艺福堂香溢路店2023年国庆促销活动方案

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景........................................................................................................................1

1.1企业介绍.............................................................................................................1

1.2茶馆介绍.............................................................................................................1

1.3产品介绍.............................................................................................................2

1.4现有促销手段介绍.............................................................................................2

2市场分析........................................................................................................................2

2.1杭州茶叶市场分析.............................................................................................2

2.2目标消费者分析.................................................................................................3

2.3竞争对手分析.....................................................................................................3

3活动主题........................................................................................................................4

4活动目标........................................................................................................................4

5活动对象........................................................................................................................4

6活动时间和地点............................................................................................................5

7促销活动........................................................................................................................5

7.1淘宝促销直播.....................................................................................................5

7.2门店活动.............................................................................................................5

7.3茶叶盲盒促销活动.............................................................................................6

8广告配合........................................................................................................................7

9实施安排........................................................................................................................7

9.1事前安排.............................................................................................................7

9.2事中安排.............................................................................................................8

9.3事后安排.............................................................................................................8

10费用预算......................................................................................................................9

11突发事件处理..............................................................................................................9

12效果预估......................................................................................................................9

参考资料.........................................................................................................................11

II

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艺福堂香溢路店2023年国庆促销活动方案

1活动背景

1.1企业介绍

艺福堂茶业，英文名EfutonTea，2008年8月，诞生在风景秀丽的“中国

茶都”——杭州，是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花

草养生茶、药茶及现代创新茶产品的中国茶业领军企业，年销售额近5亿的茶

叶品牌，也是2015国家高新技术企业、2017国家级电子商务示范企业、

2017-2021中国茶业百强企业、2020茶业创新十强企业、首届CCTV中国品牌榜

入围品牌、2017-2020浙江省骨干农业龙头企业、2013杭州市农业龙头企业、

2018浙江名牌产品、2013杭州名牌产品、2018-2021杭州准独角兽企业，西湖

龙井茶、绿茶、红茶、代用茶等10多项国家及行业标准制定者，杭州2022年

亚运会官方茶叶供应商，艺福堂茶叶为杭州2022年亚运会官方指定用茶。

艺福堂茶坊位于杭州，以“传承中华文化、品味人生之美”为宗旨，致力

于推广中国茶文化，并将其融入到现代生活中。在这家店里可以品尝到各种优

质的绿茶、红茶、乌龙茶等不同类型的中国名优特产，并且还有精美的陈设和

装饰。艺福堂拥有一支专业的团队，包括采购、研发、生产、销售等多个方面

的人才。他们都具备丰富的行业经验和深厚的专业知识，在保证产品质量和服

务水平上做出了很大努力。在销售方面，艺福堂茶坊已经建立了覆盖全国各地

甚至海外市场的销售网络，并且不断开拓新兴市场。同时，该公司还与多个电

商平台合作，在线下实体店铺以及线上电商渠道都取得了较好的销售成绩。

1.2茶馆介绍

（1）该茶馆位于杭州市滨江区香溢路82号，营业面积约为150平方米，

装修风格以中式为主，环境优雅、舒适，主要经营中国茶文化，提供各种特色

茶饮、糕点等。

（2）该茶馆的工作人员一共有十二人，其中包括店长、副店长、茶艺师、

服务员等。店长主要负责茶馆的日常管理和各项决策，副店长主要协助店长处

理各种事务。茶艺师主要负责茶艺表演和顾客的点茶服务，服务员主要负责点

单、服务、收银等工作。

（3）该茶馆的产品定位以中低端茶饮为主，主要顾客群以茶文化爱好者。

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茶馆的主要销售产品包括各种茶饮、点心等。该茶馆采用会员制度，通过不同

等级的会员卡吸引常客，并经常推出新产品和促销活动。总体销售情况较好，

有一定的市场知名度。

（4）根据调查，该茶馆最近一年的销售业绩表现良好，月均销售额在8万

元左右，年营业额约为108万元。

1.3产品介绍

表1产品介绍表

茶叶

干茶外观包装特点净含量价格（元）

名称

特级杭韵西呈糙米色，芽头品牌元素丰富，年

250g￥1830

湖龙井细嫩匀整。轻态健康概念。

白色主题，皮纹质

天仙白明前干茶形若风羽，

感，淡雅中不失精150g￥418

安吉白茶嫩绿鲜活。

致。

包装造型一般都

条索纤细，蜷曲

明前碧螺春比较简约、自然，100g￥116

成螺。

以绿色为主色调。

浅黄，花蒂青绿，包装表现自然、朴

黄山贡菊45g￥39

润泽光绿。素。

条索较松散，色

祁门功夫红

泽乌润，芽头较朴素普通的铁盒。250g￥159

茶

少。

梗壮叶肥，叶片

黄大茶交错相连，色泽粗犷，低端风格。100g￥108

金褐油润。

经过传统的八大

铁观音工艺和特殊的文大气精致的包装。210g￥258

火慢焙工艺。

1.4现有促销手段介绍

（1）降价式促销。

（2）有奖式促销。

（3）免费品尝式促销。

2市场分析

2.1杭州茶叶市场分析

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杭州作为中国著名的茶叶产区之一，茶叶市场非常活跃，涉及多个茶类，

如龙井、西湖龙井、铁观音、大红袍等。一方面，杭州茶叶产地优良、历史悠

久，自然条件适宜，并有多年茶文化底蕴，因此茶叶品质极高，市场需求大。

另一方面，杭州地处长三角地区，经济发达，购买力强，对高品质、健康的茶

叶需求旺盛。此外，随着人们注重生活品质和健康意识的提高，茶文化逐渐深

入人心，也为茶叶市场带来更大的机会。

艺福堂旗下的西湖龙井主打高端市场，以其高品质在高端市场占有一席之

地，并且市场份额不断扩大。西湖龙井的存在契合茶叶市场的发展趋势。随着

现代科技的不断发展，电商销售渠道成为茶叶市场的主要销售方式之一，越来

越多的消费者通过网络购买茶叶，而艺福堂被称为互联网电子商务第一茶叶品

牌，是当今中国互联网领域最具影响力的茶叶品牌之一。由于中国地大物博，

不同地区的茶叶品种和口味风格各异，形成了各具特色的区域性品牌群体，艺

福堂茶叶因地制宜，旗下品牌风格各异，有安吉白茶、黄茶、安徽茗茶、碧螺

春、铁观音和红茶等，能够满足不同群体的饮茶口味。

2.2目标消费者分析

根据我们回收的调查问卷的统计数据来看，主要的消费者为“80后”、“90

后”年轻群体，因为艺福堂为电商品牌，电商消费是主要的消费方式。其中包

括大学生和工作白领，现在的大学生追求浪漫，或即将面临紧张的就业压力，

是一个巨大的消费领城，都市白领多从事办公室工作，工作时间较长，具有可

观的收入，且多追求时尚具有较强购买能力。

随着信息时代的发展，越来越多中老年人开始使用手机购物、电商消费，

艺福堂的消费人群也在慢慢扩展，更多的消费群体开始浮现，体现出了艺福堂

电商品牌的优势。

2.3竞争对手分析

表2竞争对手分析表

竞争对手优势劣势

①拥有年轻、时尚、个①品牌定位上较为模糊，

性化的品牌形象。不同于茶饮界传统的

尚客茶品②门店装潢简约舒适，定位，难以凸显其独

气氛轻松愉悦。特性。

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①深厚历史底蕴。①宣传力度不够，品牌

卢正浩茶叶②生产工艺精湛。曝光率不高。

②市场分布不均。

①品牌影响力大。①产品定价相对较高，

立顿②产品线多元化。与部分消费者的购买

③产品覆盖范围广。预算相冲突。

②品牌形象逐渐老化。

①品牌知名度高。①价格较高。

忆江南②产品口感好。②系统化程度低。

①品控流程严格。①缺乏创新和个性化。

天福茗茶②点单方式方便快捷。②品牌知名度相对较低。

3活动主题

“艺福好茶，等你品尝”

4活动目标

(1)增加30%销售额。

通过促销吸引更多客户购买艺福堂的杭韵西湖龙井、安吉白茶、黄茶、红

茶及花草茶等，从而增加销售额。在活动开始后的一个月内，增加茶店客流量，

并通过促销活动提高茶叶销售，预计实现收入营业额增加30%的效果。

(2)提高市场份额。

通过促销活动吸引更多客户购买茶叶，提高艺福堂在杭州的市场占有率。

通过提供优质服务、增加产品品质等方式，提高客户满意度，让顾客成为茶馆

的忠实消费者，同时增加新客户和提高老客户回访率。

(3)增加知名度。

通过促销活动增加艺福堂在杭州及全国的知名度，吸引更多潜在客户，从

而扩大艺福堂的品牌影响力。通过活动内容的设置，让顾客在一个轻松愉快的

氛围中体验到茶文化，进而将活动推荐给身边的朋友、亲戚、同事等，达到口

碑传播的效果。

5活动对象

可以根据不同的消费群体，将活动对象分为以下几类：

（1）茶饮爱好者。

他们对茶饮非常感兴趣，经常到茶馆品尝各种茶饮，对茶叶的品质、口感、

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营养价值等有较高的要求。

（2）年轻人。

年轻人是茶馆客户的主体，他们注重健康、时尚、休闲、社交等方面的体

验。

（3）白领/商务人士。

他们频繁出差、参加商务会议等，有时需要休息放松，而茶馆则提供了一

个舒适、安静的环境和优质的服务。

（4）家庭主妇。

他们注重生活品质，喜欢品尝各种茶饮，且在家庭生活中也有饮茶习惯。

6活动时间和地点

6.1活动时间

2023年10月1日到7日

6.2活动地点

线下为艺福堂香溢路店、线上为淘宝艺福堂茗茶旗舰店。

7促销活动

7.1淘宝促销直播

通过淘宝平台开启线上促销直播，具体措施如下：

（1）针对选好的茶叶样品，准备好茶叶与茶叶泡法介绍，为观众展示很好

的视觉效果和口感体验，让观众不仅可以看到、听到，还可以互动聊天询问，

提升销售转化率。

（2）在直播过程中，利用淘宝直播的红包功能，可以引导观众互动，增加

转发和点赞，同时利用打赏折扣等优惠措施，吸引观众进行消费。

（3）关注直播间即送无门槛10元代金卷，分享直播间即送满100减20满

减卷。

7.2门店活动

（1）茶叶品尝会。

在茶馆举办品尝会，时间为10月1日至10月3日下午三点到五点，提供

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杭韵西湖龙井、安吉白茶、明前碧螺春、黄山贡菊、祁门功夫红茶、黄大茶、

铁观音供顾客品尝（限三十人），让顾客了解不同种类的茶的特点和口感，同时

也可以通过这种方式推销优质的茶叶。

（2）促销套餐活动。

将杭韵西湖龙井、安吉白茶、明前碧螺春、黄山贡菊、祁门功夫红茶、黄

大茶、铁观音等多款茶品打包成以下套餐，提供打包价格更为优惠的方式促进

消费，同时又可以帮助客人更好地了解不同种类的茶品，增加客户的体验感。

表3套餐表

套餐类别套餐内容

将多种茶叶或茶饮组成套餐销售，让顾客可以尝试

组合套餐

不同种类的产品，也可以给店铺带来更多的销售量。

消费满888元即可享受一个自由搭配两款茶叶套餐

满减套餐

八折优惠。

凡购买250g及以上杭韵西湖龙井茶叶即可赠送一

购买赠送套餐

支保温杯（价值128¥）和一份茶艺教学资料（限量

五十份）。

（3）凡是一次性消费到达1288的顾客能获得一次抽奖的机会，

奖品包括：一等奖：整套茶具（价值188¥）（限十份）。

二等奖：茶道六君子（价值89¥）（限二十份）。

三等奖：小包装龙井茶50g（价值37¥）（限五十份）。

安慰奖：国庆嗨4翻天小茶食一袋（无限量）。

7.3茶叶盲盒促销活动

具体步骤：

（1）选择7种不同的茶叶种类，分别为杭韵西湖龙井、安吉白茶、明前碧

螺春、黄山贡菊、祁门功夫红茶、黄大茶、铁观音；每种茶叶都放入不同的小

包装盒中，然后再将这些小包装盒放入一个大包装盒中，形成茶叶盲盒，每个

小包装盒的质量为50。

（2）茶叶盲盒限量300个包，含20个1类高端产品、40个1类中端产品、

60个1类中低端产品、180个4类低端产品的茶叶。定价188￥

（3）茶叶盲盒的包装外表采用以茶叶为主题的图案和色彩，设计简洁美观，

包装盒应大气上档次。还可以在空白处添加一些茶叶的介绍。

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淘宝门店以及线下门店都可购买。

8广告配合

（1）社交媒体。

通过各种社交媒体平台发布活动海报和宣传语，快速扩大活动的知名度。

利用相关的标签，把帖子扩散到更多的潜在客户身上，吸引他们前来参加活动。

（2）短信和邮件。

向之前的顾客发送宣传邮件和短信，让他们自己或介绍给朋友参加，有效

地提高参与率。

（3）户外宣传。

通过发传单、张贴海报宣传来吸引路人进入茶馆。

9实施安排

9.1事前安排

9.1.1人员安排

表4人员安排表

序号活动项目具体安排时间

前期活动宣传艺福堂香溢路线下门店派出两9月25号

1（传单、海报）人（龙沣、王钦）发放下辖活动到30号。

传单、张贴线上直播海报。

配置直播间的现场背景和照明10月1晚

等设备，要让直播间的观众能感上7点到9

2线上准备安排受到舒适、专业和美感。公司选点开始准备

出主播2名（刘华宇、李词刚）直播，直播

进行换班制度，每天轮流直播。持续到7号。

公司库管与生产部各1名（雷坤、9月28日

杨莎）负责人保证出库储备充足。前确定库存

3库存准备确定活动产品、评估销售预期、准备。

处理库存备货、优化库存管理。

公司仓库管理以及行政部门各9月28日

1位（朱伟豪、盘豪）负责人联确定物流可

4物流准备系物流。进行物流资料准备、车以在10月

辆准备、人员准备、装载准备、1号晚上9

路线准备。点到11点

期间准时发

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货，以及产

品包装以及

产品损坏事

议。

艺福堂茗茶香溢路线下门店店9月28日

布置店内场景长（王芙玉）联系总部获取活动前确定需要

5及准备赠品所需物品。的东西已经

备齐。

6活动人员安排门店内安排两个迎宾员、五个茶9月28日

艺师兼销售。前确定人员。

店长制作一份总结报告，回顾活9月30号

动的规划、组织、执行和结果，进行公众号

后期活动总结并对活动中出现的问题进行总推文，以及

7以及宣传结和分析，提出改进措施。宣传视频宣传，

部将活动结果和精彩瞬间发布10月8号

到社交媒体平台。进行活动总

结。

9.1.2物资准备

表5物料安排表

事项物料名称规格数量

门店场地布置拱门气球、横幅十米1个

赠品保温杯、整套茶具、无分别为50份、20份、

茶道六君子30份

直播设备购买声卡无1个

9.1.3活动场地安排

艺福堂香溢路店、淘宝艺福堂茗茶旗舰店。

9.2事中安排

（1）活动时间为10月1号到7号早上10点到晚上9点。

（2）工作人员以最好的服务态度来对待顾客的疑惑。

（3）店长时刻关注茶产品和赠品的数量，安排好每天的工作人员，确保活

动圆满结束。

9.3事后安排

（1）财务部对本次活动进行资金核对。

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（2）仓库管理员对产品和赠品进行核对。

（3）对本次活动高消费金额的顾客进行回访，调查其产品满意度。

（4）公司总部领导人对此次活动进行总结，将实际效果与预期效果进行

对比，鼓舞员工士气，增强团队凝聚力。

10费用预算

表6费用预算表

事项物料名称规格数量金额（元）

店内场景布置充气拱门、拱门横十米一个548

幅、气球

发放传单/五天500

宣传费用海报设计和视频广/海报两份，6000

告制作视频广告两个

直播设备购买声卡一个一个478

物流天猫物流