T-JXXCCY 019-2024 茄子四杆整枝技术规程

ICS67.080.20T/JXXCCYTechnicalSpecificationforFour-RodofPruningofSolanummelongenaL.江西省乡村产业振兴协会发布IT/JXXCCY019—2024 1.范围 12.规范性引用文件 13.术语和定义 14.产地环境 25.设施要求 26.生产技术 27.适时采收 48.档案管理 4T/JXXCCY019—2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省乡村产业振兴协会提出并归口。本文件起草单位：赣州市蔬菜质量标准中心、赣州市农业技术推广中心、江西省蔬乡生态农业有限公司、江西省农业技术推广中心、赣州市蔬菜花卉研究所、江西省科学院生物资源研究所、信丰县农伯乐蔬菜专业合作社、信丰县农业技术推广中心、全南县农业农村局。本文件主要起草人：宋远辉、明家琪、吴永新、钟敏、吴茵、骆振营、朱华平、王矩彬、赖焕华、邱祖明、胡文聪、胡蓉、夏侯健、黄金香、周洋飞、康文锋、康冬丽、肖光生、黄绍富。1T/JXXCCY019—2024茄子四杆整枝技术规程本文件规定了茄子四杆整枝技术的产地环境、生产技术、病虫害防治、壮苗培育、采收、整枝后管理措施等内容。本文件适用于设施茄子长茬栽培。2.规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本标准化文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1106NY/T1276NY/T1383含腐殖酸水溶肥农药安全使用规范总则茄子生产技术规程NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程DB36/T1001茄子大棚春季早熟栽培技术规程3.术语和定义下列术语和定义适用于本文件。四杆整枝（fourbranchesofpruning）指从茄子第一次分叉开始选择2个健壮分枝，待次级主干萌发出新的分支后，分别保留2条长势较强的分支作为三级主干，并及时疏除其他所有侧枝、萌芽，使茄子株体整个生育期始终保持4个结2T/JXXCCY019—2024果枝的措施，也叫“四面斗”。3.2门茄（fruitonfirstbranchofthemainsteminSolanummelongenaL.）指植株主茎第一分枝上结的茄子，也就是第一个花结的果实。3.3对茄（fruitonsecondarybranchofSolanummelongenaL.）指植株二级分枝上，每一个分枝开花结的茄子。4.产地环境应选择交通便利、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、pH值5.6~7.2，土层深厚、疏松、富含有机质，前茬忌茄科作物，轮作3年以上可原地栽培。符合NY/T1383技术要求。5.设施要求根据环境条件，配备相应的生产设施，日光温室、塑料大棚等设施结构与性能应符合JB/T10594的要求。6.技术要求选择适合当地气候条件、品质好、产量高、抗病性强、耐底温能力和连续坐果能力强，符合目标市场消费习惯的品种。砧木品种选择亲和力好、抗病抗逆性强且不改变茄子品质的野生茄品种作砧木。种子质量应符合GB16715.3的规定。6.2育苗生产符合NY/T2312技术要求6.3定植整地施肥、定植和田间管理等符合NY/T1383技术要求，培育根系发达、植株健壮植株。7.四杆整枝3T/JXXCCY019—20247.1设置吊架钢丝茄子未定植前，在定植行上方1.8m～2.0m处设置2条平行于地面的钢丝，钢丝间距30~50cm；在垂直定植行上方，利用大棚支撑立柱设置1条平行于地面的钢丝，钢丝间距4m，形成网状支撑。7.2设置吊绳在每株茄子2条平行于地面的钢丝上方，分别均匀设置2条吊绳（尼龙绳间距为25cm~40cm，吊绳长2m～2.5m，绳子保持自然下垂的状态并有一定的松弛度。7.3留取双杆当茄子生长到5片～10片叶时，顶芽分化为花芽，发育成“门茄”，门茄以上萌发出2个~3个侧枝，保留2各长势强的分枝作为次级主干形成双杆，并分别固定在钢丝上。7.4整枝次级主干长出“对茄”后，其后各萌发出一组分枝，在“对茄”以上萌发出的2组分枝中，分别保留2条长势较强的分枝作为三级主干，形成4杆；用夹子将吊绳和枝干固定，其余长势较差的枝条全部除去。7.5循环整枝三级主干上坐果后，其后发出的2组分枝，其中选择长势最强的1条作为三级主干的一部分牵绕在吊绳上继续生长，另1条作为结果枝，留1朵花，花后留2片～3片叶摘心，这条分枝上再发生的分枝一律除去；结果枝上的果实采摘后在距三级主干0.2cm～0.6cm处用剪刀把该结果枝剪断。继续前面操做步骤，直至每条三级主干长至钢丝时打顶为止，顶部打顶后可选择平茬再生或让三级主干上各个结果枝基部隐芽由下而上不断循环萌发开花结果。7.6摘叶选择在晴好的天气，整枝过程中根据结果数量适当摘除一些植株下部的黄、衰、弱、病叶片，叶片摘除需自下而上。整理过程中忌徒手掰折，应选用消毒后的剪刀等锋利工具进行修剪。有虫卵的叶片要及时带出棚外集中销毁。7.7整枝后管理4T/JXXCCY019—2024整枝后及时用杀菌剂喷施伤口，并随水冲施含腐殖酸的平衡水溶肥3kg/667m2~5kg/667m2。肥料符合NY/T1106要求，施用符合NY/T496要求。棚内湿度保持在60%~80%，温度白天保持在25℃~30℃,超过35℃适当通风换气或遮阳网遮阴降温；若气温低于5℃或畦面土壤温度低于10℃时，应及时采取增温块、增温灯等进行增温8.保花保果门茄开花30%以上后，上午8:00～10:00，使用20mg/L~30mg/L对氯本氧乙酸处理果柄或雌花柱头，防止落花，提高座果率。授粉过程中及时摘除生长较弱的花。9.病虫害防治茄子主要病害有灰霉病、茎基腐病、根腐病、疫病、白粉病、脐腐病等。主要虫害有蚜虫、粉虱、蓟马、红蜘蛛、螨虫、烟青虫等。病虫害防治应参照DB36/T1001所述方法进行，药剂符合GB/T8321规定执行。10.适时采收及时分批采收，当萼片与果实相连接部位的淡紫色或淡绿色环状带不明显时，即可采收。11.档案管理1.1农事活动档案对土壤种类、肥力、pH、前茬作物，以及整枝等主要农事活动记录归档，妥善保存2年以上。农事活动档案见附录A。1.2投入品使用档案对主要投入品的品名、种类、来源、使用日期、用量、方法和效果等记录归档，妥善保存2年以上。投入品施用档案见附录B。5T/JXXCCY019—2024附录A（规范性）农事活动档案农事活动档案见表A.1。表A.1农事活动档案基地名称：面积（667m2品种：土壤种类、肥力、前茬作物等：序号操