南州六月荔枝丹教案

南州六月荔枝丹教案一、教学目标1.知识与能力目标学生能积累文中的重点字词，如"缯""瓤""醴酪"等，掌握与荔枝相关的科学知识，包括荔枝的生态特征和生产情况。学习本文先主后次、由表及里的说明顺序，以及多种说明方法的综合运用，提高学生阅读和写作说明文的能力。2.过程与方法目标通过阅读文本，引导学生梳理文章结构，概括段落大意，理解作者的说明思路。组织学生小组讨论，探究作者如何运用准确、生动的语言介绍荔枝，体会说明文语言的科学性与文学性。3.情感态度与价值观目标培养学生对科学知识的探索精神，激发学生对大自然的热爱之情。引导学生关注中华传统文化中与荔枝相关的内容，增强民族自豪感。

二、教学重难点1.教学重点把握文章说明顺序，理清文章层次，理解作者从多个方面介绍荔枝的说明方法。品味文章准确、生动且富有文学性的语言，体会作者对荔枝的喜爱之情。2.教学难点如何引导学生深入理解说明文语言的科学性与准确性，以及在准确的基础上如何做到生动形象。让学生学会运用所学的说明方法和说明顺序进行简单的说明文写作练习。

三、教学方法1.讲授法：讲解文中的重点字词、说明顺序、说明方法等基础知识，确保学生扎实掌握。2.问题引导法：通过设置一系列问题，如"文章开头引用诗句有什么作用？""作者是从哪些方面介绍荔枝的生态特征的？"等，引导学生思考，深入理解文本内容。3.小组合作探究法：组织学生分组讨论，探究文章的语言特色、说明方法的效果等问题，培养学生的合作能力和探究精神。4.多媒体辅助教学法：运用图片、视频等多媒体资源，直观展示荔枝的形态、生长过程等，帮助学生更好地理解课文内容。

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）1.展示荔枝的图片或播放一段荔枝生长过程的视频，提问学生："同学们，你们认识这是什么水果吗？"引导学生回答出荔枝。2.接着说："荔枝以其美味多汁深受大家喜爱，从古至今，有许多文人墨客为它留下了优美的诗篇。比如杜牧的'一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来'，这句诗描绘了怎样的画面？又蕴含着怎样的故事呢？今天就让我们一起走进贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，去深入了解荔枝。"

（二）作者及背景介绍（3分钟）1.简要介绍作者贾祖璋：贾祖璋是我国著名的科普作家，他擅长以文艺性的笔调介绍科学知识，作品常常将科学与文学巧妙融合。其代表作有《鸟类研究》《普通鸟类》《生物素描》《碧血丹心》等。2.说明本文的写作背景：本文写于1979年，当时荔枝生产正面临一些问题，作者通过这篇文章，旨在普及荔枝的科学知识，帮助读者更好地了解荔枝，同时也希望能对荔枝生产有所促进。

（三）初读课文，整体感知（10分钟）1.学生自由朗读课文，要求读准字音，读通句子。2.思考并回答问题：文章的标题"南州六月荔枝丹"有什么含义？文章围绕荔枝介绍了哪些方面的内容？3.学生发言后，教师总结："南州六月荔枝丹"点明了荔枝的产地、成熟时间和颜色，富有诗意，吸引读者兴趣。文章依次介绍了荔枝的生态特征（如外壳、颜色、形状、大小、果肉、果核、花等）、生产情况（如产地分布、栽培历史、品种、产销等）。

（四）研读课文，分析说明顺序与方法（20分钟）1.分析说明顺序引导学生梳理文章结构，思考作者是按照怎样的顺序介绍荔枝的。学生讨论后明确：文章采用了先主后次、由表及里的说明顺序。先介绍荔枝的生态特征，这是人们对荔枝最直观的认识，属于"表"的层面；然后介绍荔枝的生产情况，相对来说较为深入，属于"里"的层面。在介绍生态特征时，又按照外壳、颜色、形状、大小、果肉、果核、花的顺序，也是由外到内的顺序。2.分析说明方法让学生找出文中运用的说明方法，并举例说明。学生交流后，教师总结归纳：举例子：如"广东有双季荔枝，一年开花两次。又有四季荔枝，一年开花四次之多"，通过具体列举广东的双季荔枝和四季荔枝，说明荔枝开花次数因品种而异，使读者更直观地了解荔枝的这一特点。列数字："荔枝大小，通常是直径三四厘米，重10多克到20多克"，准确地说明了荔枝的大小规格，给人以清晰的量化概念。打比方："荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲"，将荔枝壳表面的块状裂片比作龟甲，形象地描绘出荔枝壳的形态。作引用：文中引用了大量的古诗文，如"日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人""飞焰欲横天""红云几万重"等，增强了文章的文化底蕴，同时也生动地说明了荔枝的特点，激发读者的阅读兴趣。作比较："优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香，也叫焦核"，通过将优良荔枝的种子与丁香作比较，突出了优良荔枝种子发育不全的特点。

（五）品味语言，体会特色（15分钟）1.分组讨论：文章的语言有什么特点？请从文中找出具体语句进行分析。2.各小组代表发言，教师引导学生总结：准确严谨：如"成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色"，"大多数"一词准确地限定了成熟荔枝颜色的范围，体现了说明文语言的科学性。生动形象："荔枝也有淡红色的，如广东产的'三月红'和'挂绿'等"，这里用"如"字举例，使语言简洁明了，同时也让读者对淡红色荔枝的品种有了更直观的认识。又如"荔枝肉像冰雪那样洁白，不是更奇怪吗"，运用比喻的修辞手法，将荔枝肉比作冰雪，生动地写出了荔枝肉的洁白。富有文学性：文中多处引用古诗文，如前面提到的"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来""日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人"等，增添了文章的文化韵味和文学色彩。

（六）课堂小结（5分钟）1.与学生一起回顾本节课的主要内容：我们学习了《南州六月荔枝丹》，了解了荔枝的生态特征和生产情况，掌握了先主后次、由表及里的说明顺序以及举例子、列数字、打比方、作引用、作比较等多种说明方法，还品味了文章准确、生动且富有文学性的语言。2.强调学习说明文的重要性：说明文能够帮助我们准确地认识事物、了解科学知识，希望同学们在今后的学习和生活中，能够运用所学的说明方法和说明顺序，清晰、准确地表达自己的观点，同时也能更好地欣赏优秀的说明文作品。

（七）布置作业（5分钟）1.熟读课文，加深对课文内容的理解，背诵文中引用的有关荔枝的诗句。2.运用所学的说明方法，选择一种你熟悉的水果，写一篇300字左右的说明文，介绍其特点。

五、教学反思通过本节课的教学，学生对荔枝的相关知识有了较为全面的了解，基本掌握了说明文的说明顺序和说明方法，也体会到了说明文语言的特色。在教学过程中，通过多种教学方法的运用，如问题引导、小组合作探究等，激发了学生的学习兴趣，培养了