第一单元课题1物质的变化和性质九年级化学人教版（2024）上册

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质基础

主干落实重点探究实践素养分层评价一、化学变化和物理变化1.物理变化(1)定义:____________________的变化。

(2)外观特征:常表现为物质的形状或状态的改变。2.化学变化(1)定义:________________的变化。

(2)外观特征:常表现为______________、______________、生成沉淀等。并伴随__________的变化,常表现为吸热、放热、发光等。

基础主干落实没有生成新物质生成新物质改变颜色放出气体能量3.物理变化与化学变化的区别与联系(1)区别(判断依据):在变化中是否有新物质生成。(2)联系:物质发生化学变化时一定同时发生物理变化;发生物理变化时不一定同时发生化学变化。生活链接爆炸不一定是化学变化。如轮胎、气球等物质的爆炸属于物理变化,火药爆炸属于化学变化。二、化学性质和物理性质1.化学性质:物质在______________中表现出来的性质,如可燃性等。

2.物理性质:物质不需要__________________就表现出来的性质。如物质的颜色、气味、硬度、密度、熔点、沸点等。

3.物质的性质与用途的关系化学变化发生化学变化【探究主题】物质的变化与性质结合下图回答相关问题【基础探究】任务一:物质变化类型的判断1.分析本质:蜡烛燃烧过程________(填“有”或“没有”)新物质生成,属于__________变化,灯泡通电发光过程__________(填“有”或“没有”)新物质生成,属于__________变化。

重点探究实践有化学没有物理2.质疑判断(1)所有发光、放热的反应一定是化学反应,这种说法是否正确,举例说明。________________________________________________________________________________________(2)化学变化伴随的现象能否作为判断物质发生化学变化的根本依据?________________________________________________________________________________提示:不正确,比如灯泡通电也会发光、放热,但这个过程中没有生成新的物质,所以不是化学变化。提示:不能。判断物质发生化学变化的根本依据是有新物质生成,现象只能作为辅助依据。

【深度探究】任务二:物质的变化与性质的区分【判断】下列四项属于物理性质的是________,属于化学性质的是________,属于物理变化的是________,属于化学变化的是________。

①酒精挥发

②酒精易挥发③铁生锈

④铁易生锈②④①③知识归纳生活现象中隐藏的变化1.涉及化学变化(1)燃烧类:蜡烛、酒精等物质的燃烧、火箭发射、由燃烧引起的爆炸,如火药爆炸等;(2)变质类:发酵、发霉、腐烂、牛奶变酸等;(3)生锈类:金属的锈蚀;(4)其他类:光合作用、呼吸作用、消毒剂消毒等。2.涉及物理变化(1)形状改变:断裂、破碎、榨汁、裁剪等;(2)状态改变:挥发、蒸发、熔化、升华等;(3)其他:风力发电、灯泡通电发光、物理爆炸,如气球爆炸、轮胎爆炸等。

【A层基础练】【知识点1】化学变化和物理变化1.[文献典籍](2023·河南中考)中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工艺过程中,主要发生了化学变化的是()A.甘蔗榨汁 B.棉纱织布C.白土烧瓷 D.楠木造船2.(2023·连云港中考)下列事例中,属于物理变化的是()A.纸张燃烧 B.冰雪融化C.粮食酿酒 D.光合作用素养分层评价CB【知识点2】化学性质和物理性质3.(2023·绥化中考)下列选项中,属于物质化学性质的是()A.毒性 B.密度C.溶解性 D.熔点4.(2023秋·南宁月考)下列物质的性质不属于物理性质的是()A.干冰易升华B.浓盐酸易挥发C.碳酸易分解D.氢氧化钠能吸水AC【知识点3】物质的性质与用途5.(2023·宜昌中考改编)下列物质的用途体现其化学性质的是()A.金刚石硬度大可裁玻璃B.金属铜能导电可作导线C.石墨质软可作铅笔芯D.酒精能燃烧可作燃料D【易错点】不能正确区分物理变化和化学变化6.下列关于物理变化和化学变化的说法正确的是()A.物理变化过程中一定伴随着化学变化B.固体物质受热变成气体,一定是化学变化C.化学变化一定有新物质生成,物理变化一定没有新物质生成D.化学变化一定伴随发光、放热等现象,物理变化一定没有发光、放热的现象C易错点拨1.物理变化不一定伴随化学变化,化学变化一定伴随物理变化。2.化学变化中都伴随能量变化。3.爆炸不一定是化学变化。【B层能力练】7.下列关于性质或变化的说法正确的是()A铁在潮湿环境中易生锈化学性质B酒精挥发化学变化C氢气能燃烧物理性质D木材燃烧物理变化A8.[新情境·清洁环保]杭州亚运会火炬“薪火”首次采用“零碳甲醇”作为火炬燃料,最大限度减少碳排放,真正体现杭州亚运会“绿色、智能、节俭、文明”的办赛理念。下列有关甲醇性质的描述,属于化学性质的是()A.有酒精气味B.容易被点燃C.是一种无色、透明的液体D.容易在水中和有机溶剂中溶解B9.[传统文化](2023秋·南宁兴宁区质检)中华优秀传统文化包含了古人对世界的认识与思考。下列诗句中涉及化学变化的是()A.已是悬崖百丈冰B.白玉为堂金作马C.飞流直下三千尺D.爆竹声中一岁除D10.广西上林糯米酒酿造技艺,传承并发展于汉唐时代,是环大明山地区壮、瑶等民族最具代表性的民间技艺之一。下列酿酒过程中只发生物理变化的是()A.“糖化”:将淀粉水解为葡萄糖B.“发酵”:将葡萄糖转化为酒精C.“蒸馏”:根据沸点不同分离得到白酒D.“窖藏”:封存白酒产生具有醇厚香味的物质C11.①铁熔化成铁水;②糯米酿成醋;③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;④灯泡中的钨丝通电后发热发光;⑤食物腐烂;⑥木柴可以燃烧;⑦胆矾是蓝色固体;⑧酒精具有挥发性。上述几种情况中(用序号填空):(1)描述物理性质的是__________;

(2)描述化学性质的是__________;

(3)属于物理变化的是__________;

(4)属于化学变化的是__________。

⑦⑧③⑥①④②⑤12.利用物质性质的不同可以鉴别物质。物质操作方法现象及结论铁丝与铜丝观察紫红色的是____丝;银白色的是____丝

氧气与二氧化碳将__________________分别伸入盛有两种气体的集气瓶中

__________________的是氧气;____________的是二氧化碳

铜铁一根燃着的小木条使木条燃烧得更旺使木条熄灭【C层拓展练】13.根据所给资料完成下列填空:化学研究的对象是物质,小方同学对水进行了探究实验,实验记录如下:水是①无色、无味的液体,②沸点为100℃,凝固点为0℃,③水能够溶解多种物质,④把水放到冰箱里,水变成了冰,⑤水能和许多物质发生化学反应,⑥通电电解水后,水生成了氢气和氧气,⑦生活中许多地方都离不开水,水常被用来灌溉农田、发电以及供人饮用。(1)以上记录中,属于物理性质的是____________(填序号,下同),属于化学性质的是________,属于物理变化的是_