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做账实操1/7职场实操-“立冬”的由来与习俗？节气简介立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬时节，太阳已到达黄经225度，曰照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大，南北各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说，显然偏迟。立冬后，其气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬三候：水始冰，地始冻，雉入大水为蜃。立冬，意味着万物开始进入休养、收藏的状态。元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，他将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。立冬三候为：一候水始冰立冬时分，天地愈渐寒冷，水始结冰，河面初凝。二候地始冻薄薄的一层霜，时隐时现地出现在湿润的土地上。寒气愈冽，冷风侵袭，早晚温差巨大，地面开始上冻。三候雉入大水为蜃冬天一到，野鸡蛰伏了，而蜃类会大量繁殖，古人认为，立冬后，雉鸡会变成贝类避寒。立冬—习俗1-吃饺子立冬处于秋冬之交，饺子是“交子”的谐音。因此在北方的很多地方，立冬有吃饺子的习俗。人们还认为饺子的外形像耳朵，吃了，冬天耳朵就不受冻。2-贺冬贺冬，就是拜冬的意思。从古到今，人们会在立冬之时举办一些活动。如办冬学、拜师等。有些冬泳爱好者还会在这天用游泳的方式迎接冬天的到来。3-迎冬立冬与立春、立夏、立秋合称四立。在古代社会是个重要的节日，谚语道：“立冬补冬，补嘴空”。古时候，人们劳动了一年利用立冬这一天休息，顺便犒赏一家人的辛苦。4-喝羊肉汤立冬时节，有些地区有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，羊肉中还含有大量的脂肪和热量，御寒效果极佳。5-喝四红汤红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净，清水浸泡1小时。红枣洗净，温水浸泡片刻。锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。然后放入适量红糖，转小火熬煮，煮稠即可。时光匆匆

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