DB36T-越夏黄瓜设施栽培技术规程

ICS FORMTEXT点击此处添加ICS号FORMTEXT点击此处添加中国标准文献分类号FORMTEXT     DBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXT2022FORMTEXT     FORMTEXT越夏黄瓜设施栽培技术规程FORMTEXTRulesoftechnicalregulationsforgreenhousecultivationofcucumberoversummerFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期2022年11月30日）FORMTEXT2022-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXT2022-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT江西省市场监督管理局   发布DB36/XXXXX—2018前  言 21范围 32规范性引用文件 33术语和定义 34产地环境 45大棚类型 46品种选择 47播种育苗 58定植 59田间管理 710病虫害防治 711适时采收 8前  言本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：赣州市农业技术推广中心、赣州市蔬菜质量标准中心、信丰县农业技术推广中心、宁都县农业技术推广中心、赣州市蔬菜花卉研究所。本文件主要起草人：明家琪、王勇、赖鑫、钟敏、黄文赟、康文锋、叶林、杨秋霞、朱华平、何庭发、骆振营、林跃席、尚慧敏、伍先群、黄斌、扶京龙。赣南黄瓜越夏设施栽培技术规程范围本文件规定了赣南地区黄瓜越夏栽培的技术标准，包括产地环境、设施类型、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等技术要求。本文件适用于赣南江西省内内大棚黄瓜种植。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB15168土壤环境质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB3095环境空气质量标准GB/T3091低压流体输送用焊接钢管GB/T10003普通用途双向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类GB/T8321.10农药合理使用准则(十)NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T391绿色食品产地环境条件NY/T525有机肥NY/T884生物有机肥NY/T1107大量元素水溶肥料NY/T1276农药安全使用规范总则术语和定义越夏栽培（over-summercultivation）在炎热多雨的夏季采用遮荫降温、防雨等设施使蔬菜正常生长发育的一种保护地栽培方式。遮阳网（Sunshadenet）遮阳网是聚乙烯，高密度聚乙烯、聚乙丙等为原材料，经紫外线稳定剂及防氧化处理，具有抗拉力强、耐老化、耐腐蚀、耐辐射、轻便等特点，在夏季覆盖后起到一种挡光、挡雨、保湿、降温，冬春季覆盖后有一定的保温增湿作用的保护覆盖材料。产地环境选址地势平坦、土层厚度大于30cm、理化性状好、透水透气性强、无污染的微酸性至中性（pH值5.6~6.8）壤土或沙壤土，排灌便利，空气质量达标，符合GB15168、GB3095、GB3095和NY/T391的要求。设施类型越夏黄瓜栽培宜采用有外遮阳结构或者内遮阴的顶部竖式通风型连栋钢架大棚，棚体高度4.5m，肩高不低于3m，跨度8m，开间4m，侧墙长度（雨槽）不得超过60m。大棚顶部和四周外层薄膜采取手动卷膜器驱动收拢和展开，实现四周和顶部通风。大棚钢材材质应符合GB/T3091规定，棚膜材质应符合GB/T3091规定。品种选择选择高产、耐热、抗病性强的黄瓜品种。播种育苗育苗基质选用无毒、富含有机质的商品育苗专用基质育苗。基质应符合NY/T2118要求。装盘将基质装入规格为54cm×28cm的50孔或72孔育苗盘中，保证每个穴装满基质，并且穴盘边没有基质。将装好基质的7~10个穴盘叠好，用手或借助木板轻轻将穴盘均匀压实，形成播种穴。种子处理与催芽浸种浸种可采用药剂浸种或温汤浸种。药剂浸种：将黄瓜种子用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20min，或25%甲霜灵300倍液浸种30min等，取出后用清水洗干净催芽；温汤浸种：在50℃～55℃热水中浸种15min～20min，不停地搅拌，再用30℃温水浸种30min，反复搓去种子表面上的杂质，清洗干净催芽。浸种浸种后保持种子湿润，在28℃～30℃催芽24h左右，其间清洗1次或2次，至种子70%露白时播种。播种播种时间为5月上中旬，将黄瓜种子播入穴盘中，每穴1粒，然后用基质将穴孔盖平，浇水使基质湿润，并喷洒68%精甲霜·锰锌水分散粒剂预防立枯病、猝倒病等苗期病害发生。播种完毕后，及时覆盖遮阳网保湿。种植质量符合GB16715.1要求。苗期管理温度管理苗期注意温度调控，出苗前将棚内白天气温维持在28℃~32℃左右，出苗后24℃~30℃。水分管理水分管理根据天气情况，晴天多浇水，阴天控制浇水，常检查苗盘，保持基质湿润。苗期病虫害防治出苗后可用72.2%霜霉威盐酸盐水剂1000倍液、22.4%悬螺虫乙酯悬浮剂1500倍液进行喷雾，预防苗期病虫害发生。定植土壤改良土壤消毒先将棚内上一茬作物、地膜、滴灌带、杂草等清出，做好田埂，放水打田，密闭大棚，闷棚15天左右。若基地缺水，可使用威百亩，威百亩用量为30-50升每亩，随水冲施。整地起垄每667m2施入稻壳2000kg~3000kg，每667m2施有机肥2吨以上，三元复合肥（N:P2O5:K2O=15-15-15）50kg钙镁磷肥50kg，硼肥2kg，施肥后深翻，深度要求达到30cm以上，翻耕后起垄，垄高35cm~40cm，垄底宽110cm，垄沟宽45cm，垄顶部宽80cm，施肥后拌匀整平。有机肥应符合NY/T525的要求，生物有机肥应符合NY/T884的要求。造墒起垄后，按大棚的走向在垄上平行铺设滴管并及时覆盖地膜，定植前5d内浇透水，使垄面以下30cm的土壤完全湿透，垄间无积水。定植前1d~2d去除垄上杂草。定植7月上旬定植，选择4叶1心壮苗，双行种植，行距40cm，株距为45cm左右，每667m2定植1800株左右。定植深度为育苗基质面与垄面平齐或略低于垄面，定植后及时浇定根水，保证幼苗周围土壤湿润，促进生根。田间管理肥水管理缓苗后施用N-P2O5-K2O为15-22-13的高磷水溶肥，每667m2每次随水冲施4kg，冲施1~2次；后交替冲施平衡型（N-P2O5-K2O为20-20-20）水溶肥和高钾型（N-P2O5-K2O为16-8-32）水溶肥，每次每667m2冲施5kg，开花后须及时叶面喷施钙肥，每667m2用糖醇钙200倍进行喷施2~3次。水溶肥料符合NY/T1107规定。温度管理越夏种植时温度高，需全部打开顶部、边膜进行通风降温。当外界最高气温高于35℃时，覆盖遮阳网进行降温。缓苗后施用N-P2O5-K2O为15-22-13的高磷水溶肥，每667m2每次随水冲施4kg，冲施1~2次；后交替冲施平衡型（N-P2O5-K2O为20-20-20）水溶肥和高钾型（N-P2O5-K2O为16-8-32）水溶肥，每次每667m2冲施5kg，开花后须及时叶面喷施钙肥，每667m2用糖醇钙200倍进行喷施2~3次。水溶肥料符合NY/T1107规定。植株调整黄瓜主要是以主蔓结瓜为主，宜采用单杆整枝，当植株长到50~60cm左右时，主蔓上长出的侧枝、雄花、瓜须和畸形瓜需疏除。在植株4~5片叶时进行吊蔓，植株绕吊绳往上生长。当植株高度长至1.6m~1.8m时落蔓，使主蔓顶芽始终离地面1.5m~1.7m。采用同一方向缠绕主蔓。及时摘除老叶，改善田间通风和光照条件，减少病虫害的发生，提高越夏黄瓜的品质和产量。留果夏季黄瓜生长速度快，可以适当早留瓜，8节以后即可留瓜，开花后用氯吡脲蘸花。注意留瓜数量和吊秧高度，嫁接的大型黄瓜，每2~3节留2个瓜或隔节留1个瓜。病虫害防治防治原则贯彻“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，科学使用化学农药防治技术，确保产品质量安全。主要病虫害越夏黄瓜主要病害有细菌性角斑病、霜霉病、靶斑病、棒孢叶枯病、白粉病、蔓枯病、病毒病、根结线虫病等。主要虫害有螨虫、蓟马、斑潜蝇、蚜虫、白粉虱等。农业防治选用优良抗病品种或优良嫁接苗，避免与葫芦科类蔬菜连作，选择适宜的时期播种，加强水肥、温光和通风管理，适当控旺，降低棚内温度和湿度，控制病虫害发生，及时清园，采用闷棚、深翻起高垄、增施有机肥的方式进行土壤土壤消毒改良。物理防治采用杀虫灯、粘虫板、防虫网等措施进行诱杀防控虫害。大棚外安装频振式杀虫灯，每2hm2～3hm2一盏；在大棚内黄瓜植株上方10cm～20cm悬挂黄色和蓝色粘虫色板，每667m2放20～30片；大棚通风口处增挂防虫网，规格40目。化学防治严禁使用高毒、高残留的化学农药，严格执行中华人民共和国农药安全使用标准，采收时严格控制施药安全间隔期；做好病虫预测和统防统治。所用农药应符合GB/T8321和NY/T1276规定。采收与贮藏采收采收过果皮鲜嫩、瓜条直的为宜。采摘时轻采轻放，避免机械损伤。贮藏贮存时应按品种、规格分别贮存。贮存温度：10℃～12℃，贮存空气相对湿度保持在90%～95%。田间档案档案记录及时填写，填写人确保所填内容真实、准确并对其负责；档案记录以纸质或电子数据形式存档，保存期限两年以上，并接受定期或不定期核查。附录A（规范性）生产操作档案表A农事活动记载表基地名称面积（667m2）品种序号土壤种类、肥力、前茬作物操作日期（月、日）操作内容与方法完成情况及效果记载人12···附录B（规范性）投入品使用档案表B投入品使用记载表蔬菜基地安全生产档案记载人：联