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文档简介

5101I Ⅲ 3 3 5 6本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T1地理标志产品蒲江猕猴桃本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010GB/T5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T2009水果硬度的测定NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法在本文件规定的保护范围内，按照本文件规定的质量技术要4保护范围产地范围内海拔500至800米，土壤为轻壤土、中壤土、砂壤土，土层厚度在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤有机质含量≥1.0%，pH值2春栽1至3月，秋栽10至12月。金艳每公顷≤1110株。红阳每公顷≤1260株。雌雄株之比≤8:1。疏除侧生花、果，保留主花果。每公顷产量金艳控制在30吨以下、红阳控制在15吨至22.5吨。果大而均匀、果形美观、香甜爽口、硬度大红阳果形美观整齐，呈椭圆形或短圆柱形，果皮绿色或绿褐口感肉质细嫩，味甜如蜜，香气浓郁，风味纯正3类别果实硬度(采收时)可溶性固形物含量(%)固酸比红阳6.1.1用目测方式观察果形、果面茸毛和果皮、果肉色泽，用品尝方式检验果肉质地、口感及风味。47.2.2批量包装的水果产品(木箱、纸箱、袋装等),按照表3进行随机取样。7.2.3散装水果产品取样量应与货物总量相适应，每批货物至少取5个抽检货物，按照表4进行取样。表4散装水果取样量b)人为或自然因素使生产环境或58.1.2本文件保护产地范围内的生产者，经获准，8.2.2包装材料应安全卫生、无毒、无污染、无异味，符合GB6(规范性)地理标志产品蒲江猕猴桃保护范围地理标志产品蒲江猕猴桃保护范围

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