生物化学模拟练习题含参考答案

生物化学模拟练习题含参考答案一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.酶促反应中决定酶专一性的是()A、催化基团B、酶蛋白C、金属离子D、辅酶或辅基E、结合基团正确答案：B2.()下列由转氨酶催化的反应是：A、瓜氨酸加天冬氨酸生成精氨酸代琥珀酸B、谷氨酸与草酰乙酸作用生成天冬氨酸和α-酮戊二酸C、鸟氨酸转变为瓜氨酸D、谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸E、谷氨酸加氨生成谷氨酰胺正确答案：B3.酮体是()的统称。A、乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮B、乙酰乙酸、a-羟丁酸C、乙酰乙酸、a-羟丁酸和丙酮D、乙酰乙酸、丙酮E、β-羟丁酸、丙酮正确答案：A4.不能利用甘油的组织是()A、肝脏B、小肠C、肾脏D、脂肪组织E、以上都不是正确答案：D5.下列物质能抑制呼吸过程中的磷酸化作用,而不影响氧化作用的是A、鱼藤酮B、抗霉素AC、2,4-二硝基酚D、氰化物E、二巯基丙醇正确答案：C6.蛋白质溶液的稳定因素是()A、蛋白质溶液的粘度大B、蛋白质分子表面的疏水基团相互排斤C、蛋白质分子表面带有水化膜D、蛋白质溶液属于真溶液E、以上都不是正确答案：C7.关于α-螺旋，不正确的是：()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周B、为右手螺旋结构C、螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧E、螺距上下为0.54nm正确答案：C8.坏血病是由于缺乏哪种维生素导致的()A、维生素PPB、维生素B2C、维生素B6D、维生素CE、维生素E正确答案：D9.调节氧化磷酸化作用最主要的因素是A、FADH2B、O2C、Cytaa3D、[ATP]/[ADP]E、NADH正确答案：D10.双链DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：()A、G+AB、C+GC、A+TD、C+TE、A+C正确答案：B11.从糖原开始，1分子葡萄糖经糖酵解可净生成多少分子()A、5B、4C、3D、1E、2正确答案：C12.DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同，其中DNA所没有的碱基是()A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案：D13.有关酶与温度的关系，论述错误的是()A、温度越高酶促反应速度越快B、酶制剂应在低温下保存C、人体内大多数酶的最适温度为35～40℃D、酶的最适温度与反应时间有关E、最适温度不是酶的特征常数正确答案：A14.关于RNA，下列哪种说法是错误的()A、mRNA中含有遗传密码B、有mRNA、tRNA和rRNAC、rRNA主要存在于细胞核中D、rRNA是蛋白质合成的部位E、tRNA含有稀有碱基正确答案：C15.儿童缺乏时()，可导致佝偻病A、维生素DB、维生素CC、维生素ED、维生素B2E、维生素PP正确答案：A16.()下列关于L-谷氨酸脱氢酶的论述，哪一项是错误的?A、L-谷氨酸脱氢酶是一种不需氧脱氢酶B、L-谷氨酸脱氢酶广泛存在于骨骼肌和心肌组织细胞中，其活性较强C、L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是NAD+或NADP+D、L-谷氨酸脱氢酶催化L-谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸E、GTP和ATP是L-谷氨酸脱氢酶的别构抑制剂正确答案：B17.()一碳单位的载体是：A、硫胺素B、叶酸C、四氢叶酸D、二氢叶酸E、生物素正确答案：C18.()牛磺酸是由哪种氨基酸代谢产生的？A、精氨酸B、半胱氨酸C、色氨酸D、鸟氨酸E、酪氨酸正确答案：B19.体内含糖原总量最高的器官是()A、肾B、心脏C、脑D、肝E、肌肉正确答案：E20.()临床上对高血氨病人禁止用碱性肥皂水灌肠是为了A、防止碱中毒B、减少肠道对氨的吸收C、减少肠道氨的生成D、防止肾功能进一步恶化E、防止肝功能进一步恶化正确答案：B21.()肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式：A、直接脱氨基作用B、联合脱氨基作用C、氧化脱氨基作用D、转氨基作用E、嘌呤核苷酸循环正确答案：E22.成熟红细胞不能进行有氧氧化的原因是()A、无过氧氧化物酶体B、无线粒体C、无细胞核D、高尔基复合体E、无微粒体正确答案：B23.蛋白质变性时()A、生物学功能可能增减B、肽键断裂C、普遍发生沉淀D、二硫键断裂E、次级键断裂正确答案：E24.含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是()。A、2n个B、n个C、n+1个D、n-1个E、n-2正确答案：D25.含脂肪最多的血浆脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：A26.蛋白质的一级结构是指下面哪种情况()A、氨基酸的种类及数量B、分子中侧链基团的空间排布C、氨基酸残基的排列顺序D、分子中的各种化学键E、多肽链的长短的形态正确答案：C27.维持蛋白质三级结构的主要化学键不包括：()A、离子键B、范德华力C、酯键D、氢键E、疏水键正确答案：C28.()胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是A、保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用B、有利于酶的自身催化C、促进蛋白酶的分泌D、抑制蛋白酶的分泌E、保护自身组织正确答案：E29.()天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来A、α-酮戊二酸B、苹果酸C、草酰乙酸D、琥珀酸E、草酰琥珀酸正确答案：C30.关于水溶性维生素的叙述错误的是()A、在人体内只有少量储存B、易随尿排出体外C、在人体内主要储存于脂肪组织D、包括B族维生素和维生素CE、当膳食供给不足时，易导致人体出现相应的缺乏症正确答案：C31.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA()A、2n次B、n次C、n-1次D、8次E、n+1次正确答案：C32.下列哪项不是胰岛素的作用()A、诱导己糖激酶的合成B、抑制磷酸化酶C、促进糖异生作用D、促进葡萄糖进入细胞E、激活糖原合成酶正确答案：C33.长期饥饿后血液中下列哪种物质的含量增加？()A、乳酸B、丙酮酸C、葡萄糖D、酮体E、血红素正确答案：D34.蛋白质变性的实质是()A、化学性质发生改变B、氨基酸残基发生重排C、一级结构被破坏D、与非蛋白质结合E、空间构象发生严重破坏正确答案：E35.稀有碱基主要存在于哪一种核酸中()A、DNAB、RNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA正确答案：C36.脂肪酸β-氧化的终产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：D37.不是DNA水解产物的是()A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案：D38.DNA双螺旋结构特点是()A、碱基朝向螺旋外侧B、碱基朝向螺旋内侧C、磷酸核糖朝向螺旋外侧D、碱基平面与螺旋轴平行E、磷酸核糖朝向螺旋内侧正确答案：B39.生物氧化CO2的产生是A、碳原子被氧原子氧化B、糖原的合成C、有机酸脱羧D、呼吸链氧化还原过程中产生E、以上都不是正确答案：C40.()体内氨的储存、运输形式是：A、精氨酸B、苯丙氨酸C、赖氨酸D、谷氨酰胺E、天冬酰胺正确答案：D41.酮体生成的原料乙酰CoA主要来自：A、糖代谢B、脂肪酸的β-氧化C、甘油氧化D、氨基酸转变而来E、蛋白质代谢正确答案：B42.下列哪一生化反应在线粒体内进行？()A、脂肪酸β氧化B、胆固醇的生物合成C、脂肪酸ω氧化D、脂肪酸的生物合成E、甘油三酯的生物合成正确答案：A43.下列正确描述血红蛋白概念是()A、l个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合B、血红蛋白不属于变构蛋白C、血红蛋白氧解离曲线为S型D、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同E、血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白正确答案：C44.生物素缺乏时，影响下列哪一个酶的活性()A、苹果酸酶B、丙酮酸羧化酶C、丙酮酸激酶D、丙酮酸脱氢酶E、苹果酸脱氢酶正确答案：B45.下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是()A、一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合形成全酶B、酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性C、辅助因子决定酶促反应的种类和性质D、一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶E、酶蛋白决定酶促反应的特异性正确答案：A46.有关竞争性抑制叙述正确的是()A、抑制剂与酶以共价键结合B、对酶的抑制作用是不可逆的C、竞争性抑制剂的化学结构与酶的化学结构相似D、抑制剂与酶活性中心外的基团结合E、抑制剂与底物竞争酶的活性中心正确答案：E47.食物中的糖主要是()A、蔗糖B、乳糖C、淀粉D、麦芽糖E、葡萄糖正确答案：C48.抗脂解激素是指()A、肾上腺素B、促肾上腺皮质激素C、甲状腺素D、胰岛素E、胰高血糖素正确答案：D49.各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是A、baa3c1c1/2O2B、bc1caa31/2O2C、c1cbaa31/2O2D、cc1aa3b1/2O2E、aa3bc1c1/2O2正确答案：B50.有关酶的活性中心的论述正确的是()A、没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶B、酶的活性中心专指能与底物特异性结合的必需基团C、酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变D、酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的E、酶的活性中心上一定有辅助因子正确答案：A51.胆固醇合成的原料是()A、乙酰辅酶A和CO2B、乙酰辅酶A和NADPH+H+C、NADPH+H+和CO2D、乙酰辅酶A和NADH+H+E、NADH+H+和CO2正确答案：B52.酶促反应动力学所研究的是()A、酶分子的空间结构B、酶的电泳行为C、酶的基因来源D、酶的诱导契和E、影响酶促反应速度的因素正确答案：E53.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？()A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO2E、苹果酸正确答案：C54.()从下列哪一个角度看，糖、脂肪和蛋白质这三大类物质可相互替代并相互制约A、能量供应B、氧的消耗C、水分供应D、水的消耗E、物质转换正确答案：A55.儿童缺乏维生素D时，可导致()A、佝偻病B、骨质软化症C、坏血病D、恶性贫血E、癞皮病正确答案：A56.脂肪动员的限速酶是()A、脂肪酶B、激素敏感性甘油二酯脂肪酶C、激素敏感性甘油一酯脂肪酶D、水解酶E、激素敏感性甘油三酯脂肪酶正确答案：E57.()α-酮戊二酸可经下列哪种氨基酸脱氨基作用直接生成?A、谷氨酸B、天冬氨酸C、苏氨酸D、丝氨酸E、甘氨酸正确答案：A58.胰岛素分子A链与B链的交联是靠()A、氢键B、二硫键C、盐键D、疏水键E、范德华力正确答案：B59.DNA主要存在于()A、细胞质B、内质网C、细胞核D、线粒体E、溶酶体正确答案：C60.酶催化作用对能量的影响在于()A、增加产物能量水平B、降低反应的自由能C、降低反应物能量水平D、增加反应物能量水平E、降低反应活化能正确答案：E61.子16个碳原子的软脂酸彻底氧化净获得()分子ATP。A、108B、112C、104D、110E、106正确答案：E62.下列哪种辅酶中不含核苷酸()A、FADB、FMNC、FH4D、NADP+E、COA正确答案：C63.酶原没有催化活性的原因是()A、酶蛋白的合成还没完成B、酶原是已变性的蛋白质C、酶蛋白还没有和辅助因子结合D、活性中心还未形成或未暴露E、酶原只是一般的蛋白质正确答案：D64.哪项不属于血糖去路()A、转变成糖皮质激素B、由尿排出C、转变成脂肪、某些氨基酸D、合成糖原E、氧化分解正确答案：A65.()肾脏分泌的氨主要来自：A、谷氨酰胺水解B、尿素的水解C、氨基酸的非氧化脱氨基作用D、谷氨酸的氧化脱氨基作用E、氨基酸的脱氨基作用正确答案：A二、多选题（共14题，每题1分，共14分）1.下列对酶的叙述，错误的有()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能正确答案：ABDE2.HMGCoA是下列哪些代谢途径的中间产物()A、胆固醇的转化B、胆固醇的生物合成C、酮体的生成D、酮体的利用E、脂肪酸的合成正确答案：BC3.关于Km值的描述，错误的是()A、反应速度为最大速度一半时的酶浓度B、反应速度为最大速度一半时的温度C、反应速度为最大速度时的底物浓度D、反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度E、反应速度为最大速度一半时的底物浓度正确答案：ABCD4.酶活性快速调节的方式有()A、酶合成代谢的调节B、酶含量调节C、变构调节D、共价修饰调节E、酶分解代谢的调节正确答案：CD5.下列描述符合DNA二级结构要点的是()A、右手螺旋B、反向平行C、氢键维系D、A—T，G—CE、A—G，C—T正确答案：ABCD6.同工酶是指()A、催化反应相同B、酶蛋白分子结构不同C、免疫学性质不同D、理化性质相同E、分子量相同正确答案：ABC7.能使血糖浓度升高的激素是()A、生长素B、糖皮质激素C、胰高血糖素D、肾上腺素E、胰岛素正确答案：BCD8.按照蛋白质组成分类，蛋白质可以分为()A、结合蛋白质B、单纯蛋白质C、纤维状蛋白质D、功能性蛋白质E、球状蛋白质正确答案：AB9.下列脂肪分解代谢的中间产物中，可转变成葡萄糖有()A、乙酰乙酸B、乙酰辅酶AC、甘油D、丙酮E、脂肪酸正确答案：AC10.在下列各种pH的溶液中使清蛋白（等电点4.7）带负电荷的是()A、pH4.0B、pH6.0C、pH3.0D、pH7.0E、pH5.0正确答案：BDE11.体内能进行糖异生的脏器是：()A、脑B、肝C、脾D、肾E、心正确答案：BD12.pH对酶促反应速度的影响，下列哪些是错误无的()A、pH对酶促反应速度影响不大B、不同酶有其不同的最适pHC、酶的最适pH都在中性即pH＝7左右D、酶的活性随pH的增高而增大E、pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点正确答案：ACDE13.下列物质能被人体消化的有()A、蔗糖B、乳糖C、淀粉D、果糖E、纤维素正确答案：BCDE14.属含硫氨基酸的是()A、半胱氨酸B、蛋氨酸C、赖氨酸D、脯氨酸E、色氨酸正确答案：AB三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.蛋白质的主要生理功能是维持组织的生长、更新和修复。A、正确B、错误正确答案：A2.反竞争性抑制作用的强弱只与抑制剂的浓度有关。A、正确B、错误正确答案：B3.胆固醇在体内可彻底氧化分解，故能作为能源物质。A、正确B、错误正确答案：B4.呼吸链上电子流动的方向是从高标准氧化还原电位到低标准氧化还原电位。A、正确B、错误正确答案：B5.抗霉素A能阻断异柠檬酸氧化过程中ATP的形成，但不阻断琥珀酸氧化过程中ATP的形成。A、正确B、错误正确答案：B6.NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。A、正确B、错误正确答案：B7.Km值越大，说明酶与底物的亲和力越大。A、正确B、错误正确答案：B8.蛋白质变性后一定会沉淀，故沉淀的蛋白质一定已变性。A、正确B、错误正确答案：B9.胆固醇合成的限速酶是HMGCoA还原酶。A、正确B、错误正确答案：A10.氨在体内的最主要去路是合成尿素。A、正确B、错误正确答案：A11.当溶液pH＞pI时，，蛋白质带正电荷。A、正确B、错误正确答案：B12.核酸是两性电解质，在体液中通常表现为酸性，带负电荷。A、正确