2024年一年级品生下册 第一单元《主题1 萝卜白菜我都爱》教学设计 上海教科版

2024年一年级品生下册第一单元《主题1萝卜白菜我都爱》教学设计上海教科版学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：2024年一年级品生下册第一单元《主题1萝卜白菜我都爱》教学设计

2.教学年级和班级：一年级（1）班

3.授课时间：2024年2月24日星期五上午第二节课

4.教学时数：1课时

亲爱的同学们，今天我们要一起走进《主题1萝卜白菜我都爱》的世界，感受大自然的神奇魅力。让我们一起开启这段美好的学习之旅吧！🌟🍅🥬🍅🥬核心素养目标1.培养学生观察和发现生活中的美好，提升审美感知。

2.增强学生关爱自然、尊重生命的意识，树立生态保护观念。

3.培养学生独立思考和表达的能力，敢于在集体中分享自己的感受和见解。重点难点及解决办法重点：

1.学生能够识别和描述生活中常见的蔬菜，如萝卜和白菜。

2.学生能够理解并表达对自然界的喜爱和尊重。

难点：

1.学生对蔬菜的认识有限，可能难以准确描述蔬菜的特点。

2.学生在表达个人感受时可能缺乏自信和创造性。

解决办法：

1.通过实物展示和图片辅助，帮助学生直观认识蔬菜，并引导他们描述特征。

2.设计互动环节，鼓励学生分享对蔬菜的喜爱和观察，通过小组讨论和角色扮演，增强他们的表达能力和自信心。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《主题1萝卜白菜我都爱》的教材，以便课堂阅读和活动参考。

2.辅助材料：准备关于蔬菜的图片集、生长过程图表以及相关视频，以丰富教学视觉内容。

3.实验器材：准备一些常见蔬菜的样品，供学生观察和触摸，增强互动体验。

4.教室布置：设置分组讨论区，并在讲台上准备实验操作台，以便进行简单的种植演示。教学流程1.导入新课

-详细内容：上课前，我会用一首关于蔬菜的儿歌作为导入，比如《小白菜》，让学生们在欢快的旋律中自然地进入课堂。接着，我会提问：“你们都认识哪些蔬菜呢？”以此来激发学生的兴趣，并引导他们进入今天的主题。

2.新课讲授

-第一条：介绍蔬菜的种类和营养价值

-详细内容：我会展示一些常见的蔬菜图片，如萝卜、白菜、西红柿等，并简要介绍它们的外观、生长环境和营养价值。同时，我会让学生分享自己家里常吃的蔬菜，增强学生的参与感。

-用时：5分钟

-第二条：蔬菜的生长过程

-详细内容：通过播放蔬菜生长过程的视频，让学生了解蔬菜从播种到收获的整个过程。随后，我会引导学生思考：为什么蔬菜要种植在土里？它们需要哪些条件才能生长？

-用时：10分钟

-第三条：蔬菜的烹饪方法

-详细内容：我会展示几种简单的蔬菜烹饪方法，如清炒、炖汤等，并邀请学生参与互动，一起讨论蔬菜在烹饪中的重要作用。

-用时：5分钟

3.实践活动

-第一条：观察蔬菜

-详细内容：让学生分组，每组选择一种蔬菜进行观察，包括外观、质地、气味等，并记录下来。然后，每组派代表分享观察结果。

-用时：10分钟

-第二条：绘画蔬菜

-详细内容：分发绘画工具，让学生根据自己观察到的蔬菜，进行绘画创作。在绘画过程中，我会巡视指导，帮助他们表现蔬菜的特点。

-用时：15分钟

-第三条：制作蔬菜拼盘

-详细内容：让学生分组，每组利用课堂上的蔬菜样品，制作一个蔬菜拼盘。在制作过程中，我会指导他们如何搭配蔬菜，并注意色彩搭配。

-用时：15分钟

4.学生小组讨论

-第一方面内容举例回答：“你们认为种植蔬菜对我们的生活有什么好处？”

-第二方面内容举例回答：“你们最喜欢哪种蔬菜？为什么？”

-第三方面内容举例回答：“你们觉得如何才能更好地保护蔬菜，让它们健康成长？”

-用时：10分钟

5.总结回顾

-详细内容：我会请学生分享本节课的收获，并强调蔬菜的重要性。同时，我会总结本节课的重难点，如蔬菜的种类、生长过程和烹饪方法。最后，我会鼓励学生在日常生活中，多关注身边的蔬菜，学会欣赏和珍惜大自然的馈赠。

-用时：5分钟

总用时：45分钟拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《蔬菜的奇妙世界》：这是一本适合一年级学生的科普读物，通过生动有趣的故事，介绍了各种蔬菜的来历、特点以及与人类生活的密切关系。

-《我们的蔬菜朋友》：这本书以图文并茂的形式，向孩子们展示了蔬菜的种类、生长环境和营养价值，让孩子们更加了解蔬菜。

-《蔬菜种植小知识》：这本书介绍了家庭种植蔬菜的基本步骤和注意事项，让学生们在实践中学习蔬菜种植的乐趣。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以收集自己家里或周边种植的蔬菜，了解它们的生长过程和食用方法。

-鼓励学生观察蔬菜的形态变化，记录下它们的成长过程，并尝试分析影响蔬菜生长的因素。

-学生可以尝试自己种植一些简单的蔬菜，如豆芽、青菜等，通过亲身体验，了解蔬菜种植的乐趣。

3.知识点拓展

-蔬菜的营养价值：不同蔬菜富含不同的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等。学生可以进一步了解各种蔬菜的营养成分，以及它们对人体的益处。

-蔬菜的食用方法：除了传统的炒、炖、蒸等烹饪方法，学生可以尝试一些创新的做法，如蔬菜沙拉、蔬菜汁等，丰富自己的饮食。

-蔬菜的药用价值：有些蔬菜具有一定的药用价值，如胡萝卜可以清热解毒，菠菜可以补血养颜。学生可以了解一些蔬菜的药用功效，并学会在日常生活中合理食用。

4.实践活动建议

-学生可以组织一次“蔬菜美食节”，邀请家人和朋友一起品尝自己制作的蔬菜佳肴。

-学校可以举办“蔬菜种植比赛”，鼓励学生参与家庭种植活动，并展示自己的种植成果。

-学生可以参与社区志愿者活动，帮助社区老人种植蔬菜，传播环保和健康的生活方式。课后拓展1.拓展内容：

-《蔬菜的生长故事》：一本适合儿童阅读的书籍，通过趣味性的故事讲述蔬菜从种子到餐桌的全过程，让孩子们了解蔬菜的奇妙世界。

-《蔬菜百科》：这是一本介绍各种蔬菜的百科全书，包括蔬菜的历史、文化、营养价值和种植知识，适合学生深入了解蔬菜。

-《我的蔬菜园》：一部纪录片或视频系列，展示蔬菜从种植到收获的每一个环节，让学生通过视觉体验学习蔬菜的生长过程。

2.拓展要求：

-阅读材料：《蔬菜的生长故事》和《蔬菜百科》可以在学校图书馆或家长的帮助下获取。学生可以在课后阅读这些书籍，了解蔬菜的多样性和营养价值。

-视频资源：《我的蔬菜园》可以在学校多媒体教室播放，或者教师推荐给家长，让学生在家中观看。观看后，可以组织学生进行讨论，分享他们对蔬菜生长过程的观察和感受。

-拓展活动：

-“蔬菜知识竞赛”：学生可以组成小组，利用课后时间收集蔬菜的相关知识，如蔬菜的种类、营养、生长环境等，然后在课堂上进行竞赛。

-“家庭蔬菜种植计划”：鼓励学生在家中或社区参与蔬菜种植，记录种植过程，并制作种植日志，了解蔬菜的生长周期和养护方法。

-“蔬菜美食制作”：学生可以尝试在家长的指导下，利用家中现有的蔬菜制作简单的菜肴，如蔬菜沙拉、蔬菜饼等，体验烹饪的乐趣。

-教师指导：

-教师可以定期检查学生的阅读进度，了解他们的阅读心得，并提供必要的指导和帮助。

-对于视频资源，教师可以组织讨论会，引导学生思考视频中的内容，并鼓励他们提出问题。

-对于种植活动，教师可以提供一些实用的种植技巧，如土壤的选择、水分的管理等，确保学生能够顺利种植蔬菜。

-反馈与评价：

-教师可以通过学生的小组展示、种植日志和美食制作作品来评价学生的拓展学习成果。

-学生之间的互相评价也是重要的学习过程，教师可以鼓励学生互相交流，分享彼此的学习心得。课堂1.课堂评价：

（1）提问环节：在课堂上，我会通过提问的方式来评价学生的学习情况。例如，在讲解蔬菜的种类和营养价值时，我会提出问题：“同学们，你们知道萝卜和白菜分别富含哪些营养素吗？”通过学生的回答，我可以了解他们对知识点的掌握程度。

（2）观察环节：在课堂上，我会注意观察学生的参与度、合作能力和表达能力。例如，在实践活动环节，我会观察学生是否积极参与观察、绘画和制作蔬菜拼盘，以及他们在小组讨论中的表现。

（3）测试环节：为了全面了解学生的学习情况，我会设计一些测试题，如选择题、填空题和简答题等。测试题的内容与课本知识点相关，旨在检验学生对知识的掌握程度。

2.作业评价：

（1）作业批改：对于学生的课后作业，我会认真批改，并给出具体的评价和建议。例如，在学生完成“家庭蔬菜种植计划”后，我会检查他们的种植日志，评估他们在种植过程中的表现，如土壤管理、水分控制等。

（2）作业点评：在课堂上，我会针对学生的作业进行点评，指出他们的优点和不足，并提出改进建议。例如，对于制作蔬菜拼盘的作业，我会评价学生的创意、色彩搭配和卫生习惯等方面。

（3）及时反馈：为了让学生了解自己的学习效果，我会及时反馈他们的作业情况。对于表现优秀的学生，我会给予表扬和鼓励；对于存在问题的学生，我会耐心指导，帮助他们找到解决问题的方法。

3.教学评价策略：

（1）形成性评价与总结性评价相结合：在课堂教学中，我会注重形成性评价，通过提问、观察和测试等方式，及时发现学生的学习问题并进行调整。同时，我也会进行总结性评价，如单元测试，以检验学生对知识点的整体掌握情况。

（2）多元化评价方式：为了全面评价学生的学习情况，我会采用多元化的评价方式，如口头评价、书面评价、小组评价和自我评价等。

（3）关注学生个体差异：在评价过程中，我会关注学生的个体差异，针对不同学生的学习特点，给予个性化的指导和帮助。

（4）鼓励学生自我反思：我会鼓励学生在课后进行自我反思，思考自己在学习过程中的优点和不足，并制定相应的改进措施。教学反思与总结今天的课，我觉得挺有收获的。首先，我想谈谈教学方法上的反思。

课堂上的互动挺活跃的，尤其是那个“蔬菜拼盘”的实践活动，孩子们参与度很高。我发现，通过实际操作，孩子们对蔬菜的认识更加深刻了。但是，我也发现了一些问题。比如，有些孩子在描述蔬菜时，词汇不够丰富，表达不够流畅。这说明我在词汇积累和语言表达上的教学还有待加强。

接着，我想说说策略上的得失。我用了多媒体资源来辅助教学，孩子们对图片和视频的反应都很积极。但是，我也意识到，有时候过多的多媒体可能会分散孩子们的注意力。所以，今后我需要更好地控制多媒体的使用，确保它们真正服务于教学目标。

管理方面，我发现课堂纪律整体不错，但有个别学生还是有些小动作。这提醒我，在今后的教学中，我需要更加关注课堂纪律，尤其是在小组讨论和实践活动时。

现在来说说教学总结吧。今天的课程，我觉得学生在知识、技能和情感态度方面都有所收获。

在知识方面，孩子们对蔬菜的种类、营养价值和生长过程有了更深入的了解。在技能上，他们通过绘画和制作蔬菜拼盘，提高了动手能力和创造力。在情感态度上