学校食堂员工岗位工作奖设置考核办法

学校食堂员工岗位工作奖设置考核办法一、总则1.目的为加强学校食堂管理，提高食堂服务质量，充分调动食堂员工的工作积极性和主动性，确保食堂工作安全、高效、有序运行，特制定本岗位工作奖设置考核办法。2.适用范围本办法适用于学校食堂全体员工，包括厨师、帮厨、收银员、采购员、仓库管理员等。3.考核原则公平、公正、公开原则。考核过程和结果要客观公正，接受全体员工监督。定量与定性相结合原则。通过量化考核指标，同时结合工作表现等定性评价，全面衡量员工工作业绩。激励与约束并重原则。奖励优秀员工，同时对工作不力的员工进行相应处罚，促进员工积极工作。

二、考核内容与标准1.工作态度（20分）出勤情况（10分）全勤得10分。迟到、早退一次扣1分，旷工一次扣3分，并按学校相关规定处理。请假需提前按规定办理手续，未经批准擅自离岗视为旷工。工作纪律（5分）遵守食堂各项规章制度，服从工作安排，无违规违纪行为得5分。违反一次扣1分。工作时间内不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机等，发现一次扣1分。责任心（5分）对工作认真负责，积极主动，无推诿扯皮现象得5分。因责任心不强导致工作失误一次扣13分。2.工作质量（50分）食品安全（20分）严格遵守食品安全操作规范，确保食品卫生安全。无食品安全事故发生得20分。若出现食品安全问题，视情节轻重扣520分，并追究相关责任人责任。饭菜质量（20分）饭菜口味好，营养搭配合理，师生满意度高得1520分。根据师生反馈意见，饭菜质量差酌情扣210分。每周推出至少[X]种新菜品，得到师生好评，每次加2分，最高加6分。服务质量（10分）服务热情、周到，主动为师生提供优质服务得810分。被师生投诉一次扣13分。及时处理师生意见和建议，反馈有效得2分，未及时处理不得分。3.工作效率（20分）按时完成工作任务（10分）按照规定的工作流程和时间节点，按时完成各项工作任务得10分。未按时完成一次扣2分。工作流程优化（5分）主动提出工作流程优化建议，并被采纳实施，提高工作效率得35分。设备维护与管理（5分）定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行得35分。因设备维护不当影响工作一次扣13分。4.团队协作（10分）配合意识（5分）与同事密切配合，积极协助他人完成工作得45分。缺乏配合意识，影响团队工作一次扣12分。团队活动参与（5分）积极参加食堂组织的团队活动得35分。无故不参加一次扣1分。

三、考核方式1.日常考核由食堂主管负责对员工的日常工作表现进行观察、记录和评价，包括出勤情况、工作纪律、工作态度等方面，每周进行一次小结，每月汇总形成日常考核记录。2.师生评价通过设置意见箱、发放满意度调查问卷等方式，收集师生对食堂饭菜质量、服务质量等方面的意见和建议，每月进行一次统计分析，作为考核员工工作质量的重要依据。师生评价占工作质量考核分数的[X]%。3.定期检查学校相关部门定期对食堂进行食品安全、环境卫生等方面的检查，检查结果作为考核食品安全和工作质量的重要参考，每次检查结果按一定比例计入考核总分。4.专项考核针对食堂的重要工作任务或临时安排的专项工作，进行专项考核，根据完成情况给予相应加分或扣分。

四、岗位工作奖设置1.奖项设置月度优秀员工奖：每月评选出一定数量的月度优秀员工，给予表彰和奖励。年度突出贡献奖：每年评选出在食堂工作中表现特别突出、做出重大贡献的员工，给予重奖。2.奖励标准月度优秀员工奖颁发荣誉证书。给予[X]元的奖金。年度突出贡献奖颁发荣誉奖杯和证书。给予[X]元的奖金。在职称评定、岗位晋升等方面给予优先考虑。3.奖励分配原则根据考核得分高低，确定获奖人员名单。确保奖励向工作表现优秀、贡献突出的岗位和个人倾斜。

五、考核结果应用1.与绩效工资挂钩员工的月度考核结果与绩效工资直接挂钩，根据考核得分按比例发放绩效工资。具体挂钩比例如下：考核得分90分及以上，绩效工资发放比例为120%。考核得分8089分，绩效工资发放比例为110%。考核得分7079分，绩效工资发放比例为100%。考核得分6069分，绩效工资发放比例为90%。考核得分60分以下，绩效工资发放比例为80%，并对相关人员进行诫勉谈话，督促其改进工作。2.岗位调整与晋升连续三个月考核得分在60分以下的员工，视情况进行岗位调整或待岗培训。年度考核优秀的员工，在岗位晋升、职称评定等方面优先考虑。3.评优评先考核结果作为评选年度优秀员工、优秀工作者等各类荣誉称号的重要依据。

六、考核程序1.成立考核小组由学校后勤管理部门负责人、食堂主管等组成考核小组，负责组织实施考核工作。2.制定考核计划考核小组根据学校工作安排和食堂实际情况，制定月度、年度考核计划，明确考核内容、标准、方式和时间节点等。3.组织考核实施考核小组按照考核计划，通过日常考核、师生评价、定期检查、专项考核等方式，收集考核数据和信息。员工个人进行工作总结和自评，填写考核自评表。考核小组根据收集到的数据和员工自评情况，对员工进行综合评价，确定考核得分。4.结果公示与反馈考核结果在食堂内进行公示，公示期为[X]个工作日。公示无异议后，考核小组将考核结果反馈给员工本人，并与员工进行沟通交流，提出改进意见和建议。5.存档备案考核资料和结果由食堂主管负责整理归档，保存期限为[X]年，以备查阅。

七、附则1.本办法如有未尽事宜，