可作为判断作物营养丰缺的依据。23.可以作为灌溉的生理指标有()。A、叶片含水量B、叶片水势C、叶片渗透势D、叶片气孔的开度正确答案:BCD24.下列属于储藏库的有()。A、种子B、果实C、块根D、块茎正确答案:ABCD答案解析:果实、块茎、块根、种子都可以作为植物储存营养物质等的场所,都属于储藏库。25.常见的化学信号有()。A、激素B、多肽C、糖类D、温度正确答案:ABC答案解析:化学信号是细胞间通讯的重要方式,常见的化学信号包括激素、神经递质、细胞因子等。多肽属于蛋白质类,也是常见的化学信号分子;糖类也可以作为信号分子参与细胞间的识别和通讯等过程。而
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