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文档简介
脐橙优质省力化生态栽培适用技术(一)技术概述1.技术基本情况。该技术主要解决我省脐橙果品质量不均一、生产效率不高、优质果率和精品果率偏低、管理成本高等问题。该技术通过集成优良品种选择、适宜砧木搭配、标准化建园、轻简化果园改造、合理花果调控、省力化栽培管理(轻简化修剪、生草栽培、果园覆盖、精准配方施肥、绿色防控、轨道运输等)等技术,实现脐橙标准化生产、优质高效及省力化栽培目标。脐橙优质省力化生态栽培适用技术已在湖北省秭归县、兴山县、巴东县和长阳土家族自治县等脐橙产区推广优质省力化生态栽培适用技术40余万亩,显著提升了脐橙果实品质,实现我省脐橙鲜果的周年供应,达到优质高效生态安全栽培、提高果实品质(外观和内在品质)、省力化和节本增收的良好效果。2.技术示范推广情况。在湖北秭归县、兴山县、巴东县和长阳土家族自治县等脐橙产区年均推广优质省力化生态栽培适用技术40余万亩,为产区脐橙规模化种植提供了重要技术支撑。3.提质增效情况。与传统技术相比,可增产10%-20%左右,脐橙平均亩产在3000公斤以上,提升了果实的品质(果实可溶性固形物普遍高于12%,风味浓郁,果实化渣性好,果皮色泽亮丽),优质果率85%以上,脐橙平均价格5-8元/公斤,亩经济效益1.5万元以上,近5年累计推广应用200余万亩(年均推广40余万亩),累计产生经济效益3000多亿元,每亩节支增收1000元,累计节支增收20多亿元。通过优良品种尤其是晚熟脐橙品种的适地适栽降低了产业风险,促进了产业的稳定发展;省力化栽培减少了人工投入,亩平均节省用工80元以上;采用果园覆盖技术能有效改良土壤结构,增加土壤有机质含量,尤其在沙质土壤及丘陵山区粘性土壤地区效果明显,减轻秸秆焚烧,改善生态环境,美化果园;通过有机肥替代、果园生草和种植绿肥提高了土壤有机质,避免了土壤板结,增强了土壤蓄水保墒能力,有效地减少了水土流失,对长江大保护有重要的作用;同时,采用生草栽培、肥水一体化以及物理、生物绿色防控技术,提高水分和肥料的利用率,减施化肥农药用量,减少了面源污染,有效保护了产区生态环境。(二)技术要点1.优良品种选择。因地制宜、适地适栽,对不适宜种植脐橙的区域通过发展其他产业进行调整,降低种植风险;区域布局、一村一品,早、中、晚熟合理搭配,以最大程度地能发挥当地特色优势来选择最适宜种植品种。早熟脐橙主推早红、赣南早脐橙,中熟脐橙主推纽荷尔脐橙,晚熟脐橙主推红肉脐橙、伦晚脐橙和夏金脐橙。晚熟脐橙选择海拔350米以下、持续长时间极端低温不低于-3
oC,基本无霜冻的低山河谷地区种植。2.适宜砧木搭配。根据立地条件、砧穗适宜性选择砧木:土层深厚肥沃的平地和缓坡底选择枳或香橙砧木;土层浅薄贫瘠的陡坡地选择红桔和枳橙砧木,或不考虑种植;碱性土壤应用香橙砧木;早红脐橙和红肉脐橙应用枳砧木。新建园选择苗木时选择好配套砧木,定植好的果园应用靠接换砧技术调整砧木。3.标准化建园(建新果园)。新建园先选好园址,进行规划,完善水、电、路基础设施的同时进行整地,坡度大于15°的坡地建成梯地,土层浅薄的园地进行抽槽,每亩施入腐熟的厩肥2000公斤+钙镁磷肥100-150公斤。平地和坡度在15°以下缓坡地,推行宽行窄株放定植线,行宽4-6米,沿定植行线将行间的表土沿行向起垄,南北行向优先,拉开行距,将土壤的活土层收拢堆积,根系分布于活土层,达到通风、控水、控树冠作用。垄为梯形,水田高垄,旱地低垄,高20-50厘米,底宽1.0-1.5米,上宽80厘米。垄面下沉后的垄高平地为40-50厘米,缓坡地为30-40厘米。整好园地后,选择无病毒容器大苗于2-11月定植,株距1.2-1.5米,定干高度控制在嫁接口50-60厘米。在15°以上的坡地或梯地果园,栽植行的行向与梯地走向相同,梯田阶面宽3米以上,树栽植于外沿。4.轻简化果园改造(改老果园)。近三年平均亩产低于1000公斤,或经济效益差的果园,区别树龄、树势、品种、郁闭程度等情况,采用大苗置换、高接换种、密度改造、树体改造等一种或多种方法,分类、分期、分批进行改造。(1)大苗置换:对于树龄30年以上,整体植株衰弱无力挽救,实行推倒重建,定植优质大苗;对于密度过大,树龄30年以上,部分植株衰弱的柑橘园,采取疏株间伐,逐年用优质大苗补植。(2)高接换种:对于密度过大,树龄在20年以内,树体健壮,品种老化或品种混杂或品种不适宜种植区域的果园,采取先确定永久树高接换种,后疏株间伐。高接换种时间选择在3-4月或8月下旬-10月上旬进行。高接时合理进行清砧,均匀分布嫁接点及芽头。10年生左右树接10-15个,20年生左右树接20-25个。并按照及时检查成活率、及时解绑锯砧、及时抹芽摘心、及时增肥补养、及时病虫防治等“五及时”要求抓好高接后的管理。(3)密度改造:对于品种适宜,整体树势健壮,密度过大,密不透风的果园,因地制宜,每亩预留60株左右永久植株,分期进行疏株间伐或间移。(4)树体改造:对于树冠高度大于2.5米,树体结构紊乱或者行间枝条交接,光照不良的果园应进行树体改造,分年度将树冠由大冠改为小冠,以1.5米的高度进行露骨更新,分2年将高度降到2.5米左右。(5)土壤改造:对土壤进行深翻、施肥、开沟排水、种草压埋。5.合理花果调控。因园因树制宜,推行疏花疏果和保果,合理调节花量和载果量,以果控梢,以梢促果。在3月下旬和4月上旬通过花期修剪,控制春梢营养枝和结果枝比例接近1:1,多花树疏花,少花树疏梢,疏除影响光照的郁闭枝,剪除直立性强旺枝和徒长枝,避免枝梢过旺影响次年坐果,多留中庸枝;谢花后至第二次生理落果结束前,对树体喷保果剂如细胞分裂素(6-BA)、赤霉素(GA3)及0.1-0.3%的硼砂、磷酸二氢钾、尿素或混合液等叶面肥进行保果;在6月下旬至7月中旬按叶果比(50-60):1进行疏果定果,疏除病虫果、畸形果、特大特小果等,防止因坐果过多,果小且不整齐;通过结果量控制抽发夏梢,零星抽发的夏梢全部抹除,短截部分当年抽生的早秋梢营养枝,调节翌年产量,防止大小年结果;入冬前,对树体喷2次2,4-D保果剂及营养液如芸苔素、叶面肥,2,4-D保果剂浓度控制在10-20毫克/公斤之间,第一次在果实转色期即11月上旬,20-25天后再喷一次,预防越冬落果。在喷施激素时,可加入0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾、杀菌剂等。6.省力化栽培管理(1)轻简化修剪。幼树采用自然开心形树形,通过拉枝、适度短截骨干枝、摘心等措施促发分枝进行整形。选留主干上错落分布的主枝3-4个,分枝角30°-50°,各主枝上配置副主枝2-3个,在第三主枝形成后,将主干剪除或拉向一边作结果枝组。成年园采用大枝修剪,按照“抽掉一大枝,解放一大片”的思路,在每年春季采用开天窗、打侧门、去裙枝的方法,去除1-2枝扰乱树形的直立性大枝或树冠中上部大枝或交叉型郁闭型大枝,回缩副主枝与侧枝。通过2到3年,调整到树高2.5米内,主枝3-4个,副主枝4-5个,树冠开张,层次分明。大枝修剪注意剪口斜平,对大剪口涂抹保护剂,并加强肥水和控梢管理,对抽发新梢适时摘心。(2)生草栽培+果园覆盖。①果园生草。土壤条件好,管理较好的果园一般可播种紫花苜蓿、紫云英、光叶紫花苕及白三叶较好,土壤条件较差、水土需要保持的果园播种鼠茅草等。草带应距离树盘外缘40厘米左右,全园生草也避免在树盘下(距离主干60厘米以内)生草。紫花苜蓿、紫云英、光叶紫花苕及白三叶用种量为0.5-1.5公斤/亩,鼠茅草用种量1-1.5公斤/亩。②地布覆盖。地布应选择质地较密、厚度0.09厘米、宽度1-1.2米的黑地布。覆盖黑地布前,先将株间整理成内高外低形状,将行间整平,地布拉直、拉平覆盖在株间,在树干两边各覆一道,每10米用土压一道横梁,地布两边各用土压10厘米。③秸秆覆盖。第一年每亩用秸秆量约1000-1500公斤,以后每年用秸秆量600-800公斤,覆盖秸秆厚度一般20-25厘米。秸秆覆盖在果树树盘范围内,同时在树干周围留出直径40厘米的空间,以防止蛀干类害虫发生。(3)精准配方施肥。结果树全年施肥2-3次,根据品种、物候期、树势确定施肥次数和比例。催芽肥在3月中下旬施入,占总施肥量的20-30%;壮果促梢肥在6月下旬至7月上旬前施下,占40-60%;越冬肥在10月上中旬施下,以生物有机肥为主,占10-40%。增施有机肥,有机肥开环状沟或条状沟或放射状沟或挖大穴集中深施,结果树每株5公斤。减量化肥,化肥和有机肥混合施入或撒施后机械翻耙或水肥一体化设施施肥,化肥用量做到以果定肥,估算施肥量,以土补肥,以树调肥。①建立施肥系统。有水源的果园,临近水源建立水肥一体化首部系统,主要包括控制器、电器设备、过滤系统和施肥设备等。无水源的山地园,需在山顶建蓄水池,按3-6米的落差修建减压池,采用重力自压式施肥法用水泵将水注入肥料池中。按地形、种植行向等情况,布设田间管网。灌水方式可采用喷灌、滴灌等。②选择适宜肥料种类。根据果园土壤营养状况,推广测土配方肥。新建园以氮肥为主,配施磷、钾肥;成年橘园根据营养诊断情况确定肥料种类。选择水溶性肥料,含杂质少,不同元素溶解后不产生沉淀。用沼液或腐殖酸液肥,须经三级过滤,以免堵塞管道。③控制施肥量。根据田间墒情及柑橘生长对养分的需求,确定灌溉、施肥时期及用量。挂果树在萌芽前开启阀门进行水分供应,在3月下旬(催芽肥)、6月下旬-7月上旬(壮果肥)加入肥料进行养分补给,果实采收前45天左右(根据墒情)控制水分供应,关闭阀门进行控水增糖。肥料用量根据载果量和测土相结合确定。一般施肥量以产果100公斤施纯氮0.5-0.8公斤,氮、磷、钾比例以1:0.4-0.5:0.8-1.0为宜。(4)绿色防控。维护果园生态平衡,综合应用农业、物理、生物、化学防治措施控制病虫草害。应用园内留草(保持园内有草,树盘洁净)或间种豆类、三叶草、黑麦草等绿肥作物,改善生态环境,保护和利用天敌捕食害虫;应用春季修剪疏花、中耕松土,夏季疏果抹梢、开沟灌排,秋季整齐放梢、剪除晚秋梢,冬季清园消毒和树干涂白,提高树体抗病虫害能力;利用害虫趋光、趋波、趋色、趋味特性,推广杀虫灯(每30-50亩设杀虫灯一盏)、黄色黏虫板(每亩挂15-20张),诱蝇球(每亩15-20个),食物诱杀;选用阿维菌素、烟碱、印楝素、机油乳剂、石硫合剂、波尔多液等矿物源和生物源农药,防治病虫害,冬季或早春用30%矿物油·石硫微乳剂400倍液或0.8-1.0波美度的石硫合剂喷洒柑橘园,消灭越冬虫、卵;加强预测预报,确定发生较重的害虫种类和防治时间,抓住关键时期,选用高效低毒低残留农药交替使用,减缓病虫抗药性和提高防效,减少喷药次数。(5)轨道运输。地形较复杂的果园推广自走式单轨道运输机,汽油机驱动,无人驾驶,轨道可任意转弯,甚至可以形成环形,轨道长度不变,可节省空间。(三)适宜区域1.技术适宜推广应用的区域。湖北省柑橘产区:早中熟脐橙品种要求在海拔550米以下种植,晚熟脐橙品种主要在三峡库区种植,要求在海拔350米以下的低山河谷地区即长江干线及库区库湾沿线种植。2.2025年主要示范点。秭归县、兴山县、巴东县、长阳市等地。(四)注意事项1.山地果园建立蓄水池,注意防止春旱和夏秋干旱,实施果园生草栽培和果园覆盖,保持水土和提高果园土壤有机质。2.按照柑橘绿色生产技术
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