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文档简介
餐饮行业疫情期间外出就餐审批流程一、制定目的及范围餐饮行业在疫情期间面临诸多挑战,外出就餐的审批流程显得尤为重要。为了保障顾客和员工的健康安全,特制定本流程,确保外出就餐行为的规范化。本流程适用于所有餐饮企业及其员工在疫情期间的外出就餐审批,包括员工日常餐饮需求及公司集体用餐。二、审批原则审批流程应遵循以下原则:1.健康安全优先,确保外出就餐符合疫情防控要求。2.透明公正,确保审批过程公开、清晰。3.高效简便,尽量减少审批时间,提高工作效率。4.责任明确,每个环节都要有专人负责,确保流程的可追溯性。三、外出就餐审批流程1.外出就餐申请员工需填写《外出就餐申请表》,包括外出时间、就餐地点、参与人员、就餐原因等信息。申请表应在外出前24小时提交,以便于审批。可以通过企业内部系统或邮件发送申请表,确保信息及时传递。2.申请审核申请表提交后,部门负责人对申请进行审核,审核内容包括:确认外出时间与公司工作安排的冲突情况。检查就餐地点是否符合疫情防控要求,确保就餐场所符合相关卫生标准。评估参与人员的健康状况,确保参与人员无疫情相关症状。审核结果将在24小时内反馈给申请人。3.审批记录通过审核的申请需在公司内部系统中进行记录,形成审批档案。该记录包括申请表、审核意见及审批日期,确保未来可追溯。4.健康安全措施在外出就餐前,申请人需遵循以下健康安全措施:佩戴口罩,保持社交距离。进入餐厅前进行体温检测,确保体温正常。事先了解餐厅的防疫措施,如就餐人数限制、卫生消毒措施等。这些措施将被列入审批文件中,作为外出就餐的必要条件。5.外出就餐实施审批通过后,员工可按计划外出就餐。在就餐过程中,员工应遵守餐厅的相关规定,保持良好的个人卫生,确保自身及他人的健康安全。员工如在就餐过程中出现身体不适,应立即通知相关人员并返回公司进行隔离观察。6.就餐后报告餐后,员工需在内部系统中填写《外出就餐报告》,内容包括就餐情况反馈、餐厅卫生情况、是否有健康异常等信息。报告应在就餐后24小时内提交,以便于公司进行后续统计和评估。四、备案与统计公司需定期对外出就餐的审批记录和报告进行汇总,形成统计数据,以便于上报给相关部门,确保公司在疫情期间的餐饮管理符合政策要求。1.备案要求所有外出就餐申请、审核记录和报告需进行电子化存档,便于日后查阅和追溯。记录应保留至少一年,以备审计和检查。2.统计分析公司每月将对外出就餐的数量、就餐地点及员工反馈进行分析,评估外出就餐对员工健康的影响,并根据分析结果优化审批流程和就餐政策。五、流程反馈与改进为确保审批流程的持续有效性,设立反馈机制。员工可通过内部系统提交对审批流程的意见和建议。管理层每季度召开反馈会议,讨论和评估流程实施中的问题,根据实际情况进行调整与优化。1.反馈收集建立专门的反馈渠道,员工可匿名提交意见,确保反馈的真实性和有效性。每次反馈收集后,需进行整理和分类,形成报告。2.定期评估管理层将定期评估外出就餐审批流程的有效性,结合员工反馈和疫情发展情况,及时调整审批流程,确保其适应性和有效性。六、员工责任与纪律在外出就餐过程中,员工应遵守公司的相关制度和疫情防控要求,确保自身及他人的安全。对违反外出就餐规定的员工,将根据公司纪律进行处理。1.员工责任每位员工需对自身的健康状况负责,定期进行健康检查,确保不带病外出就餐。员工在申请外出就餐时,需如实填写健康状况,确保信息的真实性。2.纪律要求员工不得擅自外出就餐,所有外出行为必须经过审批。对于未按规定申请外出就餐的行为,将予以警告或其他
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