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文档简介
第十单元
课题3
常见的盐(第1课时)新知导入食盐就是盐,盐就是食盐?提出问题:日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl)化学中的盐指的是一类物质。下图为一些常见的盐,你能写出这些物质的化学式吗?KMnO4Na2CO3NH4ClCaCO3探究新知盐的定义盐:是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。碳酸钙高锰酸钾碳酸钠氯化铵CaCO3KMnO4Na2CO3NH4ClCa2+K+Na+金属离子铵根离子Cl-盐中不一定含有金属元素酸根离子组成
可依据盐所含的阴阳离子进行分类:
(1)NaCl
Na2CO3NaHCO3
(2)CaCl2
CaCO3
CaSO4
(3)Na2CO3
CaCO3
K2CO3
(4)Na2SO4
CuSO4
BaSO4钠盐钙盐碳酸盐硫酸盐例题:指出下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐?哪些是氧化物?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸→H++酸根离子碱→金属离子+OH-盐→金属离子(或铵根离子)+酸根离子酸:HClH2SO4碱:NaOHCa(OH)2
盐:CaCO3Na2CO3
氯化钠:化学式:NaCl颜色状态:白色固体溶解性:易溶于水氯化钠不仅是重要的调味品,也能维持人体的正常生理活动。食盐的分布:盐湖、盐井、盐矿、海水中都蕴藏着氯化钠。
氯化钠的用途角色扮演:以医生,农民,工人,厨师,交警等角色介绍氯化钠的用途医疗:生理盐水农业:选种工业:化工原料生活:调味品交通:融雪剂碳酸钠(Na2CO3):化学式:Na2CO3俗称:纯碱或苏打;颜色:白色粉末;溶解性:易溶于水(水溶液呈碱性)。用途:广泛用于玻璃、纺织、造纸和洗涤剂的生产等注意:纯碱属于盐不属于碱!碳酸氢钠(NaHCO3):用途:发酵粉的主要成分之一
;
治疗胃酸过多症的一种药剂化学式:NaHCO3俗称:小苏打;颜色:白色粉末;溶解性:易溶于水。(水溶液呈弱碱性)碳酸钙(CaCO3):大理石,石灰石的主要成分化学式:CaCO3颜色:白色固体溶解性:难溶于水用途:用作建筑材料;
用作补钙剂氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称或主要成分颜色状态溶解性用途NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3食盐的主要成分白色固体易溶调味品、生理盐水纯碱、苏打白色固体易溶玻璃、造纸小苏打白色固体易溶发酵粉、治疗胃酸过多大理石、石灰石的主要成分白色固体难溶建筑材料、补钙剂请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O如果能反应,它们又会生成什么物质?根据上述反应,推断一下Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?提出问题:向盛有0.5g碳酸钠的试管中加入2mL稀盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管另一端插入盛有澄清石灰水的试管中(如图10-19),观察、记录并分析现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,观察、记录并分析现象。实验步骤:实验碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析化学方程式产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
碳酸钠、碳酸氢钠都可以和盐酸反应生成二氧化碳,推测其他碳酸盐(或碳酸氢盐)也都能与盐酸反应生成二氧化碳。原理:含有碳酸根离子(CO32-)或碳酸氢根离子(HCO3-)的盐都能与盐酸反应,产生CO2
气体。某物质+稀盐酸产生气体变浑浊CO2CaCO3(含碳酸根或碳酸氢根离子)+澄清石灰水检验碳酸根或碳酸氢根离子课堂小结氯化钠,碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙用途碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙和稀盐酸反应检验碳酸根和碳酸氢根的方法盐的定义:312
1.下列物质中,属于盐的是()。
A.Na2CO3
B.NaOH
C.H2SO4
D.O2
2.碳酸钠可用于制造玻璃,其俗称是()。
A.小苏打 B.熟石灰
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