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文档简介

农村厨师协议书范本甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(厨师):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方有农村宴席等餐饮服务需求,乙方具备专业的烹饪技能和农村厨师经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就甲方委托乙方提供农村厨师服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准(一)服务内容1.乙方负责为甲方指定的农村宴席或其他餐饮活动提供烹饪服务,包括但不限于食材的准备、菜品的烹饪制作、餐具的摆放等。2.根据甲方要求和当地农村餐饮习俗,乙方需提供[x]道热菜、[x]道凉菜、[x]道汤品以及相应的主食等,具体菜品清单由双方另行协商确定。(二)服务标准1.乙方所提供的菜品应符合国家食品安全标准,保证食材新鲜、卫生、无污染,严禁使用变质、过期食材。2.烹饪过程中应严格遵守卫生操作规程,保持厨房环境整洁,餐具应经过严格清洗、消毒。3.菜品口味应符合当地大众口味和甲方要求,注重色香味形的搭配,保证菜品质量和口感。4.乙方应按照甲方确定的用餐时间和顺序,准时、高效地完成菜品制作和上菜服务,确保用餐过程的顺利进行。二、服务时间及地点(一)服务时间具体服务时间为[开始日期]至[结束日期],每天服务时间根据宴席或餐饮活动实际安排确定,一般为[开始时间]至[结束时间]。乙方应提前到达服务地点进行准备工作,并在规定时间内完成所有服务。(二)服务地点服务地点为甲方指定的农村[详细地址]。乙方应自行前往服务地点,并负责在服务结束后清理厨房及周边场地,保持环境整洁。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方应向乙方支付的服务费用为人民币[x]元整(大写:[大写金额])。该费用包含乙方的劳务报酬、食材采购费用、餐具损耗费用等所有与本次服务相关的费用,但不包括甲方另行要求增加的特殊菜品或超出约定标准的费用。(二)支付方式1.合同签订后,甲方向乙方支付定金人民币[x]元整(大写:[大写金额])。2.服务结束后,经甲方验收合格,甲方在[x]个工作日内一次性支付剩余服务费用人民币[x]元整(大写:[大写金额])。乙方应在甲方支付费用前提供正规发票,否则甲方有权拒绝支付。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供服务。有权对乙方的服务质量进行监督和检查,提出合理的意见和建议。在乙方违反本协议约定或服务质量不符合要求时,有权要求乙方采取补救措施或扣除相应服务费用。2.义务按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。向乙方提供必要的服务条件,包括但不限于厨房场地、水电供应、食材存放空间等,并协助乙方解决服务过程中遇到的与场地相关的问题。提前告知乙方宴席或餐饮活动的具体要求,如用餐人数、菜品口味偏好、特殊饮食禁忌等,并在服务过程中积极配合乙方工作。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定获得服务费用。在甲方提供的服务条件不具备或不合理要求影响服务正常进行时,有权要求甲方予以改善或拒绝不合理要求。2.义务严格按照本协议约定的服务内容、标准和时间为甲方提供优质的烹饪服务。负责食材的采购、验收和保管,确保食材质量安全,并向甲方提供食材采购清单及相关凭证。遵守国家食品安全法律法规和当地农村餐饮行业规范,承担因自身原因导致的食品安全事故责任。在服务过程中,注意节约食材和能源,合理使用甲方提供的设施设备,如有损坏应照价赔偿。尊重甲方及用餐人员的风俗习惯和合理要求,积极与甲方沟通协调,确保服务过程顺利进行。服务结束后,负责清理厨房及周边场地,保持环境整洁卫生。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成服务部分的费用及相应违约金。2.若甲方未按照本协议约定提供必要的服务条件,导致乙方无法正常开展服务工作,甲方应承担乙方因此遭受的损失,并相应延长服务期限或给予乙方合理补偿。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准和时间提供服务,应承担违约责任,甲方有权扣除相应服务费用,并要求乙方采取补救措施。若乙方在甲方要求的合理期限内仍未达到服务标准,甲方有权解除本协议,乙方应退还已收取的定金,并按照服务费用总额的[x%]向甲方支付违约金。2.若乙方提供的菜品不符合国家食品安全标准或因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方及用餐人员的损失、承担行政处罚等。同时,乙方应按照服务费用总额的[x%]向甲方支付违约金,并退还已收取的全部服务费用。3.若乙方擅自将服务工作转包给第三方或中途无故停止服务,甲方有权解除本协议,乙方应退还已收取的定金,并按照服务费用总额的[x%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因转包或中途停止服务给甲方造成的一切损失。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行本协议过程中,如因不可抗力或政府政策等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应根据实际情况协商调整协议内容或解除协议,已履行部分的服务费用按照实际发生情况结算。(二)保密条款双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、个人信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[x]年。(三)协议生效与终止1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至本次服务结束且双方费用结清之日止。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(签字/盖章):__________________签订日期:______年____月__

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