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文档简介

酸碱指示剂及酸碱度表示人教版九年级下册化学第十单元

课题1引入新课酸性土壤碱性土壤“酸碱指示剂”——检验溶液酸碱性的指示剂引入新课红心火龙果汁白醋雪碧水烘焙碱小苏打紫甘蓝溶液变色原理:不同的色素遇到酸碱性不同的溶液时

发生化学反应变成不同的颜色复习回顾氨水酚酞溶液湿润紫色石蕊试纸氨水可以使酚酞溶液由无色变为红色碳酸可以使石蕊溶液由紫色变为红色认识酸碱指示剂紫色石蕊溶液酸碱指示剂:

能跟酸性或碱性的溶液起反应显示不同颜色的物质,通常也简称指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。无色酚酞溶液认识酸碱指示剂【实验探究】取等体积的白醋(酸性溶液)和肥皂水(碱性溶液)于两支试管中,一组滴加紫色石蕊溶液,另一组滴加无色酚酞溶液,观察并记录实验现象并描述。

紫色石蕊溶液颜色变化无色酚酞溶液颜色变化白醋肥皂水由紫色变蓝色由紫色变红色由无色变红色不变色课堂小结显示红色显示蓝色紫色石蕊溶液显示红色不变色无色酚酞溶液遇酸性溶液遇碱性溶液遇酸性溶液或中性溶液遇碱性溶液口诀:石蕊酸红碱蓝,酚酞只爱碱红。通过大量实验,可以发现:认识酸碱指示剂——即学即练1、白醋是日常生活中常用的一种调味品,其中含有一种有机酸醋酸(CH3COOH)。在白醋中滴加石蕊溶液,溶液变(

)。A.紫色

B.红色

C.无色

D.蓝色2、苏打水是一种很受欢迎的饮料,化学研究小组向某品牌苏打水中滴加紫色石蕊溶液,发现紫色石蕊溶液变成蓝色,可以判断出该苏打水呈(

)A.酸性

B.碱性

C.中性

D.无法判断

BB认识酸碱指示剂——即学即练3.酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性,下列溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色的是(

)。A.柠檬汁B.肥皂水C.白醋D.稀硫酸4、在化学实验中,小芳向某无色溶液中滴加无色酚酞溶液,溶液不变色,下列结论正确的是(

)A.该溶液一定显中性

B.该溶液一定是一种碱性溶液C.该溶液使紫色石蕊溶液一定变红

D.该溶液可能是一种酸性溶液BD认识酸碱指示剂——即学即练5.

下列说法正确的是()A、紫色石蕊溶液遇到碱性溶液会变成红色B、酚酞溶液没有变色,说明该溶液一定是酸性溶液C、无色酸性溶液中加入紫色石蕊溶液,酸性溶液由无色变为红色D、无色碱性溶液加入酚酞溶液,酚酞溶液由无色变为红色D尝一尝橘子柠檬下面哪种水果吃起来更酸?如何描述物质酸性或者碱性的强弱?溶液酸碱度溶液的酸碱度的表示方法——pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH试纸标准比色卡工具:pH试纸pH值为正整数,

pH的范围通常为0~14。溶液酸碱度【实验探究】分别检测白醋、食盐水、肥皂水的pH值。

pH酸碱性白醋食盐水肥皂水酸性中性碱性正确操作方法

溶液酸碱度pH<7

溶液呈酸性

pH=7

溶液呈中性

pH>7

溶液呈碱性

在常温(25℃)

pH越小,酸性越强

pH越大,碱性越强溶液酸碱度【小组讨论】用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响?湿润试纸相当于稀释溶液,所以中性溶液:不受影响酸性溶液:pH偏大碱性溶液:pH偏小溶液酸碱度——思维进阶【思考】用水稀释盐酸和氢氧化钠溶液,pH图像应该怎么画?用水稀释氢氧化钠溶液用水稀释盐酸了解溶液酸碱性的重要意义pH计了解溶液酸碱性的重要意义血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3测定这些pH,可以帮助人们了解人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围了解溶液酸碱性的重要意义近年来,医学研究发现,人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液pH大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。了解溶液酸碱性的重要意义化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内。了解溶液酸碱性的重要意义

农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长,测定土壤的pH可以知道土壤是否适于种植。了解溶液酸碱性的重要意义

正常雨水的pH≈5.6,pH<5.6的雨水称为酸雨。测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。课堂总结表示方法—pHpH与溶液的酸碱性的关系碱性溶液,pH﹥7,pH越大,碱性越强酸性溶液,pH﹤7,pH越小,酸性越强溶液酸碱性的重要意义农业、工业、环境、生活pH测定方法pH试纸、pH计中性溶液,pH=7酸碱指示剂紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红溶液的酸碱性课后巩固1.一些食物的pH范围如下,其中酸性最强的是()A.橘子汁(3~4)

B.西瓜汁(5~6)C.牛奶(6~7)

D.鸡蛋清(7~8)A2.芋头皮上含有一种叫皂角素的碱性物质,皮肤沾上它会奇痒难忍。生活中的下列物质可用来止痒的是()A.牙膏(pH≈9.0)

B.食醋(pH≈2.5)C.肥皂(pH≈10.0)

D.洗洁精(pH≈7.5)B课后巩固3.用pH试纸测定苏打水的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,然后再进行测定﹐则测得的结果与苏打水实际pH比较的结果是()A.偏小

B.偏大C.不变

D.无法确定A4、如图所示,向白色点滴板1-6孔穴的液体中,分别滴加

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