农作物生产技术第二版教案

农作物生产技术第二版教案一、课程基本信息1.课程名称：农作物生产技术2.课程类型：专业技能课程3.授课对象：[具体专业和年级]4.学分/学时：[X]学分，[X]学时5.教材：《农作物生产技术》第二版

二、课程目标1.知识目标了解主要农作物的生长发育规律和生物学特性。掌握常见农作物的栽培管理技术，包括整地、播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。熟悉农作物良种繁育的基本原理和方法。2.能力目标能够识别常见农作物的品种和生长阶段。具备独立进行农作物播种、田间管理和收获等操作的能力。能够运用所学知识解决农作物生产过程中出现的实际问题。3.素质目标培养学生的科学态度、创新精神和实践能力。增强学生的环保意识和可持续发展观念。提高学生的团队协作能力和沟通能力。

三、教学内容与学时安排

第一章农作物生产概述（2学时）1.教学内容农作物生产的概念、地位和作用。我国农作物生产的现状和发展趋势。农作物生产的特点和基本要求。2.教学方法课堂讲授多媒体演示3.教学过程导入：通过展示一些农作物丰收的图片，引出农作物生产的主题，激发学生的学习兴趣。讲解：详细讲解农作物生产的概念、地位和作用，结合我国农作物生产的现状和发展趋势，让学生了解农作物生产的重要性和发展方向。总结：总结农作物生产的特点和基本要求，强调学生在学习过程中需要关注的重点内容。

第二章农作物的生长发育（4学时）1.教学内容农作物生长发育的基本概念和过程。农作物生长发育的环境条件，包括温度、光照、水分、土壤、养分等。农作物的生育期和生育时期。2.教学方法课堂讲授多媒体演示实验观察3.教学过程导入：通过提问学生对农作物生长发育的了解，引导学生思考影响农作物生长发育的因素。讲解：详细讲解农作物生长发育的基本概念和过程，结合图片和视频，直观展示农作物在不同生长阶段的形态特征。讲解农作物生长发育的环境条件，通过实验观察，让学生了解温度、光照、水分等因素对农作物生长发育的影响。总结：总结农作物的生育期和生育时期，强调学生在实际生产中需要根据农作物的生长发育特点进行合理的栽培管理。

第三章农作物的繁殖方式（4学时）1.教学内容有性繁殖和无性繁殖的概念和特点。种子繁殖、营养繁殖和组织培养等繁殖方式的原理和方法。农作物良种繁育的基本原理和方法。2.教学方法课堂讲授多媒体演示实验操作3.教学过程导入：通过提问学生对农作物繁殖方式的了解，引出本节课的主题。讲解：详细讲解有性繁殖和无性繁殖的概念和特点，结合图片和视频，介绍种子繁殖、营养繁殖和组织培养等繁殖方式的原理和方法。讲解农作物良种繁育的基本原理和方法，通过实验操作，让学生亲身体验种子繁殖和营养繁殖的过程。总结：总结农作物繁殖方式的特点和应用，强调良种繁育对农作物生产的重要性。

第四章农作物的栽培管理（10学时）1.教学内容农作物栽培制度，包括连作、轮作、间作、套作等。整地技术，包括耕地、耙地、耢地等。播种技术，包括播种期、播种量、播种方法等。施肥技术，包括肥料的种类、施肥量、施肥时期和施肥方法等。灌溉与排水技术，包括灌溉方式、灌溉量和排水方法等。田间管理技术，包括中耕除草、追肥、病虫害防治等。2.教学方法课堂讲授多媒体演示现场教学实验操作3.教学过程导入：通过提问学生对农作物栽培管理的了解，引导学生思考栽培管理的重要性。讲解：详细讲解农作物栽培制度，结合实际案例，介绍连作、轮作、间作、套作等栽培方式的优缺点和适用范围。讲解整地技术、播种技术、施肥技术、灌溉与排水技术等，通过现场教学和实验操作，让学生亲身体验这些技术的应用。讲解田间管理技术，结合病虫害防治的实际案例，介绍常见病虫害的识别和防治方法。总结：总结农作物栽培管理的要点和注意事项，强调学生在实际生产中需要根据农作物的品种和生长环境进行合理的栽培管理。

第五章主要农作物生产技术（12学时）1.教学内容粮食作物生产技术，包括水稻、小麦、玉米、大豆等。经济作物生产技术，包括棉花、油菜、花生、甘蔗、甜菜等。蔬菜作物生产技术，包括白菜、萝卜、黄瓜、番茄、辣椒等。果树生产技术，包括苹果、梨、桃、葡萄、柑橘等。花卉生产技术，包括菊花、月季、康乃馨、郁金香等。2.教学方法课堂讲授多媒体演示现场教学实验操作3.教学过程导入：通过展示一些主要农作物的图片，引出本节课的主题。讲解：详细讲解粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果树和花卉等主要农作物的生长发育特点、栽培管理技术和病虫害防治方法。通过现场教学和实验操作，让学生亲身体验这些农作物的种植和管理过程。总结：总结主要农作物生产技术的要点和注意事项，强调学生在实际生产中需要根据不同农作物的特点进行合理的栽培管理。

第六章农作物病虫害防治（6学时）1.教学内容农作物病虫害的概念、种类和危害。农作物病虫害的发生规律和防治原则。农作物病虫害的防治方法，包括农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等。2.教学方法课堂讲授多媒体演示现场教学实验操作3.教学过程导入：通过展示一些农作物病虫害的图片，引出本节课的主题。讲解：详细讲解农作物病虫害的概念、种类和危害，结合实际案例，介绍常见病虫害的识别方法。讲解农作物病虫害的发生规律和防治原则，强调综合防治的重要性。讲解农作物病虫害的防治方法，通过现场教学和实验操作，让学生亲身体验农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等方法的应用。总结：总结农作物病虫害防治的要点和注意事项，强调学生在实际生产中需要根据病虫害的发生情况选择合适的防治方法。

第七章农作物收获与贮藏（4学时）1.教学内容农作物收获的时期和方法。农作物的脱粒、干燥和清选等处理技术。农作物的贮藏条件和贮藏方法。2.教学方法课堂讲授多媒体演示现场教学3.教学过程导入：通过提问学生对农作物收获与贮藏的了解，引出本节课的主题。讲解：详细讲解农作物收获的时期和方法，结合实际案例，介绍不同农作物的收获特点。讲解农作物的脱粒、干燥和清选等处理技术，通过现场教学，让学生了解这些技术的应用。讲解农作物的贮藏条件和贮藏方法，强调贮藏对农作物品质的影响。总结：总结农作物收获与贮藏的要点和注意事项，强调学生在实际生产中需要根据农作物的品种和贮藏要求进行合理的收获与贮藏。

四、教学方法与手段1.教学方法课堂讲授：系统讲解课程的基本概念、原理和方法。多媒体演示：通过图片、视频等多媒体手段，直观展示教学内容，增强教学效果。现场教学：组织学生到农作物生产基地进行实地观察和操作，让学生亲身体验农作物生产过程。实验操作：安排学生进行实验操作，培养学生的实践能力和动手能力。小组讨论：组织学生进行小组讨论，鼓励学生积极思考，培养学生的团队协作能力和沟通能力。2.教学手段采用现代化的教学设备，如投影仪、电子白板等，提高教学效率。利用网络教学平台，提供丰富的教学资源，如课件、视频、在线测试等，方便学生自主学习。

五、教学评价1.评价方式过程性评价：包括课堂表现、作业完成情况、实验操作成绩等，占总成绩的[X]%。终结性评价：包括期末考试成绩，占总成绩的[X]%。2.评价标准课堂表现：主要评价学生的出勤情况、课堂参与度、回答问题的质量等。作业完成情况：主要评价学生作业的完成质量、准确性和及时性等。实验操作成绩：主要评价学生实验操作的规范性、熟练程度和实验结果的准确性等。期末考试成绩：主要评价学生对课程知识的掌握程度和应用能力等。

六、教材及参考资料1.教材：《农作物生产技术》第二版2.参考资料《农作物栽培学总论》《农作物病虫害防治学》相关的农业科技期刊