第三讲细胞课件浙教版七年级上册科学

第三讲细胞课程目标：1.能辨别生物与非生物的特征2.熟悉细胞学说的发展历程和内容3.熟悉细胞结构及对应其功能，动物细胞与植物细胞区别4.掌握显微镜的使用和会制作动植物的临时装片易考点：①根据生物的基本特征区分生物与非生物。②细胞学说的内容。③动、植物考细胞的结构特点及区别。④以洋葱鳞片内表皮细胞和人口腔上皮细胞为例，利用点显微镜观察植物细胞和动物细胞，以及使用显微镜的注意事项生物的特征生物具有的共同特征：1.能生长发育和繁殖后代；2.有遗传和变异现象；3.需要营养和能量，并把产生的废物排出体外；4.能对各种刺激做出反应；由细胞构成(除病毒等少数生物外)；5.生物都在进化等。注意点：生物与非生物的本质区别是生物有生命的基本特征，而非生物没有。细胞的发现1.细胞的发现：1665年，英国科学家胡克用自制的显微镜观察软木栓薄片时发现了细胞。2.细胞学说。(1)德国科学家施莱登和施旺提出：动物和植物都是由细胞构成的，并且细胞是生物体结构和功能的基本单位。德国科学家微耳和进一步提出：所有细胞都来自已经存在的活细胞。(2)细胞学说的内容：所有动物和植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，新细胞是由原来的细胞分裂而来的。细胞的结构与功能细胞的结构：动物细胞和植物细胞相同的基本结构分别是细胞膜、细胞质、细胞核。此外，植物细胞都具有细胞壁，部分植物细胞内有叶绿体，成熟的植物细胞内还有大液泡，动物细胞中没有这三种细胞结构。2.细胞结构的功能：细胞膜能保护并控制细胞与外界的物质交换；细胞质是细胞进行生命活动的重要场所；细胞核内含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心；细胞壁能保护与支持植物细胞；叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所；液泡内含有细胞液。观察细胞(1)显微镜的结构与功能主要结构功能载物台及压片夹放置和固定装片目镜、物镜放大物像反光镜反射光线及调节光线的强弱粗准焦螺旋调节焦距，转动时能较大范围地升降镜筒，用它来寻找物像细准焦螺旋调节焦距，转动时能较小范围地升降镜筒，用它来调节物像的清晰程度遮光器有大小不同的光圈，调节光线的强弱物镜转换器安装和调换物镜观察细胞(2)显微镜的使用过程：安放→对光→放片→调距→观察。(3)显微镜放大倍数的计算：显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。

注意点：①使用显微镜观察时，用遮光器和反光镜调节光线的亮度。光线太暗时，用大光圈和凹面镜；光线太亮时，用小光圈和平面镜。②物像与物体的移动方向相反，即当所看到的视野中的物像偏左时，把装片向左移，物像就会向右移。但是当看到的物像中细胞质若是顺时针流动，则实际的细胞质流动方向也是顺时针的。目镜物镜.细胞观察制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片并观察(1)制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片：滴：先在洁净的载玻片中央滴1滴清水，撕：再用刀片在洋葱鳞片内侧割出约0.5cm×0.5cm的正方形区域。展：然后用镊子撕取一小块内表皮(一般是自然分离的一层膜)，浸入载玻片上的水滴中，并

用解剖针将它展平。盖：用镊子夹起盖玻片，使盖玻片一侧先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在洋葱鳞片内表皮上，以防止气泡产生。染：在盖玻片一侧滴1~2滴碘液，吸：在另一侧用吸水纸吸水，使碘液浸润全部标本。滴撕展盖染吸观察并绘制洋葱鳞片内表皮细胞。注意：观察洋葱鳞片内表皮细胞临时装片时。若发现细胞重叠，则可能是洋葱鳞片内表皮撕得太厚或未展平甚至折叠；若未滴加碘液，则细胞结构看不清楚；若有黑色圆圈，则可能是气泡太多。细胞观察细胞观察制作人口腔上皮细胞临时装片并观察制作人口腔上皮细胞临时装片：滴：在洁净的载玻片中央滴1滴生理盐水(质量分数为0.9%的氯化钠溶液)。刮：用清水漱口后，用消毒牙签刮取口腔上皮细胞，涂：然后在生理盐水中涂匀。盖：用镊子夹起盖玻片，使盖玻片一侧先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放平，以防止气泡产生，制成临时装片。染：在盖玻片一侧滴1滴碘液，吸：在另一侧用吸水纸吸水，使碘液浸润全部标本。注意：观察并绘制人口腔上皮细胞。观察人口腔上皮细胞临时装片时，若找不到细胞，则可能是未在口腔内壁上刮取细胞或刮取的细胞数太少或未涂匀。例题精析知识点一生物的基本特征例1利用显微镜观察一滴河水，调节反光镜至合适的亮度，仔细调节遮光器使视野内一半光线较强而另一半光线较弱，观察到水样中有一些能运动的小颗粒。下列选项中能作为判断这些小颗粒是生物的最佳依据是()。A.这些小颗粒能运动B.这些小颗粒是绿色的C.这些小颗粒生活在水中D.这些小颗粒会游向有光照的一侧解析：并非所有的生物都能运动，大部分植物都不能运动；并非所有的生物都是绿色的，一般只有植物的叶、部分的茎以及少数动物是绿色的；生物生活需要水，但并非所有的生物都生活在水中，许多动物、植物和微生物都生活在陆地上。参考答案D方法归纳生物与非生物的根本区别是有无生命，生物的最基本特征是新陈代谢(如需要营养和能量、排出体内废物等)。另外，生物都具有细胞结构(病毒除外)、能生长发育、能繁殖后代、有遗传和变异现象、能进化、具有应激性(能对环境的变化做出反应)。易错误区掌握生物的基本特征就能正确区分生物与非生物。D例题精析知识点二显微镜的使用与观察细胞例2某同学利用普通光学显微镜分别观察人血涂片、洋葱鳞片内表皮细胞和人口腔上皮细胞。下列相关叙述中最合理的是()。A.观察未染色的人口腔上皮细胞时，滴加生理盐水维持细胞正常的形态，并用大光圈B.在高倍物镜下可以观察到洋葱鳞片内表皮细胞的细胞核与大液泡C.在低倍物镜下观察到右下方有一个白细胞，为了观察更清楚，可向右下方移动装片，然后换成高倍物镜，再调节粗准焦螺旋D.在低倍物镜视野中可以观察到红细胞数量最多，有细胞核，呈鲜红色B例题精析解析：未染色的人口腔上皮细胞颜色较浅，细胞外部的细胞膜又极薄，透光性较强，所以观察时应使视野变暗才能观察清楚，需使用小光圈；在高倍物镜下可以观察到洋葱鳞片内表皮细胞的细胞核与大液泡；为了更清楚地观察细胞，低倍物镜换成高倍物镜后，应调节细准焦螺旋；红细胞没有细胞核。参考答案B方法归纳本题考查显微镜的使用与细胞的结构特点。要使显微镜中的细胞结构层次感较强，光线不能太强。人口腔上皮细胞没有细胞壁，在清水环境中易吸水涨破。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板三种，它们的结构和功能都不同，这三种细胞中只有白细胞有细胞核，而成熟的红细胞和血小板中都没有细胞核。易错误区显微镜视野中，并非光线越强越清晰。显微镜换用高倍物镜时，只需用细准焦螺旋微调即可得到清晰的视野。例题精析知识点三细胞的结构与功能例3细胞作为生命活动的基本单位，其结构与功能高度统一。下列有关叙述中正确的是()。A.植物细胞的细胞膜具有支持和保护细胞的作用B.餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自叶绿体C.遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动D.用热水烫菠菜，水变成绿色是因为其细胞壁被破坏C例题精析解析：细胞壁具有支持和保护细胞的作用；液泡内的细胞液中溶解着多种物质，如营养物质、有味道的物质、色素等，“糖拌西红

柿”“凉拌黄瓜”时，盘里会出现许多汤汁，这些汤汁主要来自液泡中的细胞液细胞核中存在遗传物质，细胞核能控制细胞的生命活动；细胞膜能控制物质进出细胞，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也具有保护作用，用热水烫菠菜，水变成绿色是因为其细胞膜被破坏。参考答案C方法归纳本题考查细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体、液泡等细胞结构的作用和功能。易错误区细胞壁起保护和支持作用，但没有控制物质进出细胞的功能。例题精析探究提升例在生物学探究过程中，很多需要观察的生物材料必须制成装片标本，然后放在显微镜下观察。请根据如图所示的显微镜的结构示意图，结合相关操作，回答问题：(1)请写出⑤⑥相对应的结构名称。⑤

;⑥

。(2)用显微镜观察人口腔上皮细胞时，换上高倍物镜后物像模糊不清，此时应该调节[

]

。(3)在用低倍物镜观察洋葱鳞片内表皮细胞装片标本时，想将视野右上方的细胞移到视野的正中央，应将装片向

移动。若发现视野中有污点，则污点可能在装片标本和

(填图中序号)上。反光镜粗准焦螺旋⑦细准焦螺旋右上方①③例题精析(4)在光照充足的情况下，显微镜视野内可看清洋葱鳞片内表皮细胞无色的细胞壁和细胞核，但看不清液泡。为了能显示细胞质与液泡的界面，调节方法是

(填字母)。

A.改用凹面反光镜和大光圈

B.改用平面反光镜和大光圈

C.改用凹面反光镜和小光圈

D.改用平面反光镜和小光圈解析：(1)⑤是反光镜；⑥的旋钮较粗，转动时可以较大幅度地升降镜筒，是粗准焦螺旋。(2)换上高倍物镜后，放大倍数增大，焦距改变，物像模糊不清，应该调节[⑦]细准焦螺旋使物像更加清晰。(3)显微镜成倒像，因此物像的移动方向与装片标本的移动方向相反，视野右上方的细胞移到视野的正中央，物像向左下方移动，因此装片标本应向右上方移动；视野中的污点只有三种位置，污点可能在装片标本和[①]目镜、[③]物镜上。(4)凹面反光镜会聚光线，亮度增强