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文档简介

餐厅厨师协议合同甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(厨师):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方经营餐厅业务,需要聘请专业厨师提供餐饮服务;乙方具备相关烹饪技能和经验,愿意为甲方提供厨师服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、协议期限本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续____年。二、服务内容及标准服务内容乙方负责甲方餐厅的日常烹饪工作,包括但不限于按照甲方要求准备食材、制作各类菜品、确保菜品质量符合餐厅标准,并根据餐厅经营情况合理调整菜品供应。服务标准1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保所制作的菜品安全、卫生,无任何质量问题。2.菜品口味应符合甲方餐厅定位及大多数顾客的口味需求,注重色香味形的搭配,不断创新菜品,提高顾客满意度。3.乙方应按照甲方规定的菜品价格、分量标准进行制作,不得擅自更改。4.工作时间内,乙方应保持厨房环境整洁卫生,食材、厨具摆放有序,遵守餐厅卫生管理制度。三、工作时间与休息休假工作时间乙方的工作时间为每周____天,每天工作____小时。具体工作时间安排为[具体时间段],乙方应根据甲方餐厅的营业时间按时到岗工作。休息休假1.乙方享有国家法定节假日休息的权利,甲方应按照国家规定支付相应的加班工资或安排调休。2.乙方如有特殊情况需要请假,应提前[x]天向甲方提出书面申请,经甲方批准后方可休假。未经批准擅自离岗的,甲方有权按照旷工处理。四、劳动报酬及支付方式劳动报酬甲方每月支付乙方工资人民币______元。此工资包含乙方的基本工资、奖金、补贴等所有劳动报酬,为乙方提供本协议约定服务的全部对价。支付方式甲方于每月____日前以货币形式将工资支付至乙方指定的银行账户。如遇节假日或休息日,则提前至最近的工作日支付。五、双方权利与义务甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定提供优质的厨师服务,对乙方的工作进行监督和检查。有权根据餐厅经营情况和顾客反馈,对乙方的菜品提出改进意见和建议。如乙方违反本协议约定或工作表现不佳,甲方有权解除本协议。2.义务为乙方提供必要的工作条件和工作环境,包括但不限于厨房设备、食材、调料等。按照本协议约定及时足额支付乙方劳动报酬。尊重乙方的人格尊严和劳动成果,不得歧视、侮辱乙方。乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供工作条件和支付劳动报酬。有权对甲方提出的不合理工作要求提出异议。在协议期内,乙方享有按照国家法律法规规定应享有的各项权利。2.义务遵守国家法律法规和甲方餐厅的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理。严格按照本协议约定的服务内容及标准提供优质的厨师服务,不断提高烹饪技能和服务水平。爱护甲方提供的工作设备和食材,如因乙方故意或重大过失造成损坏或浪费的,应照价赔偿。保守甲方餐厅的商业秘密和菜品配方等机密信息,不得向任何第三方泄露。乙方在工作期间应注意自身安全,如因自身原因发生安全事故,责任由乙方自行承担。同时,乙方应采取必要的安全措施,防止食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、保密条款1.双方确认,在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息(以下统称"保密信息")属于双方各自的保密信息范围。2.乙方应严格保守甲方的保密信息,未经甲方书面同意,不得向任何第三方披露、使用或允许第三方使用该保密信息。3.本条款的保密期限为本协议生效之日起____年。协议期满或提前终止后,乙方仍应履行保密义务。七、违约责任甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时足额支付乙方劳动报酬,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。2.若甲方违反本协议约定,未为乙方提供必要的工作条件或工作环境,导致乙方无法正常履行工作职责的,甲方应承担相应的赔偿责任。乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容及标准提供服务,经甲方指出后仍未改正的,甲方有权扣除乙方当月工资的____%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成经济损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反本协议约定的工作时间和休息休假规定,擅自离岗或旷工的,甲方有权按照旷工天数扣除乙方相应工资,并可根据情节轻重给予警告、罚款直至解除本协议。3.若乙方违反保密条款,向第三方泄露甲方保密信息的,乙方应向甲方支付违约金人民币______元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失或不良影响,甲方有权追究乙方的法律责任。4.若乙方违反国家食品安全法律法规,导致甲方餐厅发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于顾客索赔、行政处罚、餐厅停业损失等。甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的全部工资及相关费用。八、协议变更与解除协议变更1.本协议履行期间,如有需要变更协议内容的,双方应协商一致,并签订书面变更协议。变更协议作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或国家法律法规政策调整等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方应协商变更协议内容或解除本协议,双方互不承担违约责任。协议解除1.经双方协商一致,可以提前解除本协议。解除协议时,双方应签订书面解除协议,并按照本协议约定办理相关手续。2.若乙方有下列情形之一的,甲方有权随时解除本协议:在试用期内被证明不符合录用条件的;严重违反甲方餐厅规章制度或本协议约定的;严重失职、营私舞弊,给甲方造成重大损害的;被依法追究刑事责任的;因乙方原因导致甲方餐厅发生食品安全事故或其他重大事故,给甲方造成重大损失的。3.若甲方有下列情形之一的,乙方有权随时解除本协议:未按照本协议约定及时足额支付乙方劳动报酬,经乙方催告后仍不支付的;未按照本协议约定为乙方提供必要的工作条件或工作环境,导致乙方无法正常履行工作职责的;甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的;甲方违章指挥、强令冒险作业危及乙方人身安全的。九、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各

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