学校校园膳食监督家长委员会工作制度

学校校园膳食监督家长委员会工作制度[学校名称]校园膳食监督家长委员会工作制度一、总则1.为加强学校食堂食品安全与膳食质量的监督管理，充分发挥家长在学校管理中的积极作用，切实维护学生的合法权益，特制定本工作制度。2.校园膳食监督家长委员会（以下简称“家委会”）是由学校学生家长代表组成，代表全体家长对学校食堂膳食工作进行监督、检查和建议的群众性组织。3.家委会的工作宗旨是：以促进学生健康成长为中心，以保障食品安全和提高膳食质量为重点，加强家校沟通与合作，共同营造良好的校园饮食环境。二、组织架构1.成员组成：家委会成员由各年级、班级家长自愿报名，经学校审核后产生，人数根据学校规模确定，一般为[X]-[X]人。成员应具有广泛代表性，涵盖不同职业、背景的家长。2.主任与副主任：家委会设主任1名，副主任[X]名。主任、副主任由家委会成员民主选举产生，负责主持家委会的全面工作和日常事务协调。3.任期：家委会成员任期[X]年，可连选连任。任期内如有成员因特殊原因不能履行职责，可由所在年级或班级家长补选。三、职责与权利（一）职责1.监督学校食堂食品安全管理，包括食品采购、加工、储存、留样等环节，确保食堂严格遵守国家食品安全相关法律法规和学校规章制度。2.参与学校食堂膳食质量监督，对菜品口味、营养搭配、价格合理性等提出意见和建议，促进食堂不断改进膳食服务水平。3.收集家长和学生对学校膳食工作的意见、建议和诉求，及时反馈给学校，并协助学校做好解释和沟通工作。4.协助学校开展食品安全与营养健康宣传教育活动，提高师生和家长的食品安全意识和健康素养。5.定期对学校食堂的财务收支情况进行监督审查，确保食堂经费使用透明、合理。（二）权利1.有权查阅学校食堂相关管理制度、采购合同、检验报告、财务账目等资料。2.有权进入学校食堂进行实地检查，了解食堂运营情况，学校应予以配合并提供必要协助。3.有权要求学校对提出的意见和建议作出明确答复，并跟踪处理结果。4.在家委会职责范围内，有权自主组织开展相关监督和交流活动。四、工作内容与方式（一）食品安全监督1.采购环节：定期检查食堂食品原材料采购渠道，审核供应商资质，查看采购索证索票和进货查验记录，确保食材来源安全可靠。每月至少抽查[X]次采购相关资料。2.加工环节：不定期现场查看食堂食品加工过程，监督加工人员是否持有效健康证上岗，操作是否规范，食品加工是否符合卫生标准和操作流程。每周至少实地查看食堂加工操作[X]次。3.储存环节：检查食堂食品储存条件，包括食品分类存放、保质期管理、储存场所卫生等，防止食品变质和交叉污染。每月对食品储存区域进行全面检查[X]次。4.留样环节：核实食堂食品留样制度执行情况，检查留样食品的品种、数量、留样时间和保存条件是否符合要求，留样记录是否完整。每次检查均需关注留样情况。（二）膳食质量监督1.参与菜谱制定：每学期初与学校食堂管理人员、营养师共同商讨本学期菜谱，根据学生营养需求、季节特点和市场食材供应情况，提出合理的菜品建议，确保菜谱营养均衡、丰富多样。2.膳食评价反馈：通过与学生交流、现场品尝等方式，收集对食堂饭菜口味、质量的意见和建议，每月至少收集并向学校反馈学生意见[X]条以上。3.价格监督：关注市场食材价格波动，对比同类型学校食堂膳食价格，对学校食堂饭菜价格的合理性进行监督，如发现价格异常，及时与学校沟通。每季度对食堂膳食价格进行一次分析评估。（三）沟通与反馈1.建立家校沟通机制，通过家长会、班级群、家委会专属微信群等渠道，广泛收集家长和学生对学校膳食工作的意见和建议，并及时整理反馈给学校。2.学校定期向家委会通报食堂工作情况，包括食品安全管理、膳食质量提升、经费使用等方面。家委会根据反馈情况，提出针对性的意见和建议，形成书面报告提交学校，并跟踪学校整改落实情况。五、工作会议1.定期会议：家委会每[X]个月召开一次定期会议，由主任或副主任主持。会议主要内容包括总结前期工作、讨论近期学校膳食工作重点问题、部署下一阶段工作计划等。2.临时会议：根据工作需要或学校提议，可随时召开临时会议。如遇重大食品安全事件、食堂重大改造项目等，应及时召开临时会议，商讨解决方案。3.会议记录：每次会议均需安排专人做好会议记录，详细记录会议时间、地点、参会人员、会议内容和决议事项等。会议记录应妥善保存，作为家委会工作档案的重要组成部分。六、工作考核与激励1.工作考核：学校每学期对家委会工作进行考核评估，考核内容包括工作参与度、监督成效、意见建议质量、家校沟通效果等方面。考核结果作为家委会成员连任和评优的重要依据。2.激励机制：对于工作积极、表现突出的家委会成员，学校给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、在家长会上公开