1.2内环境的稳态课件高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第1章人体的内环境与稳态

1.2内环境的稳态你能看出这张化验单有什么问题吗？这些生化指标反映机体出现什么问题？问题探讨检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9～60天冬氨酸氨基转移酶AST12U/L15～45葡萄糖GLU10.96mmol/L3.9～6.1糖化血清白蛋白GA33.70%10.8～17.1肌酸激酶CK126U/L38～174肌酸激酶同功酶MBMMB1.9ng/ml0.6～6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140～271甘油三酯TG2.21mmol/L0～1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1～5.2血液生化检测化验单（部分）问题探讨问题探讨检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9～60天冬氨酸氨基转移酶AST12U/L15～45葡萄糖GLU10.96mmol/L3.9～6.1糖化血清白蛋白GA33.70%10.8～17.1肌酸激酶CK126U/L38～174肌酸激酶同功酶MBMMB1.9ng/ml0.6～6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140～271甘油三酯TG2.21mmol/L0～1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1～5.2血液生化检测化验单（部分）初步诊断：①血糖较高，且近期血糖控制不好，可以考虑糖尿病。②血脂较高，注意饮食和运动。1.为什么血浆的生化指标能够反映出人体的机体的健康状况？问题探讨P7问题探讨检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9～60天冬氨酸氨基转移酶AST12U/L15～45葡萄糖GLU10.96mmol/L3.9～6.1糖化血清白蛋白GA33.70%10.8～17.1肌酸激酶CK126U/L38～174肌酸激酶同功酶MBMMB1.9ng/ml0.6～6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140～271甘油三酯TG2.21mmol/L0～1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1～5.2血液生化检测化验单（部分）1.为什么血浆的生化指标能够反映出人体的机体的健康状况？

血浆生化指标是指血浆中各种化学成分的具体含量，包括多种代谢产物的含量。当某一项生理功能产生了障碍之时,检测值超出了正常的范围,所以该指标可以反映健康状况。肝功能血糖心肌功能肝功能血脂问题探讨P7检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9～60天冬氨酸氨基转移酶AST12U/L15～45葡萄糖GLU10.96mmol/L3.9～6.1糖化血清白蛋白GA33.70%10.8～17.1肌酸激酶CK126U/L38～174肌酸激酶同功酶MBMMB1.9ng/ml0.6～6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140～271甘油三酯TG2.21mmol/L0～1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1～5.2血液生化检测化验单（部分）2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？

内环境中各种化学成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，内环境的稳定是一种动态的相对稳定；不同个体存在一定差异。问题探讨P7随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境(如血浆)的各种化学成分和理化性质在不断变化。内环境会因此而剧烈变动吗?1.实验目的2.实验原理通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。3.实验变量自变量：试剂种类因变量：pH的变化（一）【探究·实践】模拟生物体维持pH的稳定一.内环境的动态变化P7HCO3-H2CO3＋H+＋OH-4.实验材料防护手套护目镜pH计pH试纸50mL量筒50mL烧杯（一）【探究·实践】模拟生物体维持pH的稳定一.内环境的动态变化5.实验步骤①在记录本中，画一个如下的表格。（一）【探究·实践】模拟生物体维持pH的稳定一.内环境的动态变化P8材料0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水缓冲液土豆匀浆【探究·实践】模拟生物体维持pH的稳定5.实验步骤①在记录本中，画一个如下的表格。②将25mL自来水倒入50mL烧杯中。③用pH计或pH试纸测起始的pH,并作记录。④一次加一滴0.1mol/L的HCl，然后轻轻摇动，加入5滴后再测pH。重复这一步骤直到加入了30滴为止。将pH测定结果记入表中。⑤用同样的方法把0.1mol/L的NaOH加入自来水中并测定结果。⑥充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复步骤2至步骤5，记录结果。⑦充分冲洗烧杯，用肝匀浆代替自来水，重复步骤2至步骤5，记录结果。⑧作图，分析结果并得出结论。6.结果结论自变量因变量空白对照标准对照实验组一.内环境的动态变化P8结论：生物材料的pH变化较小类似于缓冲液而不同于自来水机体能维持pH的稳定。你能解释pH维持的机制吗？一.内环境的动态变化1.就加入HC1或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更

像缓冲液?更像缓冲液。2.缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同?缓冲液加入少量酸或碱后，pH

变化不明显，原因是磷酸缓冲液

中含有NaH₂

PO₄/Na₂

HPO₄,其中NaH₂

PO₄

呈酸性，当加入少量

NaOH时，可以中和OH-;Na₂HPO₄呈碱性，当加入少量HCl时

，

可以中和H+。水溶液则不同，加入酸或碱后，pH

变化明显。讨论3.方法步骤9中所用到的生物材料与肝匀浆的实验结果类似吗?类

似

4.请根据模拟实验的结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。机体内环境中含有缓冲对HCO₃-/H₂CO₃

、HPO₄²-/H₂PO₄等，它们能

够对酸和碱起缓冲作用。除此以外，机体还可以通过对生理活动进

行调节来维持pH

稳定。例如，当剧烈运动时，肌肉中会产生大量的

乳酸和H₂CO₃

。

乳酸进入血液后，可与血液中的NaHC

O₃

发生作用，

生成乳酸钠和H₂CO₃。H₂CO₃是一种弱酸，可以分解成CO₂

和H

₂O。血液中的CO₂增多会刺激呼吸中枢，使呼吸运动增强，增加通气量，

从而将CO₂

排出体外，所以对血液的pH

影响不大。当乳酸钠进入血

液后，与血液中的H₂CO₃发生作用，形成碳酸氢盐，过多的碳酸氢盐

可以由肾排出。这样由于血液中缓冲物质及机体的调节作用，血液

的酸碱度不会发生很大的变化。HCO3-H2CO3H+OH-内环境1、内环境因为含有缓冲对，其pH能维持在一定范围内人体内环境最重要的缓冲对是HCO3-/H2CO3，其次是HPO42-/H2PO4-人体内环境缓冲pH变化的调节过程需要多个器官、系统的协调2、与pH、体温、血糖类似，内环境的每一种成分和理化性质处于一定的范围内，这是通过调节实现的H2O＋CO2碳酸酐酶呼吸系统原尿泌尿系统一.内环境的动态变化3、正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态（概念）稳态是如何实现的呢？①内容：内环境成分：包括水、无机盐、各种营养物质、代谢产物理化性质：pH值、渗透压、温度②实质：一.内环境的动态变化相对稳定，动态平衡。P91.维持内环境稳态的基础2.直接相关的系统人体各器官、系统协调一致地正常运行。消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统调节机制？贫血、昏迷、休克尿毒症，甚至死亡二.对稳态调节机制的认识P93.稳态调节机制1857贝尔纳法国生理学家内环境保持稳定！主要神经系统调节1926坎农美国生理学家内环境动态平衡！神经调节+体液调节后来发现免疫系统清除内环境中异物、病原微生物等有利内环境稳态二.对稳态调节机制的认识P103.稳态调节机制目前普遍认为，神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。在任何时刻都能维持吗？会不会出现稳态失调呢？二.对稳态调节机制的认识主要依赖神经系统的调节依赖神经和体液的调节神经—体液—免疫调节网络法国贝尔纳美国坎农现代观点1.你有过发高烧的经历吗?谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温措施?正常的体温是体内细胞进行各种生化反应最适宜的温度，发高烧时，

各种酶的活性发生变化，代谢紊乱，机体功能异常。发热时的症状大部分

集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常有食

欲不振、厌食、恶心的表现。发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的

状态，持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全

或引起组织损伤。对于6个月至4岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊厥，

相当数量的患儿由此出现脑损伤，如智力落后、甚至癫痫，因此应注意及

时采用物理方法或服用药物来退烧降温。思考.讨论分析内环境稳态失调的实例2.严重腹泻时，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化?内环境渗透压会降低。当内环境渗透压降低时，内环境中的水将较多地通

过渗透作用进入细胞内，造成细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功能

紊乱。严重时人体会出现疲倦、全身不适、恶心、食欲减退、皮下组织肿

胀等症状。3.援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么?这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系?高原空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧。这说明外界环境的

变化会影响内环境的稳态。若外界环境变化不剧烈，并且机体代偿机制良

好，内环境的波动较小，仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，机体代偿

机制不好，内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康。病症名称内环境理化性质引起的症状尿毒症尿素代谢废物在体内积累自身中毒和综合症状糖尿病血液中葡萄糖含量过高多食、多饮、多尿、口渴、饥

饿感强烈、身体消瘦高原反应体内缺氧，血氧过低头痛、乏力、心跳加快发烧体温过高，影响酶的活性食欲不振、四肢无力严重腹泻丢失大量的水和无机盐疲倦、周身不适、恶心中暑高温引起机体体温调节功能

紊乱高热、皮肤干燥、恶心、呕吐、食欲不振、心悸、头痛等内环境稳态失调引起的疾病①正常血糖含量和含氧量机体的能量保障②适宜体温和pH酶的活性③正常渗透压维持细胞形态与功能内环境稳态失调必将引起代谢紊乱内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。三、内环境稳态的重要意义细胞代谢包括众多反应，完成这些反应需要各种物质和条件。在生命系统的各个层次上，普遍存在稳态个体(生理)水平上——内环境的稳态分子水平——基因表达的稳态、激素分泌的稳态、酶活性的稳态

细胞水平——细胞分裂和分化的稳态器官水平——心脏活动的稳态，消化腺分泌消化液的稳态群体水平——种群数量的变化存在稳态生态系统——结构和功能的稳态(稳定性)三、内环境稳态的重要意义外界环境细胞物质交换物质交换内环境器官系统协调运行稳态基础神经-体液-免疫调节网络调节机制正常生命活动的必要条件参与共建稳态的实质是内环境化学成分和理化性质维持相对稳定。本课小结课堂小结1.2内环境稳态成员6:009:0012:0015:0018:0021:00睡前平均温度母亲父亲自己内环境的其他化学成分和理化性质也维持在一定范围内吗?课外实践调查体温的日变化规律请完成家庭成员一

日内体温(腋窝温度，精确到小数点后一位)变化调查表。口腔、额头、直肠体温/℃37.637.437.237.036.836.636.4上午6h上午9