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高中化学选修5第二章烃和卤代烃4/7/202511/261、烃物理性质：①密度：全部烃密度都比水小②状态：常温下，碳原子数小于等于4为气态③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高；

碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低；④含碳量规律：烷烃＜烯烃＜炔烃＜苯同系物烷烃（CnH2n+2）：随n值增大，含碳量增大烯烃（CnH2n）：n值增大，碳含量为定值；炔烃（CnH2n-2）：随n值增大，含碳量减小苯及其同系物：（CnH2n-6）：随n值增大含碳量减小烃主要性质：4/7/202522/26分类通式官能团化学性质烷烃CnH2n+2特点：C—C烯烃CnH2n(n≥2)一个C＝C炔烃CnH2n-2(n≥2)一个C≡C苯及其同系物CnH2n-6(n≥6)一个苯基卤代烃CnH2n+1X—X2.各类烃及卤代烃结构特点和化学性质稳定，取代、氧化、裂化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化取代、加成（H2）、氧化水解→醇消去→烯烃4/7/202533/263.转化关系(写出方程式)CH3CH2BrCH3CH2OHCH3CH3HC≡CHCH2＝CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OH4/7/202544/26二、有机化学主要反应类型1、取代反应2、加成反应3、消去反应4、氧化反应5、还原反应6、聚合反应7、酯化反应8、水解反应9、裂化反应4/7/202555/261、取代反应：有机物分子中一些原子或原子团被其它原子或原子团所代替反应。取代反应包含卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。比如：CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr△4/7/202566/262、加成反应：有机物分子中未饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别物质反应。加成反应试剂包含H2、X2（卤素）、HX、HCN等。比如：4/7/202577/263、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不饱和化合物反应（消去小分子）。C2H5Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O4/7/202588/264、氧化反应：有机物得氧或失氢反应。5、还原反应：有机物加氢或去氧反应。4/7/202599/266、加聚反应：经过加成反应聚合成高分子化合物反应（加成聚合）。主要为含双键单体聚合。缩聚反应：单体间经过缩合反应生成高分子化合物，同时生成小分子（H2O、NH3、HX等）反应。4/7/20251010/267、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水反应。4/7/20251111/268、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用生成两种或各种物质反应。水解反应包含卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。4/7/20251212/269、裂化反应：在一定温度下，把相对分子质量大、沸点高长链烃断裂为相对分子质量小、沸点低短链烃反应。4/7/20251313/26(1)甲烷制备;(2)乙烯制备;(3)乙炔制备;三、相关试验内容（一）、几个有机气体制备4/7/20251414/26甲烷试验室制法:1.药品:无水醋酸钠(CH3COONa)和碱石灰;2.发生和搜集装置:使用“固+固气”型物质制备发生装置.(与试验室制氧气,氨气装置相同)因为甲烷不溶于水,可用排水法搜集.3.碱石灰作用:反应物,干燥4/7/20251515/264/7/20251616/26乙烯试验室制法:1.发生装置及搜集方法:(1).选取“液+液气”物质制备装置.(与试验室制氯气,氯化氢装置相同)(2)用排水法搜集.2.试验注意事项:(1).V(乙醇)/V(浓硫酸)=1:3;(2)烧瓶中加入啐瓷片预防爆沸;(3)快速升温至1700c.4/7/20251717/264/7/20251818/26乙炔试验室制法:1.发生装置:“固+液气”制取装置;2.搜集方法:排水法;3.注意事项:(1)可用饱和食盐水代替水,以得到平稳气流.(2)不能使用启普发生器,(3)产物气体中因含有AsH3,PH3而有特殊气味.4/7/20251919/264/7/20252020/26（二）、几个主要试验4/7/20252121/264/7/20252222/264/7/20252323/26溴乙烷与氢氧化钠共热试验注意事项：1.反应物：2.反应条件：3.产物检验步骤4.此反应溴乙烷+氢氧化钠溶液；共热叫做水解反应，属于取代反应！①取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性②再加入硝酸银溶液③因为Ag++OH—=AgOH（白色）↓2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr浅黄色，使产物检验试验失败。所以必须用硝酸酸化！4/7/20252424/261、某烃分子式为C