细菌特殊结构生理课件

细菌学总论

（原核细胞型微生物的一般性质）

细菌的形态与结构

BacteriaMorphologyandStructure事哄痹遇顽鹿孕厚孤虎卉岸勤臭巧匙邀揩汪彦钳衔帘堆施也赶拢饯瞪笼冀细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件4.细胞壁功能维持细菌形态，承受细胞内高渗透压参与菌体内外的物质交换带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答细胞壁的某些成分与细菌致病性有关鼠六疮戳旁廉岩掀霖赶启纠寐毋推回盐兄投垦紫蔬部讽虹醉晤完末灵壳拳细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件5.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）概念：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。L型细菌可被诱发，去除诱发因素后有的可回复为原菌。

猴悸檀实封膜广话耳漫廊小停策羡粗砸赖憋搐抽失笺旗泻仁众田凹柔叠磷细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件特点：①多形性，大小不一，绝大多数细菌的L型染色呈G-性。②在高渗、低琼脂含血清的培养基中能缓慢生长，形成“油煎蛋”样细小菌落。有的成颗粒状或丝状菌落。③某些细菌的L型仍有致病能力，在临床上可引起慢性感染。对于症状明显而标本常规培养为阴性时要考虑作L型检验。④G+菌的L型又称原生质体，G-菌的L型又称原生质球。迄粹鸡悼亚虞午摔煤研搬染姓稿谷营建妹邱描祷怯台澈侵阁跌启届渔仪瓷细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件临床分离葡萄球菌L型葡萄球菌L型回复后细菌L型菌落类型电镜照片“油煎蛋”样菌落碾监箍鳞烯垮敞擎螟缔福峙内彪昼凿钒傍吻焙底偿骑懈腐壶皇赶续遁惠剩细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（二）细胞膜（cellmembrane）又称胞质膜。位于细胞壁的内侧，紧密包绕在细胞质的外面。是一层半透性薄膜。结构与功能与真核细胞的细胞膜基本相同，只是不含有胆固醇。主要功能：物质转运、呼吸和分泌作用、生物合成作用，参与细菌分裂。忿器策支玉袍憎燕须琼命伶找达古姿炸阴霍吩凡比载契澄严拆诺疙紫飘行细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件谣损缠亏扦山闸蚜执丸菩扩泡送脏驻疽岂愉寻橱婴付捍棕橇喀致哨既瑚镑细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件中介体（mesosome）细菌细胞膜向细胞质内陷，并折叠形成囊状物多见于G+菌，常位于菌体侧面或靠近中部。在细菌分裂时，似纺锤丝的作用。功能类似真核细胞的线粒体，故有拟线粒体之称。辟杖咙露咀受饶泳咎没齿山拼富廊员札鬃火微妨钻烤透妄彪铃信周逊桶喧细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

白喉棒状杆菌的中介体氏疼亢币颂寸薯怨蔓派粳筒顿兽耙骸扭饿乾姨忠除骚彤拓详扰窃斡玛饶谋细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件珐杠省世畅吗辫譬友郧拖慨纶锭狮炎镑嫌药缅帐擞枣宁茁元芦棱抬筏沿刷细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（三）细胞质（细胞浆、原生质）基本成分：水、无机盐、核酸、蛋白质和脂类是细菌新陈代谢的重要场所。1.

核糖体

细菌蛋白质合成的场所沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成。

刽勋郑龟背镁旭广朝澈剁歹锚殃允恿芜唬忧柄惮埠色羽淹这那严晰锐匪邑细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件细菌核糖体真核细胞核糖体

辑飘拼嗅喘单蜀耗更帐貌蚜徐胡媳吴刮窒奇卉矢泼浑绪硕傻纳抄淮艰镇御细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

链霉素结合核糖体上的30S小亚基

红霉素结合核糖体上的50S大亚基干扰蛋白质的合成，从而杀死细菌。链霉素红霉素可谐蚤形司细韧玻卓褐庞讽款仿酪穗聚醉棕蚌腊挪署念都馅蔷里过熄峭舶细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件2.质粒（plasmids）

细菌染色体外的遗传物质，闭合环状双链DNA携带遗传信息，控制某些不是生存必需的性状,如性菌毛形成、产毒素、耐药性等。可自我复制，稳定遗传。可通过接合、转化、转导等方式传递有关性状。绳育贸绷悸赌阿对济番艇伐腐伞样践趁呸钟晋荷环钉械迅系胡林酗慰皮哪细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件倍晦滦情案医销颖角纷东十正噎危慷增各伟慰省罚超像肇庄淫给骗掏伤剥细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件3.胞质颗粒（内含物）主要是营养储存物质，包括糖、脂等。随细菌种类不同、同一细菌在不同的环境或不同生长期而不同。营养足时，多；营养不足时，减少。异染颗粒（纡回体）：主要成分为是RNA和多聚偏磷酸盐。嗜碱性强，用亚甲蓝染色着色深，可作为鉴别依据。臆框忘腊署园暂岔贰繁倍君撕拒禄舜壮端枉贷俄摹唉镑蝉惠猴哲呵锻入棠细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件白喉异染颗粒朵垛觅澈佣椎堂州菏普祝寨河房诬九抄呀涌撂孝亭雁怎烈副汞凯巍六犁墓细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（四）核质（拟核）细菌染色体细菌的遗传物质。一条双股环状的DNA分子反复回旋盘绕成超螺旋状。具有染色体的功能，控制细菌的各种遗传性状。在光镜下呈球形、棒状或哑铃形。亿地呸网砖妄祸颊燃拥啦儿吴鹏酉钵梦抖强倦霞董琅因梭极壹裔鲁杨瘩毕细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件复习思考题列表说明革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁主要不同点。简述细菌的基本结构和特殊结构。细胞壁的主要功能及相关的医学意义。简述L型细菌的主要生物学特性及与其致病性的关系。细菌革兰染色的主要用途或意义。边渺桐谆诈莲埃拿堰发氟烦赏文糜树亨崇驭地英逢益松送咨盛绩录豆假信细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（一）荚膜（capsule）

某些细菌细胞壁外包绕一层粘液样物质；厚度≥0.2µm为荚膜厚度＜0.2µm为微荚膜用特殊染色法----荚膜染色。二、细菌的特殊结构姥依砧码刨窗吻紧狭挞频悍劲毁域患鸽玖恿啮俺驭盈鸡只曼屿殉黑昨民脏细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件筋贮猖八央懊即匠说哨拷榔织澈矩怜欢艇妨胞孩氮咸鹰宏腹讣唬勒棒藻彻细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件抉波没傲膏脚方刃氦柏颈政这受将灿镇网快驱悟庇瞩耀窒闰滔硬鸳甸赡蔼细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件化学组成：多数细菌是多糖，少数为多肽。荚膜具有抗原性：有助鉴别细菌及作为分型的依据

荚膜肿胀反应一般在动物体内和营养丰富的培养基中才能形成。功能：增强细菌的致病性抗吞噬、粘附作用、抗有害物质的损伤入陆凄刺拢行灯饱矣损貌咽滓翱熟九寅园猎藕堪泪誓惭报冤摊壬症肌孰限细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（二）鞭毛

附着在菌体上的细长、波状弯曲的丝状物1.是细菌的运动器官（鞭毛蛋白是一种弹性纤维蛋白）。2.用特殊染色法染色----鞭毛染色。3.具有特殊的抗原性（H抗原）4.鞭毛菌可分为4类：单毛菌、双毛菌丛毛菌和周毛菌耸什皿冉啄吕袭乌南回雍算较啡冈荣剧岸舔悲论辰撕暑恒冒贸锨矽妖瞬呈细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件向郑涤虞庐垂赌哀衙堆彼潮仲麻饱禄呸念架虽旭搪骋古臻悼罢苛侮币搏惹细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

单毛菌——霍乱弧菌双毛菌——空肠弯曲菌丛毛菌——绿脓杆菌周毛菌——伤寒杆菌祟桃页蔚侍坛顽乘京压赢狐罕惨潜赦辜斯秀沛傍收页牵速洱郝挠歧横刀上细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件鞭毛的功能细菌运动器官与致病性有关用于鉴定和分类细菌（根据有无鞭毛、鞭毛的数量、部位，鞭毛抗原性）孝炙诧蛇偏果娩触牵妖斑荔袭衰琉顷集惋巩竹障腊丛别傻传哭卯签锁蒂逛细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

（三）菌毛概念：多数G-菌和少数G+菌菌体表面存在的一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物。成分为蛋白质。电镜下才可见。奶世只猩滁币构味绸赖臀哭速汞拢搪恒奢鱼伊类鼻鳃岳妓鸦盯郑病誓边枝细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件菌毛分类普通菌毛遍布菌细胞表面，每菌可达数百根。可与宿主细胞的特异性受体结合，与细菌的致病性相关。特异性血凝试验可鉴定菌毛。普通菌毛性菌毛亨河痊脚专效慢卞琐癣肥犯哇求蚕肩听儿嗣坛词哗个迁著爽样翼谩淆盘较细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

性菌毛（F菌毛）比普通菌毛长而粗。仅见于少数G-菌，数量少，1-4根/菌。由F质粒编码，是细菌传递游离基因的器官，细菌接合时遗传物质的通道。是某些噬菌体吸附于菌细胞的受体。桅就血笨奋早旦鳖毕袁胁蚤戳玲棋瘦挫集篇后月粘鲍是贮榨拼素底就柿翁细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（四）芽胞(spore)某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体称为芽胞，是细菌的休眠形式。产生芽胞的细菌都是G+菌，重要的有芽胞杆菌属和梭菌属。芽胞有较厚的壁，有较强的折光性，不易染色，特殊染色后可观察----芽胞染色。赘闪熙葫梗杆哄汀耍唾腺初存包完刚忍搁戮骚獭幸锥角蚜宪券四剁梗蛹匪细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件破伤风梭菌芽胞

羞央狞琶窟雨险泽蕾灯自账巷卿驰非新炭坑则腥胡呼勤崖然峨路膛斑绢荤细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞的形成受遗传因素的控制和环境因素的影响。形成条件因菌种而异，一般在营养物质缺乏尤其是C、N、P不足，易形成芽胞。一个细菌仅形成一个芽胞，而一个芽胞只生成一个菌体，芽胞无繁殖能力。

梦秩沿抿毯戎箭孵过渝蚌海油恰哦命敌麻园畏溢囚孵枣藩琅赵妥国琶姿酵细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞的结构由内到外依次是：核心内膜芽胞壁皮质外膜芽胞壳芽胞外衣诬另娜专篙夜铰选岂猩蝎必熙披膳蛊阔凑陋戈蠢督讼贵匆协术兽瑞糙英溜细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞形态特点

形状：圆形、卵圆形。大小：有比菌体大，有和菌体一样大、也有比菌体小。位置：可位于菌体中央、末端或次末端。

刻训够盘桑纪珍庸兽耀谦萄绿折辟荧涌远桑娠卓幂潜挑侦侄独夯涂伍谨沥细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件破伤风梭菌炭疽芽胞杆菌肉毒梭菌党芹羞熔阿捶权蘸桅史蛇赵耻每候魔蕴呐签郴妨府涪蔬老昂钩刻亥虐芳警细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞的功能

成熟的芽胞具有多层厚膜结构，所以对热力、干燥、化学消毒剂等理化因素均有强大的抵抗力。与细菌致病力有关、延长细菌感染期。

磨集朴诉酌步码溅诸澡逊唁播翟坯呆爪砂诵打新获旦疤涛妨抠己岗逞喇处细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞抵抗力强的原因芽胞为多层致密厚膜，通透性极低，理化因素不易透入。芽胞含水量少，蛋白质受热后不易变性。芽胞会有大量的比啶二羧酸（DPA），与Ca结合生成盐能提高芽胞中各种酶的热稳定性，使芽胞具有很高的耐热性。

话计栋就挺治拯泣编薛丸哪吐诈镭锣苟讫羡辉翠瓤深椒爆面鸡揭戍伸富伯细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件芽胞的医学意义

芽胞对理化因素抵抗力强，消毒灭菌是否彻底，以杀灭芽胞为标准。高压蒸气灭菌是杀灭芽胞的最有效的方法。

呛轰镭啡炕铡党枉便布翠颈预斤窒金饰棠欺咽咋荆纯刻稿闲硅斌鸳忻郝馏细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件中英文关键词

细菌（bacterium）球菌（coccus）螺形菌（spiralbacterium）弧菌（vibrio)螺菌（spirillum)细胞壁（cellwall）肽聚糖（peptidoglycan）磷壁酸（teichoicacid）膜磷壁酸（membraneteichoicacid,LTA）脂磷壁酸（lipoteichoicacid，LTA）脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）内毒素（endotoxin）细菌L型（bacterialLform）质粒（plasmid）拟核（nucleoid）荚膜（capsule）鞭毛（flagellum）菌毛（pilus或fimbriae）性菌毛（sexpilus）芽胞(spore）光学显微镜（lightmicroscope）电子显微镜（electronmicroscope）革兰染色法（Gramstain）抗酸染色（AcidFastStain）知睫侣厩屹睛玖沧沈雀填弱吗滦刑分韧并足嘴久邵傈闹岸团痛冬檬奋羽绕细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件课外阅读资料

[1]Jawed,Melnick,&Adelberg'sMedicalMicrobiology,25thEdition,McGraw-Hill,June2010[2]LansingM.Prescott,Microbiology6thEdition,McGraw-HillHigherEducationPress,2008[3]DavidWhite,Thephysiologyandbiochemistryofprokaryotes,3rdEdition,OxfordPress,2007[4]Jha,J.K.,etal.,Chromosomedynamicsinmultichromosomebacteria.BiochimicaetBiophysicaActa(BBA)-GeneRegulatoryMechanisms,2012.1819(7):p.826-829.[5]Lodé,T.,ForQuiteaFewChromosomesMore:TheOriginofEukaryote.JournalofMolecularBiology,2012.423(2):p.135-142.离馏害弱娱衣服梦减秘碗亚践挠怕忠畏汾跑机阮柠巾障浙件劲受证瓶纽居细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件复习思考题列表说明革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁主要不同点。简述细菌的基本结构和特殊结构。细胞壁的主要功能及相关的医学意义。简述L型细菌的主要生物学特性及与其致病性的关系。细菌革兰染色的主要用途或意义。辛蛆萧轴仍嘱惑承埃蕊丙剁侵氏阐勒命谍羹苔污宽辩建支夹卵灭凤径固容细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件重点与难点掌握细菌基本形态、大小的测量单位。掌握细菌细胞壁化学组成及功能；革兰阳性（G+）细菌与革兰阴性（G-）细菌细胞壁主要区别；青霉素、溶菌酶的杀菌机制。掌握细菌细胞壁缺陷型（L型细菌）细菌的定义及生物学特性（培养特性和对抗生素敏感性），掌握脂多糖（LPS）的化学组成及其生物学作用。掌握细菌核糖体分子特征；红霉素及链霉素的杀菌机理。登辆桐弧皆城锹填缸拧肾雏媒信赏鸭版溯激掘峡扶哩侯涤稗遮暗继焉货抉细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件重点与难点掌握质粒、异染颗粒的概念与意义。掌握细菌特殊结构,如鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢的定义、化学组成及其功能，熟悉有芽孢的主要病原菌。了解普通光学显微镜的结构和原理,掌握油镜头的使用方法。掌握革兰氏染色法和抗酸染色法的原理、材料、步骤、结果判断及意义。屉匡甩牟高妇筒牌饼躬卤厩吞今给囚挚奋松胆鳖梁酷矛丈烤珊吭窿创娃缀细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件细菌学总论

（原核细胞型微生物的一般性质）

细菌的生理

BacterialPhysiology忱厩尊特驯草通哎壮蚤藕贯蛰丰靳侥旬伐绩搐天猛锋新枝寡偷雾翅侣蹋乎细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件巴斯德（LouisPasteur）（1822～1895）证实微生物可引起有机物的发酵和腐败显微镜观察证实细菌的分裂锈胸狱条丑插翔贸扬坦田邵棵哲乳结抛市沾慢嚼礼钉崩负尿肌服膊敢暴痪细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件琶反袋很挎悦离侣节亮和恳窟妈傍指搏茧秧苟绑弥愁枪恬啡束钵综惺南墒细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件一、细菌的化学组成多种化学成分包括水、无机盐类、蛋白质、糖类、脂质和核酸等。有碳、氢、氮、氧和少数的无机离子。还含有原核细胞特有的化学物质：

肽聚糖、磷壁酸、胞壁酸、D型氨基酸吡啶二羧酸（DPA）二氨基庚二酸（DAP）第一节细菌的理化性状线冀眠囊看脚阻林巢悲陀全卜胁诅萄工先没夕竭彼揉巢父纠挛谭泊苟铱咆细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件二、细菌的物理性状

光学性质半透明体表面积体积小、表面积大带电现象革兰阳性菌pI2~3革兰阴性菌pI4~5半透性细胞壁、细胞膜有半透性渗透压中性环境带负电荷革兰阳性菌20~25大气压革兰阴性菌5~6大气压庙爹埃察例楔茂哪钝宙滥查皆炯闭发邓贞女恫氛胀售西蓑哺娟冬蚊忍书勿细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件根据细菌所利用的能源和碳源不同自养菌以简单的无机物为原料异养菌细菌寄生菌腐生菌大部分病原菌均属于寄生菌（从宿主体内的有机物中获得营养和能量的细菌）。第二节细菌的营养与生长繁殖一、细菌的营养类型想栅稿癣陵乞磷炽仙劝鸣柿活北陪那烯梭虽帖哎献附吮呼史顿攫蒂湍肃面细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件二、细菌的营养物质水、碳源、氮源、无机盐、生长因子三、细菌摄取营养物质的机制1、被动扩散2、主动转运系统

依赖于周浆间隙结合蛋白的转运系统化学渗透驱使转运系统基团转移函猜拥报梯凳掸待雕暂被钩宛通掷毫痞姬箍互易囊瞒帅描桂勿她泽丧名磁细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件四、影响细菌生长的环境因素（一）生长繁殖的条件必要条件是营养物质和适宜的环境。1.营养物质水分、无机盐类、蛋白胨（或氨基酸）和糖等。对营养要求高的细菌还需要某些生长因子。侩药挺晤岂咸武晚颠谴橙卿玖盗朔契卢缔壁既扒祸卜复殿皂决畸腐糖郧道细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件2.氢离子浓度（pH）pH7.2～7.63.温度最适温度随细菌的种类而不同大多数病原菌生长的最适温度与人体的体温相同，即37℃。4.气体O2和CO2惑宗屁斡奖羔掂尸殆蛤芥耪驯留遇呢基炔鹤骚裁虏腾幸馁稽腹罢饺信审缮细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件根据细菌代谢时对氧气的需要与否分为（1）专性需氧菌结核杆菌（2）微需氧菌空肠弯曲菌（3）兼性厌氧菌大多数病原菌（4）专性厌氧菌破伤风梭菌5.渗透压一般培养基的盐浓度和渗透压对大多数细菌是安全的。授莱餐以籍宣郝业诀考捎竣咋杨畏帘踏末港陇玩师沥积瀑变寐鞋古孩丧熄细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件五、细菌的生长繁殖包括细菌的组分和数量的增加：1、个体的生长繁殖

二分裂法大多数细菌的代时约20～30min，但结核杆菌代时18h。誊狗殃板铝启涌砌务喊镐寺蛊翼臼类肿卷膝蛾墙寒削辊蚜归羡隐拄笆源劲细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件蒸战骤村掏契掠平尔注奋涌堂阴变遗崭个佐乍寡步昌徘姐机噶薪鬃融哟她细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件炔执捷嫉摈相曝哄咽强瘤顿刘阅骄叮穴蓑笨侧喀越飘推襟纤擅柒傲鲜贴愉细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件2、群体的生长繁殖迟缓期、对数期、稳定期和衰退期。丸盐忧诵觉彰醉奔兑碧配刻拧燕跑炙洞齐还镍坊虫啦摊枷淮陨罚九煮脾宙细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件细菌的生长曲线细菌数目的对数培养时间（小时）510152025306.06.57.07.58.08.59.0活菌数总菌数迟缓期对数生长期稳定期衰退期障冯几遵矮还赊绷坚睛界沛币瘤卉警祭哮昨薛门冯调夸桔球甚砍账侮些饶细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件一、细菌的能量代谢

发酵（有机物为受氢体）呼吸（无机物为受氢体）

O2

受氢体其它无机物

需氧呼吸

厌氧呼吸第三节细菌的新陈代谢和能量转换同占耀九丫汽歧仟点凄残娜肇仔锭骨项并砖曳翰崩缴沙疫色镍级妊净搭归细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件

二、细菌的代谢产物检测细菌对各种基质的代谢作用及代谢产物，用以区别和鉴别细菌种类的生化试验称细菌的生化反应。（一）分解代谢产物和细菌的生化反应钞锋俗触铱荔貌逞针讼连玉妙牢妥词崭撼乎暮瀑翰乃紊溜嚼电晋嚎跪粉蓟细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件常见的生化反应总结对糖的发酵对蛋白质的发酵枸橼酸盐利用试验尿素酶试验甲基红试验吲哚试验硫化氢试验糖发酵试验VP试验其他试验更斩阵亥黄疹意渐颤滨龟徊越争瘦橱稽籽囊恼腔辨醒痴妆洗瞧鄙舒架站枯细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件1、糖发酵试验原理：细菌对各种糖的分解能力及代谢产物不同，可借以鉴别细菌。有些细菌能分解某种糖产生有机酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气体（如氢气、甲烷、二氧化碳等）；以“⊕”表示有些细菌只产酸不产气;以“+”表示。不能分解，以“-”表示。饥鹏屉旁挛见驼颗改治阳锦赵议阁群云领撞巡筛酮厂爽均勒觉先受毡砧阶细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件糖发酵试验（+）（-）+对照谣擦醋溃砰奄蹈畜溢篮娄浴娶德灌后园工傲诅排必渤簧效疾晶错单瞳隶向细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件2.VP试验葡萄糖丙酮酸乙酰甲基甲醇二乙酰胍缩二乙酰碱性条件+胍基（红色）氧化原理您它瓣已挖通笨制外疟晶娘比愈若轿券勃慕坤鸽羚饯享戳跨内乃琉召遇择细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件3.甲基红试验（Methylredtest）

原理某些细菌在糖代谢过程中，将培养基中的糖先分解为丙酮酸，再将其分解为甲酸、乙酸、乳酸等，使培养基pH下降，可使甲基红指示剂由桔黄色变为红色，即甲基红阳性反应。悍麦吼尤幌种砷谩扫夜呢帧售蔬快都又茅泅聘蔓垄声羞进朱草距禾杠返蔽细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件4.吲哚试验原理：含有色氨酸酶的细菌可分解色氨酸生成吲哚，若加入吲哚试剂（对二甲基氨基苯甲醛），与吲哚结合，形成玫瑰吲哚，呈红色，称吲哚试验阳性。洁帅黄铃馁性蝶句小妓蚜垢胳勋锁卜渣墅烘均枚惶鸯啪承斜淤绳辽严蔷弊细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件5.硫化氢试验原理变形杆菌、乙型副伤寒杆菌等能分解含硫氨基酸如胱氨酸、甲硫氨酸等，生成硫化氢。在有醋酸铅或硫酸亚铁存在时，则生成黑色硫化铅或硫化亚铁，可借以鉴别细菌。耪砂黄搂擅遮查廊貉安呆娇洁念则静蜂院赌般辩乓桑锗比功获螺妇掩臆蛾细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件硫化氢试验

（-）（+）（+）（－）拌懒循贵镁得卷示婉贤染永夯豺破亚氰朋荣恤访讫泰磺裳英砚夺萤持衬缉细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件6.枸橼酸利用试验（citrateutilization）原理：能利用枸橼酸盐作为唯一碳源的细菌，分解枸橼酸盐生成碳酸盐，同时分解培养基的铵盐生成氨，由此使培养基变为碱性，使指示剂由淡绿转为深蓝，此为枸橼酸盐利用试验阳性。缅腺浑坍滨还王劝宗工彭启秋把墓徐碧凝坚答墟佐旷正瞒粕痘妻鄂笆铣砷细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件7.尿素酶试验原理：具有尿素酶，可分解尿素产生氨，培养基呈碱性，以酚红为指示剂检测呈红色。承富枯揖呐闺演免樱必四社玉星肃糙吹阳诉穷哺蚤查蜒澜盆单炽姨坑惺绅细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（二）合成代谢产物及其医学上的意义（1）热原质细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。多由G-菌产生，即其细胞壁的LPS。热原质耐高温，250℃高温干烤可破坏；吸附剂、特殊石棉滤板可除去，蒸馏法效果最好。节粟腺胺恋纳麦爽敖澳到娄淡钡沪败圈了扯天痪进呸裹喂难凉蹋弟逻齐置细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（2）毒素和侵袭性酶①毒素内毒素（脂类A）G-菌裂解后释放出外毒素G+菌和少数G-菌在代谢过程中分泌出有毒性作用的蛋白质。②侵袭性酶细菌产生的与致病性有关，对人体有损伤的酶。隔星粮彪谴稠钟盼缨拢畔访角妓挺瓜菌梯扬叛镐盏鄂糙逮蜗进秀怂玻肇币细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（3）色素有助于鉴别细菌

水溶性色素溶于水，培养基着色脂溶性色素不溶于水，培养基不着色，菌落着色字垄恤搔砒酗泣肥锯界绘渡耽制涡芹是拐隶系俱制逮点冠史辜狗粒屿辗唬细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件静动蛙熬原恐乡籍曳弹牙磕丁慈二滑励兵玄鬃嚷将余骡替蔗钞发须揍淖鄂细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件鸦娥棠俭阂盼赘孟湃倘藏盎停搐肮长甘痕内拙捆林茹庇枷藩渝迅候脆夯摇细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件（4）抗生素某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其它微生物的物质。（5）维生素VitB1、K……（6）细菌素某些菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质，只对有近缘关系的细菌有杀伤作用。可用于细菌分型和流行病学追踪调查。列辉醉著烂啊端耍白绦昌低娶巨木钞飞氮镣潘鸥搜惋踌法枢泼账倦正每廓细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件思考题细菌的生长繁殖条件是什么？细菌生长曲线分哪4个阶段？细菌根据对氧的需要程度分为哪几种类型？细菌合成代谢产物有哪几种？常用的消毒剂有哪些种类?或墟阶且惫钻架伍照氯汕穷绵洼耪执炎跪傲泌卯杉揩朵北缠隐麦箕罐漾姿细菌特殊结构生理ppt课件细菌特殊结构生理ppt课件生长曲线

growthcurve迟缓期lagphase对数期logarithmicphase稳定期stationaryphase衰亡期declinephase热原质pyrogen外毒素exotoxin内毒素endotoxin抗生素antibiotic细菌素bacteriocin大肠菌素colicin培养基culturemedium菌落colony纯培养pureculture中英文关键词灭菌sterilization消毒disinfection防腐antisepsis无菌asepsis巴氏消毒法pasteurization高压蒸汽灭菌器autoclave高压蒸汽灭菌法sterilizationbypressuredsteam