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人教版高中物理选择性必修三实验:用油膜法估测油酸分子大小1.2(1)知道用分子的球形建立水面上油膜的单分子油膜的模型,并理解用单分子油膜测量油酸分子直径的方法。(2)能操作并测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积和在水面上形成的油膜的面积。(3)通过油膜法测量油酸分子直径的实验过程,得到油酸分子直径的数量级。(4)体会用宏观量测量微观量的模型计算方法。教学目标新课引入
分子十分微小。以水为例,一个直径为10-3mm左右的水珠,它的大小与细菌差不多,用肉眼无法观察,就是在这样小的水珠里,分子的个数竟比地球上人口的总数还多上好几倍!那么,通过什么途径可以知道分子的大小呢?实验思路油酸分子把滴在水面上的油酸层当作单分子油膜层水油酸分子d油分子一个个紧挨着整齐排列,认为油膜的厚度就是分子的直径。①模型化②理想化③估算物理量的测量1.测量1滴溶液纯油酸的体积V:
物理量的测量⑷待油膜形状稳定后,将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上,在玻璃板上描下薄膜的形状。⑴在浅盘里盛上水,将爽身粉均匀地撒在水面上。⑵用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液。⑶油酸立即在水面散开,形成一块油膜,油膜上没有爽身粉,可以清楚地看出它的轮廓。物理量的测量2.测量油膜面积S描绘出油膜轮廓后,数出轮廓范围内正方形的个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个。油膜面积等于正方形面积乘以正方形个数。算作一个正方形舍去数据分析d-----单分子油酸的直径V-----一滴油酸分子的体积S-----一滴油酸分子的面积大量实验结果表明,尽管所用的测定分子大小的方法不同,测出的结果也有差异,但数量级是一致的。除了一些有机物质的大分子外,多数分子大小的数量级为10-10m。数据分析1.油酸酒精溶液的体积浓度比:2.一滴油酸酒精溶液的平均体积:3.一滴油酸酒精溶液中所含纯油酸的体积:
实验注意事项1.油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置,以免浓度改变,造成较大的实验误差。2.实验前应注意检查浅盘是否干净,否则难以形成油膜。3.浅盘中的水应保持平稳,痱子粉(或细石膏粉)应均匀撒在水面上。4.向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,不能离水面太高,否则油膜难以形成。5.待
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