旅游管理知识与实务试题

旅游管理知识与实务试题姓名_________________________地址_______________________________学号______________________-------------------------------密-------------------------封----------------------------线--------------------------1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和地址名称。2.请仔细阅读各种题目，在规定的位置填写您的答案。一、选择题1.旅游管理的基本职能包括哪些？

A.规划、组织、领导、控制

B.市场营销、产品开发、服务管理、财务管理

C.人力资源开发、信息管理、安全管理、可持续发展

D.客户关系管理、旅游产品定价、旅游路线设计、旅游宣传

2.我国旅游业的宏观调控手段有哪些？

A.经济手段、法律手段、行政手段、教育手段

B.财政政策、货币政策、产业政策、区域政策

C.价格调控、市场准入、服务质量标准、行业规范

D.人才引进、科技研发、品牌建设、国际化战略

3.旅游市场营销的四个P分别指的是什么？

A.产品（Product）、价格（Price）、促销（Promotion）、渠道（Place）

B.产品（Product）、政策（Policy）、促销（Promotion）、人员（People）

C.产品（Product）、位置（Position）、品牌（Brand）、促销（Promotion）

D.产品（Product）、品质（Quality）、服务（Service）、包装（Packaging）

4.旅游企业内部控制的目的是什么？

A.防范风险、提高效率、保证合规、促进发展

B.优化管理、降低成本、提高效益、增强竞争力

C.增强客户满意度、提升品牌形象、扩大市场份额、增加收入

D.保证安全、减少、提高服务质量、保护员工权益

5.旅游安全管理的基本原则有哪些？

A.安全第一、预防为主、综合治理、责任到人

B.风险评估、安全培训、应急处理、持续改进

C.法规遵守、安全意识、应急预案、安全监督

D.安全教育、安全检查、安全培训、安全评价

6.旅游投诉处理的程序是什么？

A.接到投诉、调查核实、提出处理意见、告知投诉人、处理结果反馈

B.客户投诉、记录投诉、分析原因、制定解决方案、实施处理、跟踪回访

C.接受投诉、初步处理、详细调查、提出解决方案、实施处理、总结评估

D.收集投诉信息、分类处理、制定措施、监督执行、反馈结果、改进工作

7.旅游规划编制的步骤有哪些？

A.收集资料、确定目标、市场分析、产品策划、实施计划、评估反馈

B.项目立项、资源评估、市场调研、规划方案设计、方案审批、实施监控

C.规划定位、目标设定、规划编制、方案论证、方案实施、效果评估

D.现状分析、目标制定、策略规划、实施路径、监控调整、总结报告

8.旅游产品生命周期理论包括哪些阶段？

A.引入期、成长期、成熟期、衰退期

B.创新期、成熟期、衰退期、复苏期

C.设计期、生产期、销售期、售后服务期

D.调研期、开发期、推广期、评估期

答案及解题思路：

1.答案：A

解题思路：旅游管理的基本职能是指管理活动的基本内容和方向，包括规划、组织、领导、控制等方面。

2.答案：B

解题思路：宏观调控手段是国家对旅游业进行调控的方法，包括财政、货币、产业、区域等政策。

3.答案：A

解题思路：旅游市场营销的四个P是产品、价格、促销、渠道，这是市场营销组合的基本要素。

4.答案：A

解题思路：内部控制的目的在于防范风险、提高效率、保证合规和促进企业的发展。

5.答案：A

解题思路：旅游安全管理的基本原则强调安全第一，预防为主，综合治理，责任到人。

6.答案：A

解题思路：旅游投诉处理的程序包括接到投诉、调查核实、提出处理意见、告知投诉人、处理结果反馈等步骤。

7.答案：A

解题思路：旅游规划编制的步骤包括收集资料、确定目标、市场分析、产品策划、实施计划、评估反馈等。

8.答案：A

解题思路：旅游产品生命周期理论将产品分为引入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。二、填空题1.旅游管理是______与______相结合的综合性学科。

答案：理论与实践

解题思路：旅游管理学科涉及理论知识和实际操作，因此填“理论”和“实践”。

2.旅游市场调查的方法有______、______、______等。

答案：问卷调查、访谈调查、观察法

解题思路：旅游市场调查常用的方法包括收集数据的方式，如问卷调查、访谈和观察法。

3.旅游企业的人力资源管理主要包括______、______、______等环节。

答案：招聘与配置、培训与开发、绩效管理

解题思路：人力资源管理包括员工招聘、培训以及绩效评估等关键环节。

4.旅游目的地形象塑造的三个层次是______、______、______。

答案：核心形象、支持形象、辅助形象

解题思路：旅游目的地形象塑造需要从核心到辅助的多个层次进行。

5.旅游服务质量的构成要素有______、______、______等。

答案：有形性、可靠性、响应性、保证性、关怀性

解题思路：服务质量由多个维度构成，包括服务的外在表现和内在特点。

6.旅游企业社会责任包括______、______、______等。

答案：经济责任、法律责任、道德责任、慈善责任

解题思路：社会责任涵盖企业在经济、法律、道德和慈善等方面的义务。

7.旅游安全管理的主要内容包括______、______、______等。

答案：风险识别与评估、应急预案制定、处理与预防

解题思路：安全管理涉及对潜在风险的识别、应对措施的制定以及后的处理。

8.旅游规划编制的基本原则有______、______、______等。

答案：可持续发展原则、综合协调原则、科学规划原则

解题思路：旅游规划应遵循可持续发展的理念，综合各方利益，并基于科学的方法。三、判断题1.旅游管理的主要任务是提高旅游企业的经济效益。（×）

解题思路：旅游管理的主要任务不仅仅是提高旅游企业的经济效益，还包括优化旅游资源配置、提升旅游服务质量、促进旅游产业发展、保障旅游安全等。

2.旅游市场调查的方法主要有观察法、访谈法、问卷调查法等。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游市场调查确实包括观察法、访谈法、问卷调查法等多种方法。

3.旅游企业的人力资源管理主要包括招聘、培训、绩效考核等环节。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游企业的人力资源管理确实包括招聘、培训、绩效考核等环节。

4.旅游目的地形象塑造的三个层次是旅游产品形象、旅游城市形象、旅游国家形象。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游目的地形象塑造的三个层次确实包括旅游产品形象、旅游城市形象、旅游国家形象。

5.旅游服务质量的构成要素有产品要素、人员要素、过程要素、环境要素等。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游服务质量的构成要素确实包括产品要素、人员要素、过程要素、环境要素等。

6.旅游企业社会责任包括经济效益、社会效益、环境效益等。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游企业社会责任确实包括经济效益、社会效益、环境效益等。

7.旅游安全管理的主要内容包括安全管理、安全培训、安全检查等。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游安全管理的主要内容包括安全管理、安全培训、安全检查等。

8.旅游规划编制的基本原则有科学性、可行性、针对性等。（√）

解题思路：此题描述正确。旅游规划编制的基本原则确实包括科学性、可行性、针对性等。四、简答题1.简述旅游管理的基本职能。

答案：

旅游管理的基本职能包括：

规划与决策：制定旅游发展战略，规划旅游资源开发和旅游产品布局。

组织与协调：建立旅游组织结构，协调各部门关系，保证旅游服务高效运行。

领导与激励：对旅游团队进行领导，激发员工的工作积极性和创造力。

控制与监督：监督旅游服务过程，保证服务质量符合标准，控制旅游活动风险。

解题思路：

从旅游管理的基本任务出发，分析其在规划、组织、领导、控制等方面的具体职能。

2.简述旅游市场调查的方法。

答案：

旅游市场调查的方法包括：

文献调查法：收集和分析已有的旅游市场数据。

问卷调查法：通过问卷收集大量游客的意见和需求。

访谈法：通过访谈深入了解游客的旅游行为和心理。

观察法：实地观察游客的旅游行为和旅游环境。

解题思路：

根据不同的调查目的和对象，选择合适的调查方法，分析各种方法的优缺点和适用范围。

3.简述旅游企业的人力资源管理。

答案：

旅游企业的人力资源管理包括：

招聘与配置：根据企业需求招聘合适人才，合理配置员工。

培训与开发：对员工进行专业技能和职业素养培训。

绩效管理：评估员工工作绩效，提供反馈和激励。

薪酬与福利：制定合理的薪酬福利体系，吸引和留住人才。

解题思路：

从人力资源管理的各个方面出发，分析旅游企业在人力资源管理中的具体措施。

4.简述旅游目的地形象塑造的三个层次。

答案：

旅游目的地形象塑造的三个层次包括：

感官形象：通过视觉、听觉、嗅觉等感官传递旅游地的特色。

行为形象：通过旅游地的行为和活动展示其文化特色。

精神形象：通过旅游地的精神理念和价值观念塑造其形象。

解题思路：

分析旅游目的地形象塑造的过程，从感官到行为再到精神，逐步构建旅游地的整体形象。

5.简述旅游服务质量的构成要素。

答案：

旅游服务质量的构成要素包括：

有形性：旅游产品的外观和呈现形式。

可靠性：旅游服务提供的一致性和准确性。

响应性：对游客需求快速响应的能力。

保证性：员工的专业知识和沟通能力。

关怀性：对游客的关心和体贴。

解题思路：

从旅游服务的实际操作出发，分析影响旅游服务质量的各个要素。

6.简述旅游企业社会责任。

答案：

旅游企业社会责任包括：

经济责任：保证企业盈利，为股东和社会创造价值。

法律责任：遵守国家法律法规，履行企业义务。

道德责任：遵循社会道德规范，维护旅游者权益。

环境责任：保护旅游资源，减少环境污染。

慈善责任：参与社会公益活动，回馈社会。

解题思路：

从企业社会责任的各个方面，分析旅游企业在履行社会责任时应关注的内容。

7.简述旅游安全管理的主要内容包括哪些。

答案：

旅游安全管理的主要内容包括：

安全管理组织：建立安全管理机构，明确职责分工。

安全管理制度：制定和完善安全管理制度，保证安全工作有序进行。

安全设施：配备必要的安全设施，保障游客安全。

安全培训：对员工进行安全教育和培训，提高安全意识。

处理：制定应急预案，及时处理旅游安全。

解题思路：

从安全管理的组织、制度、设施、培训和处理等方面，分析旅游安全管理的主要内容。

8.简述旅游规划编制的基本原则。

答案：

旅游规划编制的基本原则包括：

可持续发展原则：保证旅游活动与生态环境、社会文化等可持续发展。

特色化原则：突出旅游地的独特性，打造特色旅游产品。

市场导向原则：以满足市场需求为导向，规划旅游产品和服务。

综合效益原则：综合考虑经济效益、社会效益和环境效益。

参与式原则：鼓励公众参与旅游规划，提高规划的社会接受度。

解题思路：

分析旅游规划编制时需遵循的基本原则，保证规划的科学性和可行性。五、论述题1.结合实际，论述旅游企业在市场竞争中如何提高核心竞争力。

答案：

旅游企业在市场竞争中提高核心竞争力的关键在于以下几个方面：

产品创新：通过开发特色旅游产品，满足消费者多样化的需求。

服务质量提升：提供优质的服务，增强顾客满意度和忠诚度。

品牌建设：打造知名品牌，提升品牌影响力和市场竞争力。

技术创新：应用现代信息技术，提高运营效率和客户体验。

人才培养：加强员工培训，提升团队整体素质。

解题思路：首先分析旅游市场竞争现状，然后结合实际案例，从产品、服务、品牌、技术、人才等方面论述提高核心竞争力的具体措施。

2.论述旅游目的地形象塑造的意义及其策略。

答案：

旅游目的地形象塑造的意义包括：

提升目的地知名度和美誉度。

吸引更多游客，促进旅游业发展。

增强目的地竞争力。

策略包括：

市场调研：了解目标游客的需求和偏好。

品牌定位：明确目的地特色和竞争优势。

宣传推广：通过多种渠道进行目的地宣传。

体验营销：提供独特的旅游体验，增强游客口碑传播。

解题思路：首先阐述旅游目的地形象塑造的意义，然后结合实际案例，从市场调研、品牌定位、宣传推广、体验营销等方面论述具体策略。

3.论述旅游企业如何进行有效的安全管理。

答案：

旅游企业进行有效的安全管理包括：

安全培训：对员工进行安全知识和技能培训。

安全检查：定期进行安全检查，预防安全发生。

应急预案：制定应急预案，应对突发事件。

风险管理：识别和评估潜在风险，采取相应措施。

解题思路：分析旅游企业安全管理的必要性，结合实际案例，从安全培训、安全检查、应急预案、风险管理等方面论述具体措施。

4.论述旅游规划编制的原则及其在实践中的应用。

答案：

旅游规划编制的原则包括：

可持续性原则：保证旅游发展符合生态、社会、经济等多方面需求。

综合性原则：综合考虑旅游、文化、环境等因素。

差异化原则：突出目的地特色，形成差异化竞争优势。

参与性原则：广泛征求各方意见，提高规划的科学性和可行性。

实践应用：在具体项目中，结合当地实际情况，遵循上述原则进行规划编制。

解题思路：首先阐述旅游规划编制的原则，然后结合实际案例，说明这些原则在规划编制中的应用。

5.论述旅游企业如何实现可持续发展。

答案：

旅游企业实现可持续发展的途径有：

资源保护：合理利用旅游资源，保护生态环境。

社区参与：与当地社区合作，促进社区经济发展。

社会责任：履行企业社会责任，关注员工权益。

创新驱动：推动技术创新和管理创新，提高竞争力。

解题思路：分析旅游企业可持续发展的必要性，结合实际案例，从资源保护、社区参与、社会责任、创新驱动