中学化学课程与教学论-高职课件 第四章学习资料

第四章初中化学教学设计教育名家名言 必使学生得学之乐，而耐学之苦，才是正轨。若一任学生趋乐避苦，这是哄骗小孩子的糖果子，决不是造就人才的教育。

——陶行知教学必须符合人的天性及其发展的规律。这是任何教学的首要的、最高的规律。只教给学生以最本质的、最主要的东西，才能切切实实地掌握这种教材，使它不可磨灭地铭记在学生的记忆里。

——第斯多惠目标与导读通过本章的学习，你应该：知道化学教学设计要从教学系统的整体出发，考察整体与要素之间、要素与要素之间的相互联系、相互制约关系认识化学教学设计系统的层次结构，即课程层面、学期或学年层面、单元层面、课时层面。学会课时教学设计的方法与技巧，即从教学目标、教学内容、教学方法、教学情境、教学流程和教学评价这六个方面展开化学教学设计，知道化学课型常常分为新授课、复习课和练习课初步学会九年级化学五个一级主题新授课的设计方法知道复习课和练习课的教学设计比新授课更富有挑战性，它对教师的教学经验要求较高第一节

什么是化学教学设计系统什么是化学教学设计系统教学可以解释为从书中提取出内容，灌输到学习者的脑子里，灌输的方式是使学习者为了考试能够从脑袋中检索出这些信息。系统泛指由一群有关联的个体组成，根据预先编排好的规则工作，能完成个别元件不能单独完成的工作的群体。运用教学系统化思想，就是要认识到教学过程的每个组成成分都担当着重要的角色，就象空调系统中的各个组成部分一样，为了达到期望的输出，必须有效地合作。到现在为止，我们对教学过程的讨论还只是局限于这个过程的交互环节，即老师和学习者在一起的时间，希望会产生学习。通常，化学教学设计系统有四个层次：课程层面、学期或学年层面、单元或课题层面、课时层面。一、课程层面的教学设计

课程层面的教学设计主要解决课程教学的总体规划，制订课程教学的蓝图和宏观方法。课程设计一般由教育主管部门邀请教育专家、学科专家以及顶尖的一线教师共同完成。化学课程设计的成果为化学课程标准。普通的中学化学教师一般不参加这一层面的教学设计，但是，必须要熟悉化学课程标准。因为它是中学化学教学活动的重要依据之一。二、学期或学年教学设计

这是在课程层面教学设计的整体框架下，对一个学期或一个学年的教学工作所进行的阶段性设计。这项工作大多由省级、市级和区县级的化学教研室完成。但是，普通教师要根据自己所教班级和所在学校的具体情况决定是否采纳或修改教学设计。学期或学年的教学设计主要进行下列工作：

工作

考虑本学期（学年）教学工作跟前后期间教学工作的联系;

制定本学段的教研活动计划、实验工作以及考试评价方案等。

进一步确定本学段教学工作的任务、内容（重点）、进度、

基本工作方针、措施以及教学评价工作;三、单元（课题）教学设计

这是以课程设计和学期（学年）设计为基础，以自己的化学教学实际情况为依据，对一个教学内容单元（课题）的教学工作进行的局部规划。这项工作主要由教师本人和教师所在的化学教研组共同完成。相应的工作有：1.确定单元（课题）的教学目的、任务和要求

2.确定教学的结构、策略和方法系统，包括怎样把握单元（课题）内容的内部联系和外部联系、怎样搞好重点内容的教学、划分各课时的教学内容并确定教学形式等。

3.确定教学评价工作方案4.在上述工作基础上收集备课资料，如电子教案、多媒体课件、实验改进、检测习题等。四、课时教学设计

课时层面的教学设计是离教师最近的一种教学设计，由教师自己来完成。课时教学设计究竟要涉及哪些内容呢？不同的化学教师有不同的看法。四、课时教学设计毕华林教授认为的教学设计的流程如图所示。四、课时教学设计王磊教授认为的教学设计的流程如图所示四、课时教学设计

比较以上两种教学设计流程，不难发现前者从教学的角度来设计，后者更多地考虑到了学生在教学中的重要地位。由于教与学本来就是对立统一不可分割的一对矛盾的两个方面。因此，尽管化学新课程强调突出学生的主体地位，但并不能否认教的主导地位。

从教的角度去阐述教学设计，还是从学的方面去解释都是可以的。两种教学设计在内容方面略有差异，但是都包括教学目标、教学内容、教学情境、教学评价、教学方法等。他们还有一个共同点，两种流程都是一种封闭型的结构，体现了教学系统诸要素之间相互作用的辩证关系。四、课时教学设计

站在系统论的高度，本书提出一种更具化学学科特征的课时教学设计模型---苯分子模型，如下图所示。在化学教学系统中教学过程的事件包括教学任务（教学目标）的确定教学内容的选择教学组织形式的安排教学方法的选用第二节

怎样进行课时教学设计一、限制因素的分析化学课程标准：要熟悉并钻研化学课程标准，领会课标精神。学情分析：学生的学习情况，如原有的知识基础、学习动机、兴趣、智力和能力发展水平，学习方法和学习习惯、家庭文化背景和职业背景，班级规模及群体的学习风气，发展的潜力和可能性等，是教师制定教学目标、组织教材、确定重点和难点、选择教学方式方法、采取有效教学措施的客观标准和依据。教学风格：每一个教师都有自己独特的教学风格。教学条件：教学条件是指影响教学计划实现的客观因素。二、教学目标的设计（一）教学目标分类及水平心因动作技能领域：知觉、定向、有指导的反应、机械动作、复杂的外显反应、适应和创新动作技能技能性学习目标情感领域：接受（注意）、反应、价值化、组织、性格化态度体验性学习目标布卢姆加涅我国新课程规定的教学目标认知领域：知识、领会、运用、分析、综合、评价言语信息智慧技能（辨别、概念、规则、高级规则）认知策略认知性学习目标：二、教学目标的设计

比较有影响的教育目标理论是布卢姆的教学目标分类学和加涅的学习结果分类。

布卢姆将教育目标分为认知领域心因动作技能领域情感领域二、教学目标的设计

（二）设计方法1、课标分析：九年级化学课程标准对各二级主题的教学都给出了较为详细的系统化的教学目标。2、学情分析：课程标准揭示了教学的终点，而学生的现有基础是教学的起点。对学生基础的分析可从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三个方面来展开，二、教学目标的设计

（三）、教学目标的表述

表述教学目标的句子应包含主语（学生）、谓语(行为)、宾语（行为内容）、状语（行为发生的条件以及标准）。课程标准给出了用于描述教学目标的行为动词。表述教学目标的基本格式为：学完本节以后，学生能够知识与技能：……过程与方法:……情感态度价值观:……三、教学内容的设计

不少教师往往将教材内容理解为教学内容，实际上真正的教学内容是教师以教材为载体，经过加工处理，重新组织的能反映课程标准主题要求的内容。三、教学内容的设计（一）教学内容的选择：1、适当精简教材内容，提供学生自学机会；2、适当补充内容，开拓学生视野；3、适当整合内容，强化学生学习化学的全局观念，尤其可以通过了解不同版本九年级化学教材的具体内容分布，分类各章节课程资源，有利于教学中按需选择、综合应用，达到“用教材教”的目的。三、教学内容的设计

（二）教学内容的组织

教学内容的组织是指按照一定的逻辑顺序把所选择的教学内容串联起来，解决先教什么后教什么的问题，需要注意顺序性、连续性、整体性

三个基本问题。

为此，应该遵循以下原则：1、化学教学内容的组织应注重学科逻辑与学生认知逻辑的统一。2、化学教学内容组织应考虑直线式与螺旋式的协调。四、教学方法的设计（一）教学有法（二）教无定法（三）贵在得法四、教学方法的设计（一）教学有法

我们已经知道引入阶段的教学方法有平铺直叙、创设情境、演示实验、核心问题、化学史实、认知冲突、温故知新等。展开阶段的教学方法有讲授法、讨论法、演示法、实验法、练习法、自学法、表演法、观看法等。结束阶段的教学方法有归纳法、练习法、问题法等。应该指出的是，教学方法绝不仅仅局限于这里提出的方法，应该还有很多其他的教学方法，并且这些方法还可以互相组合得到更多的教学方法。在平时的教学中，每一位教师都会习惯于运用某一些教学方法，并且逐渐擅长于这些方法，这就是教学有法。四、教学方法的设计（二）教无定法

虽然教学有法，但是，在不同的教学系统中教师采用的教学方法却经常不同，教学目的、学生情况、教师情况、教学条件等在很大程度上影响并制约着教学方法的选择，这就是教无定法。

在我国化学教学中，现在化学教学方法呈现多样化的发展态势，既有对传统的继承，又有对传统的创新。四、教学方法的设计（三）贵在得法巴班斯基从教学过程最优化的指导思想出发，论述了教学法的最优化，提出了教学方法优选的六条标准1教学方法要符合教学原则2教学方法要符合教育目的和任务3教学方法要符合教学内容的特点4教学方法要符合学生学习的可能性、年龄上的可能性、学生的准备程度以及班集体的特征5教学方法要符合现有条件和规定的教学时间6教学方法要符合教师自身的可能性。五、教学情境的设计教学情境是指教师和学生在教学活动中所处的环境。这样的教学情境大多是由教师根据教学任务的需要而精心选择或创设，既有真实的，也有想像的，还有暗含的。情境创设的素材主要来自于学生在生活中和学习中的所见、所闻和所思，多媒体技术和网络技术在教学情境的创设中发挥了重要作用。教学情境的创设对于提高教学质量起着十分重要的作用。具体的创设技能详见第七章。六、教学流程的设计

对教学目标、教学内容、教学方法的设计最终落实在教学活动和学习活动的设计中。教师活动与学生活动在时间和空间方面的组合就形成教学流程。教师主导活动与学生主体活动往往是一一对应的。如讲解-听讲，写板书-记笔记，提问-思考，演示-观察，引导-探究，辅导-自学等等。教学模式往往能够对这些师生活动的设计与编排提供思路。

七、教学评价的设计

化学教学评价的价值取向发展路线为知识取向→双基取向→能力取向→科学素养，评价的功能由选拔和甄别“适合教育的儿童”转向诊断和发展功能，“创造适合儿童的教育”。现代化的教学评价坚持终结性评价与过程性评价相结合、定性评价与定量评价相结合，学生自评与他人评价相结合，并将评价贯穿于化学学习的全过程。评价的方法适当保留了纸笔测验的传统方法，还增加了过程性和定性评价的方法，如活动表现评价、档案袋评价等。具体的评价方法详见第五章。第三节

新授课的教学设计新授课的教学设计

按照不同的分类标准可以把初中化学教学过程分为不同的课型。如果按照教学组织形式来分，可分为课堂教学和课外活动。按照教学内容来分，课堂教学又分为元素化合物、化学概念、化学原理、化学用语、化学实验、化学计算和有机化学教学等；又有人将教学内容分为化学事实（包括元素化合物、有机化学、与社会生产有关的化学知识）、化学理论（包括化学基本概念和基本原理）和化学技能（包括化学实验技能、使用化学用语的技能、解决化学问题的技能等）。按照教学目的来分，课堂教学又可以分为新授课、复习课和练习课（含试卷讲评、习题课）。

一、科学探究

【案例】人教版2012年修订九年级教材第一单元课题3《走进化学实验室》

固体药品的存放及取用【教师提问】请各位同学思考一下家里的厨房中存储白糖、食盐、碱面、酒以及醋的容器有何不同？为什么？【学生】思考回答【教师讲解】通过厨房我们知道

固体的药品应该存放在口径比较

大的容器里，在实验室固体药品

也是存放在口径比较大的容器里

的，叫——广口瓶。【教师提问】广口瓶为什么不适

合存放液体？【教师讲解】那么我们如何取固

体药品呢？【教师】演示如何取固、液体。二、身边的化学物质【案例】基于新技术的化学物质新授课教学：人教版第六单元课题3《二氧化碳和一氧化碳》第一课时学情分析：

二氧化碳是学生继氧气之后要学习的又一重要气体。

本节教学重点是二氧化碳的性质，而教学难点一般因学生的差异而判定——和他们原有基础和思维有冲突都应是难点。我们通过合作分析讨论，大概确定了难点和突破难点的教学策略：难点原因突破策略1.二氧化碳的水溶性是易溶还是能溶？学生知道汽水中溶有二氧化碳，打开瓶盖有大量气泡溢出，误以为二氧化碳易溶于水利用电子白板链接文档“气体溶解性标准”，结合溶解性实验6-14中1：1体积比来理解“能溶”的含义2.二氧化碳和石灰水反应的生成物质是什么？在小学科学和初二生物课中就知道二氧化碳使石灰水变浑浊的性质，但不知浑浊物质是什么，也不知道生成了水。可利用电子白板中的漫游功能在白板主版面的空白处用化学反应中质量守恒定律来分析生成物。二、身边的化学物质难点原因突破策略3.二氧化碳和水反应是否生成了碳酸？科学探究能力能否提升？二氧化碳和水能发生化学反应是学生在本节课中最为陌生的知识，也是本节课中和学生原有基础和思维冲突最大的难点。生成物碳酸无明显现象的特点增加了检验其存在的难度。当然正好也成为初中化学中进行较为完整科学探究步骤的典型素材。电子白板链接文档碳酸和紫色石蕊，了解碳酸的特性，提供检验碳酸的必要知识储备。学生在做实验中发现的问题，提出的假设，设计的实验步骤都在电子白板版面2中展示、评价和修改，科学探究的完整步骤和方法也就自然形成了。二、身边的化学物质难点原因突破策略4.化学思维和方法的形成？结构决定性质，性质决定运用等化学思维和方法需要在具体的实例中分析才能真正理解。利用电子白板的容量大的特点，将二氧化碳的分子结构、性质、运用等内容安排在同版面中，具体用表时，可以利用电子白板的放大或聚焦功能突出该单元。5.二氧化碳性质描述的严谨性和科学性？（例如：二氧化碳不一定不助燃）生活中对二氧化碳的积累印象和初中化学中不系统的知识都有可能让学生对二氧化碳的认识不全面。图片中干冰的状态和颜色等说明二氧化碳物理性质的描述应加上“在通常情况下”；利用电子白板链接的二氧化碳作助燃剂新闻视频说明二氧化碳的新的性质和用途二、身边的化学物质三、物质构成的奥秘【案例】人教版第四单元课题4《化学式与化合价》

1、学情分析

学生在前面两单元的学习中，通过观察和探究身边的一些常见物质，认识了它们所发生的奇妙变化，产生了对化学的好奇心和进一步探究的欲望。同时也积累了一定的化学事实，需要用化学理论来解释，用系统的符号来表达这些化学事实，并归纳总结、增强记忆。

本主题内容抽象、繁琐、难记，需要有比较端正的学习态度、较好的学习习惯、较强的学习动机和较为浓厚的学习兴趣。初三学生自控能力还不强，这些非智力因素的发展水平较低，它们往往是造成学习困难的决定性因素，教师要充分认识到这一点，在教学中想办法帮助学生克服学习上的这些难点，防止两极分化。三、物质构成的奥秘2、教学流程四、物质的化学变化【案例】沪教版第一章第二节《化学研究些什么》第一课时1、学情分析：

本课既是化学学习的入门课，又是九年级学生接触化学变化的开端。学生在小学阶段学习过科学科目，接触过物质变化的多样性；并在八年级开始学习物理，已经具备了一定的物质科学常识，并对部分物理变化有了较为系统的认识，但是物理变化和化学变化的本质区别往往；

对于初中学生来说，感性认识更胜于理性思考，其兴趣点主要集中在身边物品、有趣现象，因此在本节课的讲授过程中，需要充分利用学生的已有经验，以生活情境和实验现象为载体，并联系物理概念进行多维类比引导学生学习新知。四、物质的化学变化2、教学流程五、化学与社会发展【案例】以人教版第七单元课题1《燃烧和灭火》为例

1、学情分析在知识与技能方面，该主题几乎没有什么学习难点。首先是因为学习内容就在学生身边，十分熟悉。另外，学生已经具备了相当的知识储备。在第二单元的学习中，通过碳、硫、磷等物质在氧气中燃烧的实验，学生已知道氧气具有助燃性；在第三单元拓展性课题——最氢的气体H2中,已经知道H2在点燃之前要验纯，否则点燃时可能发生爆炸。在小学自然学科以及初中人防学科中已了解了一些燃烧与灭火的知识。在过程与方法方面，学生对科学探究的一般过程已经比较了解，在小学的自然课、初中的物理和生物课，前面的《爱护水资源》课题等内容的学习中接触过查找资料和调查研究的基本方法，这为本课题的研究打下了基础。五、化学与社会发展2、教学流程第四节

复习课的教学设计复习课的教学设计

复习课要做的“瞻前顾后”。“瞻前”就是要充分顾及学生的“最近发展区”，复习教学应通过主题作为载体，对之前所学核心知识进行“回溯式”学习。“顾后”就是为后续学习准备进一步建构用的“支架”。

要以科学探究的教学方式为基轴，追求知识层面、问题层面和活动层面的整合。追求各个层面教学效益的最大化。目前中学生学习化学存在的主要困扰之一仍然是脱离生活世界，一般复习课设计往往依赖学科体系，固然体现科学严谨，但不易为中学生产生兴趣，更加不能学以致用。所以在选材方面，不妨着眼于生活中素材的选材和应用，引导学生建构生活中的化学视角一、限制性因素分析复习课的教学设计更多地依赖于教师的教学经验，尤其是教师对教学内容和教学目标的整体把握，对学情的敏感观察，知道教学重点在哪里，熟悉学生学习的难点、疑点和盲点。复习的时间并非越长越好。有些教师为了延长复习时间,新课教得飞快,节省出大量时间用于复习，搞题海战术。复习的时机很重要。德国心理学艾宾浩斯的遗忘曲线告诉我们遗忘的进程是先快后慢。二、教学目标的设计

复习课的教学目标归纳起来有三个层次。最低的层次为加深记忆、促进理解，较高层次是归纳综合、构建系统的认知结构，最高层次是评价运用、解决实际问题。不同的复习阶段应有不同的教学目标。三、教学内容的设计(一)专题法。围绕一个专题内容深入挖掘，寻求变异，纵向引申，难度逐渐增大。或横向对比，范围逐渐扩大。通过这样的复习，提高学生思维的层次性、逻辑性、广阔性和灵活性。（二）归纳法。提供多样性的学习材料，创造条件使学生从看似毫不相干的事物中找到某种共同特征和内在规律，加强旧知识的记忆、整合和巩固。在比较分析归纳中通过深层次的思维找出规律性的知识。这样的复习可以培养学生的洞察力和分析归纳的能力。（三）实验法。以实验为主线进行元素化合物知识的复习能够产生意想不到的效果。但是这种方法对教师和学生的要求较高。教师要精心筛选构思实验主线来突出该物质的重点和难点，细致地设计问题启发学生的思维，使学生处于观察–趣味-疑惑-思维的学习过程之中。

(一)专题法【案例】“物质的检验与鉴别”

专题复习课教学设计（二）归纳法

【案例】复习空气中存在哪些物质。下列现象各与空气中哪些成分有关:敞口放置的澄清石灰水表面有白膜.久置的浓硫酸会增重久置的固体氢氧化钠表面有润湿现象久置的氢氧化钠溶液的瓶口处有白色粉末刚从冰箱中拿出的啤酒瓶表面有水珠秋天的早晨树叶表面有霜久置的铜表面有铜绿铁表面生锈

上例中的一组题虽然难度很小，但将散落在整个初中化学教材中涉及到的与空气成分相关的一些生活实例加以整理归纳，引导学生联系生活实际、联系前后知识、边学习边复习边建构知识体系，学生学习兴趣比较高，而且比较容易理解。四、教学方法的设计

教学方法的设计首先强调以学生为中心。复习效果的优劣不取决于教师输出信息的多少，而取决于调动学生思维操作的频度和深度。因此，复习课的教学方法要有利于调动学生的积极性，体现学生的主体性。

其次强调问题性。教师要用新颖的材料来引导学生暴露自己的问题，在解决问题的过程中达到巩固和运用知识的目的。教师在平时的教学中要及时发现学生的问题，及时记录整理归纳，这样复习时就更有针对性。或者通过提出挑战性的问题，创设一种问题情境，使学生在解决问题中起到复习的作用。五、教学流程的设计

复习课的教学流程设计需要遵循之前所学的各种教学模式。1．基于自学辅导教学模式的教学流程为：梳理知识→练习巩固→评价反馈→归纳总结2．基于先行组织者教学模式的教学流程为：呈现知识点→连接知识线→构建知识网3．基于问题解决教学模式的教学流程为：

创设情境→提出问题→运用知识→解决问题→巩固知识第五节

练习课的教学设计练习课的教学设计

练习课是指教师指导下的以学生操练和运用已学知识解决问题为主要内容的课型，既包括以复习、训练为目的的习题课，也包括评价反思为目的的试卷讲评。它是理论教学的延续和深化，是促进知识迁移，形成技能技巧，培养学生能力、提高教学质量的基本环节，也是教师获得教学反馈的重要手段与途径。但是需要注意，练习课不能陷入学生埋头做题、教师盲目讲题的题海战术。一、限制性因素分析

信息加工模型认为，在新知识的学习过程中，新知识先进入短时记忆。由于短时记忆贮存信息的容量有限，因此要通过编码加工，如采用复述等策略进行练习，使新知识进入容量无限的长时记忆，才能长久保持。否则很快就会遗忘。这启示我们，教学中要给学生留有加工或思考新学内容的时间，或者说充分练习的机会，这样，学生才能真正掌握所学内容。由于遗忘的规律是先快后慢，因此，练习要及时。在新课之后、单元复习课之后、重要的考试之前一般都要及时地安排练习课。一、限制性因素分析阿特金森-希弗林记忆加工模式二、教学目标的设计

不同时段的练习课具有不同层次的教学目标。对于安排在新授课之后的练习课，教学目标就是巩固消化新知识，加深理解，不宜将目标定得过高过全。

因此，练习课的教学目标通常有三个层次：第一层次是最基本最简单的练习，旨在消化新知识；第二层次是综合性拓展性的练习，旨在加深理解；第三层次是研究性和创造性的练习，旨在促进知识迁移，解决实际问题。

对于各级目标以及哪些学生能达到哪一层次的目标，教师要做到心中有数。但实际的教学中不必将教师对学生的期望告诉他们，不要人为地将学生分成几个层次，尤其是学困生，要鼓励他们懂多少就做多少，而不是放弃对他们的较高要求。二、教学目标的设计

【案例】在第八单元课题2《金属的化学性质》结束后，教师安排了两节练习课，设计了由浅入深、层层递进、以点带面、分类剖析、综合变式的练习，帮助学生从不同角度、不同的广度和深度理解与金属部分知识的综合运用。第一层次的目标：要求学生掌握金属的相关性质第二层次的目标：学会运用金属活动顺序表解决常见问题和进行实验设计第三层次的目标：学科内的纵向综合、学科间的横向联系的相关问题处理，培养学生综合分析与金属性质有关问题的能力。三、教学内容的设计

针对某一知识点的有效练习策略是“一讲四练”

即讲授一个新的知识点，最好练习四次“一练”模仿练，掌握方法和规范表达，通常在课堂上讲授后及时反馈；“二练”巩固练，在当天的作业中完成一道或几道类似的题目，复习巩固该知识点和方法，加深记忆和理解；“三练”滚动练，即在后续的教学中，只要能联系到该知识点，就即时给予相应的练习，温故而知新；“四练”拓展练，在一周或一个单元结束后，将知识点加以整理和综合，通过综合性的测试或练习，培养运用知识解决综合问题的能力。在第四练时，通常要考虑与中考的衔接。四、教学方法设计

练习课常见的教学方法有讲解模仿法、小组讨论法、分享交流法等。讲解要精炼规范、模仿要即时反馈、讨论要启发思维、交流要灵活多变。练习课的教学方法最忌单调，课堂上可以多用几种方法，边导边教、边学边练，在引导中解惑，在练习中提升。组织各类练习的教学时，要把发展学生的自我评价能力放在一个重要的位置。充分尊重他们的主体地位，使他们能够明确练习的目的，及时知道练习的结果，并有进一步制定自己学习计划的自由和进行个性化学习跟进的空间。习题讲评不能停留于就题论题、泛泛而谈的层次上,而应该进行大容量、广角度、深层次的讲评,使同类问题规律化、零散知识集团化、解题思路最优化、思维角度发散化,使试卷讲评既可起到归纳、整理、升华知识的作用,又可起到促进学生积极思维、巩固双基、构建知识系统,引导学生灵活运用所学知识,培养综合能力,提高综合素质的目的五、教学情境设计

练习课教学情境的设计要有助