仓储管理实务（第4版）-习题及参考答案汇 实践与思考1-7

实践与思考1一、技能训练题问题1：如何确定中央仓库的最佳位置？答案：使用重心法计算中央仓库的最佳位置。最佳位置为坐标(5.3,5.05)。问题2：该仓库的建筑面积应为多大？建筑面积应为1000000m²。问题3：绘制总体布局图，进行货区布置和非保管场所布置，设计装卸平台，为货位编号。总体布局图：日用百货（货架存储）：室内仓库酒水、饮料、家用电器（地面堆存）：室内仓库装饰装潢材料（露天存放）：露天货场办公区：800m²，靠近仓库入口设备存放及维修区：600m²，靠近装卸区装卸平台：穿墙式，高度130厘米，宽度250厘米，长度根据货车需求设计。货位编号：货架编号：1号库房第3排货架第2层第4个格眼编号为“1324”货场编号：1号货场第5个货位编号为“15”二、知识巩固题1.仓库选址应考虑哪些因素？客户条件（需求及未来变化）自然条件（地形、地质）运输条件（交通便利性）用地条件（地价、旧库房利用）法律政策条件（法规、税收）2.仓库布局模式有哪些？分别适用于什么情形？辐射型：适用于客户集中的经济区域。扇型：适用于运输主干线上，货物单向运输。聚集型：适用于生产型企业密集区域。吸收型：适用于集货中心，货物集中存储。3.仓库布局应遵循哪些原则？适应性原则协调性原则经济性原则战略性原则可持续发展原则4.仓库总平面布置有哪些要求？适应仓储生产流程提高经济效益符合安全、卫生要求5.货区平面布置的形式有哪些？分别有哪些优点？垂直式布置（横列式、纵列式、纵横式）：整齐美观，便于存取。倾斜式布置（货垛倾斜、通道倾斜）：提高叉车作业效率，灵活分区。6.货位编号的具体要求有哪些？标记明显易找编排循规有序编号朝向一致（左单右双）间隔等距，便于管理7.仓储规划设计中如何体现成本节约原则和环保意识？成本节约：合理选址、优化布局、提高空间利用率、选择经济设备。环保意识：选择环保材料、优化装卸方式、减少能源消耗、合理规划运输路线。实践与思考2一、技能训练题桥式起重机：2台，额定起重量6吨，用于大型货物装卸。叉车：10台，额定起重量4吨，用于货物搬运和堆垛。自动导引车（AGV）：5台，用于自动化搬运。货架：配置托盘货架和重型货架，满足不同货物存储需求。二、知识巩固题1.仓库作业设备配置的原则是什么？适应性原则：设备的型号和规格应与仓库的作业量、商品出入库频率相适应，同时要考虑商品的特性（如重量、尺寸）和存储条件。经济性原则：在满足仓库运营需求的前提下，尽量减少设备投资和运营成本，实现经济效益最大化。先进性原则：优先选择技术先进、性能可靠的设备，以提高仓库的作业效率和管理水平。安全性原则：设备应符合安全标准，确保作业人员和货物的安全。环保性原则：选择低能耗、低污染的设备，减少对环境的影响。2.仓库中常用到哪些作业设备？装卸搬运设备：叉车（平衡重式、前移式、侧面叉车等）、输送机（带式、辊子式等）、起重机（桥式、悬臂式等）、AGV（自动导引车）、RGV（穿梭车）。保管设备：货架（托盘货架、重型货架、移动货架等）、托盘、苫垫用品。分拣设备：自动分拣机、分拣机器人。计量设备：电子秤、地磅、流量计等。安全设备：灭火器、报警器、安全标识等。其他设备：打包机、标签打印机、通风设备等。3.在仓库作业设备配置方案设计中，需要考虑哪些因素？货物特性：货物的重量、尺寸、包装形式、存储要求等。作业量：仓库的年吞吐量、日均出入库量、高峰作业量等。仓库布局：仓库的面积、高度、通道宽度、货架类型等。作业流程：货物的出入库流程、存储方式、搬运路径等。人员配置：作业人员的数量、技能水平、工作时间等。成本预算：设备的购置成本、安装成本、运行维护成本等。技术发展：考虑未来技术升级的可能性，选择具有扩展性的设备。安全与环保：确保设备符合安全标准，减少对环境的影响。实践与思考3一、技能训练题任务1：填写相关表单与账页，建立保管档案1.货物资料卡：根据货物信息填写，包括货物名称、规格、数量、存储位置、入库时间等。2.实物保管明细账：按货物种类和编号顺序记录入库、出库、结存情况。3.入库单或仓单：填写货物信息、入库时间、数量、存储位置等，加盖公章后有效。任务2：处理验收中的问题1.A客户黄磷问题：因包装不符合要求，拒绝入库，要求客户更换符合安全标准的包装。2.B客户益母草膏霉点问题：退回有霉点的货物，要求客户重新提供合格产品。任务3：货物编号编号方法：采用分组编号法，按货物类别、规格、入库时间等进行编号。例如：A公司货物编号：A001、A002……B公司货物编号：B001、B002……C公司货物编号：C001、C002……D公司货物编号：D001、D002……任务4：货位安排1.储存策略：分类随机储存策略。根据货物特性（如易腐品、化学品等）分类存放，同类别货物随机分配货位。2.理由：便于管理，提高货位利用率，减少货物混淆风险。3.货位编号：根据仓库布局，为每个货位分配编号，如1A01、1A02……（1表示仓库编号，A表示区域，01表示具体货位）。任务5：装卸搬运设备需求1.计算方法：根据作业量、设备时间利用系数、载荷利用系数计算所需设备数量。2.结果：根据具体货物重量和体积，分别计算小推车和叉车的需求数量。例如：A公司货物：需要1.5t电动叉车2辆，小推车5辆。B公司货物：需要2t电动叉车1辆，小推车3辆。C公司货物：需要5t柴油叉车1辆，小推车4辆。D公司货物：需要1.5t电动叉车1辆，小推车2辆。任务6：堆码层数和堆垛法1.堆码层数：根据仓库地坪负荷和货物重量计算可堆层数。例如：A公司货物（黄磷、碳化钙等）：可堆3层。B公司货物（益母草膏、口服补液盐等）：可堆2层。C公司货物（冻猪肉、对虾等）：可堆4层。D公司货物（可乐、油漆等）：可堆5层。2.堆垛法：选择适合货物特性的堆垛法，如重叠式、纵横交错式等。3.垛型：根据货物形状和存储要求选择垛型，如平台垛、梯形垛等。4.“五距”要求：垛距、墙距、柱距、顶距、灯距分别符合安全和通风要求。任务7：办理入库手续1.填写单据：货物资料卡、保管账页，确保信息准确完整。2.建立档案：归档所有相关资料，包括验收记录、入库单等，编制档案号。二、知识巩固题1.货物入库有哪几种接运方式？货物入库的接运方式包括：到车站、码头提货到货主单位提取货物托运单位送货到库接货铁路专用线到货接运2.货物入库验收的程序和具体内容分别是什么？程序：验收准备→核对资料→核验实物→做出验收记录。具体内容：验收准备：熟悉验收凭证、准备工具、确定存放地点。核对资料：核对运单、入库通知单等凭证。核验实物：检查货物数量、质量、包装、规格等。验收记录：填写入库验收单，记录验收结果。3.货物入库验收的基本要求有哪些？货物入库验收的基本要求包括：及时：在规定时间内完成验收。准确：确保数量和质量准确无误。严格：严格按照验收程序操作。经济：合理安排人力物力，降低成本。4.什么是流水号编号法、数字段编号法、分组编号法、按实际意义编号法、后位数编号法、暗示编号法？流水号编号法：按顺序编号，如001、002……数字段编号法：将数字分段编号，如0101、0102……分组编号法：按货物类别、规格等分组编号，如A001、A002……按实际意义编号法：编号中包含货物信息，如“2021A001”（2021年A类货物第1号）。后位数编号法：在编号末尾添加细分信息，如“00101”。暗示编号法：编号暗示货物内容，如“YX001”（液体药品第1号）。5.货位安排应遵循哪些原则？安排方式有几种？选择货位时应注意哪些问题？原则：确保商品安全、吞吐发运方便、力求节约仓容。安排方式：人工安排、计算机辅助安排、计算机全自动安排。注意事项：货物特性（怕潮、怕冻等）。货物包装和尺寸。货物吞吐频率。货位的承载能力和空间利用率。6.货位储存策略有几种？分别有什么优缺点？其适用情形分别是什么？定位储存：优点：便于管理，减少搬运距离。缺点：需要较多空间，灵活性差。适用情形：货物周转率低、存储时间长。随机储存：优点：空间利用率高，灵活性强。缺点：管理复杂，容易混淆。适用情形：货物周转率高、种类多。分类储存：优点：便于管理，减少货物混淆。缺点：需要较多空间。适用情形：货物种类多但类别分明。分类随机储存：优点：结合分类和随机储存的优点。缺点：管理复杂。适用情形：货物种类多且周转率不同。共同储存：优点：提高空间利用率。缺点：管理复杂，货物混淆风险高。适用情形：货物存储时间短且周转快。7.什么是搬运活性？搬运活性指数与搬运方式之间有什么关系？搬运活性：货物从静止状态到可搬运状态的难易程度。关系：搬运活性指数越高，货物越容易搬运，适合机械化搬运；指数越低，货物搬运难度越大，适合人工搬运。8.装卸搬运应遵循哪些原则？注意哪些事项？如何做到装卸搬运合理化？原则：防止和消除无效作业、提高搬运活性、实现装卸机械化、推广组合化装卸。注意事项：注意货物特性、包装完整性、搬运安全。合理化措施：减少搬运次数、选择合适的搬运设备、优化搬运路径。9.如何确定货垛可堆层数？根据仓库地坪负荷、货物重量、货垛稳定性等因素计算。10.货物堆存的基本方法有哪些？分别有什么优、缺点？重叠式堆垛：优点：操作简单，稳定性好。缺点：空间利用率低。纵横交错式堆垛：优点：稳定性好，空间利用率高。缺点：操作复杂。压缝式堆垛：优点：稳定性高。缺点：操作复杂，空间利用率低。通风式堆垛：优点：通风良好，适合易潮货物。缺点：空间利用率低。栽柱式堆垛：优点：适合长条形货物。缺点：操作复杂。11.托盘装盘紧固的方法有哪些？其操作要领分别是什么？捆扎：用绳索或打包带固定货物。网罩紧固：用网罩覆盖货物。加框架紧固：用框架固定货物。专用金属卡具加固：用金属卡具固定货物。黏合加固：用黏合剂固定货物。胶带加固：用胶带固定货物。平托盘周边垫高加固：在托盘周边垫高固定货物。收缩薄膜加固：用收缩薄膜包裹货物。拉伸薄膜加固：用拉伸薄膜包裹货物。12.什么是“五五化堆放法”？“五五化堆放法”有什么优、缺点？“五五化堆放法”：以5为基数，货物堆码成5的倍数，便于清点和管理。优点：便于清点和管理，减少差错。缺点：空间利用率低，操作复杂。13.货物码放的基本原则是什么？货物码放的基本原则包括：合理：根据货物特性选择合适的码放方式。牢固：确保货物堆垛稳定。定量：每行每层货物数量固定。整齐：货物堆垛整齐，便于管理。节省：提高空间利用率，减少浪费。方便：便于货物的装卸和检查。14.码垛的基本要求是什么？码垛的基本要求包括：合理：根据货物特性选择合适的码垛方式。牢固：确保货物堆垛稳定。定量：每行每层货物数量固定。整齐：货物堆垛整齐，便于管理。节省：提高空间利用率，减少浪费。方便：便于货物的装卸和检查。15.货垛的“五距”要求有哪些？货垛的“五距”要求包括：垛距：货垛与货垛之间的距离，一般为0.51米。墙距：货垛与墙壁之间的距离，一般为0.30.5米。柱距：货垛与柱子之间的距离，一般为0.10.3米。顶距：货垛与仓库顶部之间的距离，一般为0.5米。灯距：货垛与灯具之间的距离，一般为0.5米。16.码垛货物应具备哪些条件？码垛货物应具备以下条件：货物已验收合格。包装完好、标志清楚。外表清洁，无污染。货物质量符合要求。17.什么是苫盖？苫盖的方法有哪些？其操作要领分别是什么？苫盖：用苫布或其他材料覆盖货物，防止日晒雨淋。方法：垛形苫盖法：用苫布覆盖整个货垛。鱼鳞式苫盖法：用席子或草席自下而上覆盖。棚架苫盖法：用竹竿搭建棚架，覆盖席子。隔离苫盖法：用席片等材料隔离货物与地面。18.什么是垫垛？其主要目的是什么？垫垛有哪几种方法？垫垛：在货物堆垛前，用垫垛物（如枕木、钢板等）垫高货物，防止地面潮气。目的：防止货物受潮、提高货物稳定性。方法：露天货场垫垛：用枕木、钢板等垫高货物。底层库房垫垛：用垫板、垫架等垫高货物。19.货物验收入库后要办理哪些手续？货物验收入库后需办理以下手续：登账：记录货物入库信息。立卡：制作货物卡片，挂在货位上。建档：将相关资料归档保存。清理：清理货位，调整货位标签。20.入库货物应归档的资料有哪些？入库货物应归档的资料包括：入库通知单。验收记录。磅码单。入库单。货物资料卡。相关证明文件（如质量证明书、合格证等）。实践与思考4一、技能训练题任务1：填写出库单据1.提货单：根据客户提货信息填写，包括客户名称、提货日期、提货货物名称和数量等。2.作业通知单：通知仓库做好出库准备，包括货物编号、提货数量、出库时间等。3.出库单：记录货物出库的详细信息，如货物名称、规格、数量、出库时间等。4.发货清单：列出发货的具体内容，包括货物名称、数量、包装方式等。5.装箱单：记录装箱的详细信息，如货物名称、数量、装箱日期等。任务2：账务处理1.修改相关资料：根据出库数量调整库存账目，确保账实相符。2.填写保管账页：记录货物出库后的库存变化，更新结存数量。任务3：描述出库流程1.核对出库凭证：检查提货单、出库单等凭证是否齐全，信息是否一致。2.备货：根据出库单准备货物，核对货物名称、规格和数量。3.复核查对：检查货物是否与出库单一致，包装是否完好。4.点交：将货物与提货人当面点清，办理交接手续。5.发货：安排运输工具，将货物运至指定地点。6.登账：记录出库信息，更新库存账目。7.清理：清理货位，调整货位标签，保持仓库整洁。二、知识巩固题1.货物出库的依据是什么？货物出库的依据是出库凭证，如提货单、发货单、调拨单等，这些凭证需盖有财务专用章和相关人员签章。2.货物出库前要做哪些准备工作？出库前的准备工作包括：核对出库凭证，确保信息准确。准备货物，包括备货、包装整理。检查运输工具，确保符合要求。通知仓库做好出库准备。3.货物出库的基本要求有哪些？货物出库的基本要求包括：核对单据，确保货物信息与凭证一致。检查货物质量，确保无损坏、无变质。包装完整，符合运输要求。按照“先进先出”原则发货。4.货物出库作业分为哪几个阶段？货物出库作业分为以下阶段：核对出库凭证。备货与整理。复核查对。点交与发货。登账与清理。5.货物出库有哪几种方式？货物出库的方式包括：自提：客户自行提货。送货：仓库负责送货。代运：委托第三方运输。过户：货物所有权转移，但实物不动。取样：客户提取样品。转仓：货物从一个仓库转移到另一个仓库。6.出库作业中的复核查对的具体内容有哪些？复核查对的具体内容包括：货物名称、规格、型号是否一致。数量是否准确。包装是否完好。标志是否清晰。是否符合运输要求。7.出库作业过程中可能会发生哪些问题？如何进行处理？出库作业过程中可能遇到的问题及处理方法：错发货或串发货：核对货物信息，及时调换。包装破损：重新包装或更换包装。数量不符：重新清点，调整出库数量。客户拒收：查明原因，协商解决。运输延误：协调运输方，确保及时发货。8.出库作业如何才能做到环保、安全、节约成本？出库作业要做到环保、安全、节约成本，可以采取以下措施：环保：使用环保包装材料，减少废弃物。安全：确保货物包装牢固，运输工具安全。节约成本：优化作业流程，减少不必要的操作；合理安排运输路线，降低运输成本。实践与思考5一、技能训练题任务1：制定保管养护措施1.药品：分类存放：按剂型（如片剂、注射剂）和温湿度要求分类。温湿度控制：保持在规定范围内（如冷库2～10℃，阴凉库20℃以下）。定期检查：检查有效期，防止过期。避光防潮：使用密封包装，避免光照和潮湿。2.医疗器械：防锈防潮：定期清洁和消毒，防止生锈。分类存放：一次性使用无菌医疗器械单独存放。定期检查：检查设备功能，确保正常运行。3.化学品：通风良好：确保仓库通风，防止有害气体积聚。防火防爆：远离火源，配备灭火设备。分类存放：不同性质的化学品分开存放，避免反应。定期检查：检查包装是否破损，防止泄漏。4.食品：防霉腐：保持仓库干燥，定期通风。分类存放：按食品类型（如冷藏食品、干货）分类。定期检查：检查保质期，防止变质。防虫防鼠：采取防虫防鼠措施，保持仓库清洁。5.服装：分类存放：按材质（如棉、麻、皮）分类。防潮防虫：使用防潮剂和防虫剂。定期检查：检查是否有虫蛀或霉变。6.工艺品：高处存放：避免地面潮湿。防潮防火：保持仓库干燥，配备灭火设备。定期检查：检查是否有损坏。7.珠宝：防盗措施：安装监控和报警系统。避免重压：使用柔软材料包装，防止挤压。定期检查：检查是否有损坏或丢失。任务2：制定检查管理办法1.定期检查：每月对货物进行全面检查，重点检查易变质、易损坏的货物。2.重点检查：对入库时存在问题的货物、储存时间长的货物进行重点检查。3.随机抽查：不定期对货物进行抽查，确保货物状态良好。4.记录问题：发现问题及时记录，分析原因，采取措施。5.报告制度：定期撰写货物养护检查报告，提交给管理部门。二、知识巩固题1.货物在库养护的具体工作有哪些？控制温湿度。防止霉腐和虫害。防锈除锈。定期检查货物质量。保持仓库清洁卫生。确保货物安全存储。2.如何对在库货物进行养护检查？对在库货物进行养护检查的方法包括：定期检查：每月对货物进行全面检查。重点检查：对易变质、易损坏的货物进行重点检查。随机抽查：不定期对货物进行抽查。记录问题：发现问题及时记录，分析原因，采取措施。3.密封的方法有几种？整库密封。小室密封。按垛密封。货架密封。货箱密封。单件密封。4.如何确定通风时机？通常采用哪几种通风方式？通风时机：根据库内外温湿度差异确定，如库外温度低于库内时通风降温。通风方式：自然通风：利用风压和热压通风。强迫通风：使用通风设备进行通风。5.如何进行除湿？常用的除湿剂有哪几种？除湿方法：冷却法：通过制冷设备降低空气湿度。吸湿剂吸湿：使用吸湿剂吸收空气中的水分。常用除湿剂：生石灰（CaO）。氯化钙（CaCl₂）。硅胶。木炭。6.如何防止储存货物的霉腐？控制温湿度。使用防霉剂。定期通风。保持仓库清洁。使用紫外线消毒。7.怎样对金属制品进行防锈除锈处理？防锈：涂防锈油。使用气相防锈剂。涂漆防锈。除锈：人工除锈：使用钢丝刷等工具。化学除锈：使用酸溶液。电化学除锈：使用电解法。8.如何防止在库货物的虫害？防止在库货物虫害的方法包括：杜绝害虫来源：对入库货物进行检查。使用杀虫剂：定期喷洒杀虫剂。物理防治：使用防虫网、捕虫器等。9.在库货物的安全管理工作有哪些？危险品管理：分类存放，定期检查。防火管理：配备灭火设备，定期检查。防盗管理：安装监控和报警系统。定期检查：检查货物状态，确保安全。10.盘点的内容有哪些？货物数量：核对库存数量。货物质量：检查货物是否损坏或变质。保管条件：检查温湿度、通风等条件。安全状况：检查仓库安全设施。11.如何确定盘点时间？盘点方法有哪几种？盘点时间：根据货物特性、库存周转率和管理要求确定。盘点方法：定期盘点：每月或每季度进行一次全面盘点。循环盘点：定期对部分货物进行盘点。重点盘点：对高价值或易损耗的货物进行重点盘点。12.一般来讲，应从哪几个方面对盘点结果进行分析？分析的思路是什么？分析方面：盘点差异：数量差异、质量差异。原因分析：记录错误、货物损耗、管理不善等。改进建议：提出改进措施，优化管理流程。分析思路：对比账面数据和实际盘点数据。分析差异产生的原因。提出改进措施，减少未来差异。13.产生盘点差异的原因有哪些？产生盘点差异的原因包括：记录错误：账目记录不准确。货物损耗：货物损坏、变质。管理不善：货物混淆、丢失。盘点操作失误：盘点时遗漏或重复计数。实践与思考6一、技能训练题1.该仓储合同是否生效？仓储合同已经生效。根据《合同法》规定，合同自双方签字或盖章之日起生效。本案中，双方已经签订了仓储合同，并对仓储期限、费用等条款达成一致，合同成立并生效。2.仓储公司的要求是否合理？仓储公司的要求合理。装配厂单方面拒绝履行合同，构成违约。仓储公司已经为履行合同做了准备（清理仓库并拒绝其他仓储需求），因此有权要求装配厂承担违约责任，支付违约金及仓储费。3.能否在8月15日起诉？法院能否受理？如果受理，可能会有怎样的判决？能在8月15日起诉。合同签订后，仓储公司已履行清理仓库等义务，而装配厂明确拒绝履行合同，仓储公司有权要求对方承担违约责任。法院可以受理。仓储公司有权在合同履行期限届满前（8月25日）要求对方承担违约责任。可能的判决：装配厂需支付违约金（合同金额的20%）。装配厂需支付仓储公司为履行合同所做的准备费用（如清理仓库的成本）。法院可能判决装配厂继续履行合同，但仓储公司已拒绝履行，因此更可能要求赔偿损失。二、知识巩固题1.现代仓储经营计划体系包括哪些具体内容？现代仓储经营计划体系包括仓储经营计划的编制依据、指标体系、仓储能力的确定、仓储费用计划、人员与设备配置等内容。2.如何制订现代仓储经营计划？制订现代仓储经营计划需要根据仓储公司的业务状况和市场发展前景，结合仓储能力、市场需求、成本控制等因素，编制具体的、可操作的仓储经营计划方案。3.什么叫保管仓储、混藏仓储、消费仓储、仓库租赁经营、流通加工经营？各自有什么特点？保管仓储：存货人将货物交付仓储人保管，仓储人收取仓储费。特点是货物所有权不变，仓储人需原物返还。混藏仓储：货物混藏储存，仓储人只需返还相同种类、品质、数量的货物。特点是仓储成本低，适合大批量、同质化货物。消费仓储：存货人将货物所有权转移给仓储人，仓储人可使用货物，到期返还替代物。特点是仓储人可利用货物价值进行经营。仓库租赁经营：仓储人将仓库出租给存货人，由存货人自行保管货物。特点是仓储人提供场地，存货人负责保管。流通加工经营：对货物进行简单加工，以促进销售或提高物流效率。特点是增加货物附加值，提高物流效率。4.什么是数字仓库？数字仓库是利用信息技术（如物联网、大数据、人工智能等）实现仓储管理的数字化、智能化和自动化，提高仓储运营效率和管理水平。5.融通仓的含义与目的是什么？含义：融通仓是将物流、信息流和资金流集成管理的创新服务模式，通过仓单质押等方式为企业提供融资支持。目的：用资金流盘活物流，或用物流拉动资金流，提升供应链整体绩效，降低运营成本。6.保税仓的含义与优势是什么？含义：保税仓是经海关批准设立的、用于存放未缴关税货物的仓库。优势：节省关税成本，加快发货速度，支持转口贸易。7.海外仓的含义与功能是什么？含义：海外仓是建立在海外的仓储设施，用于存储货物并提供物流服务。功能：提高物流时效，降低运输成本，支持跨境电商发展，提供增值服务（如代收货款、拆包拼装等）。8.物资储存计划的编制依据有哪些？编制依据包括市场需求预测、仓储能力、货物特性、成本控制等因素。9.如何平衡客户需求与自身仓储能力？通过市场调研、优化仓储布局、合理配置资源、灵活调整服务策略等方式，实现客户需求与仓储能力的平衡。10.仓储合同的格式和种类分别有哪些？格式：合同书、确认书、计划表、格式合同。种类：一般保管仓储合同、混藏式仓储合同、消费式仓储合同、仓库租赁合同。11.仓储合同的主要条款有哪些？主要条款包括当事人信息、货物信息、保管条件、验收方法、进出库手续、损耗标准、仓储费用、违约责任、争议解决等。12.保管人和存货人分别有哪些权利和义务