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文档简介

PAGE6-酶与ATP一、选择题1.关于酶的叙述,不正确的是 ()A.酶在低温下保存,空间结构更稳定B.酶只能催化特定的化学反应C.酶促反应的活化能会随温度降低而降低D.过酸、过碱均使酶永久失活答案C解析本题考查酶的作用及影响酶活性的因素,意在考查考生的识记理解实力,难度较小。低温不影响酶分子结构,在低温下保存酶时其空间结构更稳定,A项正确;酶的空间结构确定它只能与特定的底物结合催化特定的化学反应,B项正确;酶能降低化学反应的活化能,温度影响酶活性,但温度不能降低化学反应的活化能,C项错误;过酸、过碱均可影响酶分子结构而导致酶永久失活,D项正确。2.下图曲线b表示最适温度、最适pH条件下反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是 ()A.增大pH,重复该试验,A、B点位置都不变B.B点后,上升温度,酶活性增加,曲线将呈现c所示改变C.酶量增加后,图示反应速率可用曲线a表示D.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素答案D解析该试验是在最适pH条件下进行的,增大pH会导致酶的活性降低,重复该试验,A、B点位置都要下降,A项错误;该试验是在最适温度条件下进行的,B点后,上升温度,酶活性降低,反应速率下降,曲线将下降,B项错误;酶量增加后,反应速率提高,图示反应速度可用c曲线表示,C项错误;曲线AB段自变量是反应物浓度,因变量是反应速率,D项正确。3.乳糖酶催化乳糖水解。有两项与此相关的试验,其试验条件均设置为最适条件,试验结果如下,以下分析正确的是 ()试验一酶浓度0%1%2%4%5%(乳糖浓度为10%)相对反应速率02550100200试验二乳糖浓度0%5%10%20%30%(酶浓度为2%)相对反应速率025506565A.试验一假如接着增加酶浓度,相对反应速率不再加大B.试验一增加乳糖浓度,相对反应速率将降低C.试验二若接着增大乳糖浓度,相对反应速率不再加大D.试验二若提高反应温度5℃,相对反应速率将增大答案C解析试验一中假如增加酶的浓度,则相对反应速率会接着提高;试验一中假如增加乳糖浓度,反应速率不变。试验二中,假如接着增加乳糖浓度,相对反应速率会因酶的限制而不会加大;试验二若提高温度,则会降低酶活性,则相对反应速率降低。4.在某种酶运用到工业生产前,需对该酶的最佳温度范围进行测定。下图中的曲线①表示酶在各种温度下相对最高酶活性的百分比。将酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,即下图中的曲线②。据图推断下列叙述错误的是 ()A.该酶运用的最佳温度范围是30-40℃B.曲线②35℃数据点是在80℃时测得的C.曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度D.曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降答案A解析如图所示,曲线①表示的是酶活性,从曲线看出约80℃活性最高,运用的最佳温度应当是80℃左右;曲线②表示残余酶活性,70℃之后急速下降,表明该酶的热稳定性也在急剧下降。5.在低等植物细胞中心体移向两极时,下列几种酶最活跃的是()A.RNA聚合酶和DNA聚合酶 B.解旋酶和淀粉合成酶C.纤维素酶和果胶酶 D.ATP水解酶和ATP合成酶答案D解析低等植物细胞中心体移向两极,表明细胞处于有丝分裂前期,中心体的移动会消耗能量,此时ATP水解酶和ATP合成酶很活跃;分裂前期,DNA高度螺旋,不能解旋,因此不能进行DNA复制、转录,RNA聚合酶和DNA聚合酶、解旋酶的活性都不会很高;淀粉合成酶主要存在于光合作用很旺盛的细胞中,而这些细胞一般不进行细胞分裂;纤维素酶和果胶酶主要用于细胞壁的分解。6.下图为酶催化作用的模型。相关叙述正确的是 ()A.该模型能很好地说明酶的专一性B.该模型反映了酶可降低反应的活化能C.该模型中生理过程表示脱水缩合D.人成熟的红细胞内不能合成酶,也无上述模型表示的生理过程答案A解析从题图可看出,在酶的作用下蛋白质被水解为两种氨基酸,且由酶的结构及蛋白质的形态可知,该种酶只能和图中形态的蛋白质结构形成复合物,所以该模型能说明酶的专一性;该模型不能反映酶与活化能之间的关系;模型中生理过程为蛋白质水解为氨基酸的过程;人成熟的红细胞内不能合成酶,但有酶的存在,能发生上述模型的生理过程。7.某同学在一支试管中加入了反应底物和相对应的酶后,对试管进行缓慢地加热,使温度缓慢地上升。依据此试验,该同学画出了下面四个曲线图,其中错误的是 ()答案C解析在试验过程中随着温度的上升,酶的活性先上升再下降,最终失活;反应速率与酶活性的改变基本相同;生成物的积累量会渐渐增加,当酶失活时达到最大值,反应底物的剩余量与此相反。8.肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感。下列叙述错误的是 ()A.肽酰转移酶催化氨基酸脱水缩合B.肽酰转移酶存在于核糖体中C.肽酰转移酶对高温柔酸碱不敏感D.肽酰转移酶是具有催化活性的RNA答案C解析氨基酸在核糖体上经过脱水缩合才能形成肽键,因此肽酰转移酶存在于核糖体中,并能够催化氨基酸脱水缩合。由于该酶对蛋白酶不敏感而对RNA酶敏感,因此该酶的本质不是蛋白质,而是RNA。9.在肯定条件下,等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系如下图所示,其中①加入2滴过氧化氢酶溶液,②加入2滴FeCl3溶液,③加入2滴蒸馏水。下列分析正确的是 ()A.①与②的差异支持“酶具有催化作用”的观点B.①与③的差异支持“酶具有高效性”的观点C.①中生成物的量达到最大时,酶促反应的速率最大D.适当提高温度,②、③两条曲线均会发生改变答案D解析①与②说明酶具有高效性;①与③说明酶具有催化性;①中生成物的量达到最大时不再增加,可能的缘由是底物消耗完毕,酶促反应的速率为零;适当提高温度,②、③反应速率会加快,生成物的量达到最大时所需的时间会缩短,这两条曲线均会发生改变。10.下列曲线中能正确表示人体消化酶作用规律的是 ()A.Ⅰ和Ⅲ B.Ⅱ和ⅢC.Ⅰ和Ⅳ D.Ⅱ和Ⅳ答案D解析人体内酶的最适温度是37℃左右,低于最适温度时,随温度的上升,酶活性增加,反应速率加快;达到最适温度时,反应速率最快;超过最适温度,随温度的上升,酶活性降低,反应速率随温度的上升渐渐降低。以酶量肯定时为参照,若削减酶量,酶促反应速率会降低,平衡点向下向左移动,曲线最初应是重合的;增加酶量,反应速率会上升,平衡点向上向右移动。11.下列有关细胞的能量“通货”——ATP改变的叙述错误的是 ()A.ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性B.人体在惊慌或生气状态下,细胞内产生ATP的速率大大超过产生ADP的速率C.ATP中的能量可以来源于光能或化学能D.人体在猛烈运动时,通过机体的神经调整和体液调整,细胞产生ATP的速率快速增大答案B解析细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性,A项正确。无论在何种状态下,细胞内产生ATP的速率基本等于产生ADP的速率,B项错误。线粒体合成ATP的能量来自于有机物分解所释放的化学能,叶绿体合成ATP的能量来自于光能,C项正确。人体在猛烈运动时,通过神经调整和体液调整,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,促使细胞代谢加强,产生ATP的速率增大,D项正确。12.下图1表示三磷酸核苷的结构,图2表示ATP在能量代谢中的作用。据图推断下列有关叙述错误的是 ()A.图1中N表示含氮碱基,若N为鸟嘌呤,则表示GTPB.ATP中的能量可以来源于光能和化学能,也可以转化为光能和化学能C.UTP、GTP分子中的高能磷酸键是干脆由物质氧化获能产生的D.人体成熟红细胞没有线粒体,但能产生ATP答案C解析图1中N表示含氮碱基,若N为A,则表示ATP,若N为G,则表示GTP,若N为U,则表示UTP。由图2可知,UTP和GTP分子中高能磷酸键不是由物质氧化获能产生的,而是由ATP将高能磷酸基转移给UDP或GDP,进而生成UTP或GTP。13.当你品尝各种美味佳肴时,你可能不得不感谢三磷酸腺苷(ATP)这种化学物质。新的探讨显示,ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是 ()A.ATP与能量供应相关B.作为信息分子的ATP不能供应能量C.ATP也可作为信息传递分子D.神经细胞膜外表面可能有ATP的受体答案B解析ATP能把食物的味道信息传递给大脑,说明ATP也可作为信息传递分子,在神经细胞膜外表面可能有ATP的受体。但由题中信息不能确定作为信息分子的ATP是否能供应能量。二、非选择题14.探讨证明ATP既是“能量通货”,也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子,其作为信号分子的作用机理如图所示。请分析回答:(1)神经细胞中的ATP主要来自________(生理过程),其结构简式是________。(2)由图可知,细胞间隙中的ATP在有关酶的作用下,磷酸基团逐个脱离下来。最终剩下的是________。(3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质,还能释放ATP,两者均能引起受体细胞的膜电位改变。据图分析,科学家产时推想ATP可作为神经细胞间传递信息的信号分子的试验思路是:①科学家用化学物质阻断________后,发觉靶细胞膜能接收到部分神经信号;②科学家找寻到靶细胞膜上有ATP的________。(4)为了探讨X物质对动物细胞的影响,某探讨小组用不同浓度的X物质将细胞处理24小时。然后测量各组细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分率,经过多次试验后,所得数据如下表所示:试验编号X物质浓度(ng·mL-1)细胞内ATP浓度(nmol·L-1)细胞死亡百分率(%)A0801B2703C45010D82025E16570①该试验的因变量是___________________________。②试验数据表明,该试验因变量之间的联系是______________________________________________________。③若用混有浓度为2ng·mL-1的X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和汲取功能受到抑制的主要缘由是阻碍消化酶的________,影响消化;阻碍________,影响养分物质的汲取。答案(1)呼吸作用A—P~P~P(2)腺苷(3)①典型神经递质在神经细胞间的信息传递②受体(4)①细胞中ATP的浓度和细胞死亡百分率②细胞内ATP浓度下降,能量供应削减,细胞死亡率增加③合成和分泌主动运输解析(1)ATP合成所需能量:动物细胞中来自呼吸作用转移的能量,植物细胞中来自光合作用和呼吸作用。ATP的结构简式是A—P~P~P。(2)ATP由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸组成。其中A代表腺嘌呤核苷。(3)由图中获得信息:神经递质由突触前膜释放作用于突触后膜。科学家用化学物质阻断典型神经递质在神经细胞间的信息传递后,发觉靶细胞膜能接收到部分神经信号。ATP由突触前膜的小泡释放,经过突触间隙作用于靶细胞膜的ATP受体。(4)①题中自变量是X物质浓度,因变量是细胞中ATP的浓度和细胞死亡的百分率。②ATP是生命活动的干脆能源物质。细胞内ATP浓度越大,为生命活动供应能量越多,细胞死亡率越小。③食物在小肠内被消化须要消化酶催化,食物的消化产物如氨基酸等物质通过主动运输方式在小肠内壁被汲取。主动运输须要能量和载体蛋白帮助。由表格可知X物质浓度越高,细胞产生ATP量越少,细胞死亡率越高。细胞死亡影响消化酶的合成和分泌,同时ATP的生成量削减,为生命活动供应能量就少,阻碍主动运输,影响养分物质的汲取。15.某科研小组探讨镉、铜对河蚌过氧化氢酶活性的影响,用肯定浓度的镉、铜处理河蚌一段时间后,测得河蚌过氧化氢酶活性如下表所示。镉、铜对河蚌过氧化氢酶活性的影响毒物空白比照组a铜质量浓度(μg·L-1)05010015050100150酶活性(U·mg-1)433582455387488426380请回答下列问题:(1)表中a应是________。(2)请列举本试验须要限制的两个无关变量:___________________________。(3)进行过氧化氢酶活性测定时,选过氧化氢为底物,用肯定条件下单位时间的________来表示。(4)若测定镉和铜对河蚌过氧化氢酶活性的综合影响作用,本试验应如何完善?______________________________________________________。(5)若比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率,需利用河蚌的簇新的软体组织制成研磨液。研磨河蚌软体组织的目的是___________________________。能否用河蚌过氧化氢酶作为试验材料来探究温度对酶活性的影响?___________________________。答案(1)镉(2)河蚌数量、河蚌生理状况、培育时间等(其他合理答案,答两个即可)(3)氧气的生成量(过氧化氢的削减量)(4)增加一个试验组,同时添加铜和镉,设定不同质量浓度,分别测定过氧化氢酶的活性(5)使酶从软体组织内释放出来,增大过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积,

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