水果策划书（集锦17篇）

第水果策划书（集锦17篇）“把公司干倒闭”投稿了17篇水果策划书，下面小编给大家整理后的水果策划书，欢迎阅读与借鉴!

篇1：水果销售策划书首先，制订需求分析，这个水果店一直打不开市场，并不是学生不喜欢吃水果，而是不知道吃水果的好处，具体功效。这里可以创造新的需求点。水果可用美容，提高记忆力。因此有了下面两部。

一、派发传单

大家都知道发传单很难发，有时效果也很差。这里需要用到一招比普通传单接受率和转化率都提高100%的传单方式。就是针对我们创造的需求热点，用知识、软文+图片的方式设计我们的传单。传单内容：水果的提高记忆力吃法+水果的美容吃法+水果沙拉+二维码

换位思考下。有时候客户关心的不是价格，而是功效，而你想要的也只是让客人扫你的二维码，事情简单很多。事实上也是如此，第一天下午下课派100份传单，当天加粉57个。

二、微信策略

其实微信比较适合做转化，但是不太适合传播，解决了传播的问题，营销的功效就会放大。所以就设计了第一招，扫二维码，并推举5个好友送柠檬一个。

对于学生来说，这个任务没有什么难度。但小小一个柠檬可以达到三个效果：

1)增加口碑传播。

2)很少有人会专门兑换一只柠檬，基本上都会买点其他的，所以它又促成了一次交易，3)最重要，因为推荐，它可以促成5次客人面对面的沟通交流。他会说，我是谁谁介绍过来的。微信最重要的功能是服务，特别是这种面对面的沟通，如果你能因此而记住她，他们会倍感兴奋。

口碑有了，就要想办法让客人多买，因此就有了下面一招：消费十次，每次满30元，送万达电影票2张。

这招很简单，大家都会用，但是想用好，见到实效，必须深愔营销背后人性的秘诀。

很多人的困惑也在这里，为什么别人用了效果很好，我用了没有效果呢答案很简单，你没有学到真正的精髓，只是依样画瓢而已。

首先要让客人心甘情愿的重复购买，那个诱饵只是个小小借口而已。怎样才能让人家心甘情愿的重复购买呢

第一首推的是受到重视。并不是什么优惠折扣。受到重视是与生俱来的人性，是人的本能需求。希望大家能很好的把握体会。

第二是有巨大的功效。以前没有注意到，或者轻易忽视的不可思议的神奇功效。如果我告诉你不吃药、不打针、没有任何高难动作，甚至不花一分钱，可以让你的身体排出毒素，彻底摆脱亚健康状态，年轻十岁，十个手指全部长满白色月牙，你会不会心动有人说，你净说瞎话，怎么会有这样的方法，我想说，有，真的有，因为我自己试过。不过是不是适合每一个人就不一定了。当然这个又扯远了，我只是想说，很多人不理解你，只是因为他对你不了解，对你的产品和服务所能达到的功效没有感性的认识。

第三才是一定的优惠或折扣，当然这个也有很多的实现方式。

那么在这个案例中，我们又是怎样把对客人的重视、产品的功效、以及优惠和折扣巧妙的融合在一起，让客人心甘情愿的重复购买数十次呢，那请不要走开，干货分享下面更精彩。

首先，我们在水果店里建一个专门的漂亮专柜，只放微信客人购买的水果，每个水果旁都贴有客人的微信昵称，专柜上贴有微信二维码。指定优惠必须微信购买。

这样做最少能达到三个效果1)客人享受到被重视的感觉，精致的专柜，精美的花篮，专属的区域，专属的昵称，这才是VIP级的礼遇。

2)可以得到客人的信赖。由于学生基本上都是下课后才能送货，所以下单后要放一段时间才能送货，货物放在这样一个地方，客人更有理由相信我们的专业服务。

3)吸引更多的客人采用微信购买，当你能把所有的客人都集中在微信上，你就领先了竞争对手一大步。

这样做，当然还不够。我们需要更多的被信任，客人需要更多的被重视。这需要我们更多的分享。每次送货都和客人合影一次，然后在朋友圈里分享。在购买过程中实时拍照片给客人确认，必要时做记号。转发学生们自发的水果自拍照等等。

另外，还有很重要的一点，给每个客人编号，制作客人档案，记录消费次数，金额，重要特征，只有这样才能做到专属服务。

再有就是送货，退换必须做到无条件服从，一次的差评靠100次的好评来弥补。让差评消灭在萌芽状态。

相信做到这些，每月重复购买10次也不是太困难。当然在每次成交的时候适当利用一下学生们的攀比、爱美心理能够起到更大的效果。

通过以上策略，一个小小的水果店瞬间起死回生，收入连连上涨，但是还不够，我们还要巧妙利用消费者背后的人性密码制造一个轰动爆炸式的传播效果。

这个就是每月一次的水果达人评选，优胜者将会在朋友圈转发，并得到电影票两张。

这个优胜者呢是通过收集赞的多少来确定的。大家都知道学生之间的攀比心里都是非常强烈的，虽然一个水果达人不算什么，但是当你看到身边很多同学都有这个称号时，自己就也想要一个，自动就变成了别人的免费推广员了。所以不出两个月，这家水果点的一举一动人尽皆知，什么新鲜水果，时令水果上架都是一扫而空。

就是这样，一个小小水果店，依靠微信营销策略收入三个月连翻三倍。这个价值5万元的营销策划也免费奉献个大家了。当然5万元肯定是不包括营销思路的。我们在这里不仅把策划过程详细解释给大家，更把营销背后的人性密码一一拨丝抽茧奉献给大家，只要你有心肯定比5万元学到的更多。

篇2：水果营销策划书一、分级销售

二、区域销售

北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

三、时差销售

时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

四、超市联营销售

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范，果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后，果品市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的局面。

五、品牌销售

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售

当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

篇3：水果营销策划书海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研，找到制约水果罐头企业发展的核心问题，找出解决营销问题的方法，得到专业顾问给予的建议，从而确定改善问题的方向，审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。

水果罐头市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。

一、水果罐头行业状况分析

(1)行业的市场现状;

(2)该类产品的市场容量;

(3)行业市场格局;

(4)行业的市场前景;

(5)发展趋势分析等。

二、水果罐头消费者分析

(1)认为该类产品最好的品牌，原因;

(2)购买最多的品牌，原因;

(3)是否知道本公司品牌;

(4)本公司的品牌形象如何;

(5)为本公司的整体品牌形象评分;

(6)品牌形象市场分析

三、水果罐头消费需求分析

(1)购买该类产品的主要品牌;

(2)选择购买该品牌的主要原因;

(3)购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;

(4)购买该类产品关键因素;

(5)是否购买过本品牌;

(6)选择购买本品牌的主要原因;

(7)为什么不购买本品牌;

(8)为什么选择这个品牌，而不是其它品牌;

(9)喜欢购买什么样的该类产品;

(10)现有的产品有哪些不足;

(11)您心中理想的产品是什么样的;

(12)希望厂家推出什么样的产品;

(13)购买该类产品主要受哪些因素的影响;

(14)购买该类产品的决策过程是如何形成的。

四、水果罐头消费习惯分析

(1)食用该类产品有多长时间了;

(2)吃该类产品主要目的是什么。

(3)每天食用该类产品的时间;

(4)您食用该类产品最多的场合;

(5)食用该类产品的方式;

(6)每月该类产品的消费量;

(7)每月该类产品的花费;

(8)购买该类产品的地点、方式;

(9)购买该类产品的频次;

(10)每次购买该类产品的数量;

(11)食用该类产品最多的季节;

(12)家里主要是谁负责购买该类产品;

五、水果罐头消费者的个人特征分析

(1)性别

(2)年龄

(3)职业

(4)文化程度

(5)家庭收入

(6)人口

(7)兴趣爱好等。

六、水果罐头品牌定位分析

(1)消费者认为本公司是什么样的食品公司;

(2)哪种品牌定位更好;

(3)本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌;

(4)未来的品牌如何定位;

(5)品牌定位对公司发展的影响。

七、水果罐头产品口味市场分析

(1)您最喜欢吃哪种口味的该类产品。

(2)您认为哪个品牌(种类)的产品口味最好。

(3)您认为本品牌的口味如何。

(4)您认为本品牌哪个产品的口味最好。

(5)口味对您购买该类产品有哪些影响。

八、水果罐头产品包装分析

(1)您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品

(2)您认为哪个品牌的产品包装最好

(3)您认为本品牌的包装如何

(4)该类产品质量好主要表现在哪几个方面;

(5)包装对您购买该类产品有哪些影响;

(6)本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足;

(7)您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。

九、水果罐头价格市场分析

(1)您一般是购买哪个价位的该类产品

(2)您认为目前该类产品的价格是否合适

(3)对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少

(4)您认为本公司产品的定价是否合适

(5)价格对您购买该类产品有哪些影响

十、水果罐头销售渠道分析

(1)购买该类产品的主要地点;

(2)购买该类产品的主要方式;

(3)产品摆放位置对购买的影响;

(4)卖场促销对您购买该类产品有哪些影响;

(5)您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好;

(6)您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。

十一、水果罐头广告分析

(1)哪个该类产品品牌的广告做的最好，原因;

(2)您能记住哪些该类产品的广告：

广告语广告画面人物音乐等;

(3)您认为本公司的广告做的如何;

(4)您能记住几条本公司产品广告;

(5)广告对您购买该类产品有哪些影响;

(6)您看电视的时间、频道;

(7)您最喜欢看的电视节目;

(8)您最喜欢看的报纸、栏目。

十二、水果罐头促销、公关分析

(1)能记住哪个该类品牌的促销活动(内容)，您的评价;

(2)能记住哪个该类品牌的公关活动(内容)，您的评价;

(3)您能记住哪些本产品的促销、公关活动;

(4)您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动，效果才会好。

十三、水果罐头经销商市场分析

(1)给该类产品品牌排名;

(2)为本公司的整体品牌形象评分;

(3)经销商认为本公司是一个什么样的公司;

(4)本公司哪种品牌定位更好;

(5)现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌;

(6)未来的本品牌如何定位;

(7)品牌定位对本公司发展的影响。

(8)品牌市场分析

十四、水果罐头品牌态势市场分析

(1)本品牌在行业中的位置;

(2)本品牌发展过程与趋势;

(3)本品牌今后的发展方向。

十五、水果罐头销售市场分析

(1)销售该类产品的品牌企业;

(2)销售排在前三位的该类产品品牌，

(3)主要品牌的优劣势比较;

(4)主要该类品牌销售政策优劣势比较;

(5)主要该类品牌营销策略优劣势比较;

(6)影响该类产品销售的主要因素;

(7)增加该类产品销售量的方式有哪些;

(8)该类产品、市场的发展趋势;

(9)本品牌营销策略优劣势;

(10)影响本产品销售的主要因素;

(11)增加本产品销售量的方式有哪些。

十六、水果罐头企业内部的情况分析

(1)公司标识

(2)企业文化

(3)营销理念

(4)管理水平

(5)员工素质

(6)技术水准

(7)产品质量

(8)售后服务

(9)发展前景等;

十七、水果罐头竞争对手市场分析

(1)品牌定位;

(2)产品类别;

(3)产品定位;

(4)目标市场;

(5)各类产品的价格;

(6)产品卖点;

(7)销售区域;

(8)市场进入策略;

(9)广告策略;

(10)促销、公关策略;

(11)销售政策;

(12)销售状况;

(13)企业的发展动态等。

十八、水果罐头产品品牌的SWOT分析

(1)与竞争品牌相比，本品牌的优势分析;

(2)与竞争品牌相比，本品牌的劣势分析;

(3)本品牌的市场机会分析;

(4)本品牌的市场威胁分析。

海源营销策划服务模式：

一、企划托管

海源食品营销策划团队领衔，针对相对成熟，需要品牌管理及战略提升的企业，依据企业的具体情况，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括品牌管理、品牌传播、阶段招商等，为企业强力打造品牌营销策划战略服务。

二、项目托管

针对企业某个阶段或具体项目的企划营销服务需求，由海源食品营销设计团队和企业品牌营销策划团队领衔，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括新品上市、展会营销、活动推广等，帮助企业迅速实现业绩倍增。

三、顾问式服务

海源食品营销策划团队领衔，针对企业需要品牌管理及战略提升的企业，依据企业的具体情况，针对企业需求，选择服务项目;我们在提供执行方案的同时，针对每一项服务做出指导或培训;服务形式：针对企业需求制定方案，提供数次后续指导和培训;(根据企业情况协商)为你的企业提供专业视角，为企业的利益提供专业的意见和解决方案以及增值服务。

四、保姆式服务

五、全案托管服务

基于“企划托管”之上全体系、全程孵化服务。智力资本+人力资本+实战经验，提供多元化嫁接渠道、优势资源整合平台。解决企业品牌营销策划、企业执行团队、人才培养等企业全案问题，并搭建资本运营系统服务平台，让企业效益快速提升。使你的企业以最低的经营风险实现利益最大化。

篇4：水果节策划书活动的可行性：

1、针对当地村民对免费“吃喝玩乐“的喜好，举办此类型的活动正是契合当地人

的心理。

2、活动投入成本低，水果价格低廉。

“缤纷水果嘉年华”活动安排

客户一到现场需到签到处签到，并由工作人员发放特制的“缤纷卡”。简要解说如何进行活动。

建议在等待签约的这段时间内可让先去玩几个小游戏，除了消遣等待的无聊时间外，还可提高客户参与的积极性，并延长客户在售楼部逗留的时间，使整个活动场面较为热闹。客户每通过或者参与一个游戏项目，既可在“缤纷卡”上盖上一个章印。

游戏方案：

1、一击即中（投篮游戏）

每个游戏的参与者将有三次投篮的机会，只要一次顺利把篮球投入篮中就可以获得一个章印。或者是街头投篮机。只要分数达到？分即获得一个章印。

2、运转乾坤（呼拉圈游戏）

游戏参与者只要转动呼拉圈，并且在30秒内使呼拉圈不会掉到地上，有3次机会。即可获得一个章印。

3、色色相关（掷色子游戏）

准备3个骰子，每个骰子的六个面上依次贴上3种不同颜色的彩纸，每个颜色贴2个面。客户骰子的游戏，只要3个面均出现同一颜色。即可获得一个章印。

4、一马当先（飞镖游戏）

游戏的参与者能够得到三支飞镖，累积分数在30分以上即可获得一个章印。

5、缤纷色彩（绘图游戏）

每个客户可领取一张空白的画板，到指定的位置上进行游戏。只需在空白的画板上用各式各样的颜色涂满画板，直至人物、风景成型，即可获得一个章印。该游戏可由小朋友单独完成，也可由大人单独完成。

6、大家来找茬

现场展示2幅类型的图片，让客户或小孩在图片中找出2处不同的地方（图片可提供多组），即可获得一个章印。

7、幸运猜猜猜

在活动现场展示多种不常见居家生活用品，让客户猜其用途，如果客户猜对了，除了可获得一个章印，还可获赠该生活用品（创意生活用品可淘宝上购买）

8、一挥而就（高尔夫球游戏）

在活动现场摆设一个室内高尔夫设备，客户只需把球打入洞里，即可获得一个章印，3次机会。

9、妙笔生花（书法游戏）

每个客户只要在现在准备的宣纸上写上一个字，即可获得一个章印。单是需按照“中瑞·海西星城，阳光豪庭”的顺序依次写。

10、欢乐敲敲（敲打游戏）

准备一台敲地鼠之类的游戏机，并提供1元硬币供客户玩游戏。只要有参与的.客户均获得一个章印。

奖品设置：

1个印章：香蕉

2个印章：香蕉、雪梨

3个印章：香蕉、雪梨、苹果

4个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙

5个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷

6个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果

7个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄

8个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜

9个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜、莲雾

10个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜、莲雾、樱桃

图为10个印章的水果蓝示意图，其它印章的

水果数量再酌情减少。

篇5：水果节策划书一、活动简介

活动主题：**社区——***项目水果文化节活动时间：周六、周末活动地点：售楼中心

活动形式：水果特卖、削苹果比赛、吃西瓜比赛、水果沙拉DIY、抽奖、品鉴样板房等

合作单位：社区委员会

活动对象：以社区业主为主，少量意向客户为辅邀请媒体：房产网、房产论坛、广电、杂志、报社暂定参与人数：100人

二、活动详细内容

1，水果特卖会

十种水果放置于售楼中心门外及内部，当场进行特卖，凡是在社区管辖范围内的业主，凭有效签到，发放打折券，均可享受所有水果半价折扣。

2，削苹果比赛（三组）

规则：5名选手排成一排，主持人宣布“比赛开始”，选手们开始比赛，最终结果以最短时间削完苹果，并且，苹果皮从头到尾不间断。每组比赛决出前2名胜者，每人奖励1箱苹果。

3，吃西瓜比赛（三组）

规则：5名选手排成一排，主持人宣布“比赛开始”，选手们开始比赛，最终结果以最短时间吃完西瓜，并且，剩余红囊部分不超过1CM。每组比赛决出一名胜者，奖励5个西瓜。

4，水果沙拉DIY

来宾可以自己动手制作水果沙拉，根据自己口味选择材料、酱料。制作完成后，可打包带回家。

5，抽奖活动

来宾凭进门领取的抽奖券进行抽奖，主持人宣布抽奖开始后，所有来宾将手中抽奖券塞入抽奖箱，由工作人员进行抽取。奖项设置：

一等奖1名，奖品为价值200元现场水果抵用券。二等将2名，奖品为价值100元现场水果抵用券。三等奖3名，奖品为价值50元现场水果抵用券。普通奖10名，奖品为价值20元现场水果抵用券。

6，品鉴样板房

来宾由现场置业顾问引导至样板房展示区，参观项目二期样板房，参观结束后，发放二期户型资料袋。

三、活动流程

13：30，所有工作人员全部到位

14：00—14：30来宾签到并领抽奖券，工作人员安排比赛分组。

14：30—15：00主持人开场，宣布特卖会开始、比赛规则，二期房源介绍介

绍。

15：00—15：30削苹果比赛、颁奖。15：30—16：00吃西瓜比赛、颁奖。16：00—17：00参观样板房。

17：00—17：30抽奖环节（活动结束）。

四、现场准备事宜

1，现场布置

1.1，充气拱门：设置在售楼中心门口，高度为15-20米。用于活动宣传。1.2，空飘：设置在售售楼处周围，共6个。用于活动宣传。1.3，红地毯：铺设在售楼处进门处。用于客户导入。

1.4，中型舞台：设置在售楼中心门口（含背景）。用于比赛、抽奖。1.5，售楼中心内部：设置特卖区域、奖品放置区域。

五、活动工作事宜

1，人员设置

2，物料准备

3、

活动费用预算

总计：4、

活动宣传

短信10万条（活动前期大众宣传）投放内容：

短信5000条（活动前期社区宣传）投放内容：

网络宣传：（活动结束宣传）

1），房产论坛、房产网——首页软文+图片宣传

媒体软文宣传：（活动结束宣传）1），平面杂志——软文+图片2），广电——活动报道

活动建议：

1、为使活动与销售挂钩，建议由销售人员提前通知一些有意向购买项目楼盘的客户；

2、为增加活动现场人气，建议由社区帮助活动前期宣传。

****地产机构20xx.8.23

篇6：水果节策划书一、前言：

随着一年一度的商道文化艺术节的到来，市场营销大赛也受到全院师生的关注，在每年的市场营销大赛中都会有上百支团队参加比赛，在比赛中不仅可以为你赢得利益，更重要的是可以锻炼自我，提升自我能力而我们打算以销售水果等产品参加比赛，主营各种新鲜水果，果盘等。我们团队通过深入的市场调查之后，分析其优势劣势，并针对其优势、特点作出相应的策划方案。我致力于为学生提供超值的新鲜水果产品，提高同学们的生活质量。

二、团队介绍：

1、团队名称：花果山

2、团队成员：周云超，吴书，敖静，谢茂玲，廖星,张小宁

3、团队口号：让我们活的更有价值

4、团队介绍：本团队成员有10级的，也有11级的，有院学生会成员也有实训公司成员，但在这里我们没有身份，没有利益，大家是为了同一个目标而聚在这里大家一起努力，一起奋斗，也是为了证明我们活着的价值。

三、产品介绍：

水果，这种大众消费品已逐渐转为生活的必需品，是大众消费的一个重要组成部分，随着人们生活水平的提高，水果的消费也是渐渐成为人们日常生活中的重要消费需要，作为一个拥有五千人的大学，大学环境安静同时地处偏远，造

成同学们出行购物的不便，但也正因如此，同学们对于购物有着很大的需求，而且在超市、小卖部买到的水果种类十分有限并且水果新鲜度让人不敢恭维。所以我们的产品在学校是有很大的市场。

四、市场环境：

1、市场调查：

我院女生较男生而言更喜欢购买水果，女生占我院总人数的70%，依照往年的预计24~27号天气较热，同学们对水果的需求加大，我们参照往几届的市场营销大赛中的销售产品的记录上看，销售黄瓜、西红柿的走势也一直很好。

2、市场分析：

4、5月份，天气逐渐炎热，在学校没有较好的降温设施的情况下同学们在选择多种不同的降温方式中会选择吃水果的方式，对清凉、水分充足的水果有潜在的需求，而美颜一直是在校大学生较为关注的问题，而天然的美容产品更是成为众多爱美女性的首选。

3、竞争分析：

A、现在学校的超市和小卖部所供应的水果价格贵、品种少、水果不够新鲜、服务态度差。

B、校外不定时摆摊的小商贩所销售的水果以价格低廉为卖点，但他们经常缺斤少两，而且提供的水果总是那几样，往往是存货不够多。

C、正宗超市是比较成型的大市场竞争对手，但是要去那里购买很不方便，他的市场定位并不是学生而是住在附近的居民，缺乏针对学生消费群体而开设的针对性专业服务。

五、营销策略：

1、营销对象：四川商务职业学院全体师生

2、市场定位：以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证弥补市场现有的空白，迅速占领全院学生的水果消费市场。

3、前期宣传：

A、做宣传海报粘贴在食堂，寝室的公告栏中。

B、小组成员通过自己的QQ，飞信，微博等联系方式告知身边的好友。

4、产品策略：

A、与校外的冒险岛烤肉合作，规定凡在本店购买10元以上的产品，本店将赠送一张冒险岛烤肉的10元代金卷一张。

B、与本次参加市场营销大赛的饰饰心动联合销售，凡第一天在本店购买产品者就可获得饰饰心动精美饰品一件。

C、亲手制作爱心拼盘，顾客本人可在本店为朋友、爱人、老师制作果盘，并在果盘上附上贺卡，贺卡上可写下你想要对她们说的话，由本店工作人员把果盘和贺卡送到对方手中，并说出你的祝福。

D、上办公室向老师推销由本店自制的果盘。

篇7：水果节策划书一、活动目的

盛夏已至，楼市进入销售淡季。为活跃销售中心现场气氛，集聚人气，配合剩余产品销售，项目举办业主缤纷水果节的活动，以增强业主之间的情感交流，营造市场关注度。邀请新老业主家庭参与本次活动，让业主体验到社区文化和项目的品质内涵，促进企业及项目知名度和美誉度的提升。

二、活动主题：缤纷夏日果漾心情

——业主俱乐部周末系列活动之缤纷水果节活动

三、活动时间：20xx年7月24日上午9:00—11:00四、活动地点：〃假日会馆室内羽毛球馆五、活动对象：新老业主及意向客户；网站记者六、参与人数：60人以内，约20个家庭七、活动报名方式：电话报名：

现场报名：销售中心前台

报名截止时间：7月23日下午5点八、活动内容及安排：

现场准备丰盛夏令水果，邀请西点师进行现场水果拼盘教学示范，主持人在现场主持各赛事环节并营造现场气氛。参赛家庭观看示范之后进入比赛环节，以家庭为单位，20个家庭为限。比赛共分2组，10个家庭为一组进行比赛。

比赛环节：

1、参赛家庭在各自操作台前就位，主持人宣布比赛开始；2、各参赛家庭在食材供应处选取3-5种水果；3、回操作台开始水果拼盘的制作；

4、比赛时间20分钟，主持人宣布时间到，各家庭单位停止制作。评分环节：

1、西点师、4名工作人员、随机邀请5位现场观众作为评委，在0-10分范围内进行现场打分；

2、现场计分人员根据各打分结果取平均分选出最高分，根据最后分数由高到低评选出一二三等奖参赛家庭；3、西点师最后从营养、视觉美感角度出发进行点评。颁奖环节：

主持人宣布比赛结果并颁发奖品；

奖品设置：一等奖：1名（300元床上用品）二等奖：2名紫砂壶三等奖：3名遮阳伞

纪念奖：游泳馆泳票一张（现场参与选手3张/组、大众评委1张/人，计65张）九、地盘包装

1、一期大门入口处更换条幅，内容：〃水果拼盘DIY大赛；水牌海报，内容：缤纷夏日果漾心情〃水果拼盘DIY大赛，恭迎品鉴！2、羽毛球馆现场喷绘、条幅各一，条幅内容：热烈欢迎“〃缤纷夏

日水果节活动”嘉宾莅临。

3、签到处桌椅备至、“嘉宾签到处”台卡一个、台花一盆。4、物业处负责现场安全及保洁。十、活动流程1、活动通知

方案审批结束，立即进行网络宣传推广，在各地产网络、公司微博进行宣传；电话告知，登记意向参赛人员；周五（7月22日）上午9点派发短信；下午6点前确认参赛客户。2、时间节点安排

活动起始时间：7月24日上午9:00—11:00

8:50签到。在假日会馆门口设置签到台，参加客户提前10分钟签到。营销部提前派专人负责奖品的领取及现场摆放。

9:00—9:05主持人宣布活动开始，介绍西点师及比赛活动细则。9:05—9:30西点师现场讲解及水果拼盘制作示范9:30—9:50第一组10个家庭比赛环节9:50—10:00评分环节

10:00—10:20第二组10个家庭比赛环节10:20—10:50评分及颁奖环节

10:50—11:00西点师简单点评，主持人宣布活动结束。十一、宣传推广

宣传途径:网站软文、论坛、微博宣传；短信群发；电话告知十二、物料准备

十三、人员安排

十四、费用预算

合计：7600元

营销客服部二〇一一年七月二十一日

篇8：水果节策划书一、活动目的

1.通过小型的暖场活动，聚集人气，扩大客户来访量；

2.前期拓客时间较长，维系前期拓客客户，保持对项目的关注度；3.作为销售人员外拓的工具，可以转外拓客户为来访客户。

二、活动主题清凉一夏，缤纷水果节三、活动概述

时间：20xx年7月19-20日地点：售楼处现场

规模：活动人数控制在100组左右

四、邀请对象1、前期到访客户2、现阶段外拓客户

五、指挥管理人员安排活动总把控：方京卫

活动负责人：仲健、戴坤、凌红

六、活动内容

1.缤纷水果节：现场准备夏季时令水果与特色水果供来访客户品尝。

2.创意雕刻：邀请师傅现场雕刻水果，供客户观赏拍照，上传图片至朋友圈可获得抽奖券一

张。

3.互动环节：猜重量：主持人挑选一个西瓜，参赛人员分别估重并在卡片上写出确定的数字。每场中对所挑西瓜估重与实际称重相差最小的个人，为优胜者，优胜者可获得精美礼品一份与西瓜一个，其余参与者可获得精美礼品一份。

4.互动环节：有奖问答：主持人从到访客户中选出1-2名客户回答有关项目问题，回答对的即可优胜者可获得精美礼品一份与西瓜一个，其余参与者可获得精美礼品一份。

5.抽奖环节：16：00准时开始抽奖活动，一等奖共1名；二等奖共2名；三等奖共5名。

七、活动流程

八、电话邀约说辞

×××先生（女士）您好：

我是雨润国际广场置业顾问××，告诉您一个好消息。我们将于本周六（7月19日）上午10点，在售楼处举办一场“清凉一夏，缤纷水果节”活动。活动现场夏季时令水果与特色

水果免费品尝，还有水果雕刻大师现场雕刻表演，现场互动礼品送不停，更有大抽奖活动，一等奖为美的空气净化器，如果您感兴趣的话，活动当天您提前来就可以参加活动。九、活动物料及预算

篇9：水果超市策划书最新水果超市策划书

一、序言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。

现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。

同比“便利店”的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

二、市场分析

（一）消费群体分析

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

（1）集市水果摊

（2）大型超市

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的`消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本项目方案所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁形象店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

（二）市场前景分析

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

三、竞争分析

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

篇10：水果节策划书精装样板间开放

“清凉一夏，缤纷水果节”活动方案

一、活动时间：8月9日9:00-21:00二、活动地点：***营销中心三、活动目的：

1.邀请前期来访客户、拓展客户、来电客户及VIP客户参加活动，参观精装样板间；2.进行积分卡第三次积分活动；

3.通过活动聚集人气，扩大客户来访量，促进办卡；

4.提高客户对项目的认知，增强客户信心，保持对项目的关注度；

四、活动对象：

办理VIP卡客户、二次积分客户、拓展客户、来电客户和活动期间来访的新客户

五、活动概述：

1.缤纷水果节：现场准备夏季时令水果与特色水果供来访客户品尝。

在活动区旁设一处水果塔造景，以葡萄、苹果、西瓜、李子、桃子、香蕉、龙眼、荔枝、梨、香瓜等等多种美味的夏季水果，搭出塔式造型，先供来宾欣赏，之后水果分装，由服务员端给客户。除水果塔外，另外准备一些水果供来宾享用

2.创意雕刻：邀请师傅现场雕刻水果（西瓜、菠萝、哈密瓜、苹果），供客户观赏拍照，上传图片至朋友圈可获得马克杯一个。

3.互动环节：猜重量：主持人挑选一个西瓜，参赛人员分别估重并在卡片上写出确定的数字。每场中对所挑西瓜估重与实际称重相差最小的个人，为优胜者，优胜者可获得马克杯一个与西瓜一个，其余参与者可获得饮料一件（4罐/件）。

4、人体彩绘表演:在精装样板间内，由彩绘大师在人体模特身上彩绘以水、空气、森林为主题的彩绘画，作静态展示，配合整个样板间的调性，营造出一种安静的美。

5、活动现场准备熟食、糕点等食物，供客户自助享用；六、活动流程：

1、意向客户至营销中心签到、留电；

2、置业顾问接待客户（询问客户是否愿意报名参加互动游戏），引导客户参观精装样板间（参观完毕后，置业顾问在抽奖券上签字（客户姓名+电话号码），叮嘱客户本人凭签字抽奖券参加下午16：00的抽奖活动；

3、置业顾问引导客户至水果区品尝水果并且参加互动游戏；4、客户离场；

七、客户邀约：

1、8月4日，腾讯、365等网站上活动软文，全城邀约；活动当天邀请网站记者至现场进行报道；2、8月7日-8月8日，发送5-10万条短信，全城邀约；

3、8月7日-8月8日，置业顾问对前期到访客户、积分客户以及VIP卡客户进行邀约；4、8月5日开始，微博、微信发布活动信息，进行预热；

八、现场人员安排

九、物料准备

十、现场布置

十一、邀约说辞

**先生/女士，您好，我是您的客户经理**，告诉您一个好消息，我们项目的精装样板间将于本周六开放了，配合样板间的开放，我们营销中心现场也会举办一场“清凉一夏，缤纷水果节”活动。活动现场夏季时令水果与特色水果免费品尝，还有水果雕刻大师现场雕刻表演，现场互动礼品送不停，精装样板间更有人体彩绘，让您参观样板间的同时欣赏另类的艺术。另外，我们项目正在进行免费办理积分卡活动，最高优惠房款3000元。2千抵2万的VIP卡也在火爆认筹中，办理VIP卡还可以砸金蛋，赢取礼品。如果您感兴趣的话，活动当天您提前来就可以参加活动。

篇11：水果节策划书第七届市场营销大赛

项目书

目录

一、前言···························

二、团队介绍·······················

三、产品介绍·······················

四、市场环境·······················

五、营销策略·······················

六、SWOT分析····················

七、风险与对策·····················

八、经费预算·······················

九、策划效果·······················

一、前言：

随着一年一度的商道文化艺术节的到来，市场营销大赛也受到全院师生的关注，在每年的市场营销大赛中都会有上百支团队参加比赛，在比赛中不仅可以为你赢得利益，更重要的是可以锻炼自我，提升自我能力而我们打算以销售水果等产品参加比赛，主营各种新鲜水果，果盘等。我们团队通过深入的市场调查之后，分析其优势劣势，并针对其优势、特点作出相应的策划方案。我致力于为学生提供超值的新鲜水果产品，提高同学们的生活质量。

二、团队介绍：

1、团队名称：花果山

2、团队成员：周云超，吴书，敖静，谢茂玲，廖星,张小宁

3、团队口号：让我们活的更有价值

4、团队介绍：本团队成员有10级的，也有11级的，有院学生会成员也有实训公司成员，但在这里我们没有身份，没有利益，大家是为了同一个目标而聚在这里大家一起努力，一起奋斗，也是为了证明我们活着的价值。

三、产品介绍：

水果，这种大众消费品已逐渐转为生活的必需品，是大众消费的一个重要组成部分，随着人们生活水平的提高，水果的消费也是渐渐成为人们日常生活中的重要消费需要，作为一个拥有五千人的大学，大学环境安静同时地处偏远，造

成同学们出行购物的不便，但也正因如此，同学们对于购物有着很大的需求，而且在超市、小卖部买到的水果种类十分有限并且水果新鲜度让人不敢恭维。所以我们的产品在学校是有很大的市场。

四、市场环境：

1、市场调查：

我院女生较男生而言更喜欢购买水果，女生占我院总人数的70%，依照往年的预计24~27号天气较热，同学们对水果的需求加大，我们参照往几届的市场营销大赛中的销售产品的记录上看，销售黄瓜、西红柿的走势也一直很好。

2、市场分析：

4、5月份，天气逐渐炎热，在学校没有较好的降温设施的情况下同学们在选择多种不同的降温方式中会选择吃水果的方式，对清凉、水分充足的水果有潜在的需求，而美颜一直是在校大学生较为关注的问题，而天然的美容产品更是成为众多爱美女性的首选。

3、竞争分析：

A、现在学校的超市和小卖部所供应的水果价格贵、品种少、水果不够新鲜、服务态度差。

B、校外不定时摆摊的小商贩所销售的水果以价格低廉为卖点，但他们经常缺斤少两，而且提供的水果总是那几样，往往是存货不够多。

C、正宗超市是比较成型的大市场竞争对手，但是要去那里购买很不方便，他的市场定位并不是学生而是住在附近的居民，缺乏针对学生消费群体而开设的针对性专业服务。

五、营销策略：

1、营销对象：四川商务职业学院全体师生

2、市场定位：以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证弥补市场现有的空白，迅速占领全院学生的水果消费市场。

3、前期宣传：

A、做宣传海报粘贴在食堂，寝室的公告栏中。

B、小组成员通过自己的QQ，飞信，微博等联系方式告知身边的好友。

4、产品策略：

A、与校外的冒险岛烤肉合作，规定凡在本店购买10元以上的产品，本店将赠送一张冒险岛烤肉的10元代金卷一张。

B、与本次参加市场营销大赛的饰饰心动联合销售，凡第一天在本店购买产品者就可获得饰饰心动精美饰品一件。

C、亲手制作爱心拼盘，顾客本人可在本店为朋友、爱人、老师制作果盘，并在果盘上附上贺卡，贺卡上可写下你想要对她们说的话，由本店工作人员把果盘和贺卡送到对方手中，并说出你的祝福。

D、上办公室向老师推销由本店自制的果盘。

篇12：水果节策划书“欢乐六一、缤纷水果嘉年华”活动方案

在签约现场举行活动的主要目的是活跃现场的气氛，增加购房者对已购入房屋的信心。形成购房者对地厂商的良好印象。

活动的可行性：

1、针对当地村民对免费“吃喝玩乐“的喜好，举办此类型的活动正是契合当地人

的心理。

2、活动投入成本低，水果价格低廉。

“缤纷水果嘉年华”活动安排

客户一到现场需到签到处签到，并由工作人员发放特制的“缤纷卡”。简要解说如何进行活动。

建议在等待签约的这段时间内可让先去玩几个小游戏，除了消遣等待的无聊时间外，还可提高客户参与的积极性，并延长客户在售楼部逗留的时间，使整个活动场面较为热闹。客户每通过或者参与一个游戏项目，既可在“缤纷卡”上盖上一个章印。

游戏方案：

1、一击即中（投篮游戏）

每个游戏的参与者将有三次投篮的机会，只要一次顺利把篮球投入篮中就可以获得一个章印。或者是街头投篮机。只要分数达到？分即获得一个章印。

2、运转乾坤（呼拉圈游戏）

游戏参与者只要转动呼拉圈，并且在30秒内使呼拉圈不会掉到地上，有3次机会。即可获得一个章印。

3、色色相关（掷色子游戏）

准备3个骰子，每个骰子的六个面上依次贴上3种不同颜色的彩纸，每个颜色贴2个面。客户骰子的游戏，只要3个面均出现同一颜色。即可获得一个章印。

4、一马当先（飞镖游戏）

游戏的参与者能够得到三支飞镖，累积分数在30分以上即可获得一个章印。

5、缤纷色彩（绘图游戏）

每个客户可领取一张空白的画板，到指定的位置上进行游戏。只需在空白的画板上用各式各样的颜色涂满画板，直至人物、风景成型，即可获得一个章印。该游戏可由小朋友单独完成，也可由大人单独完成。

6、大家来找茬

现场展示2幅类型的图片，让客户或小孩在图片中找出2处不同的地方（图片可提供多组），即可获得一个章印。

7、幸运猜猜猜

在活动现场展示多种不常见居家生活用品，让客户猜其用途，如果客户猜对了，除了可获得一个章印，还可获赠该生活用品（创意生活用品可淘宝上购买）

8、一挥而就（高尔夫球游戏）

在活动现场摆设一个室内高尔夫设备，客户只需把球打入洞里，即可获得一个章印，3次机会。

9、妙笔生花（书法游戏）

每个客户只要在现在准备的宣纸上写上一个字，即可获得一个章印。单是需按照“中瑞·海西星城，阳光豪庭”的顺序依次写。

10、欢乐敲敲（敲打游戏）

准备一台敲地鼠之类的游戏机，并提供1元硬币供客户玩游戏。只要有参与的客户均获得一个章印。

奖品设置：

1个印章：香蕉

2个印章：香蕉、雪梨

3个印章：香蕉、雪梨、苹果

4个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙

5个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷

6个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果

7个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄

8个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜

9个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜、莲雾

10个印章：香蕉、雪梨、苹果、香橙、枇杷、火龙果、葡萄、西瓜、莲雾、樱桃

图为10个印章的水果蓝示意图，其它印章的

水果数量再酌情减少。

篇13：水果节策划书清凉一夏，缤纷水果节

句容雨润国际广场盛夏主题活动方案

一、活动目的

1.通过小型的暖场活动，聚集人气，扩大客户来访量；

2.前期拓客时间较长，维系前期拓客客户，保持对项目的关注度；3.作为销售人员外拓的工具，可以转外拓客户为来访客户。

二、活动主题清凉一夏，缤纷水果节三、活动概述

时间：7月19-20日地点：售楼处现场

规模：活动人数控制在100组左右

四、邀请对象1、前期到访客户2、现阶段外拓客户

五、指挥管理人员安排活动总把控：方京卫

活动负责人：仲健、戴坤、凌红

六、活动内容

1.缤纷水果节：现场准备夏季时令水果与特色水果供来访客户品尝。

2.创意雕刻：邀请师傅现场雕刻水果，供客户观赏拍照，上传图片至朋友圈可获得抽奖券一

张。

3.互动环节：猜重量：主持人挑选一个西瓜，参赛人员分别估重并在卡片上写出确定的数字。每场中对所挑西瓜估重与实际称重相差最小的个人，为优胜者，优胜者可获得精美礼品一份与西瓜一个，其余参与者可获得精美礼品一份。

4.互动环节：有奖问答：主持人从到访客户中选出1-2名客户回答有关项目问题，回答对的即可优胜者可获得精美礼品一份与西瓜一个，其余参与者可获得精美礼品一份。

5.抽奖环节：16：00准时开始抽奖活动，一等奖共1名；二等奖共2名；三等奖共5名。

七、活动流程

八、电话邀约说辞

×××先生（女士）您好：

我是雨润国际广场置业顾问××，告诉您一个好消息。我们将于本周六（7月19日）上午10点，在售楼处举办一场“清凉一夏，缤纷水果节”活动。活动现场夏季时令水果与特色

水果免费品尝，还有水果雕刻大师现场雕刻表演，现场互动礼品送不停，更有大抽奖活动，一等奖为美的空气净化器，如果您感兴趣的`话，活动当天您提前来就可以参加活动。九、活动物料及预算

篇14：水果营销策划书一、序言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，（同学聚会策划书主持词）小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。

现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。

同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

二、市场分析

(一)消费群体分析

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

集市水果摊⑵大型超市

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

消费群体

消费组成

消费场所占比

消费倾向

消费心里

水果摊

一般消费群体（中老年）

70%30%

低价、便利

实惠、实用

超市

中高消费群体（中青年）

40%60%

品质、种类

高品质、诚信

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

（二）市场前景分析

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

三、竞争分析

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

（一）价格优势，品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

（二）购买感觉好

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

（三）够档次，有品位。

年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

（四）便利，服务快捷

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

四、运营策略

市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成，具体如下：

（一）经营策略

平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。

1、特价销售

特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换！

2、平价销售

将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。

折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。

3、会员制销售

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。

（1）实行累计积分制

即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。

（2）对会员实行一定折扣的会员价

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

（3）获得门店的各种优惠服务

可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

注：采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

4、POP广告

POP广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置.价格.特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。

（二）服务策略

零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90%以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。

而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间水果营销策划书策划书。

1、薄利多销原则

商业调查发现，如果商品进货是1元，标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。

2、比满意更满意的服务原则

我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助（一定的范围内免费送货上门），不断改进服务，给予他们更好的服务。

3、招呼原则

只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的

4、日清原则

指的'是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。

（三）商圈策略

1、商圈概述

商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。

由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论：

结论：水果连锁超市的商圈选择（选址）原则——

①在家庭户数不少于20XX户的居民区附近选址开店。

②在居民区的出入路口选址开店。

2、店铺选址

选址要素：

①未来几年的持续经营能力；

②进出通畅的道路；

③店铺面积的合理确定。

详解

①未来几年的持续经营能力：是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。

②进出通常的道路：优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。

③店铺面积的合理确定：店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。

结论：水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。

选址的三要点：

第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。

第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。

第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。

（四）铺面规划策略

1、店面招牌广告规划

在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练，设计醒目水果营销策划书水果营销策划书。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，和谐的色彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括：1广告招牌.2门面海报。

2、店内规划

（1）店内色调规划：店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主；而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。

（2）人口规划：根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。

（3）收银台规划：收银台布置在出口处（POS收银机、电子秤），给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。

（4）布置规划：利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。

（5）灯光设计规划：店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。

（6）货架：货架的高度在1米左右（以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准），货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。

（7）陈列：针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。

（8）标识：果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同、产地不同、品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国？是否有入关批文？让消费者一目了然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。

3、卖场的功能性补给规划

（1）第一能吸引人的点：人口——主打货区

卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置的商品主要是：

[1]流行水果

[2]色泽鲜艳，引人注目的水果

[3]季节性强的水果

（2）第二吸引人的点——主力货区

[1]主力水果

[2]购买频率高的水果

[3]采购力强的水果

结论：水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然，布置整洁、舒适、人性化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。

（五）进货渠道策略

进货渠道为该项目成功与否的重要部分，现在普遍的水果销售流程是：果农--一级果贩（省市级）--二级果贩（跨省级）--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩，但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节，直接从水果代理商那上货，有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园，聘请果农按照自己的要求与标准种植水果。

只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器，所以初期本地产的水果比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购，其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强，那我们就必须优化上货渠道，直接从代理商货二级甚至一级果贩处上货（前期没有分店规模小，我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式）。

结论：水果连锁超市进货原则--进货渠道要尽可能的短，降低上货成本，提高市场竞争力。