《打叶复烤加工服务能力评价办法》编制说明

1工作简况

1.1任务来源

《打叶复烤加工服务能力评价办法》行业标准是《国家烟草专卖

局关于印发2018年度烟草行业标准制修订项目计划的通知》（国烟科

〔2018〕177号）下达的标准制定项目。

打叶复烤作为卷烟生产真正意义上的第一车间，也是连接卷烟制

造和烟叶生产的重要纽带，对中式卷烟原料保障起着至关重要的作

用。行业打叶复烤起步于上世纪80年代初期，1986年楚雄卷烟厂成

立第一条6000公斤/小时国产打叶复烤生产线，实现了打叶复烤从无

到有的转变,至“十五”末期行业已全面淘汰挂杆复烤，建成63家复

烤加工企业，形成与卷烟和烤烟生产能力相配套的打叶复烤生产规

模，为工业企业实现全片烟投料奠定坚实的原料基础。近年来，随着

卷烟工业企业的深度介入和规模化、均质化配方打叶的推进，打叶复

烤企业取得了长足进步，但与卷烟工业企业相比，打叶复烤企业技术

发展明显滞后，同时不同的复烤企业在仓储保障、挑选质量、工艺流

程、设备配置、信息化水平、服务意识等方面加工服务能力水平层次

不齐，如何提升打叶复烤企业加工服务能力水平，促进打叶复烤企业

健康持续发展，为卷烟工业企业提供优质的烟叶原料，是目前行业高

质量发展需重点关注的领域之一。因此，有必要建立打叶复烤加工服

务能力评价方法，为打叶复烤企业自身评价、纵向对比评价以及卷烟

工业企业选择和评定打叶复烤企业提供参考依据，提升打叶复烤企业

质量保障和服务水平，为卷烟工业企业提供优质烟叶原料保障。

1

1.2项目承担单位、协作单位及主要分工

项目承担单位为安徽中烟、广西中烟、河南中烟、湖北中烟工业

有限责任公司和上海烟草集团有限责任公司；协作单位为郑州烟草研

究院、华环国际烟草有限公司、云南、贵州、四川烟叶复烤有限责任

公司、湖南烟叶复烤有限公司。

安徽中烟工业有限责任公司主要负责项目的总体规划和组织实

施、技术方案的确定、项目的总协调工作以及编制标准草案；郑州烟

草研究院主要负责权重分配设计及项目指导工作；项目组中的省级工

业公司和打叶复烤企业参与方案制定、标准验证和项目的研究工作。

1.3主要工作过程（起草、问卷调查、项目研讨、标准验证、征求意

见、送审、报批等环节；

1）标准项目下达

2018年9月13日，国家局下达《国家烟草专卖局关于印发2018

年度烟草行业标准制修订项目计划的通知》（国烟科〔2018〕177号）；

于10月份完成标准项目合同的签订工作。

2）实地调研和资料查阅

2018年10月，标准项目组对华环国际烟草有限公司、贵州烟叶

复烤有限责任公司进行实地调研，并与项目组成员单位的相关人员座

谈加工服务能力评价指标体系的构成，掌握从复烤企业角度加工服务

能力评价的内容和方法；梳理卷烟工业企业对打叶复烤加工服务能力

评价的文件，掌握从工业企业角度加工服务能力评价的内容和方法。

项目组通过实地调研，认为加工服务能力评价应以卷烟工业企业共性

2

需求为导向，兼顾个性化需求，重点围绕实现打叶复烤“规模化”、

“均质化”、“纯净化”、“智能化”和“保香技术”保障能力，涉及仓

储保障、烟叶挑选、工艺装备、加工质量、质量检验等方面，以定量

指标为主，定性指标为辅，突出加工质量为重点。

项目组安徽中烟、广西中烟、湖北中烟工业有限责任公司三家单

位均制定了打叶复烤加工服务能力评价办法相关企业标准。从企标内

容来看，评价方式基本相同，依据制定的评价表逐项打分，综合得分

均采取百分制，通常1～3年开展评价1次；评价内容和赋予权重存

在一定差异，具体见表1。

表1项目承担单位打叶复烤加工服务能力评价内容

企企企

评价内容分值评价内容分值评价内容分值

业业业

挑选及仓储保障能力16烟叶分选18仓储能力5

安工艺流程设计及关键设备配置24广工艺执行30湖烟叶挑选能力10

徽工艺质量保证能力36西成品质量20北生产技术能力8

中质量管理体系建设10中经济指标18中工艺质量保障能力25

烟烟烟

企业创新能力及新技术应用4技术优势5结果指标满足能力42

加工计划及服务质量情况10服务水平9服务能力10

项目组收集涉及打叶复烤环节指标评价相关的行业标准和文

件：《打叶复烤工艺规范》、《打叶烟叶质量检验》、《打叶烟叶烤烟质

量均匀性评价》、《烟叶储存保管办法》、《打叶复烤企业清洁生产评价

准则》、《打叶复烤烟叶选叶指南》以及新版《卷烟工艺规范》，《中国

烟叶公司关于下发2019年打叶复烤企业对标指标及管理要点的通

3

知》、《国家烟草专卖局关于启动打叶复烤技术升级重大专项的通知》、

《中国烟草总公司关于推进重点品牌原料区域加工中心建设的指导

意见》。

项目组依据调研结果初步编制了打叶复烤加工服务能力评价标

准文本框架，包含仓储保障、挑选保障、工艺装备、加工质量、服务

能力5项内容，梳理了75项关键质量要素（见表2），供启动会讨论。

表2关键质量要素梳理一览表

序号评价项目关键质量要素

仓储能力、仓储条件、温湿度控制、仓储养护管理、虫情监控、质量检

1仓储保障（8个）

验、装卸要求、运输要求

环境条件、设备设施、人员数量、人员技能、挑选方式、选后烟叶处理、

2挑选保障（8个）

选后烟叶质量。

在线温度仪配置、在线水分仪配置、流量秤配置、在线检测设备配置、

离线检测设备配置、杂物设备配置、均质化设备配置、个性化设备配置、

3工艺装备（18个）

仪器校验、质量体系保障、关键设备性能、设备管理、现场管理、人员

管理、定置管理、标识管理、环境卫生、计量管理。

工艺流量、真空回潮温度、真空回潮含水率、二润出口温度、二润出口

含水率、润叶热风温度、复烤干燥区热风温度、冷房左右含水率极差、

机尾左中右含水率极差、机尾含水率、打后叶片结构、打后叶中含梗率、

打后梗中含叶率、打后片烟结构均匀性、烤后叶片结构、烤后叶中含梗

4加工质量（个）

30率、片烟烟碱变异系数、片烟含水率变异系数、片烟含水率标准偏差、

片烟非烟物质含量、装箱密度偏差率、片烟包芯温度、片烟含水率、烟

梗含水率、碎片含水率、长梗率、小于6mm烟梗率、挑选损耗率、有效

出片率、成品得率。

生产计划安排、反馈问题处理、工业入库质量、配合程度、加工报表、

5服务能力（11个）均质化加工方案、客户满意度、信息化建设、监打人员生活设施、规范

经营、技术优势。

3）召开标准项目启动会

2018年11月，《打叶复烤加工服务能力评价办法》行业标准启

动会在安徽合肥召开，安徽中烟、郑州烟草研究院、上海烟草集团、

4

云南烟叶复烤有限责任公司等19家单位30位代表参加了本次会议。

本次会议讨论了标准的指导思想、适用范围和评价指标体系的内容。

明确了指导思想和原则：以产品需求为导向，满足“四化一保”加工

要求；以定量指标为主，定性指标为辅，以客观因素为主，主观因素

为辅；注重卷烟工业企业的共性需求，兼顾个性化需求，突出加工质

量为重点；标准的适用范围既要满足于卷烟工业企业对打叶复烤加工

服务能力的评价，又要适用于打叶复烤企业自身评价。初步确立了标

准框架，标准框架由一级指标和二级指标构成，其中一级指标主要包

括资源配置、基础管理、加工质量三个方面，其中重点是加工质量；

打叶复烤加工服务能力评价的指标和评分标准需向项目单位及行业

重点卷烟工业企业、复烤企业进行问卷调查和再充分讨论确定；同时

还确定了项目下一步的工作计划和任务分工。

4）问卷调查

对上海烟草集团、云南中烟、江苏中烟、湖北中烟、广东中烟、

广西中烟、河南中烟、安徽中烟、云南烟叶复烤、贵州烟叶复烤、四

川烟叶复烤、湖南烟叶复烤有限责任公司、华环国际烟草有限公司等

8家卷烟工业企业、5家打叶复烤企业进行了问卷调查，主要包含文

本框架可行性、评价指标选择、判定标准可行性以及标准建议等。经

调查，总体认为：①文本框架包含资源配置、基础管理、加工质量三

个方面是可行的；②建议精简部分评价指标，如烟叶挑选方式、选后

烟叶处理、装卸要求、运输要求、关键设备性能、润叶热风温度、梗

中含叶率、小于6mm烟梗率、厂区卫生情况、质量体系保障（质量、

5

环境、实验室、标准化）、监打人员生活工作设施、技术优势、工业

入库质量、规范经营等指标不予评价，增加选后烟叶暂存库容、信息

化水平等指标；③对原烟库容、杂物、叶中含梗率等指标的评分标准

需要讨论后确定。

5）召开项目研讨会，拟定初审稿

2019年6月27日，《打叶复烤加工服务能力评价办法》行业标

准二次研讨会在华环国际烟草有限公司召开，安徽中烟、郑州烟草研

究、上海烟草集团等11家单位17位代表参加了本次会议。项目前期

主要对标准框架、评价指标、评价标准面向卷烟工业企业和打叶复烤

企业进行了调查，根据调查结果初步形成了讨论稿，会上围绕标准讨

论稿逐一环节进行了充分讨论。通过讨论一是明确了标准的适用范

围，既能满足卷烟工业企业对打叶复烤企业评价，又要满足打叶复烤

企业自评；二是明确了标准框架，评价内容由资源配置、基础管理、

加工质量三个部分组成，其中资源配置包含加工设备配置、实验室检

测设备配置、仓储保障、在线检测仪器配置、员工技能、信息化水平

6项二级指标，基础管理包括设备管理、现场管理、质量管理、质量

检验、计量管理、仓储管理、服务能力7项二级指标，加工质量包含

工艺流量、过程质量、成品质量、经济指标4项二级指标。鉴于该标

准适用的范围和评价目的存在多样性，删除持续改进章节。三是明确

了计分方式，资源配置、基础管理、加工质量各采取百分制，并根据

重要性赋予三项相应权重，考虑到部分评价内容在特定条件下（如烟

叶不分选、缺少装箱密度检测装置等）不做评价要求，可根据实际需

6

求对评价内容进行删减，删减后计分方式见本标准文本。四是对部分

评价指标和标准进行了调整，原料分选区设施——配置除尘设备要

求、烤后叶片结构和烤后叶中含梗率、片烟含水率标准偏差等指标删

除，鉴于卷烟工业企业对复烤厂资源配置的要求不尽相同，加工设备

配置、实验室检测设备配置、在线检测仪器配置采取相对灵活的评价

标准（依据卷烟工业需求缺项扣分），设备运转率调整为设备故障率，

烟梗含水率、碎片含水率、长梗率均平均值调整为合格率，大中片率、

大片率、碎片率采用尺寸标注，数据采集及计算方法中水分仪示值误

差、产品档案完好率、客户满意度、工艺流量变异系数、箱内密度偏

差率等较为熟悉的计算公式应删除等。会议还对下一步相关工作进行

了分工和部署。

为客观、公正评价打叶复烤加工服务能力水平，鉴于评价指标较

多，指标权重设计综合考虑采取专家咨询法较为适宜（多次调查专家

对问卷所提问题的看法，经过反复征询、归纳、修改，最后汇总成专

家基本一致的看法，作为预测的结果。这种调查和决策方法具有广泛

的代表性，较为可靠）。项目组选取郑州烟草研究院、上海烟草集团、

云南烟叶复烤等11家单位各1名专家组成打分专家组，专家组成员

应对打叶复烤加工理论和实践相对较为熟悉。共开展了两轮专家咨询

法，第一轮对一级指标和二级指标权重进行打分、反复征询，通过汇

总分析确定了一级指标和二级指标权重及分值，见图1。第二轮对二

级指标下的三级指标进行打分、反复征询，通过汇总分析确定了三级

指标分值。

7

图1一级、二级指标权重设计情况

2019年9月19日，《打叶复烤加工服务能力评价办法》行业标

准三次研讨会在湖南烟叶复烤有限公司郴州复烤厂召开，安徽中烟、

上海烟草集团等10家单位15余名代表参加了本次会议。主要包括第

三次讨论稿调整的内容，关键指标的专家咨询法权重设计，以及安徽

中烟对云南保山复烤厂的验证评价结果，之后围绕标准的讨论稿重点

对修改的部分内容进行了充分讨论。通过讨论，会议进一步完善了各

项指标的评分标准，使操作性更强，明确了各项评价指标的权重，各

位专家达成一致意见。最后要求各项目承担单位密切配合12月底前

完成验证，并形成验证报告，并对下一步工作提出了明确要求。

6）现场验证，编制标准征求意见稿

2019年10-12月，依据初审稿文本内容，5家卷烟工业对华环

加工中心、师宗复烤厂、保山复烤厂、龙岩复烤厂、会理复烤厂、德

昌复烤厂、郴州复烤厂、龙岩复烤厂、宝丰复烤厂、伊灵复烤厂10

家复烤企业进行工业企业评价验证，楚雄复烤厂、石林复烤厂、毕节

8

复烤厂、遵义复烤厂、会东复烤厂、永州复烤厂6家复烤企业进行自

评验证，根据验证结果和验证的复烤企业提出的建议对部分评价内容

和评价标准进行了修改、完善：评价内容调整了冷房左右含水率极差，

仓储管理中“制定虫情监控制度并按要求实施”及反馈问题处理评分

标准等进一步细化，客户满意度由4个梯度调整为3个梯度，同时调

整了有效出片率、成品得率的评价标准。评价指标、评价标准、权重

设计的确定需兼顾以下要素：1）行业在有关政策、标准及相关规定

中，已明确要求的，执行标准要求的指标值；2）兼顾行业对打叶复

烤企业高质量发展的要求（如加强薄弱环节信息化水平建设），卷烟

工业企业对打叶复烤加工的技术要求；3）打叶复烤企业对标指标和

打叶复烤技术升级重大专项中示范线确定的先进指标值；4）未做明

确要求的指标，则根据打叶复烤加工企业的实际情况，选取中上等以

上水平的指标值；5）对于定性指标值无法划分级别时，统一给定一

个基准值。

具体现场验证分析结果见附表1。按照调整的评分标准最终所验

证的复烤企业得分情况及等级分布情况情况见表3、图2。

通过现场验证，打叶复烤加工服务能力综合得分在79.7分～93.6

分之间，其中80分以下1家，≥80分且＜85分3家，85分且＜90

分7家，90分及以上4家。

表3现场验证得分情况

复烤企业数量

序号项目最高分最低分

80分以下≥80分且＜85分≥85分且＜90分90分及以上

1资源配置98782365

9

2基础管理988301213

3加工质量92772662

4综合得分93.679.71384

2相关领域的国、内外标准研究和制修订情况

2005年中国烟叶公司下发《打叶复烤企业综合评价体系》通知，

2009年国家烟草专卖局批准发布了YC/T297-2009《打叶复烤企业标

准化工作的要求及评价》、YC/T295-2009《卷烟制造过程能力测评导

则》行业标准，2016年国家烟草专卖局批准发布了YC∕T548-2016

《打叶复烤企业清洁生产评价准则》行业标准，2018年国家卫键委

发布《社区卫生服务中心服务能力标准》，2019年中国电子技术标准

化研究院牵头制定国家标准《智能制造能力等级评价方法》。

3标准编制原则及主要内容确定的依据

3.1标准适用范围

本办法规定了打叶复烤加工服务能力的基本要求、评价内容和方

法。

本办法适用于对打叶复烤企业加工服务能力评价。

10

3.2标准编制的原则

标准编制的主要原则是：

以满足卷烟产品需求为导向，以促进复烤企业持续改进、提升打

叶复烤企业加工质量水平和竞争力为目的，以突出卷烟工业企业的共

性需求为重点，统筹打叶复烤企业加工现状和发展方向，满足卷烟工

业企业、复烤企业高质量发展的需要，为卷烟工业对复烤企业评定和

复烤企业横向自评提供依据。

（1）以产品需求为导向，突出卷烟工业的共性需求。

（2）指标选取科学合理，并兼备全面性、先进性、可操作性的原

则；

（3）以定量为主，定性和定量相结合的原则。

3.3标准主要内容确定的依据(如标准主要技术指标、参数、公式、试

验方法、评价标准、权重设计等确定的依据，如相关试验、验证、调

研、统计分析情况及数据等)

本标准的主要内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义、

基本要求、评价内容与方法（资源配置评价、基础管理评价、加工质

量评价）、数据采集及计算方法6个部分，各个部分主要内容确定的

依据如下：

（1）资源配置评价

GB/T23220-2008、YC/Z575、YC/T146等国家和行业标准；《卷

烟工艺规范》等专著；《中国烟草总公司关于推进重点品牌原料区域

加工中心建设的指导意见》（中烟办〔2019〕152号）等行业文件；

11

华环加工中心、楚雄复烤厂、遵义复烤厂、会理复烤厂、郴州复烤厂、

龙岩复烤厂等16家复烤厂现场验证结果。

（2）基础管理评价

GB/T23220-2008、YC/T146等国家和行业标准；《卷烟工艺规

范》等专著；《中国烟叶公司关于下发2019年打叶复烤企业对标指标

及管理要点的通知》（中烟叶复〔2019〕19号）等行业文件；华环加

工中心、楚雄复烤厂、遵义复烤厂、会理复烤厂、郴州复烤厂、龙岩

复烤厂等16家复烤厂现场验证结果。

（3）加工质量评价

YC/T146、YC/T366等行业标准；《卷烟工艺规范》等专著；

《国家烟草专卖局关于启动打叶复烤技术升级重大专项的通知》（国

烟科〔2018〕55号）、《中国烟叶公司关于下发2019年打叶复烤企业

对标指标及管理要点的通知》（中烟叶复〔2019〕19号）等行业文件；

华环加工中心、楚雄复烤厂、遵义复烤厂、会理复烤厂、郴州复烤厂、

龙岩复烤厂等16家复烤厂现场验证结果。

（4）权重设计

采取专家咨询法，选取郑州烟草研究院、上海烟草集团、湖北

中烟、广西中烟、河南中烟、安徽中烟、云南烟叶复烤、贵州烟叶复

烤、四川烟叶复烤、湖南烟叶复烤、华环烟草11家单位各1名专家

组成打分专家组，共开展了两轮专家咨询法，最后经研讨会确认各级

指标的权重。

（5）数据采集及计算方法

12

YC/T366《打叶烟叶烤烟质量均匀性评价》、YC/T548《打叶复

烤企业清洁生产评价准则》、YC/Z575《打叶复烤烟叶选叶指南》行

业标准；新版《卷烟工艺规范》等文件。

3.4本标准与被修订标准在标准技术内容、水平方面的对比情况

无。

4标准预期产生的社会、经济效益

本标准建立一套全面、系统、科学的打叶复烤企业加工服务能力

评价方法，发布实施后，引导卷烟工业企业对所委托加工的复烤企业

进行加工服务能力水平评价，同时也有利于复烤企业间横向和复烤企

业内纵向比较，查找影响加工服务能力水平的短板和薄弱环节，并针

对性地技术改造和改进，使复烤企业不断提升打叶复烤加工质量水

平，提升复烤企业竞争力，筑牢卷烟工业企业原料保障，推动卷烟工

业企业和复烤企业高质量发展。

5采用国际标准和国外先进标准的情况

本标准未采用国际标准和国外先进标准。

6与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系

按照本标准的要求，打叶复烤加工服务能力评价方法应首先满足

国家现行法律、法规和各类相关的强制性标准。

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

GB/T18771.2烟草术语

YC/T146《烟叶打叶复烤工艺规范》

YC/T147《打叶烟叶质量检验》

13

GB/T23220-2008《烟叶储存保管办法》

YC/T548-2016《打叶复烤企业清洁生产评价准则》

YC/T366《打叶烟叶烤烟质量均匀性评价》

YC/Z575《打叶复烤初烤烟选叶指南》

7重大分歧意见的处理经过和依据

本标准在编制过程中无重大分歧意见。

8作为强制性标准或推荐性标准的建议及主要依据

建议作为推荐性行业标准。

9标准宣贯的要求和措施建议

本标准待批准实施后，建议由国家烟草专卖局牵头组织标准宣贯，

使工业企业和复烤企业相关人员准确掌握标准评价方法，指导卷烟工

业企业、打叶复烤企业开展加工服务能力评价，推动标准在行业内得

到广泛应用。

10废止现行有关标准的建议

无。

11其他应予以说明的事项

无。

《打叶复烤加工服务能力评价办法》标准项目组

2020年4月

附表1打叶复烤加工服务能力评价验证结果

符合情况

评价项目评价内容评价标准

企业数量符合率%

14

符合情况

评价项目评价内容评价标准

企业数量符合率%

加工设备配原料分选区设施配灯光光照强度为(300±50)lx。1487.5

置置具有加湿设备。1487.5

工序设置满足卷烟工业企业需求。少1

打叶复烤设备配置1275.0

项扣2分。

实验室检测实验室检测设备配实验室检测设备配置满足卷烟工业企业

1487.5

设备配置置需求。少1项扣1分。

仓储保障仓储能力原烟库容≥60%956.3

量占年加≥50%且＜60%212.5

工能力比≥40%且＜50%318.8

例≥30%且＜40%212.5

＜30%--

选后烟叶暂存库容量满足配方打叶需

1381.3

求。

成品库容量不得低于年加工能力1/5。16100

原烟仓储条件全部室内库；1275.0

室内库比例≥80%；--

室内库比例≥60%且＜80%；--

室内库比例≥40%且＜60%；--

室内库比例＜40%；16.2

全部露天库。318.8

温湿度控制原烟库库内温度32℃以下，相对湿度

1062.5

60%～70%。

备料库具备加湿功能。1168.8

成品库库内温度20℃～30℃，相对湿度

1593.8

60%～65%。

在线检测仪温度仪、近红外水温度仪、近红外水分仪和金属探测仪配

器配置分仪和金属探测仪置满足卷烟工业企业需求。少1项扣1分，1593.8

配置扣完为止。

化学成分检测、密化学成分检测、密度检测、微波水分仪

度检测、微波水分等其他在线检测仪器配置满足卷烟工业

1062.5

仪等其他在线检测企业需求。少1项扣1分，扣完为止。

仪器配置

员工技能选叶工选叶工全部培训上岗，有培训记录。16100

选叶工与检验人员数量不超于20:1。1593.8

叶梗分离工序主操叶梗分离工序主操作达到三级及以上水

743.8

作员平；

叶梗分离工序主操作持证上岗；850.0

叶梗分离工序主操作无证上岗。16.2

叶片复烤工序主操叶片复烤工序主操作达到三级及以上水

850

作员平；

15

符合情况

评价项目评价内容评价标准

企业数量符合率%

叶片复烤工序主操作持证上岗得3分；743.8

叶片复烤工序主操作无证上岗。16.2

检验室操作人员全部培训上岗，有培训

检验室操作人员16100

记录。

信息化水平数据采集实现RFID物流信息、生产线在线工艺质

量数据、离线质检室数据的自动采集。850

少1项扣1分。

传递共享离线质检室数据能够传递至生产现场得

1分，在线及离线工艺质量数据具备传递850

至卷烟工业企业能力得2分。

功能覆盖信息系统涵盖仓储管理、分选管理、加

1062.5

工管理和质量管理。少1项扣0.5分。

系统集成生产相关信息系统（如：生产调度系统、

物流管理系统、质量管理系统）之间数637.5

据互通。

≤2.0%；1487.6

＞2.0%且≤2.5%；16.2

设备管理设备故障率

＞2.5%且≤3.0%；16.2

＞3.0%。--

现场管理人员管理员工执行工艺纪律。发现1处不符合扣1

1593.8

分，扣完为止。

定置管理物品分类摆放，有序、整齐。发现1处不

1487.5

符合扣1分，扣完为止。

标识管理标识管理规范。发现1处不符合扣1分，

1381.3

扣完为止。

环境卫生设备无明显跑冒滴漏现象。发现1处不符

1062.5

合扣0.5分，扣完为止。

生产现场干净。发现1处不符合扣0.5分，

1381.3

扣完为止。

库房现场干净。发现1处不符合扣0.5分，

1593.8

扣完为止。

质量管理质量管理依据卷烟工业企业要求制定加工技术方

1593.8

案。

技术标准传递及时、有效。16100

质量检测项目完整。少1项扣1分，扣完

1487.5

为止。

能够及时传递质量信息。1593.8

检验管理检验管理检验人员操作规范。发现1处不符合扣1

1381.3

分，扣完为止。

检验记录、核查记录完整。发现1处不符1381.3

16

符合情况

评价项目评价内容评价标准

企业数量符合率%

合扣1分，扣完为止。

实验室检测设备仪器参数符合要求。发

1487.6

现1处不符合扣2分，扣完为止。

计量管理计量管理生产设备仪器仪表完整、显示正常。发

现1处不完整或显示异常扣1分，扣完为1381.3

止。

仪器仪表、计量器具校验记录完整。发

1487.6

现1处不符合扣2分，扣完为止。

仓储管理仓储管理库区消防设施完好，配备齐全。16100

制定虫情监控制度并按要求实施。1487.6

养护过程记录完整。1593.8

物料单元间隔明显，无混堆现象，各单

元物料属性、质量、数量信息完整、准16100

确。

服务能力生产计划执行率100%；1593.8

≥90%且＜100%；16.2

≥80%且＜90%；--

＜80%。--

客户满意度≥90%且＜100%；1593.8

≥80%且＜90%；16.2

＜80%。--

产品档案完好率≥90%且＜100%；16100

≥80%且＜90%；--

＜80%。--

反馈问题处理建立卷烟工业企业反馈问题清单。1487.6

制定改进方案。1593.8

能按照方案要求进行整改、落实，满足

1275.0

卷烟工业企业需求。

工艺流量工艺流量工艺流量不超过设备额定能力。1487.5

二润前工艺流量变异系数≤0.25%。1487.5

复烤前工艺流量变异系数≤0.25%。

1275.0

过程质量选叶质量符合率普≥85%；片≥90%；1275.0

选≥80%且＜85%；选≥85%且＜90%；318.7

≥75%且＜80%；≥80%且＜85%；16.2

＜75%。＜80%。--

二润出口含水率合≥95%；1593.8

格率≥80%且＜95%；16.2

17

符合情况

评价项目评价内容评价标准

企业数量符合率%

＜80%。--

复烤干燥区热风温干燥各区热风温度平均值均符合技术标

1593.8

度平均值准要求。

冷房含水率极差﹤≥95%；956.3

0.5%合格率≥80%且＜95%；531.3

＜80%。212.4

机尾左中右含水率≥95%；1168.8

极差﹤0.8%合格率≥80%且＜95%；318.8

＜80%。212.4

机尾含水率合格率≥99%；1487.5

≥90%且＜99%；212.5

＜90%。--

打后＞12.7mm×≥99%；1593.8

12.7mm合格率≥90%且＜99%；16.2

＜90%。--

打后＞25.4mm×≥99%；1381.3

25.4mm合格率≥90%且＜99%；212.4

＜90%。16.2

＜2.36×2.36mm合≥99%；1487.5

格率≥90%且＜99%；212.5

＜90%。--

打后叶中含梗率合≥95%；1487.5

格率≥90%且＜95%；16.2

＜90%。16.2

打后片烟结构均匀＜5%；956.3

性＜10%且≥5%；743.7

≥10%。--

成品质量片烟烟碱变异系数＜4.0%；1487.5

≥4.0%且＜5.0%；212.5

≥5.0%。--

片烟含水率变异系＜2.0%；1168.8

数≥2.0%且＜2.5%；531.2

≥2.5%。--

片烟非烟物质含量一类≤4个，或二三类≤25个/10箱；1062.5

一类﹥4且≤8，或二三类≤35个/10箱；531.2

一类﹥8，或二三类﹥35个/10箱。16.2