旅游管理理论与实践练习题

综合试卷第=PAGE1*2-11页（共=NUMPAGES1*22页） 综合试卷第=PAGE1*22页（共=NUMPAGES1*22页）PAGE①姓名所在地区姓名所在地区身份证号密封线1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和所在地区名称。2.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。3.不要在试卷上乱涂乱画，不要在标封区内填写无关内容。一、选择题1.旅游管理的基本职能包括：

a.规划、组织、领导、控制

b.财务、人力资源、市场、销售

c.产品开发、品牌建设、服务创新、渠道拓展

d.客户关系管理、危机处理、风险管理

答案：a

解题思路：旅游管理的基本职能是保证旅游活动有序进行，其核心职能包括规划、组织、领导、控制等，这些都是保证旅游活动高效运作的关键。

2.旅游企业的核心竞争力包括：

a.产品优势、价格优势、服务优势、品牌优势

b.资源优势、地理位置优势、政策优势、人力资源优势

c.技术优势、管理优势、营销优势、创新能力

d.市场占有率、市场份额、盈利能力、成长潜力

答案：c

解题思路：核心竞争力指的是企业在激烈的市场竞争中能够保持竞争优势的能力。技术、管理、营销和创新是企业核心竞争力的重要组成部分。

3.旅游市场细分的方法包括：

a.人口细分、地理细分、心理细分、行为细分

b.产品细分、渠道细分、价格细分、促销细分

c.企业规模细分、企业类型细分、产业细分、行业细分

d.地区细分、季节细分、时间细分、消费水平细分

答案：a

解题思路：市场细分是旅游市场营销中的重要策略，按照人口、地理、心理和行为等维度进行细分，有助于更精准地定位目标市场。

4.旅游企业战略规划的步骤包括：

a.分析企业内外部环境、确定战略目标、制定战略方案、实施与控制

b.制定战略目标、分析企业内外部环境、制定战略方案、实施与控制

c.分析企业内外部环境、实施与控制、确定战略目标、制定战略方案

d.制定战略方案、实施与控制、分析企业内外部环境、确定战略目标

答案：a

解题思路：战略规划需要先对企业内外部环境进行深入分析，明确战略目标，再制定战略方案，并保证实施与控制。

5.旅游服务质量评价的指标包括：

a.产品质量、服务质量、环境质量、文化质量

b.产品满意度、服务质量满意度、环境满意度、文化满意度

c.员工满意度、客户满意度、合作伙伴满意度、供应商满意度

d.企业形象、品牌知名度、市场占有率、盈利能力

答案：b

解题思路：服务质量评价的核心在于评估顾客对产品、服务和环境的满意度，从而反映企业的服务质量和品牌形象。

6.旅游企业的人力资源管理包括：

a.人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理

b.招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理

c.培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理、人力资源规划

d.人力资源规划、招聘与配置、劳动关系管理、培训与开发、绩效管理

答案：a

解题思路：人力资源管理是一个全面的过程，包括人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理和薪酬福利管理等，以保证员工能力的提升和企业的持续发展。

7.旅游市场营销组合的要素包括：

a.产品、价格、渠道、促销、人员

b.产品、价格、渠道、促销、品牌

c.产品、价格、渠道、促销、服务

d.产品、价格、渠道、促销、客户关系

答案：a

解题思路：旅游市场营销组合的要素包括产品、价格、渠道、促销和人员，这五个要素共同构成了旅游企业的市场营销策略。二、填空题1.旅游管理是指通过______、______、______、______等手段，对旅游活动进行______、______、______、______等工作。

规划

组织

领导

控制

规划

组织

领导

控制

2.旅游市场细分是指将旅游市场按照______、______、______、______等因素进行______、______、______、______的过程。

地理

人口

心理

行为

划分

选择

区分

定位

3.旅游企业核心竞争力包括______、______、______、______等方面。

资源优势

技术优势

品牌优势

人力资源优势

4.旅游企业战略规划应遵循______、______、______、______等原则。

实际性原则

可行性原则

创新性原则

可持续发展原则

5.旅游服务质量评价主要包括______、______、______、______等方面的指标。

产品质量

服务过程

服务人员

服务结果

答案及解题思路：

1.答案：规划、组织、领导、控制、规划、组织、领导、控制

解题思路：旅游管理涉及对旅游活动的全面管理，包括规划、组织、领导和控制等核心职能，以保证旅游活动的顺利进行。

2.答案：地理、人口、心理、行为、划分、选择、区分、定位

解题思路：旅游市场细分是市场研究的重要步骤，通过地理、人口、心理和行为等因素来划分和定位目标市场。

3.答案：资源优势、技术优势、品牌优势、人力资源优势

解题思路：旅游企业的核心竞争力来源于其独特的资源和优势，包括技术、品牌和人力资源等方面。

4.答案：实际性原则、可行性原则、创新性原则、可持续发展原则

解题思路：旅游企业战略规划应基于实际情况，保证规划的实施可行性，同时注重创新和可持续发展。

5.答案：产品质量、服务过程、服务人员、服务结果

解题思路：旅游服务质量评价应全面考虑产品质量、服务过程、服务人员和最终的服务结果，以评估整体服务质量。三、判断题1.旅游管理是一门综合性学科，涉及经济学、管理学、心理学、文化学等多个领域。（√）

解题思路：旅游管理学科需要综合运用多个学科的知识，如经济学分析旅游市场的供需关系，管理学指导旅游企业的运营管理，心理学研究游客的心理需求，文化学探讨旅游地的文化特色等。

2.旅游市场细分的目的在于缩小市场范围，提高市场竞争力。（×）

解题思路：旅游市场细分的目的并非仅仅缩小市场范围，而是通过识别和区分不同需求的消费者群体，更有针对性地制定营销策略，从而提高市场竞争力。

3.旅游企业核心竞争力是企业在市场竞争中取得优势的根本所在。（√）

解题思路：核心竞争力是企业在长期竞争中形成的，不易被模仿和替代的竞争优势，是企业取得成功的关键。

4.旅游企业战略规划应遵循市场导向、创新驱动、以人为本、可持续发展等原则。（√）

解题思路：旅游企业战略规划应充分考虑市场需求，不断创新，关注员工和游客的需求，同时兼顾环境保护和资源可持续利用。

5.旅游服务质量评价主要包括服务态度、服务效率、服务技能、服务效果等方面的指标。（√）

解题思路：旅游服务质量评价应全面考虑服务过程中的各个方面，包括服务态度、效率、技能和效果等，以保证游客获得满意的旅游体验。四、简答题1.简述旅游管理的基本职能。

旅游管理的基本职能包括：

计划职能：制定旅游发展的长期和短期规划，包括旅游资源的开发、旅游产品的设计和市场推广计划。

组织职能：对旅游企业的各项工作进行组织和安排，包括人力资源配置、旅游服务流程设计等。

协调职能：协调旅游企业内部和外部的各种关系，包括与社区、旅游供应商、旅游者的关系等。

控制职能：对旅游企业的运营情况进行监控，保证各项工作按照计划执行。

领导职能：发挥旅游企业的领导作用，带领企业员工实现旅游发展目标。

2.简述旅游市场细分的方法及其作用。

旅游市场细分的方法包括：

地理细分：按照地理位置将市场划分为不同的区域。

人口细分：根据人口统计数据，如年龄、性别、收入、职业等进行市场划分。

行为细分：根据消费者的旅游行为和习惯进行市场划分。

心理细分：根据消费者的心理特征和价值观进行市场划分。

作用：

有助于发觉市场机会：通过细分，企业可以发觉未被满足的市场需求，从而制定相应的市场策略。

有助于提高市场竞争力：针对不同的细分市场，企业可以提供差异化的旅游产品和服务，满足不同消费者的需求。

有助于提高营销效率：针对细分市场进行营销，可以提高营销活动的精准度和效率。

3.简述旅游企业核心竞争力的构成要素。

旅游企业核心竞争力的构成要素包括：

独特资源：企业拥有的独特资源，如独特的地理位置、文化资源、自然环境等。

独特能力：企业拥有的独特能力，如创新能力、品牌影响力、市场开拓能力等。

独特文化：企业独特的文化底蕴，如企业文化、企业价值观等。

独特流程：企业独特的业务流程，如服务流程、生产流程等。

4.简述旅游企业战略规划的基本步骤。

旅游企业战略规划的基本步骤包括：

明确战略目标：根据企业的发展目标，明确未来一定时期内旅游企业的发展方向。

分析外部环境：分析旅游行业的宏观环境、行业竞争格局等，以确定企业面临的机会和挑战。

分析内部环境：分析企业的内部资源、能力等，以确定企业的优势和劣势。

制定战略方案：根据以上分析，制定旅游企业的战略方案。

实施战略方案：组织企业内部资源，实施战略方案。

5.简述旅游服务质量评价的主要指标。

旅游服务质量评价的主要指标包括：

功能性：旅游服务的基本功能是否满足消费者的需求。

可靠性：旅游服务是否按时、按质、按量完成。

响应性：旅游服务提供者对消费者需求的响应速度和效率。

安全性：旅游服务的安全功能如何，是否存在安全隐患。

友好性：旅游服务提供者的态度和服务意识。

答案及解题思路：

1.解题思路：根据旅游管理的基本职能的定义和作用，从计划、组织、协调、控制、领导等方面进行阐述。

2.解题思路：根据旅游市场细分的方法和作用，分别从地理、人口、行为、心理等方面进行阐述。

3.解题思路：根据旅游企业核心竞争力的构成要素，从独特资源、独特能力、独特文化、独特流程等方面进行阐述。

4.解题思路：根据旅游企业战略规划的基本步骤，从明确战略目标、分析外部环境、分析内部环境、制定战略方案、实施战略方案等方面进行阐述。

5.解题思路：根据旅游服务质量评价的主要指标，从功能性、可靠性、响应性、安全性、友好性等方面进行阐述。五、论述题1.试论述旅游企业如何提高核心竞争力。

答案：

旅游企业提高核心竞争力主要可以从以下几个方面着手：

提升产品服务质量：通过技术创新和服务优化，提供独特的旅游体验。

强化品牌建设：通过品牌故事、品牌形象塑造，形成品牌忠诚度。

市场定位精准：根据市场调研，精准定位目标客户群体，提供定制化服务。

资源整合能力：有效整合旅游资源，提高资源利用效率。

技术创新与应用：利用大数据、人工智能等技术，提高运营效率和服务质量。

解题思路：

分析旅游企业核心竞争力的构成要素，结合实际案例，从产品、品牌、市场、资源和技术等方面论述提高核心竞争力的具体措施。

2.试论述旅游企业如何进行有效的市场细分。

答案：

旅游企业进行有效的市场细分应遵循以下步骤：

明确市场细分标准：如地理位置、收入水平、旅游偏好等。

收集市场数据：通过市场调研，收集潜在客户的数据。

分析市场数据：运用统计分析方法，识别细分市场。

选择目标市场：根据企业资源和市场潜力，选择合适的细分市场。

制定针对性营销策略：针对不同细分市场，制定差异化的营销策略。

解题思路：

分析市场细分的理论框架，结合旅游企业实际案例，论述市场细分的过程和方法。

3.试论述旅游企业战略规划的重要性及其对企业发展的影响。

答案：

旅游企业战略规划的重要性体现在：

明确发展方向：战略规划为企业指明长期发展目标。

优化资源配置：通过战略规划，优化资源配置，提高效率。

增强企业竞争力：战略规划有助于提升企业核心竞争力。

应对市场变化：战略规划使企业能够及时调整策略，应对市场变化。

解题思路：

分析战略规划对企业发展的作用，结合旅游企业实际案例，论述战略规划的重要性及其对企业发展的影响。

4.试论述旅游企业如何提高服务质量。

答案：

旅游企业提高服务质量的方法包括：

加强员工培训：提升员工服务意识和技能。

优化服务流程：简化流程，提高服务效率。

关注客户需求：通过市场调研，了解客户需求。

建立客户反馈机