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TheDarkestHourinWineHistory葡萄酒历史上的至暗时刻天津海运职业学院黄婧TianjinMaritimeCollegeHuangJing战乱假酒泛滥禁酒令巴黎审判根瘤蚜虫的世界分布图1863年1863年6月，牛津大学的昆虫学家和生物学家祖维斯特伍德教授收到了一份从哈默史密斯温室送来的葡萄叶样本。

InJune1863,ProfessorJOWestwood,anentomologistandbiologistatOxfordUniversity,receivedasampleofgrapeleavesfromHammersmithgreenhouse.欧洲Europe美洲American葡萄酒历史划分HistoricalDivisionofWine根瘤蚜虫前BeforePhylloxera根瘤蚜虫后AfterPhylloxera诞生于美洲东部BorninEasternAmerica肉眼难以发现HardtoFindwiththeNakedEye只攻击葡萄树，汲取根上的汁液，且感染力极强。Onlyattackthevine,absorbthejuicefromtheroot,andhavestronginfectivity.++各种物理化学攻击，都被证实无效VariousPhysicalandChemicalAttackshaveProvedIneffective死亡的情绪弥漫在欧洲各个葡萄园中TheMoodofDeathPervadedAllVineyardsinEurope美式根茎砧木嫁接术AmericanRootstockGrafting智利加州ContraCosta县的葡萄园西班牙加纳利群岛圣托里尼重生Reborn风土Terroir科技Technology葡萄酒历史上的至暗时刻TheDarkestHourinWineHistory人与自然的和谐共生HarmoniousCoexistencebetweenManandNature致命打击

Fatal

Blow更有规则标准更具多样性的葡萄酒市场WineMarketwithMoreRules,StandardsandDiversity思考题Summary为什么使用化学与物理杀虫法都无法消除根瘤蚜虫呢Whycan'tchemicalandphysicalinsecticideseliminatePhylloxera？CruisecateringserviceandmanagementThank

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